Peperoni dolci con burro e miele

Quindi hai una grande famiglia, e tutti si sono innamorati di questo peperone) quindi è necessario coltivarlo QUASI su scala di produzione

Nelya, hai bollito il pepe, molto gustoso! Oggi sono passato davanti al bazar e ho visto uno splendido peperone rosso a un prezzo ridicolo di 10 UAH. (un po 'di scoppio, rifiuto, non marcire!) bene, e non poteva passare. Il risultato è 2,2 litri.

[svetta]

svetta, nila, erano rimasti 900gr di pepe di ieri (già tagliato a pezzi), di diversi colori. L'ho contato. Impostato. Anche un po 'di succo! C'è molta acqua? O aspettare fino a quando non è completamente coperto di succo? Forse i miei peperoni non sono succosi ... 15 minuti gorgogliano ma solo con un dito di liquido sul fondo. ((



Tutto, mentre correvo e scrivevo il testo, tutto era cotto))) e il liquido è pieno, le vendite sono rimaste dal bicchiere. Si è scoperto così come rasschiyval esattamente esattamente a 850 g. bellissimo vaso a vite! Ancora una volta non ho assaggiato (((
Aceto 9% sostituito con sidro di mele + 10ml circa.

[svetta]

svetta, non ha visto il tuo rapporto, a quanto pare non l'ha visto nel feed. Sono contento che mi sia piaciuto il mio pepe! Mangia alla tua salute in inverno!
Palych, e ho quasi perso il tuo messaggio, ringraziandomi sono entrato nell'argomento.
Ben fatto, hai fatto tutto bene e l'hai fatto da solo!
Sì, all'inizio sembra che non ci sia abbastanza liquido, ma poi il pepe stesso dà il succo e la marinata rimane persino.

[Nelya]

Nelya, Non ho ancora contato le mie cuciture, ma ho chiuso così tanto. Grazie per la ricetta! Ci sono ancora molti peperoni appesi ai cespugli, devi toglierli, qui sta diventando più freddo, lo coprirò comunque secondo la tua ricetta.

+ 1kg di pepe tritato e 1l. vaso, senza aglio.))

Nelechka, grazie mille per la meravigliosa ricetta. Una volta mia nonna preparava peperoni simili, ma se n'era andata e la ricetta è caduta nell'oblio. Ora ho chiuso la porzione da 2 kg e sì, è così. Ancora una volta, grazie mille.

Ho completamente dimenticato l'olio.
Ho arrotolato 8 kg, ora sono preoccupato: come staranno?

[Pianoforte]

Pianoforte, Helen, com'è? È un peccato, ovviamente, e ha persino coperto così tanto pepe. Penso che sarà il tuo pepe, perché il miele è un buon conservante. Ma il gusto desiderato non funzionerà. Non so nemmeno cosa consigliare. Ho ridotto la dose di olio, ma non l'ho fatto senza olio.
Sono preoccupato per le tue cuciture! Annulla l'iscrizione più tardi, come stai?
VitaVM, Mi sono perso la tua recensione! È fantastico che tu abbia ripristinato la ricetta di tua nonna nella tua memoria :)

Sono preoccupato per le tue cuciture! Annulla l'iscrizione più tardi, come stai?

Segnalo:

Va tutto bene, non vale la pena fare il broncio, mangiamo lentamente, delizioso, forse sarebbe più morbido con il burro, ma solo leggermente bollito (scricchiola in alcuni punti) marinato. Per cena, un barattolo di 0,5 vola facilmente per due))

Nonostante ci siano riserve di pepe nel congelatore, che può essere fritto immediatamente, questo è ancora una priorità

[Elena]

Elena, Helen, grazie per non aver dimenticato di annullare l'iscrizione! Ho espirato, la cosa principale è che mi è piaciuto e mangi con piacere!
L'anno prossimo lo chiuderai con il burro, confronterai e sceglierai il tuo gusto. Indipendentemente dal fatto che sgranocchi o no, dipende dal tempo di esposizione in una marinata bollente. Ho cucinato la prima volta in cui l'ho sovraesposta e ne ho avuta una morbida. L'anno successivo ero crudo, croccante. Ma mio marito ha detto che gli piace di più quello morbido, quindi ora non ho fretta di metterlo nei barattoli.

Nelya, siamo anche felici di mangiare peperoni preparati secondo la tua ricetta! Sebbene ce ne sia ancora uno nuovo, non funziona più.
E ci piace sgranocchiare, io cucino il lecho così, quindi non lo conservo per molto tempo.

[Marina]

Marina, il mese di dicembre, e hai ancora il pepe fresco
Ho passato 6 pezzi di pepe in grani una settimana fa per il caviale di melanzane e li ho tagliati per il borscht. E l'altro giorno ho aperto una busta di peperoni surgelati, volevo cospargere un panino con il formaggio.
Marishka, ovviamente, ognuno ha i propri gusti e ognuno si adatta ad esso. Come preferisci, ovviamente fallo! Qui non ho il diritto di dare consigli

Nelya, c'è ancora molto pepe, ce n'è anche uno rosso, devo raccoglierlo e chiuderlo con il miele.
Avevo anche i miei pomodori, oggi hanno tagliato gli ultimi in un'insalata e così ogni giorno ne avevamo di freschi in tavola.
Li abbiamo portati fuori dalla serra alla fine di ottobre.

