Torta alla crema di mele

[Impasto]

Torta Quiche Di Mele

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto
uovo di pollo	1 PC.
panna acida	2 cucchiai. l.
burro	180 gr
zucchero	150 gr.
lievito in polvere	1/2 cucchiaino
Farina di frumento	380 gr.
sale	pizzico
Crema
latte	300 ml.
uovo di pollo	1 PC.
fecola di patate	2 cucchiai. l.
zucchero	4-5 st. l.
vanillina	pizzico
Riempimento
mele fresche	3-4 medie
Inoltre
cannella, zucchero a velo	da gustare e desiderare

Metodo di cottura

• Per l'impasto, impastare la farina con il sale e il lievito, aggiungere il burro freddo, tritarlo in anticipo, tritare il tutto in briciole, quindi aggiungere l'uovo, lo zucchero, la panna acida e impastare la pasta morbida, metterla in frigorifero per 30 minuti.
• Stiamo facendo la crema noi stessi. Mescolare l'uovo, lo zucchero, la vanillina e la fecola con una frusta, versare il latte freddo, mescolare bene e portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando continuamente.
• Pelare le mele, tagliarle a fettine sottili.
• Dividete l'impasto in 2 parti disuguali 1/3 e 2/3.
• Distribuiamo la maggior parte nella forma, realizzando i lati (forma 20-22 cm di diametro).
• Mettete le mele sull'impasto, se vi piace la cannella, potete spolverizzarle, adagiarvi sopra la panna calda.
• Il resto dell'impasto viene steso sottilmente e tagliato a listarelle, spalmate sulla crema.
• Cuociamo la torta in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 40 minuti fino a doratura.
• Servire freddo.
• 
• 
• Buon Appetito!

Il piatto è progettato per

5-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Tinochka, che sole hai portato!
Torta bella e deliziosa!
È la stagione delle mele!
Grazie, accettalo!

Grazie Tinochka per la ricetta, probabilmente molto gustosa. Ha preso i segnalibri

Che bella torta !!! Grazie!!!

[Ksyusha]

che tipo di sole hai portato

Ksyusha, beh, sì, ho pensato prima di stenderlo con un reticolo, e poi il sole voleva qualcosa

Torta bella e deliziosa

Grazie, Ksyushenka, provalo, ora le mele sono fragranti, succose, combinate con la crema: la canzone è semplice

Aggiunto domenica 28 agosto 2016 11:58

Victoria, la torta è davvero deliziosa, provala durante la stagione delle mele

Aggiunto domenica 28 agosto 2016 11:59

Elena, Grazie per le gentili parole

[Tina]

Tina, che torta radiosa si è rivelata !!! Bello è semplice! E posso immaginare quanto sia fragrante e gustoso! yum! Grazie mille, Tinochka! Ci proverò sicuramente.

succoso, combinato con panna: la canzone è semplice

Oh, come vuoi una torta del genere!)))

[Rituslya]

Rituslya, Grazie!

Aggiunto domenica 28 agosto 2016 12:25

Tatyana, Tanyusha, qualsiasi tuo pezzo

Deve essere delizioso! Ha preso i segnalibri

[Tina]

Tina, non una torta, ma deliziosa! Grazie per la ricetta

[V-tina]

V-tina, ottimo, bello e gustoso !!! segnalibro) Proverò un regalo così gustoso) grazie

[Ksenia]

Ksenia, Sarò felice se la ricetta tornerà utile

Aggiunto domenica 28 agosto 2016 14:18

non una torta, ma deliziosa!

Sveta, grazie caro

Aggiunto domenica 28 agosto 2016 14:19

ottimo, bello e delizioso !!!

Innushka, Grazie

[Teen!]

Bene, che bella torta, Teen! E non sembra difficile.
Mi piace molto!

[V-tina]

V-tina, Tina, la torta è interessante e la crema non è uscita!

[Irisha]

Irisha, è abbastanza semplice nell'esecuzione e molto gustoso, prova

Aggiunto domenica 28 agosto 2016 15:12

Jiri, Irina, grazie alla crema non fuoriesce affatto e anche se la torta viene tagliata calda, anche lei non si diffonde

[Ting?]

Bene, questo è, infatti, il patisier si scopre. Destra, Ting? Solo lì viene versato il latte caldo e il tuo è freddo. Quindi non dovrebbe fuoriuscire dalla torta. Ho cucinato sbuffi con lui cento anni fa, perforati. Non è uscito niente.

[V-tina]

V-tina, Tina, una torta interessante, ha quasi mangiato la foto. Mentre lo porto ai segnalibri, ma per ora sono impegnato con gli spazi vuoti.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, ad essere sincero - non ho pensato se fosse una crema pasticcera o una crema pasticcera .. il patissier, in linea di principio, è una specie di crema pasticcera, ma quello che non segue è sicuramente

Aggiunto domenica 28 agosto 2016 17:23

Tina, una torta interessante, ha quasi mangiato la foto.

Sveta, l'immagine non richiederà tempo: la cucinerai, non richiede costi fisici speciali

ricetta molto buona, mi chiedo se si può provare con le prugne? o scorrerà e l'impasto non si cuocerà ...

[Vera]

Vera, Proverei, ma con hard

Grazie, adesso e ci proverò, la nostra prugna scura non è ancora matura

[Vera]

Vera, Aspetterò impressioni

[V-tina]

V-tina, Tina, ho preparato una torta, a mia figlia ea me è piaciuto molto. Quindi prendi i tuoi ringraziamenti.

[Sveta]

Sveta, grazie per essere passato a dirlo

[Larissa]

Larissa, Sarò felice se la ricetta tornerà utile