Impastatrice fissa

Ragazze !!!!! Serve aiuto !!!!!!!!!!!!!! Dimmelo, ti prego !!!!!! Finalmente stavo per comprare una planetaria, ma in città abbiamo solo "Cucine", la potenza è di 300W, sono preoccupato per qualcosa? Ho trovato 1000W e 750W canadesi e svizzeri su Internet, ma devono ancora aspettare quando ci raggiungono .................. ... Cosa fare?!!!!!!!

Oh, dove ho letto che altri indicano la potenza di picco. Cioè, questi 300 al culmine girano da qualche parte nell'800. Prendevo il kitschen, tutti lo adorano molto. A PARER MIO.

Grazie!!!!!! Bene questo è tutto !!! Domani vado a prenderlo !!!!! Wow !!!!

Felice shopping. Assicurati di vantarti.

Duplico il mio messaggio dal thread Kenwood, c'è qualcosa a cui nessuno risponde.
Chi ha esperienza di comunicazione con il mixer Kenwood МХ271 (/ 273/275/300)? Questa Kenwood è attratta dal fatto che è planetaria ed economica rispetto alle mietitrebbie che hanno tale funzione. Come questo:


Dall'unità, devi solo impastare piccole porzioni di pasta (circa mezzo chilo di farina), principalmente pane lievitato. Beh, magari sbatti un paio di uova per l'occasione.
Grazie in anticipo per i tuoi commenti e consigli

Qualcuno usa un robot da cucina Bosch MUM 48R1? non abbiamo ancora niente di normale oltre a lei. E voglio una planetaria.

Non è chiaro perché nessuno parli di impastatrici cinesi ???? 7
o non sono fatti lì ...
Vorrei questo tipo di Electrolux Assistent di tutte le altre cianfrusaglie.

Ho Kenwood KM020, comprato esattamente come impastatrice.
Sono molto soddisfatto.
A proposito, può anche essere considerato cinese, fatto lì)))
Allora per quanto riguarda la spazzatura non sono d'accordo)))

Ho Kenwood KM020, comprato esattamente come impastatrice.
Sono molto soddisfatto.
A proposito, può anche essere considerato cinese, fatto lì)))
Allora per quanto riguarda la spazzatura non sono d'accordo)))

Bene, se ti piace, allora questo è il migliore))))))) soprattutto da quando l'hanno comprato in Cina! Classe ..
Hanno un principio diverso, questo ha una ruota planetaria in quella ciotola. Penso che sia redditizio per il produttore rilasciarli a causa della loro mancanza di durata. non invano su Ebey un sacco di lotti con queste ruote.
In generale, il prezzo è irragionevolmente alto.
Ha un prezzo rosso di 500 UAH, e questo è molto.

No, non ho acquistato in Cina, nel negozio online ucraino.
Un miscelatore rotante è migliore del principio Kenwood? Con Cosa?
È solo che Kenwood ha avuto le migliori recensioni di tutte le macchine da cucina.
quindi abbiamo deciso di provarlo.
Pokk non mi pento)))

Non è chiaro perché nessuno parli di impastatrici cinesi ???? 7
o non sono fatti lì ...
Vorrei questo tipo di Electrolux Assistent per tutto il resto della spazzatura.

parlare di diverso, e di cinese e di Ankarsrum tanto desiderato per te, guarda qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

grazie, guardato. Parlano di assistente e altri beni di consumo. Pensavo che qualcuno avesse trovato una copia dell'assistente in Cina ... ma qui le alternative non sono state affatto discusse.

Buona giornata. Facciamo il pane da ~ 1,5 kg di farina (farina + fiocchi + semi diversi). Acqua 1 litro. Quando si impasta a mano, l'impasto riempie quasi un contenitore da 4 litri. Domanda di attenzione: una tale quantità di pasta può mescolare il Kenwood Premier Chef KMC570 con una ciotola da 4,6 litri o hai bisogno di un Kenwood KMM760 con una ciotola da 6,7 ​​litri?

