Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mirabel]

Mirabel, Natasha me l'ha dato, ha postato il video e io ho chiesto di dipingere la composizione, poi l'ho copiata, qui:

Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2566

Pane con pomodori secchi, formaggio e succo di pomodoro.

400 gr di farina di grano tenero
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
15 g di burro
140 ml di acqua
140 ml di succo di pomodoro
0,75 cucchiaini di lievito secco
30 grammi di pomodori secchi (in un dispenser)
70 g di formaggio a cubetti 1x1 cm (in un secchio subito o al secondo segnale)

Modalità: "Basic ripieno" / "home".
Taglia: M.
Crosta: facoltativa.

Ragazze, ragazzi, ciao!)
Questo è quello che ho in mente per il forno Khlebushek!

Pane con ricotta (macchina per il pane) (savana)

Trovato nei tuoi segnalibri, mi preparo ~ Lo cuocerò! E poi ho molti progetti! Non riesco ad arrivare in Carelia!)

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Grazie mille! : rose: lo farò sicuramente!

[Thumbelina]

Natasha, ho cotto il pane al pomodoro qui, grazie per la ricetta! È risultato buono, morbido, gommoso, il colore è molto bello, gustoso, ma non cuocerai tutti i giorni: diventerà noioso.

Quanto è stato bello Ma sai, hai aggiunto un condimento con aglio e basilico, e questo è già un gusto complicato, quindi potrebbe essere troppo pesante che spesso non mangi. Anch'io non posso mangiare il pane all'aglio tutti i giorni.

E mi piace molto fare in francese Natashin Daily

Rita, ultimamente ho cucinato anche così, sì con i tuoi additivi, risulta un pane dal gusto ricco, ma sento che il mio corpo ha già voglia di riposare - ieri ho sfornato di nuovo il suo semplice.

Thumbelina, Olya, dalle istruzioni infornare esattamente secondo le ricette e cercare di non interferire con la prima cottura. Ora, se non ti piace qualcosa di conseguenza, allora devi aggiustare / modificare / intervenire.

ma per quanto riguarda il panino, ho letto Admin

Scusa, sbaglio, raccogli i miei pensieri e scrivi un "messaggio" ai principianti nel primo post.
Le macchine per il pane Panasonic sono un po 'speciali e Tatiana-Admin ha fatto il suo MK con un altro HP e per la cottura in forno, e questi sono già altri kolobok

Questo è quello che ho in mente per il forno Khlebushek!

Rita, non puoi tenere il passo

Questo è quello che ho in mente per il forno Khlebushek!
Pane con ricotta (macchina per il pane)
(savana)

Ho già impostato

[Ranuncolo]

Ranuncolo, Khitrulya, davanti a me !!!!)))
Come questo! Condividi i tuoi piani qui ...

[mamusi]

mamusi, perdonami, cara, sono colpevole, ma quando ho visto questa ricetta, e c'è così tanta ricotta, non potevo passare, ma dovevo solo cuocere qualcosa entro domani, grazie per il suggerimento Bene , come sempre ho cambiato un po ', la ricotta ho 250g e un po' più di farina, rispettivamente, più l'aggiunta di uvetta e pinoli, inforno sul programma principale con l'uvetta, la lievitazione è andata ...

La prova è andata ...

Buona fortuna, Lyudochka!)))
Dimmi domani ...

[Natalia]

Natalia, Fatto. Grazie!

là sale marino

Ragazze, bambine, aiuto ...
Di recente stavo ascoltando alla radio un grosso argomento sul cibo. Diceva che il sale iodato non dovrebbe essere usato in cucina. Questo si riferisce alla cottura termica.
E il mare ha anche iodio.
Sebbene il miele non possa essere riscaldato oltre i 40 gradi, viene utilizzato nella cottura ...
Qual è la tua opinione?

Uso miele e sale grosso. Sempre. Non compro né acqua di mare né acqua iodata. Non ti dirò nemmeno perché sono necessari nel cibo!
Per me ~ extra. A PARER MIO.
Il mare mi basta già ... forse è per questo ...

