dente di leone
Torta pasquale molto gustosa e davvero deliziosa. : sì: ma perché in alcuni punti si è attaccato alla forma? L'ho tolto nelle parti calde: - \ Ho messo il secondo, ma ho già messo 7 cucchiai d'olio. Ha portato un segno più.
Elena Bo
Citazione: dente di leone

Ma perché in alcuni punti è rimasto fedele alla forma?
Questa è già una domanda per il modulo. Se non vuole farlo immediatamente, lasciarlo riposare per 5 minuti, deve allontanarsi. Oppure cammina lungo il bordo con una lunga pagaia.
dente di leone
Il secondo lo farò. Il primo pancake è grumoso (ma comunque gustoso)
dente di leone
La seconda è migliore. Ma entrambi hanno fatto saltare il tetto. Stai consigliando di ridurre i liquidi?
Elena Bo
No, non lo consiglio. Hai aggiunto la farina? Hai messo la mela?
dente di leone
Tutto è secondo la ricetta. La mela era succosa.
ghiottone
Elena, grazie per la ricetta di una torta così deliziosa!
Questo è quello che ho fatto:
La torta è deliziosa
La torta è deliziosa

Il tetto si è abbassato un po ', ma questo è stato dopo che la torta era stata cotta))) avevamo fretta di provarlo, ma si è rivelato così delicato e arioso, quindi ci siamo fermati un po')
dente di leone
Così giusto. Mi sono abbronzato di più.
Elena Bo
Citazione: ghiottone

Elena, grazie per la ricetta di una torta così deliziosa!
Che bello. L'hai tagliato caldo? In quale HP è stato cotto e in quale modalità?
ghiottone
Citazione: Elena Bo

L'hai tagliato caldo? In quale HP è stato cotto e in quale modalità?

Sì, quelli caldi volevano davvero provarlo :)
Pekla in Panasonic 2501 in modalità Dieta con uvetta
Grazie ancora per questa meravigliosa ricetta!
goodvin
Bene, ho deciso di debuttare 2 perché una ricetta molto semplice e molte buone recensioni, il risultato è nella foto:
La torta è deliziosa

Ho iniziato a lievitare un po 'poco prima di infornare, anche se ho aggiunto anche un po' di farina perché l'impasto era troppo liquido.
La prossima volta che cercherò di non aggiungere la farina, potrebbe lievitare di più. E stranamente, la crosta potrebbe essere scoppiata da un rapido aumento durante il periodo di cottura.
Macchina per il pane Rolsen RBM 1320, modalità LADY, crosta media, ma mi è sembrata leggera e alla fine ho aggiunto anche una modalità di doratura per 10 minuti, lo sento invano.
Elena Bo
La crosta è scoppiata proprio perché è stata aggiunta la farina. Dopo tutto, è stato scritto più volte, questo non è pane. Non ci sarà kolobok, l'impasto è abbastanza liquido.
goodvin, la torta è bella, ma piuttosto stretta. E scegli tu stesso il programma più adatto per la cottura, poiché il mio HP è vecchio e non c'è la modalità di cottura in esso.
Inga a
Grazie Per le ricette di Kulich, ho sfornato secondo le tue due ricette, prima di allora io stesso non avevo mai sfornato i dolci pasquali, si scopre molto e moltissimo, l'ho indossato per lavorare e piaceva a tutti, chiedevo ricette. Grazie ancora!!!
goodvin
Scrivi:
Quanto dura la tua modalità di base? Se meno di 3,5 ore, aggiungere altro lievito.
Ho modalità inferiori al tempo specificato, quale sceglieresti e quanto (se necessario) aggiungere il lievito?
(Può scegliere cereali integrali vedi tabella)
Grazie.
La torta è deliziosa
Elena Bo
goodvin, penso che tu abbia fatto un ottimo lavoro a Sdoba. Puoi provare Whole Grain, ma se il colore della crosta è regolato, altrimenti può attaccarsi fortemente.
Provalo sulla pasticceria, ma senza aggiungere farina. Salirà più in alto a causa dell'ariosità e avrà una crosta più scura. Puoi aggiungere un po 'di lievito (1/4 cucchiaino).
In generale, ti consiglio vivamente di cuocere questo - Torta al burro https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html.
Alishar
Elena Bo, ciao! Sfornato oggi secondo la vostra ricetta "Delizioso dolce pasquale". E qualcosa è andato storto. Nella ricetta, al posto dell'acqua, ho versato 110 ml di latte, e messo 3 cucchiaini di scorza d'arancia grattugiata con l'uvetta. L'impasto si è rivelato acquoso, cioè nemmeno uguale a quello della ricetta della "torta al burro". Non c'erano deviazioni dalla ricetta, ad eccezione della scorza grattugiata e del latte. Ecco il report.
La torta è deliziosa
La torta è deliziosa
La torta è deliziosa
La torta è deliziosa
Il tetto è stato "squarciato". Colore dalla scorza grattugiata, come un cupcake.Nei commenti ho letto che la torta lievitata dalla scorza non è buona. La prossima volta farò tutto come da ricetta: acqua e senza scorza. Ma ho mangiato la crosta, deliziosa! E questa è la cosa principale!
Elena Bo
Alishar, hai bisogno di una mela qui. E non aggiungere farina. L'impasto è liquido, non lo stesso del burro. Il tuo dimostra che non c'è abbastanza fluido. Non conosco il gusto, non posso dirtelo.
talco
Grazie per la ricetta!
Pensavo che non avrebbe funzionato, perché un tale battitore era ...

