Insalata di carne e orzo

Insalata di carne e orzo

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Orzo perlato	1 bicchiere.
Carne (maiale magro)	500gr.
Insalata di foglie / qualsiasi a piacere	mazzo
Cetriolo fresco	2-3 pezzi.
Cipolla verde	mazzo
Per la salsa marinata:
1/2 succo d'arancia	Ho 0,75 ml.
Olio vegetale	0,75 ml, lo stesso del succo.
Senape, meglio granulosa, ho un normale russo	1 cucchiaio. l.
Curry opzionale, non ho aggiunto, non mi piace :)).
Aglio (salta la stampa)	1-2 chiodi di garofano.
Sale, pepe, spezie	da gustare e ha bisogno.

Metodo di cottura

• Porto alla vostra attenzione una deliziosa, sostanziosa e insolita insalata di carne e orzo!
• Nutrire la mia famiglia con qualcosa di diverso dalla pasta e dal riso è piuttosto problematico per me, loro non mangiano e basta (!!!
• Pertanto, sono alla ricerca eterna di qualcosa di simile che, sotto il "rumore", roba qualcosa di non molto preferito, ma utile))!
• Ho trovato un'insalata così insolita sul sito web di SAJ 7, l'autore di Bastilda, Yana, per il quale molte grazie a lei !!!
• Quindi, condivido ...
• Il gioco più lungo in questa insalata è cucinare l'orzo.
• Ma ho un amato Shteba ***, quindi si prepara velocemente!
• Risciacquare l'orzo perlato per pulire l'acqua, versare in Shteba, aggiungere acqua 1: 2, aggiungere sale, modalità "Porridge", pressione 0,7, 30 minuti.
• *** Se non c'è la pentola a pressione, allora cuciniamo nel solito modo sul fornello, ma questo è più lungo e più triste: ((!
• Risciacquare il porridge preparato con acqua fredda.
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• Adesso cuociamo la carne:
• Sciacquare la carne, tagliarla a cubetti, circa 3x3 cm, salare e pepare.
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• Prepariamo la marinata:
• Mescolare il succo d'arancia e l'olio, aggiungere l'aglio, le spezie e la senape, mescolare bene il tutto e aggiungere metà della marinata alla carne. Mescolate, lasciate riposare per 15-30 minuti, lasciate marinare.
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• Quindi friggere la carne fino a renderla tenera in una padella, senza olio, poiché è nella marinata. Ho fritto in una bistecchiera.
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• Nel frattempo, prepara il resto degli ingredienti, lava e asciuga cipolle, lattuga e cetrioli.
• Tagliare la cipolla a rondelle, tagliare i cetrioli a cubetti, strappare l'insalata con le mani.
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• Ora resta da raccogliere l'insalata.
• Mescolare l'orzo, la carne, i cetrioli, la cipolla e l'insalata. Al momento di servire, versare sopra la restante salsa marinata e cospargere di sale e pepe a piacere.
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• Deliziosa e salutare, in tutto e per tutto l'insalata è pronta!
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• Aiutati alla tua salute, buon appetito !!!
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Il piatto è progettato per

Per una grande azienda.

Nota

Sarei felice se a qualcuno piacesse questa insalata!

Se hai l'orzo già pronto, cuoce molto velocemente!

Mentre lo cucinavo dubitavo che i miei ragazzi avrebbero mangiato, ma l'amore per la carne ha prevalso su tutto, e la combinazione di orzo, carne e salsa all'arancia ha dato un gusto inaspettato e piccante.

Prova a cucinare e compiacere i tuoi cari con un piatto insolito.

L'insalata può essere servita sia calda che fredda.

Ksyusha, e io preparo un'insalata del genere con il bulgur. Cuoce velocemente)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, sì, probabilmente con il bulgur è possibile, ma il mio compito era nutrirmi - con l'orzo in modo che mangiassero e non se ne accorgessero!
E il bulgur, non è sempre nei negozi, a differenza dell'orzo perlato ...

Grazie per esserti fermato!

grazie per l'interessante ricetta! bisogno di provare

[kavmins]

kavmins, Grazie per l'attenzione !
Sarei felice se ti piacesse!

E devo escogitare che il mio amato marito abbia mangiato l'orzo! L'insalata è interessante, proverò.

[EEV]

EEVGrazie per la tua attenzione, Zhenya!
Provalo, magari dagli da mangiare!

Ksyusha, sono felicissimo dell'insalata! Assicurati di aggiungere un segnalibro! Perché sono d'accordo che devi mangiare tutti i cereali, nessuno escluso!

[Tumanchik]

Tumanchik, È arrivata Irishika, grazie per essere passata!
Preparalo, è davvero Fkusnooo!

[Tumanchik]

Tumanchik, È arrivata Irishika, grazie per essere passata!
Preparalo, è davvero Fkusnooo!

Non ho dubbi che sia delizioso! assicurati di notare!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, ciao! Sei così intelligente che hai pubblicato questa ricetta. C'è un pacchetto di orzo perlato, ma non riuscivo a pensare a cosa farne. Ci proverò sicuramente. Sarà delizioso (con la carne)!

[Lucien]

Lucien, Lyudochka!
Non ti vedo da molto tempo, grazie per essere passato!
E con la carne è tutto delizioso, provalo, ti dovrebbe piacere!

[Trishka]

Trishka,