Champignon freschi e insalata di avocado

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Champignon freschi e insalata di avocado

ingredienti

Champignon medi 8 pz
Avocado 1 pc
pomodoro ciliegino 12-14 pz
Foglie di basilico / lattuga fresche 1 pacco
Rifornimento:
Fagioli senape francesi 1 cucchiaio. l.
Miele 1 cucchiaio. l.
Aceto Balsamico Leggero / Succo Di Limone 1 cucchiaio. l.
Olio d'oliva 6-8 st. l.
Sale pepe

Metodo di cottura

  • Per questa insalata, devi scegliere giovani funghi prataioli - ancora non aperti, bianchi. Sciacquatele, pelate i cappelli e rifilate le cosce, tagliatele a fettine.
  • Sbucciare l'avocado (come maneggiarlo, vedi Champignon freschi e insalata di avocado
  • Mescolare gli ingredienti del condimento e agitare con una forchetta fino a quando non si sarà leggermente addensato (non dimenticare di salare).
  • Champignon freschi e insalata di avocado
  • Condisci l'insalata.
  • Champignon freschi e insalata di avocado
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

15 minuti

Boka
FANCULO !!! È brillante! E i funghi prataioli non dovrebbero essere sottoposti a nessun trattamento termico?
Arka
Citazione: Boka

FANCULO !!! È brillante! E i funghi prataioli non dovrebbero essere sottoposti a nessun trattamento termico?
Non elaborare affatto!
Al momento dell'acquisto, scegli champignon sigillati con i tappi ancora chiusi. Hai solo bisogno di sciacquarli e sbucciare la pelle dai cappucci.
Non abbiate paura di mangiarli crudi, sono per metà funghi, per metà erbe
Boka
E un'altra domanda: sbucciare la pelle - è solo un lavaggio? O come con l'olio - provare a farcela? Beh, probabilmente non funzionerà
Arka
Citazione: Boka

E un'altra domanda: sbucciare la pelle - è solo un lavaggio? O come con l'olio: provare a farcela? Beh, probabilmente non funzionerà
È fregare, è molto facile arrendersi
Boka
Grazie!
Zhivchik
Oh, Arco... conosci buone ricette di insalata.

Citazione: Arka

Hai solo bisogno di sciacquarli e sbucciare la pelle dai cappucci.

Perché pulire i cappelli? Cosa c'è che non va nella pelle?
Ho sempre mangiato funghi crudi con la pelle. Ne aggiungerò solo un po 'e delizioso ...
Arka
Citazione: Zhivchik

Oh, Arco... conosci buone ricette di insalata.

Perché pulire i cappelli? Cosa c'è che non va nella pelle?
Ho sempre mangiato funghi crudi con la pelle. Ne aggiungerò solo un po 'e delizioso ...

Puoi solo lavarti bene, sono completamente d'accordo, soprattutto se i funghi sono puliti, appena tagliati
Balamutka
Ho sempre pensato che i funghi e gli avocado non fossero "amici". Dovrebbe risultare un'insalata interessante. È un peccato, ma non mi piace molto il sapore dei funghi crudi. Aggiungerò la ricetta ai segnalibri per ogni evenienza!
Rusya
Una ricetta molto interessante! Adoro gli champignon freschi! L'ho portato ai segnalibri.
Arka
Citazione: Balamutka

Ho sempre pensato che i funghi e gli avocado non fossero "amici". Dovrebbe risultare un'insalata interessante. È un peccato, ma non mi piace molto il sapore dei funghi crudi. Aggiungerò la ricetta ai segnalibri per ogni evenienza!
Balamutka, non preoccuparti, i funghi prendono il sapore del condimento e la ciliegia e il basilico fanno il clima principale

Citazione: Rusya

Una ricetta molto interessante! Adoro gli champignon freschi! L'ho portato ai segnalibri.
Rusya, provalo senza indugio, non rimarrai deluso, te lo garantisco!

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