Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda

Categoria: Confetteria
Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda

ingredienti

Panna acida 300 gr.
Burro (margarina) ammorbidito 200 gr.
Uovo C-1 1 PC.
zucchero 5 cucchiai. l.
Farina 1 grado 450 gr.
Vanillina
Fiori di lavanda (facoltativo)
Per farcire e farcire:
Zucchero marrone / bianco

Metodo di cottura

  • Mandiamo burro, panna acida e zucchero nella ciotola della mietitrebbia. Batti bene con una spatola. Inviamo l'uovo rotto e leggermente sbattuto separatamente alla miscela di panna acida, burro e zucchero. Impastare con la vaniglia. Ho aggiunto fiori di lavanda per il profumo. Ma questo è facoltativo.
  • Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda
  • Quindi sostituiamo la lama con un gancio. Aggiungere gradualmente la farina e sbattere. Ma non per molto. L'impasto è morbido e appiccicoso, leggermente sfaldato. Puoi aggiungere un po 'di farina, ma non il martello.
  • Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda
  • Ci occuperemo di lui più tardi quando taglieremo i biscotti. Concentrarsi sulla coerenza:
  • Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda
  • Raccogliamo l'impasto con una spatola di silicone in una palla, puoi direttamente nella ciotola - senza rimuoverla. Coprite con pellicola trasparente e mettete in frigorifero per 1 ora. Io l'ho ritardato di 2. Bisogna far raffreddare l'impasto !!!! Questo darà al fegato una consistenza traballante.
  • Dopo un po 'togliete dal frigorifero la ciotola con l'impasto. Cospargere la superficie con la farina. Preparare un piatto grande piatto con lo zucchero a parte. Zucchero di canna migliore, ma non essenziale. Mettere un pezzo di pasta su un tavolo cosparso con un cucchiaio e cospargere un po 'di farina.
  • Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda
  • Impastalo con la mano fino a ottenere una torta.
  • Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda
  • Mettete la torta sullo zucchero e premete leggermente.
  • Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda
  • Ci trasferiamo al tavolo. piegare a metà.
  • Aggiungere di nuovo lo zucchero e tagliare con lo zucchero rivolto verso l'alto. Ho mangiato delle noci. Li ho tritati e li ho aggiunti allo zucchero.
  • Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda
  • Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda
  • infornate il fegato a una temperatura di 200 gradi fino ad ottenere un bel colore. Non seccare! È immediatamente morbido e quando si raffredda diventa stratificato.

Il piatto è progettato per

molto! è abbastanza per tutti!

Programma di cottura:

forno

Nota

Non ci sono riuscito quando era molto fritto e non mi sono sforzato. La struttura del biscotto è friabile, friabile.
Biscotti di zucchero con panna acida al gusto di lavanda
C'era molta panna acida. Il calore lo rendeva aspro. Stavo cercando dove candidarmi. Sono contento del risultato. Lo ripeterò. Delizioso.
Provalo.
Con affetto Tumanchik.

V-tina
Tumanchik, Ira, finalmente ho capito. Molto appetitoso
portato via ai segnalibri
Tumanchik
Citazione: V-tina

Tumanchik, Ira, finalmente ho capito. Molto appetitoso
portato via ai segnalibri
Grazie Tinochka per aver guardato i biscotti.
Kostya1988
Piagnucolare
ma so solo come fare i biscotti su salamoia di cavolo
Tumanchik
Citazione: Kostya1988

Piagnucolare
ma so solo come fare i biscotti su salamoia di cavolo
bene già buono. solo mio marito sa mangiarlo. ma con i tuoi talenti penso che presto cuocerai anche il pane
Kostya1988
Citazione: Tumanchik

e cuocere il pane
Già cotto, ma quasi tutto è stato fatto per me dalla macchina per il pane)) il mio lavoro era un po 'di gettare gramovka e spezie)))
Tumanchik
Citazione: Kostya1988

