Insalata di melanzane

Insalata di melanzane

Categoria: Pasti freddi e spuntini

Cucina: russo

ingredienti
melanzane in scatola	300g
cipolla	1 pc
olio vegetale o maionese	3 cucchiai. l.
aglio	1 spicchio

Metodo di cottura

• Mangiare melanzane aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. La polpa del frutto contiene molto potassio, utile per il cuore e normalizza il metabolismo dell'acqua nell'organismo. Per il contenuto di ferro, zinco e manganese nella frutta, sono indicati per l'anemia e sono particolarmente utili per chi ha problemi all'apparato vascolare e cardiaco e si risolve con il diabete. I nutrizionisti ritengono che mangiare melanzane possa aiutarti a perdere peso. Perché 100 g di questo prodotto contengono solo 28 kcal. A questo vantaggio si deve aggiungere anche il fatto che i frutti sono ricchi di fibre, che rimuovono non solo i liquidi in eccesso dal corpo, ma anche le tossine. Ricerche recenti suggeriscono anche che la fibra può aiutare a sbarazzarsi delle cellule tumorali.
• Cucino melanzane per questo ricetta Grazie a questa preparazione, mangiamo melanzane quasi fresche in inverno e in primavera.
• La ricetta è semplicissima. Per fare questo, è necessario aprire il barattolo, estrarre le melanzane, tagliarle, aggiungere cipolle tritate finemente, aglio, condire con olio vegetale o maionese. Le olive possono essere aggiunte se lo si desidera.

Nota

La melanzana è molto salutare.
Questa ricetta è preparata senza frittura e aceto,

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Posso mangiare melanzane a colazione, pranzo e cena! In qualsiasi forma! Ben fatto, Marinochka, ottima ricetta!

[Marishka!]

Marishka! Ottima insalata! Niente di più.
È vero, non raccolgo le melanzane come te (abbiamo una ricetta leggermente diversa). Bene, li congelo.
Quindi, metto la tua ricetta di conservazione nei segnalibri! Aspettiamo il raccolto!

Posso mangiare melanzane a colazione, pranzo e cena! In qualsiasi forma! Ben fatto, Marinochka, ottima ricetta!

Qui! E io sono lo stesso! Grazie per la ricetta !!

[lappl1]

Messaggi mancanti nell'argomento. Mi scuso per il ritardo nella risposta. I preparativi erano già finiti, l'estate è volata così in fretta e non ci sono stati eventi molto piacevoli ...
lappl1, Lyudochka, spero che tutto vada bene per te, sistemati e l'anno prossimo farai i preparativi. Assicurati di farlo per le melanzane, per tutto l'inverno puoi mangiarle crude, in salute, tutto in esse è conservato, perché vengono raccolte senza trattamento termico.
Mikhaska, Irlandese, hai preparato melanzane per un'insalata del genere?
Rada-dms, Olenka, grazie per l'attenzione alla ricetta! Quest'anno non abbiamo mangiato molte melanzane, l'estate era fredda. Abbiamo provato a mangiarli freschi, crudi in insalata. Con loro ho abbassato molto bene il colesterolo.