casa Ricette culinarie Piatti culinari Ricette di tè Prodotti a base di vinacce: 1) fibra; 2) lievito per dolci; 3) additivi per il tè; 4) sostituto del tè

Prodotti a base di vinacce: 1) fibra; 2) lievito per dolci; 3) additivi per il tè; 4) sostituto del tè (pagina 3)

natushka
Lyudmila è intelligente, ma la cosa più importante è uomo dall'anima enorme... Non ho incontrato tanta pazienza con tutti noi, reattività, gentilezza e sempre tanta voglia di aiutare su qualsiasi forum. È sempre caldo e accogliente negli argomenti del forum di Lyudmila. Tutti qui sono diventati come una famiglia. Lyudmila, grazie, sicuramente aggiungi ai segnalibri e cucina subito.
lappl1
Citazione: Elya_lug
C'è uno spremiagrumi, ma il più semplice, l'ho comprato di recente, spremo il succo per bere, c'è molta torta ed è bagnato, insomma non è molto buono.
Elya, quando il mio spremiagrumi si è bruciato dopo tre minuti (non l'ho assemblato correttamente), ho dovuto girare tutto in un tritacarne manuale. Quindi, in 10 minuti, ho facilmente spremuto tutto con le mani. Non si è rivelato peggio, solo che ci è voluto un po 'più di tempo per asciugare. mi dispiace buttare via un SACCO di torta.
Citazione: Elya_lug
Anche la torta al pomodoro è buona? Quindi probabilmente puoi aggiungere alle zuppe.
Certo che puoi. Sarà fantastico.
lappl1
Citazione: natushka
intelligente, ma la cosa più importante è un uomo dall'anima enorme. Non ho incontrato tanta pazienza con tutti noi, reattività, gentilezza e sempre tanta voglia di aiutare su qualsiasi forum. È sempre caldo e accogliente negli argomenti del forum di Lyudmila. Tutti qui sono diventati come una famiglia. Lyudmila, grazie, sicuramente aggiungi ai segnalibri e cucina subito.
natushka, Natasha, cara, grazie mille! In effetti, siamo già diventati una grande famiglia. E questo è il merito di tutto il nostro sito. Non visito altri siti da molto tempo. Tutto è abbastanza per me qui e, soprattutto, abbiamo un'atmosfera così amichevole.
Fallo, Natasha, finché la stagione della raccolta e del materiale non sarà sufficiente.
Abricosca
natushka, Supporto al 100%
Spaventapasseri
Che ragazza intelligente sei! Non lo farò assolutamente, ma posso davvero apprezzare un lavoro così colossale!
Pietà
Lyudochka, nell'olivello spinoso, nella bacca, c'è un osso. E piuttosto grande. È vero che è morbida

Ma da quale olio viene spremuto, dalla bacca stessa o dal seme, nessuno lo sa?
paramed1
Pietà, Irina, dai semi. Puoi farlo da solo, andrà anche bene.
Spaventapasseri
Pietà,

Dalle ossa. Lo abbiamo fatto a tempo debito.
lappl1
Citazione: spaventapasseri
Che ragazza intelligente sei! Non lo farò assolutamente, ma posso davvero apprezzare un lavoro così colossale!
Spaventapasseri, Nata, grazie per aver apprezzato e imbevuto dell'argomento! Chissà, forse un giorno lo farai. Hai molti giardini in giro!
Citazione: Peccato
Ma da quale olio viene spremuto, dalla bacca stessa o dal seme, nessuno lo sa?
Pietà, il mio buon amico produceva olio di olivello spinoso e ce lo forniva ogni anno. Ma non ha schiacciato l'olio di semi, ma ha insistito nell'olio vegetale ... Cosa, non so - completamente bacche o solo semi?
Pietà
Quindi, colleghiamo la mente collettiva

Se l'olio è fatto da un seme, allora
Quindi passo la torta attraverso un tritacarne e asciugo in Veterochka al massimo e ottengo molto beneficio e piacere

Non ci sarà alcun danno dalle ossa? Kohl di loro schiaccia l'olio?
lappl1
Ira, ci sarà solo un ENORME UTILIZZO! Non dubitare! La vita è nelle ossa!
Gnu
lappl1, Lyudochka, grazie per averci portato questa idea.
Quanta di questa torta è stata buttata via !!!!!! Ora questo non accadrà più.
lily_a
Citazione: lappl1

Oppure puoi macinare il nostro tè su un macinacaffè. beh, se ne hai molto.
Per che cosa? La polvere poi passa anche attraverso il filtro. Non è buono per me.