[San Valentino]

San Valentino, e uso il marine ovunque.

In teoria, la maggior parte delle verdure e della frutta non hanno bisogno della cottura termica, almeno, la loro utilità diminuisce più volte, ma non diventano veleno

Per quanto riguarda il riscaldamento del miele, la risposta del professionista può essere trovata nell'argomento di Lyudmila e nei link

Le api amano molto il miele # 85

Valentine, e io uso il mare ovunque, ovunque.

Anch'io lo uso solo.

Anch'io lo uso solo.

E puoi dare argomenti?

Vitale, qui vivo, dove si produce, dove il sale marino è un prodotto naturale. Lei è sempre e ovunque qui, mi sta bene con lei, perché cercarne un'altra.

[Vita]

Vita, Ballo e piango di gioia !!! Un argomento puramente femminile!
Dannazione, hanno bloccato la mia gratitudine per un'ora! Tipo, rovinerò il karma ... beh, lo aggiusterò in un paio d'ore ...

Natasha, chiamami! L'argomentazione è superba!

E puoi dare argomenti?

Semplicemente mi piace, non sostengo che solo sia buono e utile

[Ritochka]

A proposito di sale: ho cotto sia di mare che iodato, non ho notato la differenza nella cottura, a quanto ho capito, il sale iodato non può essere usato per inscatolare e decapare - le lattine poi "esplodono", i cetrioli risultano morbidi e quindi, lo iodio è un elemento molto "volatile" ed evapora principalmente durante la lavorazione a caldo.
Generalmente metto il miele in tutti i prodotti da forno, ma l'utilità del miele scompare, ma non c'è bisogno di parlare di nocività. E i prodotti da forno hanno migliori proprietà allentanti del miele.
Ritochka, mi ha cotto il pane alla ricotta panasik, pane otpad! Vku-u-usny, alto, un secchio per tutto. Morbido. Ci sono delle sfumature, quando lo scuoti, lo scuoti delicatamente come una torta su un cuscino o lo stendi delicatamente su un lato. Ho provato a scuoterlo come al solito ed è volato via da me e si è schiantato sul coperchio, di conseguenza, tutta la bellezza è stata schiacciata, è un peccato, ovviamente, ma non influisce sul gusto

Cambiamenti nella ricetta: ricotta 250 g, farina + 35 g, miele al posto dello zucchero, 15 g di burro al posto delle verdure.
Ritochka il tuo siero sarà ancora migliore!
Ho aggiunto un cucchiaio di uvetta e pinoli.
Gustoso al punto, un po 'più di dolcezza e ci sarà un cupcake!

Ho cotto il pane con ricotta panasik, pane otpad!

Rapidamente Mi dispiace non provare ...

Dannazione, hanno bloccato la mia gratitudine per un'ora! Tipo, rovinerò il karma ...

Questo è standard sul forum: un utente può dire solo un grazie in un messaggio e solo un ringraziamento all'ora.
Ciò è stato fatto apposta per non aumentare artificialmente i rating. Per molto tempo, da qualche parte sul forum, ho letto la situazione:
...
"È da molto che non ti ringrazio, vado a darti il ​​segno più ... Per qualche motivo non funziona, ne metto solo uno ..."
...
E poi lo Chef ha spiegato che tale limite è stato fatto per mantenere un atteggiamento più adeguato alla gratitudine, e in modo che non ci fosse abuso ai fini della liquidazione. Quel membro del forum è stato immediatamente bannato per un breve periodo, perché era chiaro dalla conversazione e dalla situazione in generale che l'obiettivo era quello di chiudere la classifica.

[iodio blu]

Come tutti gli alimenti, il sale si divide in due categorie
- buonissimo
- utile

ma in realtà c'è Google nel mondo

1.gustoso - questo è per fleur de sel - sale marino con un set di tutti i tipi lì minerale additivi che riducono l'asprezza e salano più delicatamente. Questo sale è utilizzato in pasticceria. Cioè, l'uso qui non è per l'utilità, ma per la delicatezza del gusto.