Non discuterò, ma ho letto che i Kenwood della serie KMS e simili
di breve durata a causa della presenza di parti in plastica al loro interno, come
alcune boccole ... le ragazze si lamentavano ...

Anche KENWOOD KMM77006 è di plastica? Un KMC010 / KMC020?

Anche KENWOOD KMM77006 è di plastica? Un KMC010 / KMC020?

Ragazze, non sono certo un'esperta e non ho smontato tutti questi modelli. Voglio dire la mia opinione e tu decidi.
Tutti questi giocattoli sono realizzati allo stesso modo, hanno piccoli cambiamenti minori l'uno dall'altro. Il principio è un ingranaggio planetario (non li ho visti) ma ho un'idea e penso che siano di plastica ovunque.
... Sono andato a un paio di siti Web di produttori in Cina. hanno centinaia di modelli nel loro catalogo, molte pagine.
Alcuni hanno un fondo bianco, altri hanno un top bianco oa pois.
macchine affidabili sono progettate per il funzionamento a lungo termine e grandi volumi. Ma c'è anche un prezzo! ne hai bisogno?
Ti dirò, scegli in base alla potenza del motore e al design. Ti piace, prendilo e non pensare che sia abbastanza per te!
Forse tra un anno comprarne uno nuovo con un bottone lucido.
Oppure tra un mese ti stancherai e lo metterai nell'armadio. Si vive solo una volta .

Ciao hostess) Mi occupo di torte da sei mesi, e il primo mixer, che è lo stesso, ho ordinato di vivere a lungo) Mi sono posto una domanda nella scelta di un mixer, ho deciso che volevo un fermo , planetari, non vendono tali nella nostra città, dimmi qualche negozio online collaudato (io In queste cose, generalmente un laico) e aiuto con la scelta, ovviamente voglio Kenwood, ma il prezzo suggerisce che finché posso solo sognarlo) Voglio che sia affidabile, è possibile utilizzare MUM di Boshev in modo che non sia più costoso di 6000, è davvero possibile trovarne uno?

Buonasera.
Caro Sergey, (registrati .livejournal.com / 25/11/2013 /) ha annunciato l'acquisto congiunto di Assistant Original (Ankarsum Original) direttamente dallo stabilimento del produttore. Qualcuno è interessato all'acquisto di questa mietitrice? Aderire :))

Questo è quello che cercavo in Cina, ma finora senza successo.
Non è chiaro perché non vogliano renderlo più primitivo del tufo planetario.
Vedo solo una ragione. perché tutte queste cazzate si stanno riversando velocemente e quindi abbiamo bisogno costantemente di pezzi di ricambio o di nuovi. automobili.
E secondo il tuo link, non so come visitare Sergey.

Ragazze, non sono certo un'esperta e non ho smontato tutti questi modelli. Voglio dire la mia opinione e tu decidi.
Tutti questi giocattoli sono realizzati allo stesso modo, hanno piccoli cambiamenti minori l'uno dall'altro. Il principio è un ingranaggio planetario (non li ho visti) ma ho un'idea e penso che siano di plastica ovunque.