A proposito, ho letto che i semi di mela sono utili per le donne per qualcosa. (sclerosi per quello che non ricordo!)
lappl1
Citazione: lily_a
Per che cosa? La polvere poi passa anche attraverso il filtro. Non è buono per me.
lily_a, Lilya, ho mangiato i granuli di tè ivan. Molto saporito. E se li macini in polvere, andranno nel latte acido e nel pane. Domani proverò a cuocere il pane e mangerò la mia porzione di latte acido. Allora ti racconto cos'è successo. A proposito, ho già macinato i fiori di salice nella farina. Il pane nobile si è scoperto! Nel mio profilo, il pane Ivan-tea può essere visto con la polvere di questi fiori.
Citazione: lily_a
A proposito, ho letto che i semi di mela sono utili per le donne per qualcosa. (sclerosi per quello che non ricordo!)
I noccioli delle mele contengono una rarissima ma importante vitamina B17 (letril) e iodio (buono per la tiroide).
Citazione: Wildebeest
Lyuda, grazie per averci portato questa idea. Quanta di questa torta è stata buttata via !!!!!! Ora questo non accadrà più.
Gnu, Svetochka, e grazie per essere passato e apprezzato. Ora, di sicuro, la mano non si alza per buttare via la torta - l'ho controllato da solo. Quindi, Svetik, prepara i tuoi benefici per la salute dalla torta.
Volume
Grazie mille per il lavoro svolto. È un lavoro così grande !!! E molte grazie a: rose: per aver condiviso le sue migliori pratiche. Per azioni dettagliate e dettagliate. : rose: ho letto l'intero argomento d'un fiato.
E ho buttato via un sacco di torta. Ma ora, grazie a te, so dove e come applicarlo. Userò sicuramente i tuoi consigli in futuro. È vero, non c'è neanche l'asciugatrice, finora solo nel progetto (e questo viene posticipato). Ma spero che tutto funzioni. Fino ad allora lo proverò al forno.
paramed1
L'olio dei semi di olivello spinoso non viene pressato da solo, si insiste sull'olio vegetale purificato e tre porzioni di semi vengono versate con lo stesso olio una per una.
lappl1
Volume, Grazie ! Hai scritto così tante buone parole - è stato molto piacevole per me leggerle. E tutto funzionerà nel forno! Quindi, ti auguro buona fortuna con questa interessante attività.
GenyaF
Lyudochka! Ancora una volta un capolavoro! E metti tutto in modo così intelligente sugli scaffali! Faccio bollire la torta al pomodoro e la arrotolo in lattina su borscht, ecc., E ora lo farò secondo il tuo metodo
Pys-pys,
Citazione: lappl1
Mentre cercavo informazioni sui tè fermentati, mi sono imbattuto in un opuscolo "Preparare lo zucchero e il tè a casa"
Capisco che presto faremo lo zucchero da soli?
paramed1
Zhenya, e cosa, sciroppo di zucchero concentrato della stessa barbabietola da zucchero - uno o due!
lappl1
Citazione: GenyaF
Ancora una volta un capolavoro! E metti tutto in modo così intelligente sugli scaffali! Faccio bollire la torta al pomodoro e la arrotolo in lattina su borscht, ecc., E ora lo farò secondo il tuo metodo
Zhen, Ciao! Esatto - in barattoli di torta! E se lo asciughi, sarà comodo dove vuoi definirlo - anche nella zuppa, anche nel pane, anche nel porridge.
Grazie, Zhenya, per essere passato!
Citazione: GenyaF
quindi ho capito che presto faremo lo zucchero da soli?
Citazione: paramed1
e cosa, sciroppo di zucchero concentrato della stessa barbabietola da zucchero - uno o due!