Già cotto, ma quasi tutto è stato fatto per me dalla macchina per il pane)) la mia impresa era un po 'lanciare gramovka e spezie)))
e nel forno? più interessante
julia_bb
Tumanchik, Ira, che delizioso biscotto e che taglio!
Da bambina mia madre cucinava
ponte
Oh, adoro quei biscotti traballanti. Hai bisogno di provare.
Anatolyevna
Tumanchik, Ira è una ricetta per me! : ragazza-si: ho tutti gli ingredienti! Questi biscotti sono deliziosi, quindi vedo.
Cuocerò io!
L'impasto è così stratificato! Dritto delizia!
ang-kay
Ira,buona ricetta. Preparerò sicuramente.
Nikusya
Ciao! Vado da te per dei biscotti deliziosi, vero?
Ho dimenticato di chiedere, che odore ha davvero di lavanda?
Melisa72ru
Tumanchik Ira, il nome dei tuoi biscotti al profumo di Francia è Biscotti allo zucchero di pasta di panna acida al profumo di lavanda ...
Romantico e delizioso, penso ... aggiungi la magia della lavanda all'impasto ...
Grazie per la ricetta !!
Trishka
Tumanchik, Irisha, che delizioso biscotto, ha soffocato la saliva durante la lettura !!!
Grazie per il gustoso regalo, l'ho portato nei bidoni, lo proverò sicuramente, lo adoro ..
Tumanchik
Citazione: julia_bb

Tumanchik, Ira, che delizioso biscotto e che taglio!
Da bambina mia madre cucinava
Yulia, felice che ti piaccia!
Tumanchik
Citazione: Bridge

Oh, adoro quei biscotti traballanti. Hai bisogno di provare.
Natasha è sempre felice di vederti! Ti consiglio di provare!
Tumanchik
Citazione: Anatolyevna
Tumanchik, Ira è una ricetta per me!
Tonya è felice di sentire cosa le piace!
Citazione: ang-kay
Ira, buona ricetta.
Angela da te tre volte gentile
Tumanchik
Citazione: Nikusya
Ciao! Verrò da te per deliziosi biscotti, vero?
cosa stai cara! dopo quello che ci hai tradito

cool nel senso

Devo cucinare appositamente e portarti
Citazione: Nikusya
Ho dimenticato di chiedere, che odore ha davvero di lavanda?
altamente. Non me l'aspettavo. Aggiungo sempre al tè e dopo la competizione ho scoperto tante cose nuove. si sposa perfettamente con l'impasto.
Nikusya
Beh, non so cosa chiedessero, quindi ho barato!
Quindi, sulla lavanda in modo più dettagliato, quando, dove la cospargi. e dove lo prendi? Qualcosa che non ho incontrato qui
ponte
Nikusyae le nonne del mercato? Non commerciare?
Immediatamente, mentre leggevo la ricetta, ho subito immaginato: metterlo in una bella scatola, mettere un rametto di lavanda sui biscotti, coprire con un coperchio con una finestra. E se il berretto è sordo, legalo sotto il fiocco sopra. O semplicemente cospargere i biscotti con dei fiorellini. Bene, già nella scatola.
Tumanchik
Citazione: Nikusya

Beh, non so cosa chiedessero, quindi ho barato!
Quindi, sulla lavanda in modo più dettagliato, quando, dove la cospargi. e dove lo prendi? Qualcosa che non ho incontrato qui
Nikusya mi ha appena regalato un intero sacchetto di ramoscelli con fiori. Li ho asciugati e ho aggiunto un po 'al tè: sono troppo profumati. E poi stava impastando la pasta e si è ricordata dei lavori della competizione - l'ho spinto. L'aroma è meraviglioso.
Tumanchik
Citazione: Bridge
da appena ho letto la ricetta, ho subito immaginato: metterlo in una bella scatola, mettere un rametto di lavanda sui biscotti, coprire con un coperchio con una finestra. E se il berretto è sordo, legalo sotto il fiocco sopra. O semplicemente cospargere i biscotti sopra con dei fiorellini. Bene, già nella scatola.

