Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

non aggiungere affatto una goccia.

Oh come! e nelle ricette c'è scritto che 2/3 copre il cibo ... vedo che ce n'è molto. Come con una macchina per il pane, dovrebbero essere prese solo le ricette del forum. Grazie, ci alleneremo

Ciao!
Abbiamo acquistato un MB ovale da 6 litri. Ho messo le patate con le verdure e il pollo - verdure sul fondo, ho versato dell'acqua per coprire le verdure e il pollo sopra. Gustoso, ma molto liquido. Questo è come dovrebbe essere? O non hai affatto bisogno di aggiungere acqua?

Il liquido nelle pentole a cottura lenta evapora difficilmente durante la cottura. Pertanto, in alcuni piatti, l'acqua non può essere aggiunta affatto e in alcuni - nella quantità minima richiesta.

Ho comprato il fumetto un anno fa per $ 100
E se solo ora dovessi scegliere, comprerei una risottiera.

Hanno aumentato il prezzo molto, in modo ingiustificato.
Il multi non ha concorrenza, quindi sono atrocità.
Così è apparso il multi-cacciatore, qualcosa di nuovo.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=4784.0

Bene, natamylove: hai scelto il tuo soprannome molto correttamente. Non ho una pentola a cottura lenta, ma ero molto interessato a una frase: qualcuno qui ha detto che i piatti escono da esso, come se fossero cucinati in una stufa russa. Mia nonna è russa e mi ha detto quali piatti sono deliziosi in questo forno. L'accendo qui per amore dell'arte (principalmente tua), per così dire - entro e ammiro silenziosamente.

Ragazze, rispondete a domande specifiche
Puoi cucinare deliziosamente in una pentola a cottura lenta:
1. Borsch.
2. Zuppa.
3. Patate in umido con carne.
4 cavolo stufato.
5 Porridge di riso al latte.
6 E miglio
8. Grano saraceno per guarnire.

Mi interessa la preparazione di piatti semplici con prodotti di uso quotidiano.

Ho deciso di non cucinare borsch e zuppa per me, per molto tempo.
E qui
3. Patate in umido con carne.
4 cavolo stufato.
5 Porridge di riso al latte.
6 E miglio
8. Grano saraceno per guarnire.

tutto questo è possibile, solo per molto tempo, ma un gusto diverso.

Zia Besya, ora grazie a Dio dalla terza volta probabilmente ho capito: - \ Ho solo bisogno di leggere le tue osservazioni agli altri con più attenzione, quindi le domande non sorgeranno. Grazie per la tua pazienza con noi.

Cucino tutti i brodi per me, sia per il borscht che per la zuppa, in una pentola a cottura lenta. Mi è piaciuto di più lì. Cuocere tutta la zuppa a lungo ma di gusto diverso. Versare il brodo in una normale casseruola e come al solito. Cucino con un grilletto del negozio, tutti quelli che hanno mangiato hanno iniziato a chiedere, per sbaglio non allevo polli sottoterra. E cucino anche tutto ciò che hai elencato. Il porridge è lungo, ma delizioso. Vado a letto non prima delle 12-30 di notte. Ha buttato tutto giù fino al mattino, la figlia si è alzata la mattina il porridge era già pronto e caldo. anche l'anziano cominciò a mangiare il porridge.
Non ho ancora stufato il cavolo, forse lo farò oggi.

Mosca è lì, eccola https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0... solo i moscoviti non discutevano e condividevano i fornelli lenti dove comprare cosa
Sarai un pioniere !!!!

[Capriccio]

No ... non sarò un pioniere. Dopo aver letto l'argomento, ho la chiara sensazione di aver bisogno di una pentola a cottura lenta. Tutto il resto è così e così, ma la pentola a cottura lenta ...
Lasciami spiegare perché. Ho problemi con gli intervalli di tempo. E spengo tutto per oooooo molto a lungo. Agnello - 4-6 ore. Manzo - 3-4. Per me è più conveniente fare 12 ore. L'ho buttato la sera, l'ho tirato fuori la mattina, ho messo la pentola in lavastoviglie e sono andato a lavorare. Sembra che tu possa cucinare con esso quasi ogni giorno ...
C'è anche una pentola a pressione ... Ma mi piace di più la modalità lenta. E lasciate che la pentola a pressione rimanga per zuppe di fagioli e carne in gelatina ...