In-in ... A proposito di barbabietole da zucchero in quell'opuscolo è stato scritto. E anche delle bacche di ginepro, dello sciroppo d'acero e di betulla dalla linfa di questi alberi. Penso che la betulla e lo sciroppo d'acero vengano estratti da molti in primavera. Ma non lo so, qualcuno coltiva barbabietole da zucchero?
An4utka
Citazione: lappl1
Ma non conosco le barbabietole da zucchero, qualcuno cresce
Quando ho guardato la brochure, ero così sconvolta che solo ora ho imparato questa tecnologia, sono subito andata alla ricerca di semi di barbabietola da zucchero e ho pianificato che tipo di aiuola chiedere a mia madre l'anno prossimo)
E poi ho pensato che fanno anche lo sciroppo di topinambur - contiene ancora più zucchero. Quindi se è nato nel nostro paese quest'anno, sarà possibile sperimentare. E se l'esperimento ha successo, piantando il topinambur su un terreno vuoto vicino per il prossimo anno, come se fosse cresciuto da solo
lappl1
An4utka, non preoccuparti! Quali sono i nostri anni! La cosa principale è che le informazioni sono nelle nostre teste. E ne troveremo un uso. E la trama vicina può essere seminata con topinambur e barbabietole. Se hai intenzione di preparare lo sciroppo con il topinambur, condividi il risultato.
Linadoc
Ho un vino nuovo e un sidro oggi secondo il piano, inizierò ad essiccare i granuli di frutta. Sto pensando di fare un'aggiunta al pane con il mio farro.
paramed1
Gente, ho coltivato barbabietole da zucchero molto tempo fa, quando tenevo il bestiame. È molto buono nutrire gli animali con esso! E cresce bene, però, non le piace il freddo.
E puoi fare lo sciroppo dalla stevia, ci sarà un prodotto dietetico in generale, non c'è glucosio.
lappl1
Linochka, quando scrivevo questa ricetta, per tutto il tempo avevo in testa i tuoi sidri di champagne e altre preparazioni. So che hai un sacco di torta. Quindi fallo, cara, inforna il pane e dicci cosa hai fatto.
lappl1
Veronica, quindi dobbiamo far crescere di nuovo tutto questo. Ci proverò qualche volta!
An4utka
lappl1, Lyudmila, spazzato - se faccio lo sciroppo di topinambur - annulla l'iscrizione)
paramed1, Veronica, hai fatto lo sciroppo di stevia? L'ho coltivato l'anno scorso, l'ho preparato nel tè, una sporcizia rara. Quindi ce l'ho e sono marcito sulla vite.
paramed1
An4utka, non è cresciuto e non è cresciuto. Ma la ricetta sta da qualche parte.
Tata
Ludmila BRAVO!
Ho solo pensato, la stagione del tè sta finendo, cosa c'è dopo. Un mare di mele, prugne. Dove sono le nuove idee. E dov'è il nostro generatore di idee, Lyudmila. E qui hai fatto un lavoro così straordinario che non ci sono parole. Grazie mille!.
P.S. Non raccoglievo succhi da molto tempo, ricordo che era sempre un peccato buttare via la torta. (Ci sono due mani, non puoi coprire tutto) Dobbiamo ricominciare, anche per interesse vale la pena provare .
Tata
Linadoc, per favore dimmi cosa si può fare (senza preoccuparsi troppo) dalla prugna gialla. Ho già preparato marshmallow e marmellata. Gli spazi vuoti prugna non sono grandi, non ci piacciono molto. È un peccato buttarlo via.
Lyudochka, perdonami per non essere nell'argomento, ho appena visto il messaggio di Lina su vino e sidro.
Loksa

