Brownie con avocado senza olio

Categoria: Confetteria

ingredienti
l'avocado è molto maturo	2 pz.
farina di frumento / qualità	75 g
polvere di cacao	45 anni + 2 cucchiai. l.
cioccolato	85 a.C.
uovo C1	2 pz.
qualsiasi sciroppo (io ho la fragola)	120 gr
zucchero di canna (normale)	55 g
succo di limone	1,5 cucchiai. l
sale	pizzico
noci (qualsiasi)	55 g
bibita	3 g
--------	-------
forma d 20 * 20

Metodo di cottura

Coprite i lati e il fondo della pirofila con carta da forno. Cospargere il fondo con il cacao.
Rimuovere la polpa di avocado con un cucchiaio.
Tritate grossolanamente le noci e il cioccolato. Le noci possono essere prefritte in una padella asciutta o in un forno.
Mescolare cacao, bicarbonato di sodio e farina.
Frulla gli avocado in ogni modo possibile.
Aggiungere lo zucchero, il sale, lo sciroppo all'avocado, versare il succo di limone.
Mescolare con un mixer fino a che liscio.
Aggiungi le uova.
Batti bene.
Setacciare il composto di farina e aggiungere il cioccolato con le noci.
Mescolare velocemente con una spatola fino ad amalgamare gli ingredienti. L'impasto è denso.
Trasferire l'impasto su uno stampo e appiattirlo.

Mettiamo a cuocere in forno preriscaldato a 175 gradi per 20-25 minuti. Lo tiriamo fuori, lo lasciamo riposare nella forma per un paio di minuti e lo liberiamo da esso. Lasciar raffreddare su una gratella. Tagliate a torte e cospargete di cacao.

Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Programma di cottura:

forno

Nota

La ricetta è spiata da CookingTime.
Molto gustoso, tenero, cioccolatoso. L'avocado ha dato alla torta un burro. Consiglia!

Ricette simili

Cupcake di avocado con glassa (Gala)

Avocado con uova e pancetta (Assiolo)

Toast all'avocado (Corsica)

Mirto

Angela, Grazie! Questo non è solo delizioso cioccolato, ma anche sano / ricetta /.

maha i

Sono entrato con un rapporto sullo zaatar, ed eccolo qui: girl-swoon: I love avocado: nyam: ma non l'ho provato in brownie! Adesso con l'acquisto di un nuovo frullatore posso permettermelo, altrimenti dovevo cuocere, senza battere Angela! Posso fare una domanda immodesta? Sei un fotografo di professione?

ang-kay

Natalia, Marina, Grazie. Spero che questa ricetta ti sia utile.

Citazione: mirto

ma anche utile

Sì, molto zucchero è lo stesso, anche senza burro.

Citazione: maha i

Sei un fotografo di professione?

Marina, urla Che tipo di fotografo sono? Sono foto professionali? Per un dilettante, non sembra male, ma non per un professionista. Ma sono contento, grazie

Citazione: maha i

con l'acquisto di un nuovo frullatore,

Congratulazioni, lascialo servire a lungo.

maha i

Penso che i professionisti non siano sempre contenti delle loro foto: dispettosi: Ma dall'esterno è meglio saperlo 8) Oggi ho guardato il programma, il cuoco sta filmando il cibo, secondo me non sei un po 'peggio: ragazza- si: una parola

Citazione: ang-kay

Congratulazioni, lascialo servire a lungo.

Grazie! Speriamo che non rimangano con me per molto tempo

Tanyulya

Dobbiamo farlo. Ho fatto dei pasticcini con l'avocado, deliziosi.
E adoro i frullati con l'avocado.
Brownie io rispetto lo stesso e immagino che dovrebbe essere armonioso nel gusto.
Angela, grazie per il suggerimento.

ang-kay

Tanyulya, Sarò felice se ti piace. Questo biscotto è molto gustoso e tiepido. L'ho riscaldato nel microonde con uno specialista.

Kalyusya

ang-kay, Angel, qual è lo scopo dello sciroppo? Dare un certo gusto? Non c'è lo sciroppo, ma la ricetta è interessante, l'avocado è disponibile. Possiamo, latte condensato, eh?

ang-kay

Sciroppo per liquido e dolcezza, a quanto ho capito. Puoi usare qualsiasi sciroppo di marmellata, sciroppo di mais, invertito. Il latte condensato non va bene. C'è ancora il latte, ma questo è un prodotto diverso)

Tanyulya

Beh, ovviamente non userò lo sciroppo. Mi interessava il fatto che puoi sostituire l'olio con l'avocado.
Farò il resto secondo la mia ricetta standard.
Posso mangiare i brownies con le ciliegie o con uno strato di cagliata morbida, per qualche motivo, le noci non sono mie amiche

ang-kay

Bene, qui ognuno ha le proprie preferenze di gusto)

Kalyusya

Citazione: ang-kay