lascia che ti cuocia e lo impacchi così bene?
Tumanchik
Citazione: Melisa72ru

Tumanchik Ira, il nome dei tuoi biscotti con il profumo di Francia è Biscotti di zucchero fatti con un impasto di panna acida al profumo di lavanda ...
Romantico e delizioso, penso ... aggiungi la magia della lavanda all'impasto ...
Grazie per la ricetta !!
grazie per le belle parole ... hanno scritto così magnificamente ... magicamente! Sono contento che ti sia piaciuto e grazie per essere passato!
Tumanchik
Citazione: Trishka

Tumanchik, Irisha, che delizioso biscotto, ha soffocato la saliva durante la lettura !!!
Grazie per il gustoso regalo, l'ho portato nei bidoni, lo proverò sicuramente, lo adoro ..
Ksenia !!!! Ciao! Ci sarà un'opportunità o vorrai usare la panna acida - ricorda!
ponte
Citazione: Tumanchik
lascia che ti cuocia
Dai
Ma penso ... ho fiori di gelsomino. Sarà un biscotto dal sapore giapponese? E poi ci sono piccoli boccioli di rosa per il tè. Oh, e generalmente puoi inserirli nei biscotti che non si sono ancora raffreddati. Dimmi, sono un genio?
Nikusya
ponte, Non lo so, forse stanno scambiando, devi dare un'occhiata più da vicino. E riguardo alla scatola che hai inventato alla grande (esteta però), ma non per la mia famiglia. L'altro giorno ho sfornato una torta, è risultata carina, ne ho tagliato un pezzo e mentre andavo al telefono a fargli già una foto inghiottito mangiato e tagliato il secondo! Quindi i biscotti non vivranno per vedere la scatola.
Tumanchik
Citazione: Bridge

Dai
Ma penso ... ho fiori di gelsomino. Sarà un biscotto dal sapore giapponese? E poi ci sono piccoli boccioli di rosa per il tè. Oh, e generalmente puoi inserirli nei biscotti che non si sono ancora raffreddati. Dimmi, sono un genio?
sei un'estetica geniale!
e fiori di gelsomino essiccati?
Tumanchik
Citazione: Nikusya

ponte, Non lo so, forse stanno scambiando, devi guardare da vicino. E riguardo alla scatola che hai inventato alla grande (esteta però), ma non per la mia famiglia. L'altro giorno ho sfornato una torta, è risultata carina, ne ho tagliato un pezzo e mentre andavo al telefono a fargli già una foto inghiottito mangiato e tagliato il secondo! Quindi i biscotti non vivranno per vedere la scatola.
e ce l'ho! e se lo nascondo per un servizio fotografico, giurano. golosi!
ponte
Citazione: Nikusya
pirozoplik

Citazione: Tumanchik
fiori di gelsomino essiccati
Aha. Sono anche per il tè. Oh, forse puoi anche comprare la lavanda nei negozi di tè?
E io stesso dimentico di fotografare quello che ho preparato. Prima mangio, non vedo l'ora di provare, poi mi ricordo del fotik.
Nikusya
Citazione: Bridge
Prima mangio, non vedo l'ora di provare, poi mi ricordo del fotik.
GYYY !! E nella scatola mettiamo un rametto di lavanda, come se ci fossero dei biscotti.
Nikusya
Citazione: Tumanchik
golosi!
Non golosi, ma organismi in crescita.
Tumanchik
Citazione: Bridge
Oh, forse puoi anche comprare la lavanda nei negozi di tè?
facilmente!
Tumanchik
Citazione: Nikusya
GYYY !! E metti un rametto di lavanda in una scatola, come se qui ci fossero dei biscotti.