2. utile - sale puro NaCl. Le sue proprietà per il corpo sono determinate da questo composto chimico. E puoi arricchire il sale con minerali utili e iodio. Si scopre un nuovo prodotto.
L'integratore di iodio è particolarmente importante. Non è un segreto che lo iodio è generalmente molto importante in determinati periodi della vita.
E per il sale usano "iodio blu"Il riscaldamento non è dannoso, ma le proprietà benefiche dello iodio vengono semplicemente perse.

"Iodio blu" - questo è amido iodato, o amiloyodin, come lo chiamava il ricercatore V.O. Mokhnach. Oggi questo nome può essere trovato abbastanza spesso sulla stampa. Lo iodio regolare per il trattamento è piuttosto tossico e associato all'amido è assolutamente innocuo ed è l'antisettico più potente. Può essere utilizzato al posto degli antibiotici in diversi casi.
Il sale iodato conserva le sue proprietà curative per tre o quattro mesi. Pertanto, quando acquisti il ​​sale, assicurati di guardare la data della sua produzione.
Lo iodio evapora dal sale se conservato in modo improprio: se il sale è stato messo a bagno o è stato per un po 'di tempo in un contenitore aperto.Ciò significa che non ha senso acquistare sale iodato che si è aggregato (un indicatore sicuro che contiene umidità) o che giace in un sacchetto aperto. Non sto nemmeno parlando del fatto che il sale iodato sfuso è un'assurdità dell'acqua pura!
E infine, la cosa più importante. Quando scaldate, e ancor di più per un lungo bollore, il prodotto in cui mettete il sale iodato, lo iodio evapora quasi completamente! Pertanto, ha senso salare il piatto non durante il processo di preparazione, ma appena prima di metterlo in tavola.
APPLICAZIONE:

"Iodio blu" - il miglior rimedio per colite, enterocolite e dissenteria.
"Iodio blu" contro le malattie del tratto gastrointestinale
Trattamento con "iodio blu" delle malattie degli occhi
Trattamento di stomatiti, mal di denti, malattie gengivali: applicazioni, risciacquo.
Il miglior rimedio per avvelenamenti chimici e ustioni
Trattamento della candidosi (mughetto) con amido di iodio
Lo iodio blu aiuta gli animali domestici. Contro raffreddori, influenza, tonsillite: fare i gargarismi, lubrificare le tonsille con "iodio blu", assumere 1 cucchiaino per via orale ogni giorno. Sicuro ed efficiente.
Lo iodio perde le sue proprietà se riscaldato!
Non usare mai sale iodato durante il decapaggio di cetrioli o cavoli! I tuoi sottaceti fermenteranno o avranno un sapore amaro.

Quando si tratta di altri additivi nel sale marino, fai attenzione.
Nella composizione del sale naturale non raffinato, puoi trovare quasi l'intera tabella degli elementi di Mendeleev. Oggi non è usato per il cibo, poiché il corpo di una persona moderna richiede cibo meno grossolano. Tuttavia, come medicinale in alcuni casi, può essere indispensabile, proprio per il contenuto di minerali.

Cioè, il sale marino ha una composizione diversa. Alcuni dei suoi tipi sono solo medicinali. Il sale del bagno di mare, ad esempio, potrebbe non essere desiderabile da mangiare perché sarà sovraccarico di minerali.

e mi piace anche il sale marino fino. Mi sembra "più buono", ma iodato ha un sapore amaro, ahimè

Preferisco il sale grosso. Sempre lo stesso. Ciò che i genitori hanno preso dall'infanzia.
Natasha, ma nella tua zona penso che tu possa credere a quello che hai scritto! E hai precondizioni completamente diverse, ma tutto è diverso!
Sì, siamo tutti diversi, con gusti diversi.
È così che viviamo. Come di solito ...

qual era l'obiettivo: concludere la classifica.