Cottura in modalità dolce
Gustoso
vikparh
Grazie mille per la ricetta - l'ho cucinata tante volte e con diversi additivi - uvetta, albicocche secche, frutta candita, noci, persino datteri - molto gustosa!
Stomik
Elena Bo, dimmi sulla prima pagina gli ingredienti nella cornice sono progettati per la macchina per il pane Ranasonik? Mi interessa usare un cucchiaio nativo di xn? Non sono un fornaio esperto. Scusa se ti sto facendo una domanda stupida, voglio provare a cuocere questa torta per Pasqua.
Elena Bo
Sì, un cucchiaio da una macchina per il pane.
Albina
Tante buone recensioni che voglio solo sfornarlo Mancano solo 5 giorni a Pasqua, aspetto un po '
E quando cuocete le torte per Pasqua? L'anno scorso ho sfornato venerdì, ma ora non so quando lo sarò - Lavoro tutta la settimana Mi ci vuole tutto il giorno per impastare, lievitare e cuocere, E ora mi riposerò solo domenica ...
Elena Bo
Di recente ho preparato solo il burro. C'è poco tempo. Certo, voglio provare qualcos'altro, ma ancora non posso. Probabilmente, dobbiamo farne di diversi durante l'anno.
Albina
Quanto è incluso nel concetto erogatore pieno, Non avevo HP in nessuno?
Scusa, forse una domanda stupida
Elena Bo
Vetro ca. Di più è possibile.
marmil
Elena, sei una maga, la torta è stata un successo la prima volta, è cresciuta fino al soffitto, ora è in arrivo la seconda con un set di frutta secca leggermente diverso, ma penso che andrà anche col botto ! ricetta vincente!
Plyushkin
Ho anche una domanda insolita. Il lievito secco è indicato nella ricetta, ma se lo fate con il normale lievito "vivo", quanto serve?
Vichka
Lino, cosa ne pensi se aggiungi il kiwi invece di una mela? Beh, non ci sono mele a casa. Eh, ho visto tardi la tua ricetta, ho iniziato a fare qualcos'altro ... domani lo farò allora ...
Elena Bo
Sì, questa non è una ricetta festiva. Cuoci il burro se non lo hai fatto.
Non metterei kiwi. Acido, non è noto come influenzerà il lievito.
Elena Bo
Citazione: Plyushkin

Ho anche una domanda insolita. Il lievito secco è indicato nella ricetta, ma se lo fate con il normale lievito "vivo", quanto serve?
35 gr. vivo.
Vichka
Citazione: Elena Bo