Citazione: Nikusya
Non golosi, ma organismi in crescita.
Qui guardo da lontano - organismi, ma comincio a cucinare - è come i FUNGHI!
ponte
Citazione: Nikusya
mettete un rametto di lavanda, come se ci fossero dei biscotti
Puoi gettare più briciole
Nikusya
Citazione: Bridge
Puoi gettare più briciole
NON! Adoro le briciole di biscotti. È successo con il tè, solo un cucchiaino dalla scatola ...
ponte
Qui vedi! Bene, dico, briciole in una scatola, mostra a tutti, dicono, c'erano i biscotti. Offri le briciole a tutti. E poi così "bene, dal momento che nessuno vuole" - con uno sguardo triste per mangiare le briciole. La cosa principale è non sorridere in modo che nessuno voglia provare
Tumanchik
Le mie briciole: prendiamo delle patate!
Nikusya
Ero già lì, quasi soffocato dalla mia saliva! Bene, i tuoi organismi in crescita vivono bene!
Tumanchik
Citazione: Nikusya

Ero già lì, quasi soffocato dalla mia saliva! Bene, i tuoi organismi in crescita vivono bene!
Sì, io stesso li invidio. ma ieri io e il più giovane siamo stati mandati a fare una passeggiata per l'intera giornata, e loro stessi hanno fatto la casa generalizia. mentre Maska e io ci siamo ubriacati nel centro giochi per bambini e abbiamo banchettato in un caffè - hanno strappato tutto il mio appartamento, lavato e stirato tutto. quindi ora penso - in quale altro modo accontentarli?
Nikusya
GY! Per favore, specialmente tuo marito.
Tumanchik
Citazione: Nikusya

GY! Per favore, specialmente tuo marito.
Posso farlo, ma non ha già forza
Nikusya
Ti scongiuro.....
Tumanchik
Citazione: Nikusya

Ti scongiuro.....
Premier
Irisha, la stratificazione dei biscotti si è rivelata molto efficace! Una delizia per gli occhi! Immagina che gioia per lo stomaco!
Citazione: Bridge
Ho fiori di gelsomino. Sarà un biscotto dal sapore giapponese? E poi ci sono piccoli boccioli di rosa per il tè.
Non con il giapponese, ma con il cinese ... Per i cinesi, i biscotti di pan di zenzero con petali di rosa sono una prelibatezza festosa. Per loro, in qualche modo impastano abilmente l'impasto e li fanno bollire per il vapore.
Voglio provare a lungo anche il gelsomino in forno, ma penso che non si aprirà nei biscotti secchi ... Al vapore, o cosa?

Tumanchik
Citazione: Premier
Irisha, la stratificazione dei biscotti è molto efficace! Una delizia per gli occhi! Immagina che gioia per lo stomaco!
Olya, qui o per il processo di piegatura o per il raffreddamento. Non posso dire che il soffio sia un soffio che conosciamo. Piuttosto, esattamente a strati!
Citazione: Premier
Voglio provare a lungo anche il gelsomino in forno, ma penso che non si aprirà nei biscotti secchi ... Al vapore, o cosa?
Amo il gelsomino! Avrebbe abbassato il naso e avrebbe annusato il pane cotto ad Angela sul tè al gelsomino. Vai a dare un'occhiata.
Grazie caro per essere passato
ponte
Citazione: Premier
Steam up o qualcosa del genere
E non diventerà molle? (Faccina sospettosa) O nm è giusto?
Premier
Citazione: Tumanchik
pane al tè al gelsomino.
Esatto, cosa c'è nel tè ...
Citazione: Bridge
O nm è giusto?
Sì, se non altro per sapere di cosa esattamente abbiamo bisogno!
Tumanchik
e profumati fiori di gelsomino secchi? possono quindi anche nell'impasto?
ang-kay
Ir, ho cotto il pane sul tè verde al gelsomino. Quindi c'è un odore.
Tumanchik
Citazione: ang-kay

Ir, ho cotto il pane sul tè verde al gelsomino. Quindi c'è un odore.
è di questo che sto parlando. quindi lo vogliamo - profumerà di gelsomino!

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