Forno per pizza

[Sivana]

Sivana, già sbavando scorreva, come presentato))
Quanto costa una focaccia cotta in una Ferrari? ea che temperatura? può essere di più)
Mi resta solo l'impasto per 1 torta.

[Babushka]

Babushka, Tatyana, Voglio sentire la tua opinione sulla Ferrari con due pietre. Come pensi che sia appropriato? Ha senso pagare più del dovuto? Avevo già deciso che non avevo bisogno di un vero forno per pizza (ho mangiato le pizze della Principessa, probabilmente)), ma delle torte e della pizzaaaa più vera !!! Ho anche trovato un pezzo sul sito web polacco che appiattisce l'impasto, come una chapatnitsa, ma senza cottura è troppo pigro da stendere, e se c'è una stufa, allora nella mente i chapati dovrebbero risultare fantastici. I Tanyulins ripieni di chapati erano dolorosamente gustosi, ma sono stato torturato per stenderli e infornarli), ma di buon gusto!

[Irina]

Irina, Sono ancora quell'esperto ... Ma la mia opinione - due pietre non sono necessarie. Ferrari con una fava cuoce incredibilmente! Lavash, chapati, tortillas, pizze, croissant e molto altro sono perfetti! MA, se la pizza delle Principesse va bene, allora puoi fare a meno della Ferrari. Lavash in Princess si rivela bravo.
O forse comprare una chapatnitsa?
Per quanto mi riguarda, ho avuto l'opzione perfetta: Principesse e Ferrari. Grazie ragazze!

[Sivana]

SivanaChe torta meravigliosa !!! Come da tandoor
... Ragazze, mi avete incasinato tutta la testa con le vostre foto e delizie! ora voglio anche un forno in pietra

[Vika]

Vika, La Ferrari è un must!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, grazie per la risposta. Se decido per Delicia, mi hai aiutato a risparmiare molto)) Non so dove acquistare Chapatnitsa). Mi piace la principessa (non ho provato a fare la pizza con la pasta lievitata), ma la Ferrari probabilmente non per "proprio così" ottiene così tante recensioni entusiastiche. Adesso vedrò come mi arriva il "Miracolo" polacco e, probabilmente, penserò (per convincere mio marito)

[Irina]

Irina, Ho letto di chapatnitsa da T.A. negli acquisti: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=225519.0
In bocca al lupo!

La chapatnitsa si trova sull'Amazzonia tedesca. Tuttavia, la Ferrari può essere ordinata in Europa, quindi può essere contemporaneamente alla chapatnitsa)))

La Ferrari è un must

Sì, io stesso mi chiedo come fare senza di lei.

[Tatyana]

Ragazze grazie

Tatyana, sì, nella "tasca" e fragole e burro - non è necessaria alcuna torta

Svetlana, Faccio scaldare il forno per circa 8 minuti a "3", faccio manualmente una torta, per mancanza di un chekish (devo comprarlo), la foro con una forchetta al centro e nel forno, su una pietra )) 5 minuti e voilà)))

Vika, ha anche un gusto e un aroma autentici

[Sivana]

Sivana, il Chekish in più era da qualche parte. Lo darò Nel fine settimana guarderò.

grazie, lo aggiungerò ai segnalibri, lo farò nel prossimo futuro))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, entrambi sono costosi insieme)

Ho appena ricevuto una chapatnitsa l'altro giorno. È vero, quello che volevo nei miei sogni, una torta sottile come il lavash armeno della prima volta che non sono riuscito a mnu, ma anche per quello che era, i miei contadini erano deliziati. E ancora non capisco del tutto se per me è nuno o no. Forse non avevo bisogno di lei, con l'arrivo di Delicia nella mia vita, ma ho già quello che ho, quindi ci alleneremo a cuocere i chapati

[Giocoso]

Giocoso, Oksana, Mi chiedo se lo appiattisci in un chapatnice, ma cuocere in Delicia farà la differenza, e quanto è comodo il loro forno in Ferrari?

In generale, sarà necessario provare occasionalmente

E ho i baffi di caccia alla chapatnitsa ... ma per ora ho deciso di rallentare con gli acquisti

[Sivana]

Sivana, il Chekish in più era da qualche parte. Lo darò Nel fine settimana guarderò.