Natasha, ma non capisco ... Allora cosa succederà se "finisci la valutazione"? Per che cosa?
Qual è il vantaggio per le persone di farlo apposta ..
Forse sono così scuro ... COSA?
Chi ne ha bisogno? E che differenza fa quanti ringraziamenti ho? A cosa servirà?

[Natalie]

si, Natalie, dicci gli "oscuri" perché ci sono così tante restrizioni.
Con il divieto di link, me ne sono già reso conto a causa del pericolo della pubblicità. E per gratitudine e "valutazione" - ecco perché? Ci sono bonus speciali?
Anche se voglio inviare 20 "baci" a qualcuno per eccesso di sentimenti, perché no?

[A proposito di grazie:]

il medico mi ha detto: come facciamo a sapere COSA è confezionato lì?

Rita, ma adesso è tutto così, solo se lo fai da solo sai esattamente COSA c'è.

A proposito di grazie:
Questa opportunità è stata creata per ringraziare una persona per qualcosa di sensato, buono, utile ... Alcune persone sono guidate dal numero di gratitudine, come deve fidarsi, giusto!?!? Ma non tutti esaminano ciò per cui hanno ringraziato e se lo hanno ringraziato. E se in segno di gratitudine viene solo "sculacciato" grazie, ma in effetti e non per cosa?
Ci sono persone che quantità messaggi / ringraziamenti sono percepiti come qualcosa di super, qualcosa di molto ... beh, una specie di popolarità o qualcosa del genere ... Cioè, per alcuni, questa è la stessa quantità, come ... come un collare di diamanti per un cane, perché è bello, o perché muore senza diamanti ...
In una situazione di percezione e pensiero così diversi, se lasci l'opportunità di "schiaffeggiare" i ringraziamenti uno dopo l'altro, a cosa può portare?
E i "baci" da un eccesso di sentimenti possono essere personali

Anche in segno di ringraziamento, spesso hanno iniziato a scrivere brevi messaggi e persino domande. Indubbiamente, è conveniente farlo rapidamente, ma non è anche corretto, distorce l'essenza e lo scopo dell'opportunità di ringraziare.

In linea di principio, tutto viene fatto con diligenza per essere più organizzato, abbastanza comodo, decente ... in modo che non ci siano disordine e caos.

Qualcosa come questo.

beh, una specie di popolarità o qualcosa del genere ... Cioè, per alcuni, questa è la stessa quantità, come ... come un collare di diamanti per un cane,

Ridicolo!

[libbra]

ma in realtà c'è Google nel mondo

... e libbra... scelgo Lena-funtik

Scelgo Lena-funtik

Spirito, anche a me
Lenchik, i miei baci a te per eccesso di sentimenti

i miei baci dall'eccesso di sentimenti

e dieci grazie (++++++++++) in un grazie!
Ma personalmente da me ...
E da me un braccialetto di diamanti!

Ciao cari esperti Panasonic! Sono venuto a condividere la mia gioia. Già da tempo pensavo di comprare una macchina per il pane, e anche mio marito ha accettato un altro "pribluda", ma in qualche modo non ha funzionato. E letteralmente l'altro ieri in un mercatino delle pulci locale ho visto "Panasonic-2501" per soli 4000 rubli e mi sono letteralmente precipitato dal venditore. Si è scoperto che la macchina per il pane è stata acquistata molto tempo fa, ma ha cotto il pane quasi due volte e poi è rimasta nella dispensa come inutile. È così che ho ottenuto Panasonic. Mentre mi aggiusto, cuocio il pane secondo le ricette di un libro. Risulta pagnotte molto gustose, ignoriamo il pane del negozio ora ...

[TanyaKotya]

TanyaKotya, Ho 2501!
Congratulazioni, unisciti a noi. Più divertimento insieme!

[mamusi]

mamusi, quindi ho trovato un "co-modello". Grazie per l'invito, mi iscrivo, solo che sono più un lettore che uno scrittore. Studio da un guru, assorbo informazioni. A me per "te", per favore.

