Tè fermentato a base di foglie di giardino e piante selvatiche (master class)

Lyudochka, grazie mille per una descrizione così dettagliata

Per la tua salute, segno di spunta! Grazie ad Anya. Sono contento se usi queste ricette. Con il nostro tè, niente tè migliore!
A proposito, in questo momento sto preparando la salsa di mele nel microonde. Lo arrotolerò e in inverno starò con un marshmallow.

Non sembravo partire da molto tempo, ma qui hanno già scritto tanto)))

Anya, ti dispiace se pubblicizzo la tua ricetta qui?

Bene, come posso essere contrario. Più tardi posso stendere il MK, ma per ora, in qualche modo.

andiamo, An, MK! Le ricette necessarie ...

E sicuramente le impressioni di Stirlitz-Tanya ... Lo zamanukha è buono. Perdonami, Tanya, ma, davvero, le tue impressioni motiveranno chiunque a preparare il nostro tè. Può?

Certo che puoi, scriverò ancora e andiamo da TE ...

Questi sono i miei piccoli studenti di pittura.

Chi ha detto che l'odore di ciliegia proviene solo da bacche, foglie e corteccia? Un paio di mesi fa, un'impiegata è venuta nel mio ufficio al lavoro e le ho detto che bei profumi hai, e lei mi risponde che questo è olio di ciliegie, è stata portata dall'estero una volta. Sono rimasto piacevolmente scioccato perché l'odore è magico.
E mia nonna preparava ramoscelli secchi e sottili in inverno, e il tè era delizioso. E poi ancora dal villaggio ho portato le foglie (e mi hanno dato anche un piccolo pacchetto di foglie di aronia nera, ora proverò aronia e sarò goloso.
Anya le scatole sono così belle, decorate con gusto e anche le borse, e grazie per la ricetta del marshmallow.
Lyuda, bisognerà pagare il primo, il secondo, contare le teiere, ma non voterò - esco dal tablet e le mie schede di voto sono così tese che finché non arrivo al testo, è fastidioso, il uno a cui chiedo scusa non voto, ma sono con tutti voi.

[Vika]

Un paio di mesi fa, un'impiegata è venuta nel mio ufficio al lavoro e le ho detto che bei profumi hai, e lei mi risponde che questo è olio di ciliegie, è stata portata dall'estero una volta. Sono rimasto piacevolmente scioccato perché l'odore è magico.

Vika, quindi dobbiamo fare il profumo. Galya, questo argomento ti è più vicino: cucini il sapone. Forse puoi inventare una formula di profumo?

bisognerà pagare il primo, il secondo, contare le teiere,

Vika, non riesco nemmeno a immaginare come farlo. Ci sono già 65 persone in votazione. Nella vita reale, dovrebbe esserci di più. So che c'è chi praticamente non compare nell'argomento, ma fa il tè. E il fatto che tu non abbia votato non ha importanza. L'importante è che tu sia con noi.

[Tanyusha]

Certo che puoi, scriverò ancora e andiamo da TE ...

Tanyusha, Grazie. Aspetterò.
E da a "TU" - d'accordo!

Questi sono i miei piccoli studenti di pittura.

Wow! Quindi anche tu sei un insegnante? Hai un buon lavoro: insegnare ai bambini cose belle ...
Andavo in uno studio d'arte con bambini in età prescolare. Ha preso suo figlio, ma si è rifiutato categoricamente di disegnare. E mi sono già ammalato di questo caso. Ho chiesto il permesso di frequentare le lezioni. Con mia grande sorpresa, l'insegnante ha accettato (a proposito, l'insegnante dell'accademia artistica). Sono passati solo 3 mesi (durante le vacanze). Anche qualcosa ha cominciato a funzionare. Dipingeva assi da cucina e le dava a tutti. Non riesco ancora a credere di averlo fatto.

[Vika]

E poi ho portato di nuovo le foglie del villaggio (e mi hanno dato anche un piccolo pacchetto di foglie a frutto nero, ora proverò anche aronia e sarò goloso

Vika, destra! L'avidità e il tè alla mora sono concetti molto compatibili. A proposito, qui molti hanno già confessato di essere avidi ... Questo è quello che fa il piccolo tè! Conclusione: l'anno prossimo prepariamo il tè non appena le foglie sbocciano ...