Semplicemente non capisco ... Ci sono moscoviti che hanno fornelli lenti? Capriccio e Anael - donne israeliane, Natamailav - Zaporozhye ...

E ... ancora ... non invano torta soffre qui, e non nei forni a convezione ... Forse, davvero, i fichi a mio marito un separatore, gli darò una pentola a cottura lenta ... Di che tipo ... SP707, probabilmente ...
Natamailav, qual è il tuo?

Zia Besya, sputa sulla friggitrice, facciamo scorta di fornelli lenti! torta prendi il terzo e ... e saremo i più intelligenti !!!

torta, e cosa ne pensi?

Sembra che tu abbia principalmente Morphy e Kenwood, ho dato un link sopra come scegliere un fornello lento, prendi quello ovale, è più universale.

[Zingara]

Zingara, Ho già capito della ciotola ovale e ceramica. In realtà, ho trovato Morphy e Kenwood. Kenwood, in linea di principio, ne ha due, ma ... La differenza di prezzo è tre volte. Ancora non capisco come si differenziano ... Mi sembra solo che per 4500 rubli sarà meglio che per 1500 ... Se non ho confuso nulla ...

L'ovale è sicuramente più versatile, ma sono tutte pentole grandi. È scritto che riempire almeno 2/3 di prodotti. Pertanto, nel mio, mi piace che il fondo sia più stretto nella parte inferiore e sia riempito come per 2/3. E così è in tali porzioni da cucinare e poi mangiare per una settimana. Va bene chi ha una famiglia numerosa. Per me è meglio cucinare più spesso che mangiare la stessa cosa.
E io stesso non so come differiscano, ma una sua amica è di ceramica nera ovale lì, ha detto che ne avrebbe comprata una come la mia con il bianco. Non conosco nemmeno una risposta comprensibile, non mi ha detto quanto il nero sia peggio.
Forcina vedi tutte le differenze tra economico e costoso e scegli tu stesso. A buon mercato sembra che non si spenga da solo. Il mio impostato per quante ore, trascorso questo tempo va in riscaldamento di 2 ore e poi si spegne da solo. Puoi comprare Shaon Shabbat ovviamente, ma il prezzo sarà quasi lo stesso.

Per me è meglio cucinare più spesso che mangiare la stessa cosa.

Sì, sembra che abbiamo solo due Kenwood e Morphy. Ognuno ha 2-3 varietà. E Kenwood a buon mercato assomiglia molto a Morphy.

Anche solo per guardarli con un occhio ...

Forcina, ecco un Hemilton, Anael, anche io preferisco il bianco, ne ho una specie di interno che va ai piatti neri, non uso neanche il lino nero .. la vernice nera è la più dannosa

mentre io mi prendevo cura di 3,5 litri .. poi vanno per 6 o più, a quanto pare questo è molto per me, anche noi non mangiamo la stessa cosa.

consigli da altri forum

Te lo dirò con piacere! Noi lo chiamiamo. Slow Cooker, che letteralmente è un fornello lento; chiamato anche. Crockpot (Crock è la parte interna in ceramica, la "pentola" stessa). La pentola può essere incorporata o, meglio, può essere rimossa liberamente: è più comodo lavarla in questo modo, soprattutto se è grande. I riscaldatori si trovano nelle pareti e alla base. Il pezzo è coperto da un coperchio di vetro spesso, attraverso il quale si consiglia di guardare attraverso, poiché ogni volta che il coperchio viene aperto, la temperatura sarà notevolmente ridotta e il processo di cottura rallenterà. Sta su gambe ed è connesso alla rete; esterno - controllo rotativo: spento, basso; alto. (ritmo.). I modelli più moderni possono avere una scelta più ampia di condizioni di temperatura. Il tipo di pentola a cottura lenta può essere diverso, a seconda del produttore; il design più tipico è un cilindro con un'altezza di circa 2 diametri. ma non richiesto. Il fornello silenzioso più grande di loro 4 che ho è largo; in esso cuciniamo pezzi grandi (roast beef, pollame grande). Il volume è di circa 7 litri. Il più piccolo - ca. 700 ml, per "coccolarsi". Ha senso iniziare con l'acquisto di qualcosa nel volume di 5-4 1/2 litri, cioè di medie dimensioni
Ci sono anche modelli: una padella rimovibile sulla base, in cui è integrato il riscaldatore. In realtà, questo è solo un paio di "fornello elettrico - padella" l sebbene sia comodo e sicuro sul campo, l'effetto non è lo stesso: le pareti non si riscaldano, ma questo è ciò che è necessario.
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Tornante
Ho questo per 6 litri

gypsy inserito fluo

Risposta # 222: oggi alle 12:19:41 "

