Farina d'avena con pere e miele

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
Farina d'avena con pere e miele

ingredienti

fiocchi d'avena 10 pagg. l.
acqua 1 bicchiere
latte 1 bicchiere
sale pizzico
Pera 2 pz
miele 1 cucchiaio. l.
burro 1 cucchiaio. l.
noci preferite manciata

Metodo di cottura

  • Un'idea per una deliziosa colazione estate-autunno. Più precisamente variazioni sul tema di diverse idee.
  • Versare i fiocchi con acqua, latte, sale e 1 pera grattugiata su una grattugia grossa. Cuocere il porridge (ho cucinato in una pentola a cottura lenta per Milk Porridge per 15 minuti, ma non importa).
  • Durante questo tempo sciogliere il burro in una padella, scaldare il miele, caramellare la seconda pera, tagliarla a fette (ho ripulito al centro, ma non ho tolto la pelle). Aggiungere la frutta secca tritata (io ho preso le nocciole, penso che sarebbe ottimo anche con le noci o le mandorle).
  • Mettere la polenta in un piatto, sopra un paio di fette di pera nel miele.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

3 porzioni

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Programma di cottura:

fornello lento, padella

Nota

Voglio provarlo con pesche, mele e prugne. Dovrebbe essere anche delizioso.

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