Questo è l'olio di ciliegie, l'hanno portato dall'estero una volta.

Galya, questo argomento è più vicino a te: tu cucini il sapone. Forse puoi inventare una formula di profumo?

A proposito, ho ricette per oli aromatici alle erbe. Devi provare a fare le ciliegie. È tutto deciso, domani vado a prendere la corteccia di ciliegia.

Conclusione: l'anno prossimo prepariamo il tè non appena le foglie sbocciano ...

non non non non lei ... così in basso, se fioriscono subito, poi entro la metà dell'estate, non rimarrà nulla. Cerchiamo almeno di crescere un po ', e poi faremo scorta di borse ... e nei campi ...

Un po 'puoi ... E il nostro fireweed non è affatto minacciato. Ce n'è molto. E se falci, il secondo raccolto di foglie può essere rimosso.

A proposito, in questo momento sto preparando la salsa di mele nel microonde. Lo arrotolerò e in inverno starò con il marshmallow.

A proposito, il mio purè di patate è già pronto. Ci sono voluti 40 minuti per prepararsi. E questo senza stare ai fornelli, senza mescolare continuamente, senza sputi caldi, senza bruciare e senza frullatore. Omogeneo, spesso, leggero! Sono ancora stupito del motivo per cui le persone non cucinano purè di patate e marmellata nel microonde. Ecco, mi sto vantando.



È vero, la foto è in qualche modo infruttuosa, sfocata. Ma il punto è chiaro. Già arrotolato in un barattolo. Lo ripeterò domani. E dopodomani ... In generale, fino a quando le mele non si esauriscono ...

Fireweed è generalmente un argomento separato. davanti a questa pianta, come si suol dire, vuoi toglierti il ​​cappello

e il mio microonde è rotto.

Fireweed è generalmente un argomento separato. di fronte a questa pianta, come si suol dire, vuoi toglierti il ​​cappello

Questo è certo ... io ancora, quando passo dai suoi boschetti (prosciugati), lo guardo rispettosamente e rispettosamente ...

e il mio microonde è rotto

Lo so, lo so ... E simpatizzo ... Sono senza microonde, come senza mani ...

Conclusione: l'anno prossimo prepariamo il tè non appena le foglie sbocciano ...

In breve. Se capisco tutto correttamente, l'anno prossimo il khan sarà tutto deciduo, demoliremo tutto come bruchi. Sto sicuramente pensando di preparare 5-6 chilogrammi di tè per me stesso ...

[lappl1]

lappl1, purè di patate fantastico, ma ho appena finito un centinaio, 5 kg. Pelate e tagliate le mele, ora ricoperte di zucchero, che ne dite, se domani nel microonde, poi per quanti minuti impostare. L'idea è anche niente. L'importante è non stare ai fornelli e non interferire con nulla ...

Sto sicuramente pensando di preparare 5-6 chilogrammi di tè per me stesso ...

Tanyush, 5-6 kg: è così poco. Sul tuo orecchio: quest'anno ho preparato 17,5 kg di tè ...

[lappl1]

lappl1, Ooooooooo, ben fatto !!!!!!!!!!!!!!
Sì, ho pensato a qualcosa di poco, 17 kg. proprio la cosa, questo nonostante il fatto che il tè nella mia famiglia sia molto rispettato.
E dove memorizzi tali volumi, è necessario allocare qualcosa di separato.

e ho appena finito un centinaio, 5 kg. Pelate e tagliate le mele, ora ricoperte di zucchero, che ne dite, se domani nel microonde, poi per quanti minuti impostare. L'idea è anche niente. L'importante è non stare ai fornelli e non interferire con nulla ...

