Torte di lievito magro con mele nell'airfryer

Categoria: Prodotti da forno
Torte di lievito magro con mele nell'airfryer

ingredienti

Farina di frumento 1 cucchiaio = 250 ml
acqua 100 ml
Lievito secco 3/4 cucchiaini
zucchero 1 cucchiaio. l.
sale 0,5 cucchiaini
Olio vegetale 2 cucchiai. l.
Mele 2 pz.
Amido di mele

Metodo di cottura

  • Impasta la pasta. L'ho fatto Macchina per il pane Philips HD9046 in modalità "Impasto". Per prima cosa acqua, farina, sale, zucchero e lievito. Aggiungere l'olio man mano che si forma il panino.
  • Torte di lievito magro con mele nell'airfryer Torte di lievito magro con mele nell'airfryer
  • Dopo aver fatto lievitare l'impasto, tagliarlo a palline
  • Torte di lievito magro con mele nell'airfryer Torte di lievito magro con mele nell'airfryer
  • Stendete ogni pallina, mettete al centro un cucchiaio di ripieno e spolverizzate leggermente con l'amido in modo che il succo non coli durante la lievitazione e la cottura
  • Torte di lievito magro con mele nell'airfryer
  • Di conseguenza, ho ottenuto 7 piccole torte. Dai loro il tempo di riposare e alzarsi (30-40 minuti)
  • Torte di lievito magro con mele nell'airfryer Torte di lievito magro con mele nell'airfryer
  • Ho cotto in una friggitrice sul cestello superiore a bassa velocità della ventola per 10 minuti a 180 ° C.
  • Torte di lievito magro con mele nell'airfryer

Il piatto è progettato per

7 torte

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti (impastare, lievitare) + 40-50 minuti (tagliare, lievitare) + 10 minuti (cottura per ogni pastiglia)

Programma di cottura:

Modalità "Impasto" nella macchina per il pane Philips HD 9046 + 180 ° С a bassa velocità della ventola sulla griglia superiore dell'Airfryer

gala10
Beh, certo ... non ho fatto in tempo a fare le buste di ieri, ma ecco, per favore, una nuova ricetta! E quando fare tutto questo? Va bene, lascia le emozioni! La domanda è: prenderete tali torte sotto il coperchio dell'Airfryer? Sono molto diversi dai tortini al forno?
Mannochka, grazie per la ricetta! Sembrerebbe che tutto sia molto semplice, ma ognuna delle tue ricette con una svolta! E per quanto riguarda il video, generalmente taccio, guardi e le tue mani non vedono l'ora di ripetere tutto in una volta! Ed è consigliabile non scoppiare allo stesso tempo ...
Manna
Segno di spunta, grazie, cara, per l'attenzione alle mie ricette, per le belle parole. Molto gentile

Sotto il coperchio, ovviamente, puoi. Solo che non conosco il tempo e la temperatura di cottura: il volume della ciotola sarà inferiore. Devi adattarti mentre procedi. Differenza? L'unica differenza è nel fondo: è roseo al forno, ma non alla griglia. Bene ... nella griglia più velocemente, ovviamente, fai piccole porzioni.

Se sei pronto a scoppiare, avvisami di andarmene
gala10
Ti avvertirò sicuramente, altrimenti potrebbe schizzare dal monitor ...
Perché non puoi prima rosolare un lato sotto la griglia e poi capovolgerlo? Devi provare ...
Manna
Citazione: gala10
Perché non puoi prima rosolare un lato sotto la griglia e poi capovolgerlo? Devi provare ...
Possono raggrinzirsi Non rigiro mai le torte, mi piace comunque

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