Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

Il prezzo è ancora importante per me

Quindi il prezzo è importante per me, la qualità e il prezzo di Kitty mi vanno bene, vorrei avere il resto in questa fascia di prezzo e con la stessa qualità. Mi piace molto la ciotola.

questo è un set standard di pentole

AAA, vuoi sostituire completamente le casseruole.

[Mirabel]

Mirabel,
si



Deana,
Sì, Kit è apparso puntuale, con la sua encomiabile qualità e il prezzo liberale, al momento non ha concorrenti e nei negozi mancano sempre le cucine lente

[brendabaker]

brendabaker, solo poche persone conoscono questo tipo di tecnologia. Con il nostro ritmo di vita, tutti vogliono farlo rapidamente. Spero che lo assaggino lentamente.

[Deana]

Deana,
Ha un sapore migliore da una ciotola di argilla, ovviamente avranno un sapore

Tutto il tempo che mi siedo tra i cespugli leggo e ammiro le tue chicche. E poi ho deciso di annullare l'iscrizione. Ho preparato i peperoni ripieni in una sybrizka da 3,5 litri. Bene, si è rivelato molto gustoso! Niente affatto come in un multicooker, questo è certo. Garazd è migliore. Dovrò provare a fare qualcos'altro. È solo che non mi piacevano molto le verdure dentro ... Anche se forse l'ho messo da qualche parte.

[Olga]

Olga, prova la ricetta di Oksanabrendabaker, prepara le verdure messicane. il risultato piacerà! e i peperoni si .. buonissimi!

Può davvero aggiungere la panna acida? .. Allora il gusto probabilmente si ammorbidirà. È meglio aggiungerlo subito o un'ora prima della fine?

E credo che ci sia anche il silenzio nei fornelli per il miele, nessuno scrive, ma qui il lavoro è in pieno svolgimento.
Ieri ho portato le verdure da mia madre, ho preso le patate della malipuska, le ho lavate e le ho messe in una lenta, cotte per tre ore, buonissime.
E l'altro ieri, sono tornato a casa dal lavoro e mi sono messo a cuocere le patate con il pollo, ho frullato i pomodori con un cucchiaio di maionese, ho versato le patate e le ho messe a stufare.
Dopo 1,5 ore, la figlia ha urlato che potresti morire per la mia lenta fame. Ho dovuto spostare rapidamente tutto sul cuculo e dopo 20 minuti dare da mangiare al bambino.

[vernisag]

vernisag,
Ir, perché non hai messo tutto in Kenwood PRIMA di lavorare? E lei stessa si sarebbe preparata e il bambino avrebbe mangiato senza indugio?

Non lo so, sono scappato a lavorare, non ci ho nemmeno pensato. Non ho il mio Kenwood da molto tempo, il comfort è ancora sul tavolo come l'ho comprato.

[vernisag]

vernisag,
Phillips 3060 cucina il grano saraceno per me e il mio cane la mattina, non perché abbia un sapore migliore, ma in modo che sia più veloce e anche in modo che il cane abbia il tempo di rinfrescarsi per la colazione

Segolna cotta in 3 ore 15 minuti a MAX
5 patate, tagliate a dadini medi lungo i lati della ciotola,
dentro e sopra 2 zucchine a fettine medie,
1 pomodoro in cima, tagliato a dadini, sale, pepe, aglio secco
e 3/4 tazza di latte.
L'ho mescolato una volta, perché non c'era abbastanza liquido per coprire le zucchine.
Ho strofinato 1 spicchio d'aglio nelle verdure calde pronte e ho aggiunto l'aneto.
Neanche un grammo di burro, teneramente, mangio caldo e freddo tutto il giorno con il pane nero

Ieri mi sono ammalato, il brodo di pollo mi viene cucinato di notte, è caduto perfettamente, il sapore del brodo è ricco come nel Kenwood 706 e la carne si è rivelata più succosa. La prossima volta cucinerò per 7 ore al MIN, in modo che la carne diventi molto tenera. Ho cucinato da una brutta zuppa di pollo scongelata, il risultato è piaciuto



Ho scritto in dettaglio nell'argomento Kitforth e ho allegato una foto

brodo di pollo

Cucinato da lei. Il pollo era fatto in casa, zuppa. Il brodo si è rivelato molto gustoso, ricco, ma il pollo è rimasto duro. L'ho fatto per il gusto di sperimentare. Ho tritato finemente la carne, l'ho mescolata con il bolon, l'ho versata in stampini da muffin al silicone e l'ho congelata.poi ha tirato fuori i cubetti dagli stampini, li ha messi in un sacchetto e li ha lasciati in freezer. In inverno aggiungerò questi cubetti di brodo alle zuppe di purea.

