Bacche essiccate per muesli, porridge, tè

Bacche essiccate per muesli, porridge, tè

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
bacca

Metodo di cottura

• Quest'anno ho essiccato tutte le bacche di fila che ho ottenuto. Non siamo amanti di marmellate e conserve, mangiamo bacche essiccate proprio così, cuociamo la composta, le inforniamo nel tè, le aggiungiamo al porridge. Questo è un vantaggio eccezionale e una manodopera minima per l'approvvigionamento.
• Quindi, ho essiccato fragole, fragole, lamponi, irga, ribes, ciliegie, more. Ho la mia bacca e quindi non la lavo, la stendo in uno strato sottile nell'asciugatrice e l'asciugo a 45 gradi. quando il volume della bacca è dimezzato, lo trasferisco su un foglio di pergamena e lo metto ad asciugare in soffitta. Conservo le bacche essiccate in barattoli di vetro o sacchetti di cotone. In quest'ultimo caso, l'aroma scompare, ma il gusto rimane.
• Che bello aprire un barattolo di frutti di bosco in inverno e respirare il profumo dell'estate !!!
• Irga si è rivelata la meno gustosa. A parte il colore viola, da lei non c'è soddisfazione. Nessun sapore, nessun odore ... solo ossa ...
• Sono rimasto molto soddisfatto delle fragole, dei lamponi e delle more. Frutti di bosco fragranti, gustosi e belli.
• Solo il ribes nero è adatto per l'essiccazione. Il ribes essiccato mantiene il suo aroma e gusto. per gli amanti del tè al ribes nero questa è l'opzione migliore.
• Condividi la tua esperienza di essiccazione e consumo di bacche.

Nota

La mia recensione video sulle bacche essiccate qui

Tanya, hai dei video fantastici. Ho guardato l'albero di mandarino. Benvenuto nel forum. Stiamo aspettando da te ricette interessanti!

Grazie, Irina. Sono sul forum da molto tempo. leggere solo per lo più. Bene, nell'argomento di Ivan-tea, sono un lettore regolare. nel processo di preparazione del tè, ho iniziato ad essiccare fiori, frutta e bacche varie per miscele di tè. Il tema del tè dura così a lungo che essiccare gli ingredienti non essenziali è come un ago in un pagliaio ... ed è delizioso in sé. Quindi asciugiamoci e condividiamo le nostre impressioni su argomenti separati. Penso che sarà conveniente.

Quindi asciugiamoci e condividiamo le nostre impressioni su argomenti separati. Penso che sarà così conveniente.

Buona offerta!
Controofferta: condividi suggerimenti in ogni argomento corrispondente a un frutto vegetale e ne abbiamo molti, quindi non ci sarà confusione nelle domande e nelle risposte

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Aggiungo le fragole essiccate al tè. sembra molto bello sia secco che preparato. guarda com'è bella. e ha un profumo delizioso e il colore è fantastico. le fragole sono le mie preferite nelle bacche essiccate.

E voglio intercedere per irgu) Mi piace molto il tè, ma lo macino su un macinacaffè in modo che le sostanze utili escano meglio. È molto utile per il colesterolo alto e lo canto a mia madre. È conveniente usare le bacche macinate in una macchina per il tè: le metto sul tè, quindi non rovinano il dispositivo e il tè è più sano.
Pertanto, ho sempre un barattolo con bacche essiccate macinate, mele, ecc.