Ok, Tanya te ne sarò molto grato)))

[Giocoso]

Giocoso, Oksana, Mi chiedo se lo appiattisci in un chapatnice, ma cuocere in Delicia farà la differenza, e quanto è comodo il loro forno in Ferrari?

Ho già mostrato i miei mini-chapati di Delicia, li ho stesi su una macchina stendipasta, li ho tagliati con un taglia ravioli, cotti all'istante

E ho comprato una chapatnitsa)) ma non è ancora venuta da me

[Svetlana]

Svetlana, La ricetta di Mona? Altrimenti sono di nuovo in fila per la chapatnitsa

Tatyana, è così che ho smaltito l'impasto per gnocchi, un pezzo penzolava in frigorifero per 3 giorni e, per non buttarlo via, ho deciso di sbizzarrirmi, ma non mi aspettavo che tali palloncini si gonfiassero . Impasto di Tatiana, Admin, ora troverò e fornirò un collegamento

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403295.0

Vooot, questo dimostra ancora una volta che affinché i tappi siano con una tasca, l'impasto deve essere conservato in frigorifero, ma più a lungo. Non l'ho fatto e ho iniziato subito a cuocere con impazienza, quindi i miei chapati si sono rivelati gommosi

Il negozio in Europa ora ha griglie per griglia.

Ho una griglia del genere, ma non è per Delicia. perché solo fino a 250 gradi possono resistere al riscaldamento. Non ho trovato niente. che resisterebbe al ritmo di 390 gradi e cuocerebbe sulla pietra. Certo, è già stato tutto grigio-nero in un mese, beh, okay, è una pietra.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, Wow!!! I cuscinetti dritti sono risultati !!! Grande!

[prubul]

prubul, Ho avuto una cosa del genere, la usi un po 'e poi odora di grasso del vecchio. Non mi è piaciuto. Ci ho cotto sopra della carne. Scarsamente pulito con le mani.

E uso questa griglia nel forno quando preparo le torte. Lo metto sotto una teglia di teflon o carta da forno, il fondo è cotto in modo molto uniforme.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, ma come farli in un forno per pizza, la tecnologia stessa?

Ebbene, come decidere quale stufa scegliere?
Considerando Olimpico, Ferarri Delicia o Ferarri Napolitano con due pietre?
C'era un atleta olimpico nei miei piani, e ora ne sono stati aggiunti altri due !!!
Mi serve un forno esclusivamente per la pizza e per le torte ...
Oh quelle agonia della scelta

[Irina F]

Irina F, "Ogni volta, al mattino, gustando una focaccia calda con burro e purè di fragole, ringrazia i creatori Ferrari delizia per questo fornello e Annushka (Anis) per avermi fatto conoscere l'impasto di cinque minuti Queste due cose insieme creano una splendida torta tandoor E tutto questo in 5 minuti "
Irlandese, ieri ho letto questa recensione di Sevan e ho appena presentato la sua mattinata ...

[IRINA]

IRINA, prendi la delizia. Non ha senso nella seconda pietra, se la parte superiore è ben fritta senza di essa. Ma come si differenzia Olympic da loro?

[Nadyush]

Nadyush, Ho visto questa recensione), molto appetitosa !!!
Tatyana, ma non so come differiscano queste stufe. Temperatura: da Delicia 390g, a Olympic 480g.
Non ho trovato più differenze. Non so quale distanza, né l'uno né l'altro. Sul sito il venditore ha consigliato un napoletano con due pietre, dice prendi la novità ...

Rada-Oli ha l'Olympic, non è molto felice. Prendi Delicia e non soffrire. La pietra superiore è necessaria per una bella crosta in cima, ma si forma senza di essa. Non ci sono 480 gradi all'Olimpico, credimi. Dubito moltissimo 390. Se Delicia fosse con una pietra rimovibile, non ne sarebbe valsa la pena.

Non guardo qui da molto tempo, ora non capisco due pietre. Ho una girella rimovibile e la seconda è dove?

E off-top, ragazze: il tuo sito funziona normalmente oggi? Sono terribilmente lento. Solo xn. RU.

anche a me sembra che delicia sia l'opzione migliore. Una stufa già collaudata.

[dopleta]

dopleta, Ferrari ha rilasciato una stufa con due pietre (superiore e inferiore), la parte superiore è rimovibile.