Qui ho una ricetta per la marmellata nel microonde, guarda - https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392469.0
Non aggiungo zucchero alle mele, ma prima faccio il purè di patate e poi, quando è pronto, spolvero di zucchero a piacere. E lo riassumo.
E 5 kg per una corsa nella micra sono tanti. Non faccio più di 2 kg. E poi, non ho provato a fare la marmellata nel microonde. Mi sembra che diventerà immediatamente purè di patate. Ma la marmellata è stupenda.

E dove memorizzi tali volumi, è necessario allocare qualcosa di separato.

Ho un posto così separato: un soppalco da un armadio a 2 ante. Tutto si adatta.

quindi dobbiamo fare il profumo. Galya, questo argomento è più vicino a te: tu cucini il sapone.

Infatti ho realizzato estratti oleosi per il sapone, cioè in olio vegetale (girasole, jojoba, semi di lino, ecc.), Ho insistito varie piante (ginepro, abete, menta, e per shampoo sapone, ortica, tarassaco e camomilla) , ma il loro odore nel sapone diventa appena percettibile, quindi li uso come benefico per pelle e capelli, per il profumo utilizzo oli essenziali. Puoi crearli tu stesso usando un distillatore (il dispositivo funziona secondo il principio di un chiaro di luna), poiché il profumo fatto a mano è composto da oli essenziali. Questa attività, mi sembra, è eccitante quanto la preparazione del tè. Sono già in silenzio sulla produzione di sapone
non nel nostro topic, ma ti mostro una foto della mia soap

Questo è un sapone al miele con petali di calendula.

e questo è con i petali di fiordaliso.

[Galina Iv.]

: umnik2: 17,5 kg di tè ... Questo è quanto lavoro ...

Sì, la preparazione del sapone, la crema e altre gioie creano molta dipendenza, ma, a differenza del tè, sono anche costosi in termini di denaro) Mi conosco quando ero affezionato, ho speso molti soldi))
Galina Iv., è così bello! Questo sapone è da zero o basato su?

E oggi abbiamo la neve))))))) Ho sbottato ieri) Vero, si sta già sciogliendo, mi sono presa cura della menta fresca, voglio raccoglierla.
Ma i fiori nella neve sono una canzone a parte ...

miele da zero, è un peccato che la foto sia piccola e la seconda come regalo sia stata fatta dalla base.

a differenza del tè, sono anche costosi in termini di denaro)

metteremo i soldi risparmiati sul tè in cosmetici fatti a mano))

Devi essere in grado di farlo ... Non ho mai imparato) È vero, non avevamo componenti allora, ed è molto costoso ordinare da una compagnia di trasporti, non si spediscono per posta.
Molto bella, sei solo un'artista!

[flete]

flete, vabbè, questi sono i miei primi saponi, poi c'erano dei capolavori (non importa quanto io sia modesto oggi), ma per qualche motivo non ho fatto una foto, poi sono passato allo shampoo, dato che tutti quelli fatti in casa si rifiutavano categoricamente di lavarsi i capelli con shampoo acquistati. Non vedo l'ora che finisca la stagione del raccolto, quindi prenderò il sapone. È costoso, sono d'accordo, in qualche modo pensavo che il sapone più semplice mi costasse 35 rubli / 100gr, dopodiché voglio solo chiedere di cosa è fatto il sapone per bambini, se un pezzo costa 9 rubli nel negozio. (questo è il costo del sapone + confezione + margine commerciale). Per riferimento: il peso del sapone è quasi uguale al peso degli oli usati, e non puoi fare il sapone dal solo olio di girasole, hai bisogno di oli solidi - cocco, karitè, cacao, ecc. Ehhh ... ancora, Non sono nell'argomento

in questo momento la padrona verrà a sculacciarmi
ok sto zitto !!!

in questo momento la padrona verrà a sculacciarmi

No, non voglio sculacciare ... Perché ero sbalordito dalla gioia! Segno di spunta, bellezza! È un peccato anche lavarsi con un tale sapone. E nella mia casa di campagna con un lavabo, non è nemmeno appropriato. Metti sullo scaffale e ammira.

