Parallelo
Carne rossa (con fagiolini)
Categoria: Piatti di carne
ingredienti
Carne (maiale,
ma ho provato anche con il manzo) 1 kg
Cipolle grandi 2 pz.
Carote 2 pz.
Testa d'aglio
Fagioli verdi
(Ho congelato)
Peperoncino
quanto chiede l'anima
e il fegato lo permette
Metodo di cottura

Tagliare la carne a cubetti, soffriggere, aggiungere la cipolla a semianelli sottili, l'acqua bollente e cuocere a fuoco lento per un'ora e mezza finché la cipolla non si sarà sciolta. Luke non sarà affatto visibile! - per me, ad esempio, questo è un enorme vantaggio, lo odio e lo scelgo ovunque lo vedo. Salare la carne, aggiungere le carote a cubetti (delle dimensioni di un fagiolo verde, in modo che in seguito sia tutto omogeneo e bello) e stufare ulteriormente. E infine, fagiolini congelati, aglio, pepe e altri 10-15 minuti fino a cottura. È tutto, il piatto è pronto.

Nota
Ad essere sincero, per la prima volta ho acquistato questa carne secondo questa ricetta già pronta: volevo qualcosa di nuovo. Mi è piaciuto e ho deciso di farlo da solo. A mio parere, è risultato anche meglio dell'originale.

Perché la carne è chiamata rossa - Io stesso non lo so, non chiedere :). Si chiamava proprio così nell'originale. Prima di allora, a proposito, non avevo mai assaggiato i fagiolini, ma qui mi piaceva, e anche a mio marito piaceva - ed è un grande conservatore nel cibo e raramente accetta di mangiare qualcosa di nuovo.

Carne rossa (con fagiolini)Pasta di fagioli alle prugne
(Omela)
Carne rossa (con fagiolini)Lobio di fagioli rossi
(Omela)
Carne rossa (con fagiolini)Patè di fagioli con albicocche secche e noci
(Amministratore)
Carne rossa (con fagiolini)Fagioli "Texas Ranch"
(Babushka)
Anka-manka
Ho provato la ricetta, mi è piaciuta, veloce e buonissima!
Grazie!
Parallelo
Grazie per il tuo feedback! Davvero delizioso! Ho messo questa ricetta qui tanto tempo fa che già me ne dimenticavo

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