Muffin al cioccolato e arancia

Muffin al cioccolato e arancia

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	260 gr
Lievito in polvere	2 cucchiaini
sale	0,25 cucchiaini
Mandorle tritate	80 gr
Cannella in polvere	0,25 cucchiaini
zucchero	80 gr
Cioccolato	50 g

Metodo di cottura

• 1. Rimuovere la scorza dell'arancia con una grattugia. Spremi il succo.
• 2. Sbattere insieme il succo, la scorza, le uova, il burro.
• 3. Setacciare la farina in una tazza, aggiungere il lievito, il sale, le mandorle tritate, la cannella, lo zucchero.
• 4. Unire ingredienti secchi e liquidi, mescolare con una frusta.
• 5. Dividere metà dell'impasto in stampini.
• 6. Sciogliere il cioccolato, mescolare con la pasta rimanente.
• 7. Posizionare la pasta al cioccolato sopra la pasta bianca.
• 8. Infornare a 180 ° C per 20-25 minuti.

Nota

Cupcakes deliziosi e aromatici Da mezza porzione ho ottenuto 9 pezzi.