[Tatyana]

Tatyana, complimenti per un ottimo acquisto!

Leggere, scrivere, comunicare ...

[Natalia]

Natalia, Grazie . Sono così felice di avere un acquisto di successo, così felice! A me per "te", per favore.

[TanyaKotya]

TanyaKotya, evviva-ah, nel nostro reggimento di panasikovodov è arrivato! Congratulazioni per il tuo acquisto, ti auguro felicità nella vita insieme a Panasik
Siamo tornati solo con mio marito dalla città e siamo andati in macchina a ritirare gli oggetti ingombranti, e contemporaneamente la farina che ho comprato. Portato bohatstvo, mi vanto: Limak: farina di frumento - 1 confezione di 2 kg di altezza. qualità, 2 confezioni da 1,8 kg di farina di segale di prima scelta, sbucciata, 0,9 kg ciascuna, 4 confezioni; Farina Divenka Altai 2 gradi una confezione da 1 kg, da dove non ricordo da dove provenisse, forse qualcuno me l'ha data. Per strada, ho comprato la farina Alekseevskaya più alta per un test. varietà a un prezzo scontato e visto e non poteva passare per le strade istantanee Pakmaya (Turchia)
Per tutto il tempo in cui ho studiato la domanda sul sale, anch'io è diventato interessante. Cosa penso io stesso: il sale marino si ottiene per evaporazione dell'acqua di mare, è ricco di vari microelementi, ma lo iodio come elemento volatile evapora dal sale, ovviamente non tutto, ma ce n'è ancora meno che nel sale iodato . Poiché il sale iodato si ottiene dal sale evaporato già pronto a cui vengono aggiunti sali di iodio, cioè il processo è il contrario di ciò che accade con il sale marino, allora c'è molto più iodio in esso che nel sale marino. Ma il sale iodato ha anche una "shelf life" e deve essere tenuto ben chiuso. Naturalmente, dopo la data di scadenza, può essere utilizzato, ma la quantità di iodio non sarà più conforme a GOST

Da Wikipedia, beh, dove allontanarsene:
Sale da cucina iodato - sale da cucina con l'aggiunta di una quantità rigorosamente definita di sali contenenti iodio: ioduro di potassio o iodato.
Il potassio o lo ioduro di sodio aggiunto al sale da cucina perde lentamente il contenuto di iodio durante l'ossidazione e l'evaporazione dello iodio. Tale sale da cucina non deve essere conservato per più del periodo indicato sulla confezione, poiché i sali di iodio vengono distrutti, lo stesso accade quando il sale viene conservato in atmosfera umida.

GOST R 51575-2000 Sale da cucina iodato. Metodi per la determinazione di iodio e tiosolfato di sodio
Questo standard si applica al sale da cucina iodato e stabilisce i metodi per determinare la frazione di massa:

- iodio in sale trattato con ioduro di potassio (ioduro di potassio GOST R 51575-2000 sale da cucina iodato per alimenti. Metodi per la determinazione di iodio e tiosolfato di sodio);

- iodio sotto sale, trattato con acido iodico di potassio (sale da cucina iodato GOST R 51575-2000 iodato di potassio. Metodi per la determinazione di iodio e tiosolfato di sodio);

- tiosolfato di sodio in sale trattato con ioduro di potassio.

L'intervallo di determinazione della frazione di massa di iodio - (20-60) · 10 GOST R 51575-2000 Sale alimentare da tavola iodato. Metodi per la determinazione della% di iodio e tiosolfato di sodio, che corrisponde a 20-60 μg / g.

L'intervallo di determinazione della frazione di massa del tiosolfato di sodio - (15-40) · 10 GOST R 51575-2000 Sale alimentare da tavola iodato. Metodi per la determinazione dello iodio e del tiosolfato di sodio%.

[Vita]

Vita, Ho ancora rovinato il tuo karma ... fffuntic, generalmente un miracolo! Bene! Adorare!
Ho chiesto informazioni su questo sale anche dal punto di vista del gusto. C'è una differenza, non è vero ... E qui l'informazione puramente tecnica è finita. Posso fare Google da solo ...