[Marina]

Marina, Ho il mio peperone dolce di solito finisce tra l'inizio e la metà di novembre. Ma raccolgo i pomodori alla fine di agosto. Quindi non ha senso tenerli sui cespugli, i cespugli si seccano. Di solito ce ne sono pochi, 3-4 kg di verde e marrone. Maturano in una scatola, ma non vanno molto per il cibo. Al mio non piacciono i pomodori quando maturano in scatole e si rifiuta di mangiarli nelle insalate. Pertanto, vengono rapidamente da me per cucinare, per il caviale o un pomodoro.
Ma i miei atterraggi sono molto più piccoli dei tuoi. E non ho una serra, tutto cresce nell'OG.

[Nelya]

Nelya, anche a noi non piacciono i pomodori maturi, ma in autunno e in inverno ce ne dimentichiamo e tutti vanno alle insalate. Non li uso negli spazi vuoti.

No, non lo uso nemmeno negli spazi vuoti. Partono per la mia cucina quotidiana. Posso anche tagliarlo in crauti insieme alle cipolle. E solo le insalate di pomodori non vanno molto bene, probabilmente in estate ci rimpinziamo.

Nelya, ci sono due delle tue ricette sulla rivista di agosto!

Wow, anche questa ricetta è stata stampata! È stato messo solo un nome interessante, perché un nome del genere
Helen, grazie a te, lo scoprirò solo! Grazie per avermi fatto sapere

[Neleskp]

Neleskp, ancora una volta, grazie mille per la ricetta, ho già arrotolato 2 porzioni

[Vita]

Vita, Grazie! Sono contento che ti piacciano questi peperoni!
E non l'ho ancora chiuso, aspetto peperoni rossi buoni e carnosi. C'è molto del mio pepe, ma non è per questo rotolamento, e al bazar è ancora costoso.

[Nelya]

Nelya, ha chiuso il barattolo oggi, è piaciuto dall'anno scorso. C'era "battaglia", la tua ricetta da Admin, nel forno e con aroma_butter. Mi hanno lasciato 300 grammi, tantissimi. Probabilmente è necessario che almeno per un giorno sia stato tutto inzuppato, infuso, marinato, giusto? Si raffredderà e si metterà in frigorifero.

[Igor]

Igor, è bello che ti sia piaciuta la ricetta dell'anno scorso! Fallo anche quest'anno! Alla vostra salute! Un barattolo non è niente, ne ho almeno 10 nelle lunghe giornate invernali!

[Nelya]

Nelya, mia moglie è una fan dei peperoni, ma non mi piace nemmeno questa pelle, come un cellophane, sembra che te la tolga? Dovrebbero essere sbollentati, versati sopra con acqua bollente o bolliti per un minuto? Dimmi. Nessuno vuole preoccuparsi (non posso tenere niente di più caldo tra le mani, posso avere degli adattamenti? Cosa farebbe lei stessa)

[Igor]

Igorcosa stai facendo? Non sto scuoiando! Lo pulisco dal gambo, lo taglio in 2-4 parti, lo lavo e lo faccio bollire. Tutto secondo la ricetta. Poi lo prendo con una forchetta e lo metto in barattoli già preparati. Quanti ne arriveranno. Con tali volumi che chiudo, faccio anche casino con le bucce in questa ricetta. Le pelli si esfoliano quando mangiano, non devono essere mangiate!

[Nelya]

Nelya, sai sho, ha assaggiato il pepe e di nuovo è molto dolce, o esagero costantemente con il miele o manca qualcosa. Chiede più aglio e meno dolcezza. Se metto solo un cucchiaio di saher e miele (e non 2 + 4 miele), come nella marinata blu, non influirà sulla conservazione? E se cuoci il peperone, versalo semplicemente con la marinata calda?
Se metti l'aglio a pezzi, poi è crudo in barattoli o bollito in una marinata? E se infornate, poi insieme al pepe?

Nelya, molte volte ti ha ringraziato per questa ricetta, ma non sarà superflua
I nostri nipoti vivono, questa volta solo con il bambino. Quindi alla nostra Sofiyka sono piaciuti molto i peperoni, li mangia con piacere, li ama moltissimo. E siamo felici. Ne ho chiusi tanti l'anno prima, avevo paura che arrivassero in ritardo, sarebbero partiti velocemente. Quindi raccoglieremo fresco, a Dio piacendo.

[Palych]

Palych, Igor, Mi dispiace, mi sono persa le tue domande, non ho seguito l'argomento. Spero che tu l'abbia fatto da solo e abbia fatto tutto come ti piaceva!
marika33, Marina, è fantastico che la ricetta continui a deliziare la tua famiglia! Sono particolarmente felice per la piccola Sofiyushka, una bambina così piccola ha già apprezzato questo piatto
Marinochka, grazie per un altro bel report!