Sono 6 litri, ve lo dico subito in famiglia, io e mio marito, ci cucino a giorni alterni. 6 litri non mi sembrano molti. Ora ho messo 300 grammi di grano saraceno, bene.

Anael ti correggerà un po ', per questo ho appositamente preso le istruzioni.
"Non riempire più di due terzi"

Cioè, puoi cucinare una piccola quantità, non è consigliabile riempire il dolly fino ai bulbi oculari.

Forcina che non ti sta bene? Non così costoso e con elettronica, retroilluminato

il bianco, ad eccezione di un kenwood rotondo, non si incontrava.

Isril ha MORPHY RICHARDS 48730 bianco, ma è già 8 l

natamylove
Ho scritto nelle istruzioni per riempire almeno 2/3. Di più l'ho farcito, ripieno di pesce. Bene, se lo riempi non più di 2/3, allora hai bisogno di 8 litas per cucinare una porzione normale.
Gypsy, inoltre, non sono molto nero. Ovviamente adoro i vestiti neri, ma non la biancheria intima. Ma tutto ciò che riguarda i piatti, per me è una specie di orrore. Già l'appetito si interrompe. Anche se ora ci sono molti bei piatti neri, non mi comprerei così. Ma la padella in ceramica, come è diventata nera?
Anche questo morphy è uguale a me, ma dannazione 8 litas. dove mettere una bandura del genere. Sarebbe 3-5 litri. Ne comprerei anche uno ovale per un pollo. Nonostante il pollo e questo, normalmente salivo per intero.
E c'era qualcosa da qualche parte in cui era scritto che questo Kenwood, come me, si sta riscaldando da tutti i lati. Non ricordo esattamente.

3.5 l bianco c'è solo Gold Line ATL035
Oksana ha avuto l'opportunità di comprarla per 79 nis.

[Natamailav]

Forcina guarda qui 🔗
1 200 re dritto dietro, nuovo

Non ho avuto tempo, l'ho comprato !!!!

Natamailav, per vedere il tuo - ho visto. E posso vedere il nome. Questo è Morphy Richards?

[Rina72]

yolki, macchina per il pane. ru è dannoso da leggere, soprattutto per il bilancio familiare. Ora voglio una pentola a cottura lenta e una grande, ma vendiamo solo 706 e 707 Kenwood.

Rina72, nella metropolitana di Donetsk avevamo le pentole a cottura lenta Comfort, un analogo completo di Kenwood 658, 70 UAH ciascuna (all'inizio costavano 320 UAH, poi 70 UAH per un paio di giorni, ora 250 UAH). Le nostre ragazze del forum hanno partecipato, felici !!!

Ragazze e nessuno hanno provato a fare involtini di cavolo ripieni in una pentola a cottura lenta ??? Ad esempio, adoro quando sono ben stufati e rosso scuro ... proprio come dal fornello ... probabilmente in una pentola a cottura lenta otterresti ciò di cui hai bisogno

marinale

Oh, certo, mi sono completamente dimenticato dei cavoli ripieni, mi piace anche che fossero scuri. grazie per il suggerimento.

Tornante, mi sono precipitato per i negozi, ho visto solo in Technosila 4.5l per 1990 rubli. Black Morphy Richards senza controllo elettronico, solo interruttore di modalità meccanico. Non l'ho preso. La pentola è troppo piccola, sarebbe più grande, forse sarebbe ambita ... In altre reti non c'è niente del genere ...

[NataMayLav]

Non funziona senza controllo elettronico ... Non so se ho bisogno di un timer, ma c'è una differenza di prezzo di 400-500 rubli. Con Kenwood SP 707 perdo solo la forma ovale ... Ma con la scelta di Mosca ...
Ho passato in rassegna i siti di World, M-Video, Eldorado e Technosila, 706 e 707 non ci sono ... I negozi online rimangono. Con loro io, a quanto pare, mentre tutto andava bene ...