GRAZIE per il tuo lavoro!
👑👑👑👑👑👑🌹🌹🌹🌹🌹
Olga VB
Ludmila, questa non è una ricetta - questo è un intero trattato!

In quei momenti comincio a rimpiangere che la dacia dei miei genitori sia scomparsa da tempo.
lily_a
Lyudmila, hai provato a macinare le verdure secche. zucchine, carote, cipolle, cavoli? Non torta (non ho uno spremiagrumi). Lo proverei da solo, ma non c'è ancora il macinacaffè. Chiederò un regalo per il prossimo compleanno.
lappl1
Tata, Loksa, Olga VB, ragazze, grazie! È così bello farti piacere con nuove idee. Sì, e una nuova occupazione non è un peccato per affascinarti! Quindi sono davvero contento che ti piaccia il mio nuovo tema.
Citazione: Tata
P.S. Non raccoglievo succhi da molto tempo, ricordo che era sempre un peccato buttare via la torta (ci sono due mani, non puoi coprire tutto) Dobbiamo ricominciare, anche per interesse vale la pena provare .
Tataovviamente provalo! Sono sicuro che ti piacerà!
Citazione: Tata
Linadoc, per favore dimmi cosa si può fare (senza preoccuparsi troppo) dalla prugna gialla. Ho già preparato marshmallow e marmellata. Gli spazi vuoti prugna non sono grandi, non ci piacciono molto. È un peccato buttarlo via. Lyudochka, perdonami per non essere nell'argomento, ho appena visto il messaggio di Lina su vino e sidro.
Tata, va bene, chiedi. E ancora meglio: vieni con le domande al Tea Arbor. Ti consiglieranno così tanto in una volta! Sì e nessuna domanda, proprio così, chatta ... Temo che Lina non apparirà presto in questo argomento, ma visita regolarmente il Gazebo.
Citazione: Olga VB
In quei momenti comincio a rimpiangere che la dacia dei miei genitori sia scomparsa da tempo.
Olga VB, Olenka, sì, è difficile farlo senza una residenza estiva. hai bisogno di molte materie prime.
Citazione: lily_a
Lyudmila, hai provato a macinare le verdure secche. zucchine, carote, cipolle, cavoli?
lily_a, Lilya, dalle verdure essiccate avevo solo carote, zucchine e cavoli, non le ho asciugate. Adesso non ci sono carote - ho anche smesso di essiccare - le ho conservate perfettamente nel sottosuolo fino al nuovo raccolto. Pertanto, non ho provato a macinarli. Ma qualsiasi bacca è perfettamente macinata su un macinacaffè. Penso che anche le verdure ben essiccate macineranno senza problemi. Solo una piccola parte si adatterà a un macinacaffè, quindi puoi prima usare un frullatore con coltelli per macinare e poi un macinacaffè. O mettine un po ', in piccoli lotti. Quindi, tutto funzionerà.
lily_a
Ho asciugato la prugna, quindi sicuramente non macinerà, anche se solo attraverso un tritacarne. O asciugare fino a renderlo croccante?
lappl1
giglio, se essiccato a uno scricchiolio, allora tutto si macinerà. Ma lo tormenti fino a farlo seccare finché non diventa croccante: è così succoso! E anche molto dolce: si attaccherà.Ho anche smesso di torcerlo sulla marmellata nel microonde - per molto tempo. Temo che si asciughi a lungo anche nell'asciugatrice.
Yulia Antipova
lappl1, Ludmila, e ora ho solo pomodori (scatola). Se importi con succo di pomodoro, ci sarà molta torta, ma non sono sicuro che sarà utile. Non lo so per certo, ma ho già incontrato più volte l'informazione che il pomodoro non è così salutare: il sale trattiene, ferma l'acqua e legge qualcos'altro di brutto, ma non ho prestato attenzione, perché non lo faccio mangiare più di 2 pomodori al giorno e solo in estate. E non ci saranno molti danni da questo. Ma ora sto pensando alla torta ... Mi puoi dire una cosa?
lappl1
Yulia Antipova, Julia, una scatola non basta. bene, si otterrà 100-200 grammi di fibra. Preferirei preparare qualcosa con questi pomodori per l'inverno. E proverei meglio con materie prime che sono in abbondanza. Se così non fosse, asciugerei semplicemente i vari frutti di bosco rimasti, lampone, fragola, foglie di mela, macinerei e farei un composto. Le foglie e le bacche non contengono meno fibre dei frutti.
Lina e Veronica conoscono meglio le proprietà dei pomodori. Julia, vieni da noi al Gazebo. Lì ottieni le risposte alle tue domande quasi immediatamente. beh, se non immediatamente, durante il giorno - di sicuro. Chiederò loro lì e chiederò loro di rispondere qui, ma vieni anche tu da noi. è interessante lì.
Yulia Antipova
Ludmila, Ero abituato a sporgere tutto il tempo nel "gazebo", anche se dai cespugli))) E ora c'è meno tempo e vista))) Adesso vado a guardare di nuovo lì))) [quote autho
r = lappl1 link = topic = 429762.0 date = 1440226088] una casella di posta non è sufficiente. bene, si otterrà 100-200 grammi di fibra. Preferisco preparare qualcosa con questi pomodori per l'inverno. [/ Quote]
