Manty (master class)

L'impasto è stato fatto con il kefir. Questa è stata la prima volta che ha preparato un manti del genere, gli gnocchi erano eccezionalmente teneri e gustosi, e ha fatto degli gnocchi con esso.

fissato, probabilmente spesso

Lyud, hai accecato completamente tutte le cuciture per un'ora? Colleziono solo negli angoli. E se c'è abbastanza carne macinata, l'impasto viene allungato un po 'e non ci sono molte pieghe nella parte superiore. A volte ci sono anche spazi completamente aperti.

L'impasto è stato fatto con il kefir. Questa è stata la prima volta che ha preparato un manti del genere, gli gnocchi erano eccezionalmente teneri e gustosi, e ha fatto degli gnocchi con esso.

Lud e Lud, forse questo impasto ha bisogno di acqua per cucinare e il vapore non lo prende bene?

Lud e Lud, forse questo impasto ha bisogno di acqua per cucinare e il vapore non lo prende bene?

Ho anche avuto un tale pensiero. Fissato agli angoli. La prossima volta lo proverò con un test regolare.

La prossima volta lo proverò con un test regolare.

Buona fortuna a te!

NON credere alla sua gente! Non fa alcun mantoff! Mi nutre con pancake acquistati e uova strapazzate con un "iniziato" acquistato, di nuovo, zhezh, cowbass !!! Non ho visto nessun mantoff, proprio come il mantokaspot

Bene, il mio amico è morto.

[SchuMakher]

SchuMakher, così può parlare solo il tovarischi, manti in eccesso di cibo farcito da sotto una mucca pazza!
Mangerò anche una pinta e mezza, ma dico che non sono io!

Oh, ragazze, sono arrivata da Almaty ieri. Sono rimasta lì con mio figlio per una settimana. Ho già mangiato i dolci kazaki, che tipo di montone c'è, questo è qualcosa! E il manti è fatto con agnello e dzhusai (questo è aglio di campo, piume verdi), ce n'è molto sul mercato a un prezzo irrisorio, un mazzo di mezzo chilo costa 15 rubli. A volte il manti è fatto con pasta lievitata. E puoi cucinare in un cartone animato per una coppia.

[Florichka]

Florichka, in un cartone animato per un dente e asciugarsi

Beh, certo, il mantello è migliore, ma se non lo è, allora il cartone animato è la via d'uscita. Ho appena mangiato, niente era asciutto. Nella mia dacia tutto l'anno, tranne l'estate, un fornello per succhi sta raccogliendo polvere. Dicono che gli artigiani ci cuociano il mantello.

[Florichka]

Florichka, sì, ho cucinato anche in campagna, ma ho una pentola a pressione-multicooker lì, non mi è piaciuto molto 6 e risulta ancora un po '.

[Irina]

Irina, quanto è bello sapere della tua vacanza di successo Hai provato il nostro tradizionale beshbarmak?

ShuMakher, solo tovarischi può dirlo, mangiando troppo manti farciti da sotto una mucca pazza!

Duc gryu, non mi ha mai nutrito, tokma promette ... Pertanto, io, come Stanislavsky "Non credo!"

[IO:]

Duc gru, non mi ha mai dato da mangiare, solo promesse ...

A proposito, sì, Manka non sta mentendo sul manti! (Per la prima volta nella sua vita)
Davvero non l'hanno ancora raggiunta ...
Ma a scapito delle frittelle - breshet, infezione, non acquistata, ma la più fatta in casa, con carne!
E infine, lei erige sempre invano contro di me (acri di manti, ovviamente, mi pento). Ho anche delle prove. Ad esempio, la corrispondenza WhatsApp dell'altro ieri:
IO: - Manyash, verrai domani?
Infezione: - Nuuuu, niznaaay ...
IO: - Cosa dovresti cucinare? Volete gnocchi con patate? O un nuotatore?
Lei è:- Odio la pasta bollita, ma a casa ho il riso!
IO: - E Timon ti ha comprato la tua insalata preferita dalle orecchie!
Di nuovo lo stesso: - Beeeeeee!
IO: - E sto cuocendo i pancake, li farò! Skusnaaaaa!
È lo stesso, nella stessa composizione: - Beeeeeee! Stanco delle tue frittelle! No, non ci vado!