[dopleta]

dopleta, Larissa, e che marca di forno hai? Quanti gradi emette? Dieci non su tutto il coperchio, non in tondo se la pietra gira?

Ho La Cucina Italiana, abbiamo diverse persone qui con tali stufe. Gli elementi riscaldanti sono sopra e sotto a semicerchio, c'è un ventilatore. Gradi dichiarati 250, ma cuoce velocemente. Eccola:

[dopleta]

dopleta, Larissa, grazie per la risposta, e anche con la foto!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetlana, ma come farli in un forno per pizza, la tecnologia stessa?

Elena, tutto è molto semplice, ha riscaldato la stufa come al solito di 2,5, ha posato le tazze arrotolate di diversi pezzi su una pietra, ha chiuso il coperchio, ha aperto il coperchio in un minuto o meno, ha guardato, si gonfiano bene, se lo si desidera, si può capovolgere, in genere si cuociono molto velocemente, ma bisogna tenerli d'occhio, altrimenti possono toccare l'ombra e bruciarsi. Il diametro dei miei cerchi è di circa 6 cm, ne ho fatti anche di grandi, la stessa cavità risulta

Non guardo qui da molto tempo, ora non capisco due pietre

Qui ho scritto di lei:
tyts
tyts 2

Ira, Lena, grazie, leggi due pietre.

Ebbene, come decidere quale stufa scegliere?
Considerando Olimpico, Ferarri Delicia o Ferarri Napolitano con due pietre?
C'era un atleta olimpico nei miei piani, e ora ne sono stati aggiunti altri due !!!
Mi serve un forno esclusivamente per la pizza e per le torte ...
Oh quelle agonia della scelta

Irina, non conosce Olympic e Napolitano, ma Delicia fa miracoli! La pizza è sacra, ma anche tortillas, pane pita, pane pita e molto altro. E croissant: puoi vendere la tua anima.

Tatyana, che croissant !!! Puoi condividere la ricetta?

[Svetlana]

Svetlana, Grazie. Pasta sfoglia lievitata. Nessun riempimento. Si cuociono molto velocemente ...
Questi erano i resti della torta dalla torta: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395864.0
E la ricetta è molto semplice:
500 gr. Farina
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero
200 gr. burro a temperatura ambiente (50 gr. per impasto e 150 gr. per laminazione)
25 g di lievito
50 ml di acqua tiepida
200 ml. latte
olio di semi di girasole
Tecnologia di cottura usuale per la pasta lievitata:
da tutti i prodotti tranne 150 g di olio e olio vegetale, impasto la pasta lievitata nella mietitrebbia. Formo una palla, la ungo con olio vegetale e la faccio sciogliere due volte. Quindi modifico un rettangolo e lo metto in frigorifero. Burro (150 gr), ammorbidito. Quando l'impasto si sarà raffreddato, lo stendo di circa 1 cm, spalmo metà di burro, lasciando il bordo smascherato per sigillare. Piego questa busta 3 volte e la metto in frigorifero. Quando si raffredda, lo stendo ad uno spessore di 1 cm, lo piego di nuovo in tre e lo metto in frigorifero. E così 3-4 volte. Ogni volta ripiegate la pasta, girandola di 90 gradi. Metti in una busta in frigorifero. Di solito faccio l'impasto il giorno prima della cottura.

[Tatyana]

Tatyana, i cornetti sono impareggiabili ho provato a ripeterli in autunno, non ha funzionato
A quanto pare, perché l'ho fatto con pasta sfoglia senza lievito, ora proverò con il lievito))

Tanya, quanti pezzi cuoci ???
Per me, si bruciano fino all'elemento riscaldante e se li metti al centro, non puoi cuocere più di 3 pezzi alla volta.

[Tanechka]

E croissant: puoi vendere la tua anima.

Crucians cool e incomparabili
Tanechka - e non hai provato a coprire i prodotti da forno alti sopra con un foglio, per ogni evenienza, in modo che il dieci non sia chiuso e per proteggere i panini?
Delicia dovrebbe venire da me presto, e sto già facendo un piano enorme, anche i Kaiser lo avrebbero provato e hanno comprato un trucco speciale per loro)))

shl
E invece di chekich ho intenzione di usare un tender con borchie rotonde, spero che vada bene.