Rotolo di anatra nella rete

Rotolo di anatra nella rete

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Anatra	1 carcassa
carne di manzo macinata	200-300 g
sale
Pepe nero macinato
Aglio
Mostarda di cereali
Salsa di soia

Metodo di cottura

• Come "spogliare" un'anatra, lasciando un "cappotto" non lo dirò. Abbiamo eccellenti master class di Mashuni-Schumacher e Ivanych nel taglio degli uccelli.
• Ho preso l'anatra già spogliata. Lo ha steso sulla lavagna. Salate, pepate, poi unte con salsa di soia, senape e marinata all'aglio. In generale, tutto ciò che era a portata di mano. In cima ho disposto la carne macinata, che era già con le spezie. E ha distorto, in effetti, un rotolo di tutto questo. Avvolto in pellicola di collagene per rotoli e ... sopra una rete per involtini di salsiccia.
• In generale, ho spogliato o vestito l'anatra ...
• Poi ho tenuto il rotolo in forno a 70-75 gradi per 4 ore. Poi ho rinfrescato la giornata in frigorifero ... E ora ... Aiutati ...
• 

Si è scoperto un bel rotolo
Che è delizioso, non ho dubbi)

[Lena]

Lena, magnifico rotolo! Ben fatto!

[kubanochka]

kubanochka, Helen, anch'io ho bisogno di un regalo così gustoso!
Un panino bello e gustoso!

Lenochka, grazie per aver condiviso la ricetta, il rotolo è meraviglioso, faccio anche un rotolo d'oca, il film e la rete rendono le cose molto facili in cucina.

Len, ci hai dato da mangiare del buonissimo oggi! Questo sarà sicuramente morbido! Quanto amo l'anatra, non puoi nemmeno immaginare! È fantastica nella tua performance!

All'inizio ci stuzzicava con l'addome, e ora il controllo rotola nella testa ??? Delizioso !!!

[RepeShock]

RepeShock, ang-kay, Anatolyevna, ragazze, grazie per l'interesse per la mia ricetta. ho provato a

Faccio anche un rotolo d'oca, il film e la rete rendono le cose molto facili in cucina.

Quali sono le opzioni di riempimento? Film e mesh sono qualcosa! Ovviamente è più conveniente con loro.

Quanto amo l'anatra, non puoi nemmeno immaginare! NEL

Perché non posso? Può! Anch'io la amo moltissimo! Ecco perché mi mantengo diverso.

Ci ha preso in giro

Chi lo direbbe ...: girl_blum: Guarda te stesso

[kubanochka]

kubanochka, Helen! L'anatra è il "gusto dell'infanzia"! Grazie per la ricetta! Aggiunto ai segnalibri!

[kubanochka, Helen!]

kubanochka, Helen! Per dirla senza mezzi termini ... per un po 'di tempo potevo solo pubblicare un grugnito entusiasta! Non ci sono parole per raccontare adeguatamente quanto adoro l'anatra!
Non sono mai stato in grado di arrotolarlo in un rotolo così ordinatamente, con grazia!
Il tuo tiro è qualcosa! Il mio sogno che tu l'abbia realizzato ...
Sei una grande artigiana e una gran lavoratrice!

Elena, mia madre faceva sempre il ripieno di funghi, con salsiccia e formaggio fatti in casa, io non posso avere funghi (si è scoperto empiricamente), io faccio salsiccia-formaggio, carota-cipolla leggermente affogata, ripieni di frutta e verdura.

[kubanochka]

kubanochka, Lena è un magnifico rotolo! E soprattutto (beh, chi avrebbe dubitato) tutto il digiuno qui. ... Sho deuki, stiamo facendo sadomasochismo!

[Lena]

Lena, Ho il maiale essiccato davanti ai miei occhi - non posso dimenticarlo! Lo apro - ed ecco un rotolo funky! Bravo, complimenti !!!

[Mikhaska]

Non sono mai stato in grado di arrotolarlo in un rotolo così ordinatamente, con grazia!

Mikhaska, Irlandese, come si chiama la ricetta? Correttamente! Rotolo di anatra nella rete. La parola chiave qui non è anatra e nemmeno rotolare. Parola chiave - nella griglia
Farà chi vuoi snello, in forma, più corto ... della forma corretta

Esatto, cara! Solo in rete deve ancora essere posizionato abilmente ... È necessario, ovviamente, esercitarsi. Ma, ovviamente, questo è incredibilmente delizioso! Oh, che meraviglia!
Hostess, con la maiuscola, cosa puoi dire!

Così! Un altro incarico per me per Pasqua. So come spogliare un uccello.Voglio comprare una rete e un film in modo che tutto sia come dovrebbe essere. Il rotolo è molto gustoso e non è necessario provarlo e puoi vederlo in questo modo.

Lena, dovresti mettere un panino in forno sulla griglia?

[Mikhaska]

Solo nella griglia deve ancora essere posizionato abilmente ...

Mikhaska, ooo sai come l'ho persuasa, resistito a lungo ...

[Florichka]

Lena, dovresti mettere un panino in forno sulla griglia?

Florichka, Ir, può essere sulla griglia o su una teglia. La cosa principale qui è resistere alla temperatura e al tempo. Come la salsiccia.