[gawala]

gawala,
Galina, e il mio brodo di pollo allevia il mal di gola quando tossisco quando ho il raffreddore. Ho già bevuto a metà il mio brodo



Galina, hai cucinato al LOU, 6-7 ore? O come?

Galina, hai cucinato al LOU, 6-7 ore? O come?

A -4 ore, non ricordo esattamente.

[gawala]

gawala,
Forse è per questo che la carne si è rivelata dura, il pollo sarebbe stato meglio su Basso e 6-7 ore

Forse è per questo che la carne è risultata dura

forse solo un pollo del genere. La minestra. Andiamo, comunque era un esperimento.

[gawala]

gawala,
Galina, anch'io ho mangiato una zuppa ed era ancora scongelata, per 8 ore su Lowe mi sembra addirittura un po 'troppo cotto, diventa un po' cotonoso, l'ho provato in due diverse pentole a cottura lenta. Cucinerò per 7 ore per mantenere la carne succosa

la minestra

Beh, hai una bella donna, ma sono stato così sopraffatto dalla vita europea .. A proposito, un vicino vende la sua casa, da un contadino. Ma ha subito avvertito che solo il brodo .. Allora chi le ha creduto? Ma si è rivelato vero, solo per il brodo .. Ma quello che era il brodo .. mmmm .. il più profumato, non lo mangiavo da molto tempo.

Ho un tale casino della vita europea

[gawala]

gawala,
La galina, in teoria, è un piatto come un gallo nel vino, o qualcosa come * pollo di Borgogna * ed è stato preparato languendo a lungo termine di pollame non da carne e non giovane in una salsa profumata

Wow, sembra che ho cucinato male il pollo in una pentola a pressione, ho dovuto preparare il fumetto per uno lento, ma volevo il brodo per le tagliatelle e velocemente. Il pollo è il secondo grado direttamente dal congelatore del negozio.

Ma ora quello che non posso fare con la carne, non ci sto pensando - finché non mi sono quasi rotto le dita dalle ossa, le mie zampe erano nere, e lei era dura come un maratoneta. Diciamo in un tritacarne, e poi cosa, veniva cotto anche senza sale.

Diciamo in un tritacarne, e poi cosa, veniva cotto anche senza sale.

Ebbene, il sale non è un problema, vero? In un tritacarne + formaggio aggiungere + un po 'di aglio = avvolgere in frittelle.
Mescola con la pasta se la mangi.
Farcisci le cotolette di patate / zrazy con carne macinata + qualsiasi cosa.

Cuocere le torte alla fine.

[Kalyusya]

Kalyusya, sì, ho solo paura che anche un tritacarne non lo salverà, per la prima volta vedo un mammut del genere, prima che comprassi solo freddo. Tranne lo stufato e il ripieno per i peperoni?

Beh, sì, semplicemente non mi ero preparato. E nei peperoni si spegnerà.

[Anna67]

Anna67, Annae non l'hai scongelato (pollo)?
In caso contrario, prova a scongelare sul sentiero. tempo. Se la carne non viene scongelata, può diventare dura una volta cotta.

[RepeShock]

RepeShock, proprio così - non si è scongelato. Ho cucinato zuppe su pezzi di ricambio scongelati senza pressione prima, ma non ho mai visto un tale orrore. Sembra che la seconda elementare e la pentola a pressione abbiano avuto un ruolo. All'inizio cercherò di estinguere separatamente in modo che altri prodotti non si deteriorino.

