Brioche brioche al cioccolato

Brioche brioche al cioccolato

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	500g
latte	250 g
burro, sciolto)	80g
zucchero	80-100 g
uovo	1 PC.
lievito secco	1h l.
zucchero vanigliato	10g
scorza di limone
cioccolato (o gocce)

Metodo di cottura

• Carica tutti gli ingredienti nella ciotola del robot da cucina (macchina per il pane). Impastare fino a ottenere un impasto liscio, morbido e facilmente separabile dalla ciotola del robot da cucina.
• Trasferite quindi l'impasto in un contenitore con coperchio e lasciate lievitare in un luogo caldo per 2 ore.
• Dividiamo quindi l'impasto in pezzi del peso di 50-60 g, arrotoliamo questi pezzi in palline e da esse formiamo già dei panini.
• 
• Lasciare lievitare i panini per altri 30-40 minuti.
• Prima di infornare ungere i panini con albume leggermente sbattuto e spolverare di zucchero. Cuocere in forno preriscaldato a 180-200 ° C per 20-25 minuti.
• 

Il piatto è progettato per

18-20 pz.

Tempo per la preparazione:

3 ore

Programma di cottura:

forno

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[Natasha]

Oh, Natashaquanto sono belli i panini! Ne avrei tirato uno ... o due.

[Manyashik]

Manyashik, grazie caro!

Ne avrei tirato uno

Prendilo, cara, non mi dispiace per niente per te!

[Natasha]

Oh, Natashaquanto sono belli i panini! Ne avrei tirato uno ... o due.

Qui sono più o meno lo stesso. Avrei rovinato la mia figura gonfia. Mio Dio, cosa dovrei fare allora? Infornare!

Oh, che bellezza! E la crosta di Natasha,

[Nat]

la tua figura gonfia

Nat, sai che dovrebbe esserci molta brava persona. UN già non puoi rovinare una bella figura Quindi, sì, devi provare!

[Marishka]

Marishka, grazie mio caro!

[Natalka]

Natalkaquanto sono buoni i tuoi panini! Arioso e si sente quanto sia delizioso!
E che crosta croccante m-mmm!
Le foto sono così seducenti ...

Che bei panini!

Natus, non ci sono buone parole! Quando hai tempo per tutto!

[Marish, Vasilisa, Tatun]

Marish, Vasilisa, Tatun grazie per essere passato a trovarmi sui panini!

che croccante

La crosta è davvero molto croccante

Quando gestisci tutto

Ebbene Duc, io sono un'allodola Ora penso di nuovo a cuocere. E gli ieri sono finiti

Ora penso di nuovo a cuocere. E gli ieri sono passati

Per tabù e non essere in tempo Ma seguo sempre i tuoi progressi. Vizio solo me stesso ei miei amici con panini dolci nei fine settimana. La questione della dieta sta diventando sempre più acuta. Oh, questi panini, torte, torte ...

Sì, ne ho mangiato solo uno e ne ho lasciati due per mio marito. Ha preso il resto al lavoro, mi hanno apprezzato lì, l'intera squadra era maschile.

Che panini !!! Non riesco a staccare gli occhi dal monitor, posso immaginare quanto sia delizioso! Cercherò sicuramente di cuocerlo.
Grazie per aver condiviso con noi!

Sì, ne ho appena mangiato uno

Ecco un estratto. E per il fine settimana ho già ordinato torte con tutti i tipi di ripieni. Ma i tuoi panini sono una priorità. Bene, come posso fermarmi a uno

[Vitalinka]

Vitalinka, grazie caro! Sarei molto contento se ti piacciono i panini
(e il tuo liquore, non ho mai assaggiato tutto)

Bene, come posso fermarmi a uno

Sì

[Vitalinka]

Vitalinka, grazie caro! Sarei molto contento se ti piacciono i panini
(e il tuo liquore, non ho mai assaggiato tutto)

Natasha , Spero che almeno a quello che ha portato via sia piaciuto il liquore.
Non piangere! L'anno prossimo faremo di più!

Spero che almeno ti sia piaciuto il liquore

E poi! Non appena sono stato curato, il resto è stato immediatamente portato via
Sono corso a cercare, pensavo di trovare almeno un po 'più di menta, ma è tutto

[Natasha]

Natasha, Oggi ho cotto i panini.L'impasto è stupendo, è molto piacevole lavorarci. È vero, i miei panini non sono risultati belli come i tuoi. Ma l'aroma e il gusto della cottura sono al di là delle parole! Panini ariosi molto teneri e persino con il cioccolato!

🔗

Grazie per una ricetta così meravigliosa!

Non ho preso i panini

Non calunniarti E mi piacciono molto i tuoi panini! E non vedo la differenza dalla mia.
Oh sì, soprattutto, sono molto contento che ti sia piaciuta la ricetta!

Grazie per la meravigliosa ricetta))) anche se i miei panini non sono belli come i tuoi, ma questo non influisce sul gusto

[jarav]

jarav, infornate con piacere!

i miei panini non sono belli come i tuoi

Niente di complicato lì. Basta avvolgerlo con una lumaca e durante la lievitazione, raggiungeranno da sole la forma desiderata. In bocca al lupo! E con vecchio anno nuovo!

Grazie mille per la ricetta veloce e gustosa))))). Fatto non con il cioccolato ma con la marmellata. Si è rivelato molto gustoso))) e, soprattutto, in modo semplice e rapido.

È possibile resistere all'impasto nel programma "Impasto" per 2 ore e 20 minuti in HP? Oppure è necessario estrarlo dopo averlo impastato e trasferirlo in un altro contenitore per far lievitare la pasta?