[TanyaKotya]

TanyaKotya, Tatyana, congratulazioni per Panasik.
Uso il sale marino. Diverso quando c'è una scelta.
A PARER MIO. Al giorno d'oggi, se ci preoccupiamo troppo di ciò che mangiamo, inevitabilmente porterà a fobie. Un approccio ragionevole alla scelta del produttore (a meno che, ovviamente, le etichette non mentano) sia corretto.

[Ranuncolo]

Ranuncolo, $ vetLana, Grazie. Diventiamo amici dei produttori di pane.

Un approccio ragionevole alla scelta del produttore (a meno che, ovviamente, le etichette non mentano) sia corretto.

Essere d'accordo. Ai nostri tempi solo questa scelta aiuta, e il consiglio di chi ha provato qualcosa e l'ha apprezzato.

Ho chiesto informazioni su questo sale anche dal punto di vista del gusto.

Bene provalo!

[Vita]

Vita, Non uso il sale. Pertanto, non posso apprezzare la differenza di gusto con l'ordinario e il pesce. Ma dal momento che cucino per i miei cari, vorrei sapere ...

[San Valentino]

San Valentino, allora proviamolo.

Anche se, in linea di principio, il tipo di sale non cambierà radicalmente il gusto del cibo, se solo qualcuno avesse una raffinata percezione gourmet.

Non ci sono buongustai. Fatto. Posso rilassarmi ..

Non ci sono buongustai. Fatto. Posso rilassarmi ..

Ne mettiamo così poco nel pane. Non sono i cetrioli sottaceto: è qui che il sale è importante.

L'ho messo in francese. E questo è tutto. Tutti i miei ochchcheny lo rispettano.

Marine Mi piace molto salare le verdure, le insalate, al mulino, in modo che ci siano dei granelli di sale e il mio piace molto.

Ciao!!! Probabilmente si sono già dimenticati di me ... sono appena tornato a casa in licenza e ho deciso di passare a ricordarmi di me stesso, però le pagine sono già tante e non riesco a rileggere tutto ...

[Aquila della steppa scura]

Aquila della steppa scura, Ciao Vlad! Non ti abbiamo dimenticato!
Il pane è nuovo, impara dall'esperienza di Luda nelle ultime 2-3 pagine. Con ricotta e pomodori. Non ho ancora cotto

Ciao, qui è tutto come al solito
Solo ieri, a braccia aperte, hanno accettato Tanyusha nei loro ranghi
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 2808

LENA ~ FUNTIK ha ricevuto 10 ringraziamenti e un braccialetto di diamanti. E hanno nominato il nostro Google. Tutto è buono nel nostro regno del pane!
Qui!

Ecco quanto mi è mancato tutto ... ho davvero bisogno di visitarlo più spesso ... altrimenti, senza di me, dai braccialetti qui e ti nomini a posizioni di responsabilità ...
A proposito, hai accidentalmente avuto un braccialetto d'oro extra in giro nel tuo magazzino ??? ... Non mi rifiuterei
Faccio tutto secondo la vecchia cottura, il latte secondo la ricetta del forno, solo ora ho iniziato a stendere più burro in modo che fosse croccante, ma infoco il fugascin con l'aggiunta di aglio, non c'è tempo per provare qualcosa di nuovo ... quando torno a casa per l'inverno e poi proverò qualcosa di nuovo

[Dark Steppe Eagle, Vlad]

Dark Steppe Eagle, Vlad, Ciao! Ricorda, signorina
Ritochka, stamattina ho sfornato di nuovo la ricotta, ho sostituito 100 g di farina con una di seconda scelta, e ho messo più miele 2 volte due volte, apposta, voglio ottenere un panino dolce, mia madre ha bisogno di prendere un delizioso. È ancora calda, quindi il taglio è successivo. Le modifiche hanno portato ad una dimensione leggermente ridotta e con una leggera crosta esposta, la crosta è risultata scura