[Anna67]

Anna67,

🔗

Lo Slow Cooker rende il pollo congelato molto morbido in 6 ore
su LOU. Il mio, 2s, è stato anche leggermente digerito in 8 ore

[brendabaker]

brendabaker, grazie, secondo il tuo messaggio, mi sono reso conto di aver scelto la modalità sbagliata, non avrei dovuto cucinarlo, ma anche se non riesco a conservare un buon brodo per un'ora e cento rubli, probabilmente non è un cattivo risultato o ...

[Anna67]

Anna67,
Certo, il risultato è FANTASTICO, ma per quanto riguarda la carne, forse non ne ha avuto abbastanza per altri 10-15 minuti e tutto sarebbe stato bollito fresco

[brendabaker]

brendabaker, Ho un mese di guasti: riempirò il microcircuito nel microonde, quindi romperò il coperchio della pentola a pressione, quindi ho anche smontato le valvole della fuliggine dall'affumicatoio e ho dimenticato come assemblare
La lentezza è priva di questi campanelli e fischietti, sarebbe stata zuppa tranquillamente bollita.

quindi versare il microcircuito nel microonde

Ecco come devi provare a riempire il microcircuito .. Questo deve essere proprio sulla parete di fondo, puoi dire l'iniezione al microcircuito con una siringa ..

[gawala]

gawala, e l'ho messo sul lato sbagliato per asciugare e ventilare dopo il lavaggio - l'ho acceso, sembra che funzioni in una modalità sconosciuta. L'ho subito estratto dalla presa. Bene, forse si asciugherà da solo.

e lo metto dalla parte sbagliata per asciugarlo e aerarlo dopo il lavaggio

No, beh, di nuovo, non è chiaro come lavarlo in quel modo ... beh, qualunque sia il lato sbagliato .. Non c'è un microcircuito per l'intero microonde, c'è un'intera tavola, in cui tutto non è stipato ..
Oh, devi provarlo, è diventato davvero interessante ... (un marito intelligente lo aggiusterà, se lo è, ma se lo butta via)

[Anna67]

Anna67,
Anna, per qualche motivo, per qualche ragione, la mia attrezzatura non si rompe un'unità alla volta, i guasti arrivano in un'ondata. All'inizio ero molto turbato da questo, e poi da qualche parte ho letto che un mucchio di piccoli problemi sembrano cadere per noi invece di un grande dolore e mi sono calmato. Lascia che la vita scorra, così come scorre, la parte migliore dei problemi è che anche loro passeranno



E ho messo la mia metà rimanente di pollo 2c, senza scongelare, a Kitfort per 5 ore al MIN.
Non è diventata un pollaio tenero, ma la carne si è rivelata piacevole, morbida e, in generale, non secca.
Mise una cipolla sul fondo, a semianelli, versò il brodo per coprire il fondo di 1 cm, il pollo sopra, la pelle giù, sale, pepe, spicchio d'aglio nella buccia.
Se in casa ci fosse del vino, o una prugna acida, o qualcos'altro che spezza la carne dura, penso che il risultato sarebbe ancora migliore.
Ma visto il prezzo di un pollo di 97 rubli per intero, li prenderò e cucinerò anche io.

Tutti i TRUCCHI !!!

Ma dato il prezzo di un pollo di 97 rubli per intero, li prenderò e cucinerò comunque

Può una foto / produttore di polli in studio ???

[Umka19]

Umka19, ha buttato via il pacco. Ho preso un pacchetto così rosso in un congelatore a Polushka. Pollo 2 varietà. In generale, ho cercato di trovare la carne lì, ma ora c'è un pollo surgelato.
Ecco la sorella di quella che Oksana ha nella foto. Quando l'ho vista con queste gambe, avevo tanta paura ... e ho ancora paura di andare al frigorifero

[Anna67]

Anna67, Anna, La ringrazio molto per la risposta!

Preso a Polushka

Non abbiamo una simile catena di negozi. Può Oksana, brendabaker, risponderà anche per avere almeno un'idea di quale marca di polli guardare ...

[Umka19]

Umka19, Vado per il formaggio, leggo la confezione

Regione di Roskar Leningrado, 85 rubli per kg

Nella busta rossa, la zuppa è Clear Dawns, a quanto pare.