Le ragazze, e ieri ho acceso i programmi in TV, hanno mostrato come si prepara il tè a Ivan a casa, peccato che abbia appena trovato la fine. Mi chiedo come consigliano. Ho visto solo tagliare e asciugare al sole. Ma l'esperienza qui mi piace di più, soprattutto perché abbiamo già provato quello già pronto.

[flete]

17,5 kg di tè ... ecco quanto lavoro ...

flete, sì, non considero nemmeno quel lavoro. Questo è un tale piacere che vuoi e vuoi prendere il tè. E preparo il tè lentamente, un po '- non più di 1-1,5 kg di foglie al giorno, poiché è limitato dalle dimensioni del mio mini-forno. Da metà luglio a metà settembre preparo il tè quasi tutti i giorni, tranne quelli piovosi. E se alcune circostanze interferiscono. Dopotutto, il tè non richiede molto tempo. Ho fatto il conteggio nella ricetta del tè Ivan. 40-50 minuti al giorno ... E poi, la maggior parte viene fatta, per così dire, di passaggio - per mescolare, annusare, interferire ...

la maggior parte è fatta come di passaggio: per mescolare, annusare, interferire ...

la maggior parte del tempo viene speso per annusare

[natushka]

è un peccato che abbia trovato solo la fine. Mi chiedo come consigliano.

natushka, Sono anche sempre interessato a guardare quando le persone parlano di tè. Inoltre, qualsiasi. Spesso puoi vedere qualche piccola cosa che può essere applicata nel nostro tè. Ho letto di appassire al sole. Così, in Cina e in India, vengono essiccate anche le foglie. E lo chiamano appassimento naturale. Per questo sono necessarie solo determinate condizioni. E le foglie sono disposte su pavimenti intrecciati o in legno. Nelle nostre condizioni, questo è difficile da osservare, poiché il vento soffia via tutte le foglie prima che appassiscano. inoltre, si ritiene che più a lungo le foglie vengono essiccate, meglio è. Al sole, questo può accadere molto rapidamente e in modo non uniforme.

la maggior parte del tempo viene speso per annusare

Già ... Eccomi qui pronto a sprecare il mio tempo anche a scapito di altre faccende domestiche ...

Luda, tutti hanno un aronia nera male per i granuli?

Tutti hanno! Congelala per una o due settimane. Meglio girare ...

Oh ragazze, che argomento versatile abbiamo qui, ma la cosa più interessante è che tutto è nell'argomento. E sapone, in modo che tu possa fare tutto con le mani pulite, e diverse marmellate, in modo che sia gustoso, e tutti i tipi di pacchetti, in modo che sia bello e, naturalmente, il GRANDE TÈ stesso. Bellezza e niente di più.

Puoi anche aggiungere foglie più neutre come lampone e mela per una più facile torsione.

si congelò per circa un mese, non girò, si limitò a premere, ma questo non peggiorò il tè.

[Anyuta73]

Anyuta73grazie ti sei alzato per me
ovviamente l'igiene prima di tutto

Oh ragazze, che argomento versatile abbiamo qui,

È ora di rinominare l'argomento in CHAIKHANA ... In esso, appena sopra una tazza di tè e dolci orientali, viene condotta una piacevole conversazione su tutto ...

si congelò per circa un mese, non girò, si limitò a premere, ma questo non peggiorò il tè.

Pertanto, quest'anno l'ho diluito con lamponi e meli. È andata molto meglio, ma non ha influenzato il risultato.

È ora di rinominare l'argomento in CHAIKHANA ... In esso, appena sopra una tazza di tè e dolci orientali, viene condotta una piacevole conversazione su tutto ...

Solo le ragazze non possono entrare in una vera casa da tè in Oriente ...

bene siamo lontani dalle ragazze

È ora di rinominare l'argomento in CHAIKHANA ...

E questo suona nell'argomento ...

bene siamo lontani dalle ragazze

E non a est

sì, è bene che non sia a est, lì il tè ivan non cresce

Lontano dalle ragazze non sono ammesse ...

completamente malinconico

è un bene che non sia a est, il tè ivan non cresce lì

È buono in Oriente ... Ma non c'è davvero nessuna erba infuocata lì ...