Sono solo lo stesso specialista, ho smontato e visto. Da 15 anni vago per panetterie e pasticcerie. E lo spostamento nel mio lavoro è principalmente da 80 a 500. C'è un concetto di impastatrice: quando la ciotola gira e la spirale gira, hanno due velocità più una retromarcia e ci sono mescolatori planetari. Una planetaria con gancio può svolgere parzialmente le funzioni di una impastatrice a riempimento limitato, al contrario no. L'impastatrice sta finendo la velocità. Ci sono anche impastatrici a forma di Z, ma questo è principalmente per crema pasticcera, crema pasticcera di segale.
Ora sulla cucina / famiglia. La cosa più degna che ora è sempre la stessa dal planetario è KM 010, 020, ecc. Due cinghie con un albero intermedio, il design è simile a quello industriale, più un inizio dolce. Un planetario in metallo (anche se in quelli industriali gira a bagno d'olio). Al centro di tutto il resto che viene venduto sul mercato dalla vita di tutti i giorni si trova un banale cacciavite (se hai visto tuo marito - questo è un trapano a batteria), il principio è lo stesso. La moglie voleva uno dei multicolori americani. Guardò cosa c'era dentro, lo avvolse con questa idea. Ero sconvolto, ho comprato il suo 010. L'unica cosa che mi ha sconvolto è stato che tutto era stupido. I coltelli del tritacarne sono smussati e anche del frullatore. L'altezza dei corpi impastatori doveva essere regolata ovunque, i coltelli dovevano essere affilati, ho passato la serata a mettere a punto questa unità.
Non ho visto l'assistente smontato, non l'ho trovato. Sarebbe interessante vedere il suo coraggio.

Nell'Assistente, la ciotola gira, ma il rullo e il raschietto sono a posto. Con questo metodo l'impasto non si riscalda, anche se viene impastato per 30 minuti.

L'ho visto sul tubo. Industriale senza gancio. Penso che quando la farina viene aggiunta e accesa, ci sarà un discreto rilascio di essa. Ha un coperchio? Nel ballo di fine anno c'è il contrario per questo. Altrimenti, come opzione per chi mangia molto pane.

C'è un coperchio, ma si mette sulla ciotola senza rullo e raschietto. Non c'è coperchio durante l'impasto. Non c'è espulsione della farina se inizi a impastare a bassa velocità. Sergey ha un video sull'impasto dell'impasto per 5 kg di farina.

Non c'è coperchio durante l'impasto.

male

Non c'è espulsione della farina se inizi a impastare a bassa velocità.

Qualunque cosa accada, non credo.

Sergey ha un video sull'impasto dell'impasto per 5 kg di farina.

Sembrava proprio così.
Mi chiedo cosa succederà al piviere e a questo video?
E qual è il salario minimo?

Qualunque cosa accada, non credo.

Probabilmente non credi neanche in Dio, dato che non l'hai visto.

Guarda il suo LJ, compreso il gancio per la pasta di segale. Solo 12 velocità, regolazione regolare.

Puoi collegarti alla tua pagina LJ?

Solo quando peccato.
Minimo, nel senso: il carico minimo.

Il collegamento non è consentito, purtroppo, secondo le regole del forum. Digita register nel motore di ricerca in lettere inglesi.

Minimo, nel senso: il carico minimo.

Ottimale sono 500 g di farina, ma so che alcuni ne impastano anche 300.

E se in un personale?

Beh, no, e nessun processo ...

Natalia, purtroppo, non dipende da me.

Capisco tutto chiaramente. Pertanto, senza offesa. Ches word!

Ottimale sono 500 g di farina, ma so che alcuni ne impastano anche 300.

Beh, non male se è così. Almeno qualcosa di nuovo nel mercato domestico. L'unica cosa che IMHO confonde servizio e pezzi di ricambio.
Tutto è bloccato da HP Panas e Ken010. Non mangio molto pane.

Capisco tutto chiaramente. Pertanto, senza offesa. Ches word!

Tutto è bloccato da HP Panas e Ken010.

Ora sulla cucina / famiglia. La cosa più degna che ora è sempre uguale dal planetario è KM 010, 020, ecc. Due cinghie con un albero intermedio, il design è simile a quello industriale, più un inizio dolce. Un planetario in metallo (anche se in quelli industriali gira a bagno d'olio).
Non ho visto l'assistente smontato, non l'ho trovato. Sarebbe interessante vedere il suo coraggio.