NataMayLav! Per favore ricordami, hai una pentola a cottura lenta e una pentola a pressione (elettrica)? È solo che l'ho deciso finora
fornello lento - per porridge e budini;
pentola a pressione - per legumi, carne in gelatina e lingua;
fornello lento - per stufare la carne.

Ho un multicooker e una pentola a pressione, quindi non ho alcuna voglia di combinare tutto insieme.

E lava la ciotola nel pomeriggio (sognante). Andiamo a cercarne uno più economico .. SP 707 ...

IN TECHNOSIL MORPHIES 3.5L e KENWOOD 6.5 OVAL

Sì, ma voglio SP707. Cioè con controllo elettronico e timer. E lì - senza questi cambiamenti. E con entrambi i turni - solo SP707 ...

Ho un cartone animato, la pentola a pressione non è elettrica.

In una pentola a cottura lenta, i legumi sono migliori che in una pentola a pressione.
Metti la notte per 8 ore e non far bollire affatto.
Prima cucinavo i fagioli in una pentola a pressione, ora in una pentola a cottura lenta.

Il timer non è realmente necessario (secondo me).
Non ne ho mai sentito il bisogno.

Sì, la necessità di un timer e non lo vedo davvero, solo se la differenza di prezzo è di circa il 10%, lascia che sia. Sarebbe il 30%, non mi sforzerei neanche.

Ti sto dicendo. Più della metà dei negozi su Internet lo hanno esaurito. Ora inizio a ordinare. Accade spesso che dopo l'ordinazione richiamino e dicano che non lo è o che costa il 50% in più. Ad esempio, il sito non è stato aggiornato da molto tempo.

natamylove
ma come funziona senza timer? Devi solo accenderlo e dopo un certo tempo devi spegnerlo giusto?

Ora voglio comprarmi uno ovale bianco. Per pollo, carne e pesce intero e molto altro a cui puoi pensare. È senza timer. Acquista Shaon Shabbat. Perché spesso mi metto e me ne vado e ho bisogno di spegnermi da solo. All'improvviso farò tardi.
In questa miniera cucino costantemente brodi, mi è piaciuto così tanto il sapore del brodo. A volte non è nemmeno zuppa o borscht, ma solo brodo aggiungiamo cose quadrate (shkidei marak) lì e mangiamo. Il brodo è sempre fresco adesso. Oggi l'ho cucinato e ho fatto Olivier di carne, e domani farò frittelle con carne. Anche il figlio maggiore ha iniziato a mangiare il brodo, altrimenti la zuppa non era costretta a mangiare.
I fagioli sono davvero fantastici in MB, mi è piaciuto l'arrosto.
Oksana, anche io voglio ancora un cartone animato.
Forcina facciamo uno scambio, una pentola a cottura lenta per un cartone animato con un sovrapprezzo, ovviamente.

Metro li vende in molte città, magari a Mosca?
Sì, lo so solo che, ad esempio, alle 6 di sera devi spegnerlo, io cucinavo per un'ora in più, ero in ritardo a una festa, ma questo non è fatale per una pentola a cottura lenta .
Anael tu brodo quanto tempo cucini?

Zingara
Ho anche abbandonato la pentola a pressione, ecco un'altra carne in gelatina da provare in slow cooker, non l'ho ancora provata.

[Zingara]

Zingara, tutto è molto peggio. Voglio elettronica, timer, ciotola in ceramica e ovale. Ma non ce l'abbiamo ... ho dovuto rinunciare a qualcosa ... sacrificherei volentieri il colore bianco, ma ... insomma, ho dovuto sacrificare la forma ovale. E non ho trovato neanche dove cercare ... l'ho ordinato alla cieca ...

Metro li vende in molte città, magari a Mosca?

C'è un problema dalla metropolitana. Non hanno diritto alla restituzione del matrimonio di due settimane. Non so spiegarlo, una volta me l'hanno scritto negli essiccatoi. È come se due settimane fossero per ... individui o qualcosa del genere. E nello stesso posto sulle carte, qui e già la persona non è fisica.

