Rarerka
Citazione: Lerele
ogni mant / ogni mantu / ogni mantou
per favore dammi 5 shawarma ... 5 shawarma ... 5 shawarma ... ugh you !!! 2 shawarmas e 3 shawarmas !!
Kara
Citazione: Rarerka

per favore dammi 5 shawarma ... 5 shawarma ... 5 shawarma ... ugh you !!! 2 shawarmas e 3 shawarmas !!

Elena Tim
Oh, quanti sono già stati scritti! Com'è bello quando così tanti amici si precipitano immediatamente ad aiutare!
Irk, come sono i tuoi mantelli? Già rotto?
Anche a me!
Kara
E poi !!!! Oggi posso finalmente essere un eroe, ne sono stati mangiati 25 pezzi, ne ho congelati altri 35
Elena Tim
Wai, malades! Ieri ne ho fatti anche 60!
Elena Tim
E io sisnyayus per chiedere ... e tu sei stato pazzo, beh, quelli che hanno mangiato 25 pezzi?
Lerele
E puoi anche congelarli ??
E poi quanto cucinare? E allora niente è congelato per loro?
E poi li cucinavo sempre tutti in una volta, e poi li riscaldavo se funzionava molto.
Elena Tim
Calma congelamento! Poi tutto è come al solito: spalmi la mantide, immergi la mantina nel burro e cuoci subito la mantide. Cuocere allo stesso modo del fresco - 45 minuti. Si scongelano molto velocemente e non si inzuppano, non temere!
Lerele
Vado a cercare il mio alligatore ora, perché voglio davvero i manti, non posso, anche adesso iniziare a scolpire.
Ieri ero così inchiodato con una torta di Tatyana Tolstoy, non mi sono allagato nei campi per le mele acide di notte
Kirch
Abbiamo anche mante programmate per domani. Ho già tolto la carne macinata dal congelatore. Cucino tutti i manti in una volta. È già stato calcolato da molti anni quanti manti dovrebbero essere fatti per un mantello. A volte risulterà un po 'di più, perché congelarli.
Kara
Citazione: Elena Tim

E io sisnyayus per chiedere ... e tu sei stato pazzo, beh, quelli che hanno mangiato 25 pezzi?
Tre
Elena Tim
Citazione: Lerele
appuntato, quasi di notte per le mele acide nei campi non si allagò
Succede!
Buona fortuna con le mantys, Lerelka!
Elena Tim
Citazione: kirch
Cucino tutti i manti in una volta
Inoltre non riesco a congelare. Non c'è semplicemente niente.
Citazione: Kara
Tre
Ebbene, gloria a quelli! E poi ho davvero pensato che solo noi siamo tali divoratori!
Kara
Quindi di questi tre, ne ho presi 3
Elena Tim
UN! E penso che la faccia di Choyto sia così affamata!
Colpiscimi, ce l'ho ancora! Con il montone!
Kara
Aaaaa già sulla mia strada!
Elena Tim
Allora ne metto da parte una decina. Altrimenti, sarai ancora al telefono dal tuo Yubutovo e loro lo mangeranno.
Andrò ad armarmi di un bazooka: scaccia le museruole del nemico dal manti di Irka!
Kirch
Citazione: Elena Tim
Con il montone!
Autunno Amo l'agnello. Oggi ho portato più di due chilogrammi dal mercato. Conosco un macellaio, quindi mi taglia la carne dal collo. Si vantava. Perché sto scrivendo qualcosa. Per qualche ragione, il manti con l'agnello non è molto buono per me. Perché interessante
Kara
E io sono dritto con il montone! Helen, mia cara infermiera!
Elena Tim
Citazione: kirch
Perché interessante
Lud, ti conosco da molto tempo, ma ancora non riesco a dire "perché"! Chissà come reagirai alle mie battute ... Ma non resisto, ne sto scoppiando!
Mi sbarazzerò del peccato, finché non avrò ricevuto uno zvizdyuley.
Lerele
Citazione: Elena Tim