Non sono una cuoca e non ho mai messo su una impastatrice. Ero solo un meccanico.
A proposito, il vischio (non conosco un ragazzo o una ragazza?) Ha espresso molto accuratamente e correttamente la differenza tra l'Assistente e tutto il resto.
C'è una ciotola che gira, e probabilmente sulla cintura, altrimenti ci sarebbe un ruggito.
E, soprattutto, questo principio è molto affidabile. ma per un semplice profano è importante che nulla si rompa mai nella sua vita. Per non sapere o vedere mai cosa ci sono "budella"
E tutti i tuoi bosh Kenwood sono spazzatura domestica non progettati per il funzionamento a lungo termine. Queste sono solo piccole cose affascinanti, non dureranno a lungo. Guarda quante persone qui chiedono aiuto "dimmi, affidabile" in modo che ogni giorno per la famiglia impastino .. E non possono essere in linea di principio. Perché è concepito come un gingillo di una volta. Non è redditizio per un produttore renderlo affidabile per secoli.

Ero solo un meccanico.

Non è più male

C'è una ciotola che gira, e probabilmente sulla cintura, altrimenti ci sarebbe un ruggito.

Non certo in quel modo. La trasmissione è a cinghia. Dalla puleggia del motore alla puleggia del cambio: una cinghia, un ingranaggio a vite senza fine con un ingranaggio di plastica.
Ma non è questo il punto. Una caratteristica negativa si nota sui forum occidentali. Non c'è protezione dalla polvere sulla scheda di controllo e problemi con i pezzi di ricambio anche in Europa. Ci sono anche immagini di questo tabellone. Farina, umidità, sedimentazione sulla tavola, cortocircuito. Altrimenti, tutti sono felici.

E tutti i tuoi bosh Kenwood sono spazzatura domestica non progettati per il funzionamento a lungo termine.

Ebbene, no, che tu Electrolux non sia certamente un'azienda domestica.
Non ho detto che Kenwood fosse industriale. Ho detto che il suo design è simile. Kenwood e kitsch sono spesso visti nei laboratori delle panetterie. Niente. Lavorano.

Guarda quante persone qui chiedono aiuto "dimmi, affidabile" in modo che ogni giorno per la famiglia impastino .. E non possono essere in linea di principio. Perché è concepito come un gingillo di una volta. Non è redditizio per un produttore renderlo affidabile per secoli.

Kenwood e kitsch su ebay possono essere acquistati dagli anni '50 e '60 funzionanti.
Tutto vale i soldi e puoi comprare tutto se vuoi. Industriali (produttori europei) partono da 10 litri. Costo da 2,5 t. Euro. Di solito sono progettati per 380, anche se ce ne sono 220. Sei pronto a pagare?
Non c'è attrezzatura che non si rompa, ma c'è che non viene riparata (assioma, provato)

Qualunque cosa accada, non credo.

Qui ho tolto l'inizio dell'impasto per 800 g di farina: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311460.0.

Non discuterò.Posso solo dire che non l'ho mai visto in ristoranti, bar e piccole pasticcerie. Tra le minuscole 5-12 litri vengono utilizzate principalmente le impastatrici Sigma (Italia), Avancini (Italia), Fimar (Turchia). Ci sono anche artigianato dell'industria russa. I ristoranti italiani utilizzano spesso impastatrici tipo miss baker, secondo gli italiani questa è la meno traumatica per l'impasto e si impasta bene. Bene, questo è per lo sviluppo generale.

[Miscelatore SATURN ST-FP1027]

Come il tempo dei kuleches, quindi mi manca un impastatore. Ma non ho dove mettere quello grande e costoso, e non ho trovato quello piccolo-economico. Probabilmente per persone come me hanno inventato questa cosa Miscelatore SATURN ST-FP1027 🔗
Forse ci sono proprietari felici di questo dispositivo? Scrivi la tua recensione, altrimenti è spaventoso prendere in giro un maiale. Ero quasi maturo per lui.
Grazie in anticipo per le tue risposte.