Quindi in metropolitana prendo o cose economiche, o ... beh, insomma, economiche! Per non arrabbiarsi in caso di matrimonio!

[Zingara]

Zingara, tutto è molto peggio. Voglio elettronica, timer, ciotola in ceramica e ovale. Ma non abbiamo quello ... ho dovuto rinunciare a qualcosa ... sacrificherei volentieri il colore bianco, ma ... insomma, ho dovuto sacrificare la forma ovale. E non ho trovato neanche dove cercare ... l'ho ordinato alla cieca ...

Duc, morfina solo una volta elettronico, timer, ciotola in ceramica e ovale.. solo ahimè nero e 6,5 litri. costa due quattrocento, è costoso? a Mosca sembra che ci sia almeno nei negozi Internet.

pentola a cottura lenta - Morphy richards - 48730
Potenza 300 watt.
Capacità 6,5 litri.
La funzione di cucinare e mantenere caldo il cibo.
Tipo di controllo elettronico.
Display retroilluminato blu.
La temperatura di estinzione dei prodotti è 76 ° C - 140 ° C.
Tempo di cottura da 4 ore a 12 ore.
Tre modalità di cottura: LOW, MED, HIGH.
Il coperchio in vetro resistente al calore consente di monitorare il processo di cottura.
Piedi antiscivolo.
Maniglie non riscaldanti.
Contenitore in ceramica rimovibile.
Il contenitore in ceramica è lavabile in lavastoviglie.
Lunghezza del cavo di alimentazione - 0,96 m
Dimensioni: 27 x 39 x 24,6 cm
Peso - 5,2 kg.
Colore: metallizzato

[Zingara]

Zingara!
Sembra che abbia incasinato le cose. Se questo si ferma da solo dopo un certo tempo e la ciotola è in ceramica, allora ne ho bisogno.

E per ogni evenienza, chiarirò (e poi improvvisamente ho mescolato di nuovo tutto) perché stai guardando verso MP e non Kenwood. Sembrano essere simili. Il colore, dopo aver acquistato una marmellata bordeaux, non mi rovinerà la cucina.

Bliiiiiiiiiiiiiiinnnn! E anche questi MR sono diversi !!! In Technosila 1590
ma la potenza è di 140 watt, e secondo il collegamento Tsyganki - 2450 rubli, e la potenza è già di 300 watt. Il primo ha 3,5 litri e il secondo ha 6,5 ​​litri. Perché il 707 è così molto più costoso allora? Dopotutto, non può essere proprio così ... E il 707 Kenwood ha 4,5 litri ...
Forse la differenza è dovuta al display? Ma il collegamento Gypsy ha anche un display ... Ma Technosila no ... E ho già ordinato ...
Ho continuato a considerarli ...
Non so se l'umanità morirà per la quantità di scelta, ma posso sicuramente morire!

Ragazze, ho un rivestimento bianco sulle pareti della ciotola di ceramica in Kenwood 658. Apparso dopo la cottura.Dopo che la ciotola è stata lavata e asciugata, è apparso ... Pensavo di non averla lavata, ma questa è solo una sorta di placca che può essere raschiata via con un'unghia e si sbriciola con la polvere. Dopo i successivi preparativi, l'area della placca è aumentata. Ho anche preso il metallo. spugna e strofinato. Grattato via. Qualcuno ha riscontrato lo stesso fenomeno? La ciotola è nera.

[Zingara]

Zingara!
Sembra che abbia incasinato le cose. Se questo si ferma da solo dopo un certo tempo e la ciotola è in ceramica, allora ne ho bisogno.

E nel caso chiarirò (e poi improvvisamente ho mescolato di nuovo tutto) perché stai guardando nella direzione di MP e non Kenwood. Sembrano essere simili. Il colore, dopo aver acquistato una marmellata bordeaux, non mi rovinerà la cucina.

le pentole sono ovunque in ceramica, il colore è solo diverso, penso che tutto sia ben pensato là fuori, quindi cos'è questa elettronica
verso il signor perché è ovale, pesce intero, osso grande, è più conveniente stufare l'uccello. E apparentemente più economico di Kenwood, la scelta non è eccezionale.

ma la potenza è di 140 watt, e secondo il collegamento Tsyganki - 2450 rubli, e la potenza è già di 300 watt. Il primo ha 3,5 litri e il secondo ha 6,5 ​​litri. Perché il 707 è così molto più costoso allora? Dopotutto, non può essere proprio così ...

quindi questo è logico, maggiore è il volume, maggiore è l'energia necessaria per riscaldare la padella.
Kenwood è più costoso in quanto è un'azienda diversa, forse è tecnicamente migliore, ma potrebbe essere lo stesso.