Succede!
Buona fortuna con le mantys, Lerelka!
Grazie !!
Ho già trovato il mio alligatore, l'ho spinto da qualche parte, ho scavato tutto, ma l'ho trovato
Domani guiderò solo per la prua, altrimenti ne ho un po '.
SchuMakher
Quindi questo è ciò che mi prendi da mangiare in inverno, quando finalmente perdo peso dalla tua zhrachka estiva!
Elena Tim
Beh si! Dobbiamo ingrassarlo, altrimenti è piuttosto sorprendente!
SchuMakher
Per prima cosa, allarga la porta, fammi entrare
Elena Tim
Quindi è progettato per me e Tim, il che significa che starai bene! Beh ... o la corrente è la tua museruola ... Quindi la nutriremo! Bene. Il pas pus resta per strada, Schaub ancora una volta non va avanti e indietro.
È venuta - ha bloccato la sua faccia - pohavala - e se n'è andata! Bellezza, dimmi!
Kara
Lenka, patstalom !!!
SchuMakher
Le maniglie si adatteranno? O Dudon e io stiamo rimbombando con le nostre bocche?
Elena Tim
Citazione: ShuMakher
C'è un boom con la tua bocca?
Bene, come si! Lancerò quei manti lì, come in una fornace!
SchuMakher
E Lyova sporgerà dall'alto?
Elena Tim
Aha!
Gala
Elena Tim
Irgata
Citazione: Lerele
Il manti bollirà sul livello superiore? E mi chiedo quanti di loro sono inclusi lì? Il piroscafo intendo.
con l'acquisto di un multicooker, ho anche iniziato a far salire i manti, è molto conveniente == 1 opzione - Metto strettamente i manti sul fondo della casseruola, leggermente unta di burro, ho anche messo i manti nel doppio caldaia, quanti ne andranno, e così che ne entrino altri e non si attacchino, metto i manti a bagnomaria non nudo, ma in stampini di silicone (ripeto) Manty (master class), poi verso l'acqua in una casseruola 1-2 cm più alta delle mante inferiori e per mezz'ora un qualsiasi programma con bollitura, metto gli * spaghetti *, la fila inferiore è fritta ed esce dalla casseruola con una torta * grassoccia, la parte superiore è, come al solito, dalla cottura manteau (vapore),

Citazione: Rada-dms
la parte superiore si asciuga un po '
la mia parte superiore non si è mai asciugata, probabilmente dipende dal test, prendo 150 ml di liquido per 1 uovo (acqua, latte, kefir, brodo, qualunque cosa), l'impasto è freddo come al solito e opzione 2 - tutti Piego il manti sui siliconi, la fila inferiore è un supporto in metallo per il caldo, con le gambe, nel mio cartone animato c'è una doppia caldaia, la fila superiore è a bagnomaria, verso un massimo di un litro d'acqua e di nuovo per 30 minuti - manti ordinario. Faccio anche cotolette = per entrambe le opzioni. Ricopro leggermente i siliconi con olio. Multicooker 5 l, 900 w
Anatolyevna
Citazione: Irsha
Opzione 2 - Piego tutti i manti sui siliconi, la riga inferiore è un supporto in metallo per il caldo, con le gambe, nel mio cartone animato c'è una doppia caldaia, la riga superiore è a bagnomaria, verso un massimo di un litro di acqua, e ancora per 30 minuti - manti ordinario. Faccio anche cotolette = per entrambe le opzioni. Ricopro leggermente i siliconi con olio. Multicooker 5 L, 900 W Maggiori dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310362.0
Grazie per il consiglio. Proviamo!
Irgata
A volte capita che i manti dei siliconi non escano immediatamente, ma si raffreddano un po 'e si staccano. Tengo i manti nei siliconi, finché non iniziamo a mangiare, li metto uno sopra l'altro sotto il coperchio in qualcosa di adatto: una ciotola, una casseruola.
Lerele
Mamma cara, quanto è difficile tagliare cipolle e patate su questo brutto alligatore
La carne macinata sta ingrassando da un'ora e non ho nemmeno messo l'impasto
Ma li finirò
SchuMakher
Citazione: Lerele
Mamma cara, quanto è difficile tagliare cipolle e patate su questo brutto alligatore

Non lo so, non lo so, Lenka li prende in giro così tanto che rabbrividisco ogni volta
Elena Tim
Sì, non ho idea di come facevo a fare a meno di lui.
In pochi secondi Manka non ti lascerà mentire, e cipolle e patate, ma tutte le verdure sono tagliate!
Su questo alligatore, anche il figlio di un piccolo Mankin ha messo tutte le verdure sul lagman a cubetti!
Lerele, forse hai qualcosa che non va con lui?
Irgata
Citazione: Lerele
quanto è difficile tagliare cipolle e patate su questo sudicio alligatore
Ma quando tagliamo le patate nel ripieno per i manti, sorge un piccolo problema:bordi tagliati le patate possono rompere l'impasto, è molto buono macinare le patate su una grattugia tipo berner, si ottengono pezzi piuttosto flessibili, e ancora meglio così - li tolgo da un semplice tritacarne grata e coltello, c'è solo una vite (coclea), salto le patate in un tritacarne e la coclea * morde * pezzi di patate, che sono ovali, senza angoli e di dimensioni convenienti per i manti, e anche - le patate salate danno un molto succo, quindi salo il ripieno nei manti di patate prima di pizzicarli, lo cospargo sopra e non diluisco il ripieno di carne e patate con acqua, abbastanza succo risalterà dalle patate.
Kara
Citazione: Lerele

Mamma cara, quanto è difficile tagliare cipolle e patate su questo brutto alligatore
La carne macinata sta ingrassando da un'ora e non ho nemmeno messo l'impasto
Ma li finirò

