Torta di mais all'uva spina (multicooker Redmond RMC-02)

Categoria: Prodotti da forno
Torta di mais all'uva spina (multicooker Redmond RMC-02)

ingredienti

burro fuso 2 cucchiai. l.
Farina di frumento 1/2 tazza + 2 cucchiai. l.
Farina di mais 1/2 tazza
lievito in polvere 1 cucchiaino
sale 1/2 cucchiaino
uovo 2 pz
zucchero 1/2 tazza
scorza di limone 1 cucchiaino
zucchero vanigliato 1 bustina
olio di mais 1/4 tazza
yogurt o kefir 6 cucchiai. l.
miele 2 cucchiai. l.
uva spina (congelata) 2 manciate

Metodo di cottura

  • Mescolare entrambe le farine, il lievito, il sale. Sbattere le uova con lo zucchero, la scorza e la vaniglia, aggiungere il burro (entrambi i tipi), mescolare bene. Aggiungere gradualmente la miscela di farina secca, quindi kefir, miele e mescolare.
  • Versare l'impasto in una ciotola, stendere le bacche e premere leggermente. Al forno per 1 ora.
  • Originariamente cotto con l'uva al forno: versare l'impasto in uno stampo, mettere metà dell'uva sull'impasto e premere leggermente. Infornare finché i bordi della torta non saranno dorati (15-17 minuti), spolverare con l'uva rimasta e infornare per altri 20-25 minuti. Raffreddare su una gratella, servire caldo oa temperatura ambiente.
  • Torta di mais all'uva spina (multicooker Redmond RMC-02)
  • La ricetta ha visto

    in livej a porosolka_balt



Mamma Tanya
Aliceche paffuto !!! Di bell'aspetto !!!
AlisaZ
Mamma Tanya, Grazie!

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