E oggi Kitusha ha fatto gli spratti con il capelin oggi. Tutto ha funzionato, delizioso ... E poi ho apprezzato perché una pentola a cottura lenta è meglio di un multicooker. Ho tirato fuori gli spratti, ho lavato la casseruola come al solito e ci ho messo il brodo, pulito e inodore, per cuocere tutta la notte. E se cucinassi il capelin in un cartone animato, probabilmente non saprei come sbarazzarmi dell'odore per un mese. Gli odori vengono assorbiti dalla plastica, a quanto pare. Ma cosa posso dire, i saponi Kita dopo il capelin e Filia dopo il porridge di grano saraceno (grano saraceno, sale, acqua) allo stesso tempo. Da Filka porta grano saraceno, Keith è pulito ...

[L_e_a]

L_e_aviene assorbito principalmente negli O-ring. Ma ho lavato l'affumicatoio in modo che anche la valvola di metallo e il coperchio odorassero di carne affumicata e zuppa di piselli fino in fondo, anche se questa zuppa era stata cucinata un anno fa, se non di più. Quindi continuo a pensare alla cottura lenta, anche se non cucino il capelin.

E il microonde si è asciugato, ha iniziato a funzionare e ha persino riscaldato quella zuppa di pollo molto dura. Uff ... non sono riuscito a lavarlo per diversi mesi dopo aver bruciato le mele: il detergente per forno aveva inghiottito lo smalto (chi avrebbe mai pensato che anche il forno fosse smaltato?), Anche l'aceto non si è sbarazzato di l'odore, ma mi sono pentito del limone - se la chimica più forte ha fallito, dov'è il limone?

[Fotina]

Fotina,
Prendo polli da zuppa a VkusVille, un negozio di alimenti naturali, il prezzo è di 115 rubli al kg, il peso congelato in pietra è quasi sempre inferiore a 1 kg.



Gambe, sì, la carne è scura, la coscia è dura, il brodo o il sugo risulta essere grasso, è necessario rimuovere il grasso, ma l'odore e il sapore sono diversi da quelli di un polli da carne, più simili ai polli dell'URSS



L_e_a,
La mia Filya cucina anche esclusivamente grano saraceno con tacchino e nient'altro .. una volta fatta una torta, il cane non ha voluto mangiare grano saraceno per tre giorni, a quanto pare le spezie sono state assorbite



L_e_a,
Ekaterina, non condivido la ricetta dello spratto di capelin a Kitfort,
qui, o nell'argomento su Kitfort (tabella temperature ....), almeno approssimativamente quantità e composizione dei prodotti, modalità e tempo di cottura

La ricetta ha preso "Home Sprats" dalle ricette per una pentola a cottura lenta del nostro forum, non fornisce un link da inserire, solo senza cubetti di brodo, solo sale, più letteralmente un quarto di cucchiaino di fumo liquido. 1,5 ore per max più lo stesso importo per min.

[L_e_a]

L_e_a,
Ho capito grazie

E se cucini non il pollo da zuppa per il brodo, ma i pezzi di ricambio di un pollo domestico, quanto è meglio? E quale modalità? Ho un Sibrizka da 3,5 litri.

E mi sono pentito del limone: se la chimica più forte non ha funzionato, dov'è il limone?

Ho cucinato un paio di anni fa "gnocchi da una pera", nella ricetta la scorza, attraverso un mixer ... beh, ora ho sempre il profumo dell'arancia a portata di mano))) migliora l'umore))).
Forse il limone risulterà più economico rispetto all'acquisto di nuove ciotole per sostituire quelle con smalto danneggiato

[Ofeliya]

Ofeliya,
Cucinare come in Kenwood 706, modalità Bassa, tempo 6-7 ore. Il brodo diventerà prima torbido, poi la feccia si depositerà sulle pareti della ciotola, quindi potrete iniziare ad assaggiarlo e la prontezza della carne



OlgaGera,
E come elaborare la scorza con un mixer?
(Il mio mixer ha ganci per l'impasto, fruste per sbattere le uova o la panna e fruste più potenti per il burro e un minuscolo frullatore sull'altro lato con un bicchiere su misura)