LenaV07

7777777
poco chiaro.
Era così con me, era grasso, non lavato, è bianco su sfondo nero, lo vedi chiaramente ???

[natamylove]

natamylove
Natasha, presumo che ci sia una specie di stipite nella ceramica. Ora sto pensando a quanto sia critico che si mostri attraverso lo smalto. Posso chiamare l'ufficio di rappresentanza? C'è una giovane donna, che sembra normale, sui Kenwood. Chiedi a lei ...? Volevo solo sapere se qualcun altro si è imbattuto in questo?

Lena
Chiama e chiedi se ti dà fastidio. Puoi scattare una foto?

Ho letto nel manuale che nel tempo i castelli sotto lo smalto possono rompersi, e questo è normale per la ceramica. In effetti, ho un vaso di ceramica, che è vecchio come me, è ricoperto da uno smalto scoppiettante, ma lo usiamo ancora.

Zingara, ho letto l'ultimo materiale, ma la ragazza è un po 'fuorviante. scrive a pagina 3

"Non è difficile ricordare l'ordine di posizionamento degli ingredienti del piatto nella pentola a cottura lenta e le peculiarità della cottura. In fondo - carne, sopra - le verdure. I prodotti devono essere riempiti con acquae la padella stessa è occupata almeno per metà. "

Non uso mai l'acqua per cucinare verdure + carne. tutto è cotto nel suo stesso succo. E le mie anatre, sono tutte cotte senza una goccia d'acqua. Se solo li riempissi d'acqua, quale sarebbe? 7?

Ragazze, ho un rivestimento bianco sulle pareti della ciotola di ceramica in Kenwood 658. Apparso dopo la cottura. Dopo che la ciotola è stata lavata e asciugata, è apparso ... Pensavo di non averla lavata, ma questa è solo una sorta di placca che può essere raschiata via con un'unghia e si sbriciola con la polvere. Dopo i successivi preparativi, l'area della placca è aumentata. Ho anche preso il metallo. spugna e strofinato. Grattato via. Qualcuno ha riscontrato lo stesso fenomeno? La ciotola è nera.

La tua acqua del rubinetto è molto buona?
altrimenti presumo che provenga dall'acqua, cioè la pietra si adagia così.
Ho solo lo stesso aspetto sulle scatole di plastica in cui conservo il cibo nel frigorifero nel tempo. Penso che sia una pietra dall'acqua

Questo può essere verificato se lavi e asciuga la padella, appare un raid - non significa pietra, ma qualcosa che striscia fuori dalla ceramica .. non è sempre utile.

infatti ogni tanto proprio così non si lava via, si struscia solo. quindi è più facile per me cambiare le scatole una volta all'anno

[Oksana]

Oksana
No, non è acqua.
Zingara
Questa fioritura bianca esce dopo che la ceramica si asciuga. Prima dell'uso, non c'era niente. Dopo la prima volta è apparso un po 'e poi ha iniziato ad aumentare. Bene, va bene, capisco che nessuno ha riscontrato questo fenomeno, cercherò di tormentare il manager di Kenwood con delle domande.Se posso chiarire qualcosa, scriverò.
A proposito, dell'acqua per cucinare. Non ho idea del perché aggiungere l'acqua. Quando si stufano carne o polli con verdure, viene rilasciato così tanto succo che risulta un piatto così meridionale. Sia il primo che il secondo allo stesso tempo.

LenaV07, probabilmente non ho capito. Quando lavi la pentola e la asciughi con un asciugamano? Se si asciuga da solo, cioè si asciuga all'aria, l'acqua evapora da essa, drena, quindi è assolutamente possibile che sia davvero pietra / calce dall'acqua.
È solo che sui piatti bianchi non è molto visibile e non si presta attenzione, ma sul nero si precipita negli occhi.