Ci sono spazi vuoti, questa è una scatola extra. Puoi avere due scatole extra (prendo dai vicini).
lappl1
Julia, ho chiesto alle ragazze. appariranno nel Gazebo, verranno sicuramente qui per rispondere. Ma i pomodori nella mia famiglia hanno sempre un buon effetto sul corpo. Durante la stagione si mangia quasi tutto il giorno.
Yulia Antipova
Grazie!
paramed1
Yulia, qualsiasi prodotto ha proprietà sia benefiche che dannose. Pomodori e succo di pomodoro sono trattati per alcune malattie, ci sono persino sanatori dove viene applicato tale trattamento. Il danno - con artrite, gotta, calcoli renali, acido ossalico è la colpa. E spesso si verificano allergie.
I pomodori maturi, soprattutto quelli meridionali, hanno una buccia molto densa. Non so come si comporterà quando preparerà gli Human Goodies.
nila
Citazione: Yulia Antipova
Ma ora sto pensando alla torta ... Mi puoi dire una cosa?
Mi siederò fianco a fianco e aspetterò l'opinione di chi sa. Stesso solo l'altro giorno, proprio alla vigilia dell'apparizione di questo argomento, si è piroettato tra le mani e ha gettato nella fossa del compost un'intera ciotola di torta al pomodoro da sotto il succo. Per prima cosa ho letto di congelare questa torta e usarla più tardi in inverno, e ho detto a mio marito di non buttarla via. Era ancora così sorpreso di quello che avevo in mente e di quello che avrei fatto con lui. Quindi questa torta si è alzata, ho pensato di avere abbastanza pomodori macinati in un tritacarne e arrotolato in barattoli per il borscht, ed è improbabile che questa torta venga utilizzata, soprattutto perché mio marito macina sempre per il succo 2 volte.
Toka, si è voltato e l'ho buttato fuori. Adesso sono tormentato dai dubbi ... forse invano
lappl1,
Ludmila, Ho studiato a fondo il tuo lavoro e già ieri ho asciugato i primi vermi dalle mele. Macino 2 volte su una gratella grande e poi media. Ma i buoni vermi non funzionavano, le mele erano succose e puoi vedere dopo aver spremuto il succo che rimaneva molta umidità. Ora ho tirato fuori il mio vecchio macinacaffè dal mezzanino, dell'epoca sovietica. Ho dato a mio marito un compito da mettere in ordine, lì il filo se ne va. Di nuovo mi guarda con quegli occhi ... dice che l'ha inventato di nuovo? Io dico che adesso non me lo darà spesso, beh almeno non l'ha buttato via
E ho anche una domanda per uno spremiagrumi e un succo. Ma probabilmente andrò al tuo capezzale per chiederglielo, in modo che l'argomento qui non si intasi e non occupi spazio. Penso che questo argomento raggiungerà presto proporzioni incredibili.
lappl1
Yulia Antipova, Julia, a proposito, non ho visto i pomodori negli integratori alimentari come fonte di fibre. Solo in lievito per dolci.
paramed1, Veronicek, grazie per la pronta risposta.
lappl1
Citazione: nila
Ho studiato a fondo il tuo lavoro e già ieri ho asciugato i primi vermi dalle mele. Macinare 2 volte su una gratella grande e poi media. Ma i buoni vermi non funzionavano, le mele erano succose e puoi vedere dopo aver spremuto il succo che rimaneva molta umidità.
nila, Nelya, e dopo lo spremiagrumi, spremi la torta con i manici. A quanto pare, il tuo spremiagrumi lascia molto succo. Ho anche uno spremiagrumi. Ma un'altra buona torta dà. Quindi, dopo il vecchio spremiagrumi, ho spremuto la torta per 10 minuti proprio nella cam e tutto è andato bene.
paramed1
Luda, quindi il contenuto principale dei pomodori è il succo. Sho là questa polpa - lacrime! Se stimiamo la produzione di essiccato, è molto piccola. Una pelle.
E ho già detto a mio marito che stasera andremo a prendere le mele insieme. E ciò che è più interessante - ha accettato! Cercherò di organizzare una produzione senza sprechi. E poi la zucca andrà.
lappl1
Ragazze, qui ho consigliato a chi non ha uno spremiagrumi, ma vuole cucinare la fibra, asciugare le foglie di varie piante deliziose e macinarle in un macinacaffè. Le foglie non contengono meno fibre dei frutti. Ad esempio, le mele fresche contengono 3 g / 100 g. frutta. Nel prezzemolo, ad esempio - 2,8 gr. per 100 gr. foglie fresche.
Ho anche accennato che puoi ricavare fibre dal nostro tè fermentato e aggiungerle al pane. Mi è stato detto che è improbabile che funzioni. Ho fatto questo pane. Ho preso 20 gr. Ho macinato il mio tè Ivan su un macinacaffè, l'ho aggiunto all'impasto e ho cotto il pane secondo la ricetta più semplice. ecco cosa è successo:

