Impasto per torte della Dachnitsa

Impasto per torte della Dachnitsa

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
uova	2 pz.
latte	300 ml con le uova
acqua	100 ml
olio vegetale	1,5 cucchiai. l
sale	1,5 cucchiaini
zucchero	4 cucchiaini
Farina	600 gr
lievito	1,5 cucchiaini

Metodo di cottura

• Sbattere le uova, aggiungere il latte, l'acqua e versarle in un secchio di una macchina per il pane. Poi burro, sale, zucchero, farina e lievito per ultimo.

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Programma di cottura:

preparazione dell'impasto

Nota

Durante la formazione del panino, aggiungi altri 0,5-1 cucchiai. cucchiai d'acqua, se necessario. Questa è la ricetta di mia suocera per la macchina per il pane Kenwood, ma la mia macchina per il pane Vitek 1991 ST produce torte fantastiche. Grazie mamma per la ricetta !!

Prendi nota, non ho ancora provato a impastare la pasta per crostate in una macchina per il pane, nella mia non esiste una ricetta del genere, solo per la pizza.

Che tipo di residente estivo? Dalla nostra Tanya the Summer Resident?

Che tipo di residente estivo? Dalla nostra Tanya the Summer Resident?

Quindi ho visto il nome e l'ho tirato fuori, penso wow, Tanya ha preparato delle torte. Non è così qui?

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amazonk-a , torte al forno al forno? Qualcosa di pallido, erano cotti?

Prendete nota, non ho ancora provato a impastare la pasta per crostate in una macchina per il pane, nella mia non esiste una ricetta del genere, solo per la pizza.

Punto di luce , puoi impastare qualsiasi impasto in una macchina per il pane. Sicuramente hai un programma: impasto, gnocchi, pasta veloce, pizza e simili. Impastare e far lievitare lì, se il programma ha una fase di lievitazione. E cuocere in forno.

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Sembra che l'impasto sia sottile, quindi è cotto. Credo di si.

Devo deludere: la residente estiva non è affatto Tanyushka, ma Elena Nikolaevna (chiamiamo nostra madre in questo modo in famiglia per il suo amore per la sua casa di campagna).

L'impasto è stato cotto al forno, anche se le torte con marmellate e salsicce erano pallide, hanno cotto bene e non hanno bruciato. L'impasto è arioso e molto gustoso

Sono costretto a deludere: la residente estiva non è affatto Tanyushka, ma Elena Nikolaevna (chiamiamo nostra madre in questo modo in famiglia per il suo amore per la sua casa di campagna).

E abbiamo il nostro panificio Dachahttps://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=13822;start=0... Pertanto, abbiamo tutti pensato al nostro Summer Resident-Tanya.

Sono costretto a deludere: la residente estiva non è affatto Tanyushka, ma Elena Nikolaevna (chiamiamo nostra madre in questo modo in famiglia per il suo amore per la sua casa di campagna).

Beh, non lo so ... allora forse vale la pena cambiare i nomi, ad esempio - Impasto per torte di mamma.
E poi in questo nome, che mi ha confuso, la parola Dachnitsa con una lettera maiuscola. Cioè, per me è NIK (la nostra Tanya-Dachnitsa), e non come la parola donna dacia stessa.
Quindi, almeno cambia la lettera da grande a piccola, se è così importante È importante?

La ricetta è super. la prima volta che le torte sono venute fuori. L'impasto della macchina del pane (modalità impasto per 1,5 ore) è morbido, elastico, quasi non si attacca alle mani. Si allunga bene. Ideale per crostate, anche dolci, anche se salate. Ha sfornato torte a 180, la crosta è sottile e dorata, la mollica è deliziosa sotto, il ripieno non esce dalle cuciture. Non è necessario cercare un'altra ricetta.

Un ottimo impasto! Leggero al taglio. I panini si sono rivelati ariosi. Anche le torte dicono delizioso (non mangio)