Sì, questa non è una ricetta festiva. Cuoci il burro se non lo hai fatto.
Non metterei kiwi. Acido, non è noto come influenzerà il lievito.
AAAAAAAAAAAAAA, va bene allora. E sembra fantastico!
Elena Bo
Citazione: VS NIKA

AAAAAAAAAAAAAA, va bene allora. E sembra fantastico!
No, è bravo, ma Oil a volte è migliore.
Vichka
Citazione: Elena Bo

No, è bravo, ma Oil a volte è migliore.
Suggerite di cuocere questa torta nei giorni feriali? Cioè cinque volte a settimana?
Elena Bo
Bene come un grande panino di famiglia
Vichka
Citazione: Elena Bo

Bene come un grande panino di famiglia
Com'è facile accendermi ................. ...
Plyushkin
Citazione: Elena Bo

35 gr. vivo.
Grazie. E poi tutti chissà perché cotti sul secco e non li sopporto. Bene, c'è ancora l'opportunità di acquistare quelli vivi.
Samanata)
ragazze, dimmi per favore, se in questa ricetta sostituisci l'acqua con il latte, e rast. scarico dell'olio? può? se 1 cucchiaio. l è 15gr. il burro è 90gr e anche il latte è 100ml? È solo che negli ultimi anni, in quasi tutte le ricette, sostituisco l'acqua con il latte e aggiungo sempre 20 g di margarina o burro, mi piace di più.
ekk7
Helen, la sequenza è importante nella tua ricetta?)))
Elena Bo
Citazione: ekk7

Helen, la sequenza è importante nella tua ricetta?)))
Lay come è consuetudine per il tuo HP.
Elena Bo
Citazione: Samanata)

ragazze, dimmi per favore, se in questa ricetta sostituisci l'acqua con il latte, e rast. scarico dell'olio? può? se 1 cucchiaio. l è 15gr. il burro è 90gr e anche il latte è 100ml? È solo che negli ultimi anni, in quasi tutte le ricette, sostituisco l'acqua con il latte e aggiungo sempre 20 g di margarina o burro, mi piace di più.
Provalo, penso che tutto funzionerà
Leshka
Ciao sono nuovo! Accetti? Ho subito una domanda, tutti nella foto hanno delle cime di pane fritte così belle, ma ottengo sempre una parte superiore chiara, anche se è conciata dalle botti, ho Moulinex. Forse sto facendo qualcosa di sbagliato ...........?
Elena Bo
Citazione: Leshka

Ho sempre una parte superiore chiara, anche se conciata dalle botti, ho Moulinex. Forse sto facendo qualcosa di sbagliato ...........?
Stai facendo tutto bene. Questo è il tuo HP. Top bianco, questo è il problema di tutti i Mulinex. Vai all'argomento su Moulinex, in qualche modo si adattano, chiudono la finestra con un foglio ...
Leshka
La ringrazio molto per la risposta! Foil close è un'idea, farò il prossimo pane!
Samanata)
Citazione: Elena Bo

Provalo, penso che tutto funzionerà
Lena, grazie per la risposta, stavo proprio per riscrivere la tua ricetta. Come specifica scriverò cosa è successo
ekk7
Grazie))). Ho deciso di impastarlo con le mie mani. Si attacca solo, ma mi astengo dal desiderio di aggiungere farina))). Aspetterò finché non inizierà a respirare
Elena Bo
Stiamo aspettando il risultato
Chaldeika
L'ho cotto mercoledì: si è rivelato delizioso e anche la mia parte superiore si è quasi appoggiata al coperchio.
Elena Bo
Sì, questa torta è così!
ekk7
Citazione: Elena Bo

Stiamo aspettando il risultato

Grazie, Lenochka, per la ricetta! Il risultato è semplicemente sbalorditivo, se ottengo un fotik, posterò il risultato sulla mia pagina))).

Dedicato al sito, Eka-porridge)))
ekk7
Helen, ho una domanda in relazione al fatto che mia madre è diabetica ... C'è qualche ricetta per la torta di Pasqua per persone come lei?

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