Mi sono comprato un mixer Sinbo SMX-2738

5 modalità operative ad alta velocità
La ciotola e il corpo sono realizzati in plastica ad alta resistenza
Punte in acciaio inossidabile:
- Frusta per montare
-Gancio per impastare
-Una paletta con ugello per mescolare gli ingredienti
La copertura protettiva della ciotola impedisce che il cibo schizzi durante il funzionamento
Pulsante per staccare gli allegati
Potenza: 350 W.

Volevo davvero aggiornare il mio vecchio mixer. Fissavo le impastatrici planetarie, ma il rospo si strozzava, perché non così spesso è nel mio lavoro. Questo con un mix planetario ed è abbastanza abbordabile ad un prezzo. Ho deciso di prenderlo, lascia che sia.
Su consiglio delle ragazze di Temok, ho piegato la frusta sulle impastatrici, poiché sembrava che non fosse abbastanza bassa.
Fatto Charlotte. Per 30 secondi (o forse meno) ha sbattuto 3 uova con un pizzico di sale alla massima velocità e si è addormentata senza spegnere il bicchiere di zucchero (subito). Montato perfettamente. Tutto ha richiesto 4 minuti (secondo le istruzioni, il mixer era in funzione), ma è stato montato prima, 2 minuti erano sufficienti. Mi sono abituato a montarlo per 20 minuti con i miei vecchi e non potevo credere che potesse essere così veloce.
Spento, ha aggiunto farina e mele, cambiato la frusta in una bocchetta piatta e mescolato a bassa velocità per 4-5 secondi. Niente si è risolto ed è intervenuto perfettamente. Le mele sono al sicuro.
Sono felice finora. Ho ottenuto esattamente quello che volevo dal mixer.
Proverò a impastare la pasta più tardi.

Ti faccio vedere come venivano sbattute le uova e lo zucchero.

È molto interessante con il test come si comporterà, ci sarà abbastanza potenza per un pieno carico? Qual è il volume utilizzabile della ciotola?

Ho misurato il volume della ciotola - 4 litri.

È molto interessante con il test come si comporterà, ci sarà abbastanza potenza per un pieno carico?

Questo Simbik vive con me dalla primavera. Nessuna lamentela.
Ieri stavo impastando la pasta per la focaccia di patate https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=408463.0, doppia porzione, perfettamente impastata, e non si offese.
Prima avevo anche un Simbik alla gamba, un ospedale, ho vissuto 4 anni, ora vive e lavora con mia nuora.

Ho impastato la pasta lievitata da 600gr. Farina. Attacco a gancio, 4 min. a 2 velocità.

Non male. In sl. una volta renderò l'impasto un po 'più morbido (l'ho fatto per la prima volta).

Dirò quello che ho sofferto. Se vuoi prendere una cosa e usarla senza conoscere il dolore, è meglio spingere i tuoi sforzi e acquistare Ankarsrum Assistant, l'ex Electrolux. Non andare oltre i vari sostituti poco costosi. E il Kitchen Aid, considerato affidabile, non può sopportare un carico serio: bruciano. Il mio, ad esempio, si è bruciato mentre impastavo 1300 grammi di pasta per due pagnotte di "Stolichny" per 11 minuti.

Non ho intenzione di impastare 2 kg. test. Acquistato principalmente per sbattere le uova. E lo uso solo poche volte al mese, quindi non vedo alcun motivo per spendere molti soldi. Avrei pensato a 20-30 anni fa, quando i bambini crescono e hanno costantemente bisogno di cuocere una cosa e poi un'altra. E ora non c'è nessuno da mangiare soprattutto. Pertanto, a ciascuno le sue finanze e bisogni.

è meglio spingere la tua forza e ottenere l'Assistente Ankarsrum

Bene, il consiglio è buono, ma il prezzo è di 1000 dollari!
Qualcuno dovrà sforzarsi per molto tempo ...