E a proposito, riguardo alle uova ... quindi mi ha letteralmente preso per la gola! Dammi una grinta, mangio un cowbus, non me ne danno da mangiare a casa! Cosa mi ordini di fare? Se il caro ospite insiste? Ebbene, l'ho fritto: mezza salsiccia e una dozzina di uova.Mangia, dicono, non fare schifo! E ieri ha chiesto di nuovo uova strapazzate!
Ma non mi è stato dato!

Quella è Lenka, non ce la faccio più, verrò al manti tra una settimana. Manka, come sta il tuo 27 ° numero ???

Irk, non so cucinare schA manti! Quando io?
Posso solo cucinare qualcosa di più semplice, beh, o non ci vogliono più di due ore. Quindi il manti arriverà più tardi.
Il 27 non posso, è lunedì. Ma martedì, per favore.

[Sivana]

Sivana, certo che ci ho provato! E ho portato l'incomparabile Almaty aport mezza valigia insieme a dolci di carne di cavallo.

Hai provato il nostro tradizionale beshbarmak?

DI! Ebbene, non faccio beshbarmak da cento anni! Lo adoro! Grazie per aver ricordato !!!

[Sivana]

Sivana, certo che ci ho provato! E ho portato l'incomparabile Almaty aport mezza valigia insieme a dolci di carne di cavallo.

APORT .... Proprio come ogni profumo è associato a qualcuno oa qualche evento, così l'aroma di aport è associato alla mia infanzia, la giovinezza Irina, "dolci a base di carne di cavallo" penso - kazy-karta

DI! Ebbene, non faccio beshbarmak da cento anni! Lo adoro!

Lenchik, come vorrei darti anche "prelibatezze a base di carne di cavallo", in modo che tu possa provare un orgasmo gastronomico da un vero beshbarmak

come vorrei trasmetterti anche "deliziosa carne di cavallo" in modo che tu possa provare un orgasmo gastronomico da un vero beshbarmak

Grazie caro!
Ma ad essere onesti, non sono così ignorante in questo campo. Da dove vengo ?! A volte veniamo ancora mandati matti dall'Uzbekistan. A Mosca, ovviamente, puoi anche comprare, ma devi sapere - da chi. E poi puoi incappare in queste stronzate! Progettato per coloro che non capiscono affatto il caso, gli piace. E siamo museruole viziate, conosciamo un vero "kazako"!
Dannazione, mi hai preso in giro con il tuo beshbarmak!
Voglio nimagukak! E ho già programmato altri piatti!

[Elena Tim]

Elena Tim, ok, ci penserò, ma solo per manty, ti aiuteremo con Manka, distrarremo i bambini.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenochka, dove a Mosca puoi comprare? Il marito, sebbene non uzbeko, è un fan di questa salsiccia ...

distrarremo i bambini.

Le quattro? Ti divoreranno in cinque minuti! I miei gopher preferiti!

[Elena Tim]

Elena Tim, cosa sono 4 ore da fare? Sì, si sparerà e poi come guarderò la mia sfogliatrice preferita al lavoro?
Preparerai la carne macinata in anticipo, qui.

VONA non mentire ... Dall'inizio della cottura al servizio - 2 ore.

E siamo museruole viziate, conosciamo un vero "kazako"!

Sto parlando di questo, del reale
I miei figli vivono all'estero, in paesi diversi, quando se ne vanno o noi andiamo, assicurati di portarli con te

Lenochka, dove puoi comprare a Mosca?

Lil, non lo compriamo da soli da cento anni. Prima c'erano fornitori familiari, ma ora non ci sono più. Quindi stiamo aspettando qualcuno che mandi o porti da Tashkent. In generale, nei mercati, devi chiedere agli uzbeki che vendono spezie. In linea di principio, potrebbero essere disponibili, o in ordine di essere portati.

Dall'inizio della cottura al servizio - 2 ore.

A THIRTY STUUUK! E lo faccio - SHIYSYAT !!! Senti la differenza?
Non ne prenderò nemmeno 30. Per sporcarsi le mani, ma non c'è niente da mangiare.
Lan, vedremo più vicino alla data, possiamo e saremo onorati. Farò sedere te e Manka per scolpire Manty, e io stesso sarò sul pavimento di un tizio con la senape! Gyyy!

Il marito, sebbene non uzbeko, è un fan di questa salsiccia ...