Oh, e in questo momento mi volerà dentro da Lenka, sia le cipolle che le patate, insieme alla carne attraverso un tritacarne, sono passate attraverso una grata grande, per la prima volta ho tagliato tutto su un tagliapiastrelle, ma in questo c'era assolutamente non c'è tempo, lavare di più allora Non hanno fiutato le mie differenze
Irgata
Citazione: Kara
passato attraverso un tritacarne attraverso una grande griglia
c'è uno speciale reticolo per manti Manty (master class), a quanto pare questa è la versione attuale, ma nella mia ancora sovietica - due buchi come fagioli, carne e cipolle generalmente escono a pezzi Manty (master class) è così, solo Due buchi - super
Kara
Nichos! Dove trovarne uno? Wantuuuuuuu

Citazione: Irsha

Tiro fuori la griglia e la vite da un semplice tritacarne, rimane solo la vite (coclea), salto le patate nel tritacarne e la coclea * morde * pezzi di patate, che sono ovali, senza angoli

Irlandese, come sta reggendo la tua trivella? È più piccolo dell'anello esterno? Puoi fare una foto per stupidi come me
Altusya
Che argomento interessante.
e sembra non essere difficile, ma ci sono domande.
Posso impastare la pasta in HP?
E se non c'è il piroscafo, manti ... tsy (non so come si chiama l'unità per il manti), beh, e altre unità. È adatto per come venduto sul mercato, si apre con i rossetti e si mette in una ciotola d'acqua? Le sue gambe sono davvero corte?

Irgata
Citazione: Kara
Dove trovarne uno?
ecco il set 🔗
Citazione: Kara
Come regge la coclea?
sulla vite, per le patate, la forza del filo della vite di fissaggio è abbastanza, non c'è fotik, la corrente è tutta sulle dita
Irgata
Citazione: Altusya
Posso impastare la pasta in HP?
bisogno di!!!!! impastare con le mani = dovrai impastarlo a lungo, e poi maturare per un'ora, e da xn l'impasto è pronto e impastato e da rotto, io in genere trascorro mezz'ora
Irgata
Citazione: Altusya
È adatto per come venduto sul mercato, si apre con i rossetti e si mette in una ciotola d'acqua?
se mangi manti in una persona alla volta, sarà piccolo. vero, solo per me solo, il mio anziano collega usa un tale piroscafo, mettendolo in una casseruola su un supporto metallico adatto per un'occasione del genere per il caldo
Kara
Citazione: Irsha

bisogno di!!!!! impastare con le mani = dovrai impastarlo a lungo, e poi maturare per un'ora, e da xn l'impasto è pronto e impastato e da rotto, io in genere trascorro mezz'ora

E ho paura di impastare una pasta così ripida in HP, anche ad essere onesto in Keshke con un gancio fino alla fine, ho paura che la parte superiore sia sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo! Quando si è già raccolto in una massa e avvolto sul gancio (circa 3 minuti dall'inizio dell'impasto), lo tiro fuori, lo raggrinzisco con le mani e sotto il coperchio. In totale, il processo non richiede più di 5 minuti, mentre preparo il ripieno: l'impasto è perfetto.
Irgata
Manty (master class) è più conveniente di Manty (master class), poiché l'intera superficie del reticolo è libera per l'applicazione, sebbene il reticolo sia fatto di secondo Uso i fornelli a mantello nell'airfryer, come inserto centrale, inserendolo nell'AG * capovolto *, anche in tutti i suoi plus.
Lerele
Citazione: ShuMakher

Non lo so, non lo so, Lenka li prende così tanto male che rabbrividisco ogni volta
Quindi ha più forza (Volevo parlare dei volumi, ma temo )

Elena Tim forse il mio alligatore è davvero stupido. Ha molti anni, l'ho comprato per molto tempo e l'ho usato un paio di volte. Il lavaggio è sporco, mentre raccogli i resti dopo il taglio, così vai fuori di testa.
Dovremo comprare un tritacarne o qualcosa del genere.

Manty (master class)
Irgata
Citazione: Kara
E ho paura di impastare un impasto così fresco in HP
Bene, cos'è così bello ... HP fa fronte a un bicchiere di liquido, un panino è di dimensioni così mediocri. È troppo torcere l'impasto - questo è per gli amanti del più sottile, più succoso, ma per i manti, non lo rendono troppo sottile, i ripieni non sono piccoli, ma, ovviamente, ognuno ha il proprio gusto per 4-5 rotoli (la mia taglierina per noodle emette 9 spessori) e se hai bisogno di un impasto molto fresco rapidamente - un robot da cucina per aiutarti, hanno già presentato questo metodo qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0, Ho una mietitrebbia da più di 30 anni, un metodo non era l'impasto manuale, ho davvero impastato senza una tale briciola, ma di che tipo di freschezza ho bisogno

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