Prodotti a base di vinacce: 1) fibra; 2) lievito per dolci; 3) additivi per il tè; 4) sostituto del tèProdotti a base di vinacce: 1) fibra; 2) lievito per dolci; 3) additivi per il tè; 4) sostituto del tèProdotti a base di vinacce: 1) fibra; 2) lievito per dolci; 3) additivi per il tè; 4) sostituto del tèProdotti a base di vinacce: 1) fibra; 2) lievito per dolci; 3) additivi per il tè; 4) sostituto del tè Prodotti a base di vinacce: 1) fibra; 2) lievito per dolci; 3) additivi per il tè; 4) sostituto del tè

Sebbene tutto sia risultato ottimo e gustoso, non consiglio di aggiungere fermentato foglie nel pane - il colore della mollica è molto insolito - con una sfumatura verdastra. Ma se asciughi solo le foglie di un melo, lampone, pera, fragola, ecc., Macinalo su un macinino da caffè, allora dovrebbe risultare fantastico. Raccolgo e asciugo apposta alcune foglie del giardino. e poi cuocerò il pane e condividerò il risultato.
lappl1
Citazione: paramed1
Luda, quindi il contenuto principale dei pomodori è il succo. Sho là questa polpa - lacrime! Se stimiamo la produzione di essiccato, è molto piccola. Una pelle.
Sono d'accordo, Veronicek! buona caccia alle mele!
Linadoc
Tata, dalla prugna è meglio versare un liquore, perché fermenta male, ma si può aggiungere un po 'al vino, dà davvero la feccia.
Linadoc
Luda, allora così. Ho fatto una mela con il farro ed è successo, con una miscela di tè fermentato. Ho trebbiato il farro e l'ho mescolato con estratti di mela, e prima ho attorcigliato il tè, beh, un po 'è rimasto, non me ne sono accorto. Ho aggiunto anche questo, mi sono spostato e ho fatto passare il tutto insieme su un tritacarne su una griglia sottile. Asciugare immediatamente. I granuli sono ottimi. Pubblicherò una foto.

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