Lilia, questa è, in effetti, una salsiccia puramente kazaka, un marchio kazako, si potrebbe dire

[Elena Tim]

Elena Tim,

Scusa ancora fuori tema, ieri sono appena arrivato, l'entusiasmo si sta riversando. Ho anche portato una kazy-card, un sur-em e un sudjuk. E lì mangiarono Zhay, e portarono anche formaggio di capra, Irimshik. Al bazar verde ho provato sia il koumiss che lo shubat - latte di cammello. Tanto meglio scriverò un rapporto sull'argomento del viaggio con una foto. Ci scusiamo per l'alluvione.

[Florichka]

Florichka,: lol: le emozioni scoppiano

le emozioni scoppiano

Oh, e io, e io ... DAL CARICAMENTO! BLACKOOOOOO!

BLACKOOOOOO!

Si si... sai anche cosa è? così divertito

sai anche cosa è?

Quando qualcuno mangia kazy ... e io no ... allora lo so per certo!

Sì, pazzo! È delizioso! Bene, per qualche motivo, solo le persone dell'Asia centrale capiscono questo gusto! Anch'io sono di Tashkent e qualche volta ci portano pazzi, e quante volte ho provato a trattare conoscenti locali, nessuno ci ha capito, ma ha scosso la testa con le parole: "Come puoi mangiare i cavalli!" E qui l'hanno preso più volte e sono rimasti delusi!

Anch'io vengo da Tashkent

Assalom Aleikum, Yuliapa!

Valeikum Assalom Lenapa!

Lilia, questa è, in effetti, una salsiccia puramente kazaka, un marchio kazako, si potrebbe dire

dall'Uzbekistan kazy inviare

Una volta ho pensato che dall'Uzbekistan mandassero apparentemente uzbeko.
E abbiamo mangiato quando stavamo visitando Priozersk, una città vicino al lago Balkhash. Mi è piaciuto molto !!!!

Manka, come sta il tuo 27 ° numero ???

gratuito !!!!!

Ebbene, l'ho fritto: mezza salsiccia e una dozzina di uova.

non ci credo, tutto sta mentendo ... questa volta ha promesso, non l'ha dato ... ha spinto i pancake acquistati nel menu, facendoli passare per suoi E questo pezzo stentato di cowbass settimanale, intriso di un C2 uovo di gallina, è stata l'ultima volta ...

Valeikum Assalom Lenapa!

jalab-khanum è lei o sono io? Non ricordo...

Quanto amo kyzy ..... Mio marito l'ha portato da Alma-Ata ... I bambini hanno mangiato e gridato: "Mi dispiace per lo shashadka!" (I topi hanno pianto, iniettato, ma hanno continuato a mangiare il cactus)

Buonasera Maria! Anche tu sei della nostra zona?

Anche tu sei della nostra zona?

no, adoro le lingue diverse ... Siamo di Mosca, indigeni, dei Bryusov siamo con una mescolanza di Gumilev ...

[Maria]

Buonasera Maria! Anche tu sei della nostra zona?

No, lei è locale. Sulla mia testa!
Bene, sei riuscito ad avvicinarti all'Uzbekistan, per tremila metri e mezzo chiloO, puoi avere la possibilità di ottenere un gelso di gelso! Non confessato, Signore, le tue vie!
E j ... khanum è etno "Manka", no Maria! Che razza di Maria è se - j ...!
E lei stessa ha chiesto di chiamarla così!

Bene, puoi vedere un bravo studente! Come fa Lenapa a conoscere queste parole in uzbeko?

E lei stessa ha chiesto di chiamarla così!

Kaneshnaaaaa, ha chiesto Kaneshna, ma in quale altro modo? Tutti jalab, sì jalab ... quindi ha chiesto almeno -khanum di aggiungere per rispetto dell'età E poi è proprio come la maionese di Manka ... beh, quella che ForUm ha una dozzina di mestieri ...

Voi ragazze siete così positive e positive! Molto piacere di conoscerti! Scusa se sbaglio, non vengo dalla Russia e il mio Aipad è straniero con il mio T9!

Come fa Lenapa a conoscere queste parole in uzbeko?

Bene, il moncone è chiaro! Non è senza di me ...
E ha sentito, ricordato, tradotto in Yandex e ora colpisce ad ogni angolo!

Estessna, "cos'è il pop ..."