Marmellata di corniolo

[La marmellata di corniolo è buona in inverno per il raffreddore come antipiretico.]

Marmellata di corniolo

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Corniolo con semi	1 kg.
zucchero	1.3KG
acqua	500 ml

Metodo di cottura

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• 1. Sciacquare le bacche di corniolo e scolarle.
• 2. Portare l'acqua a ebollizione e aggiungere lo zucchero. Mescolare fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.
• 3. Versare le bacche con lo sciroppo di zucchero caldo, coprire con un canovaccio, coperchio e lasciare fino al mattino.
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• 4. Il giorno successivo, portare a ebollizione lo sciroppo di corniolo, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, rimuovendo costantemente la schiuma.
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• 5. Verso la marmellata calda nei barattoli, io riempio i barattoli per 2/3 con i frutti di bosco, quindi aggiungo lo sciroppo, verso lo sciroppo rimasto in un barattolo a parte. Chiudere i barattoli di marmellata con i coperchi a vite e raffreddarli capovolgendoli.
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• Aiuta te stesso!

Il piatto è progettato per

1,5 litri di marmellata e 500 ml. sciroppo.

Nota

La marmellata di corniolo è buona in inverno per il raffreddore come antipiretico.
Letteralmente un cucchiaio di sciroppo di corniolo faceva giocare il tè con un aroma meraviglioso, e anche il tè acquisiva una piacevole leggera acidità.
Ho provato diverse ricette per la marmellata quest'anno da corniolo e ho capito che la vecchia ricetta collaudata è la migliore.

Adoro la marmellata di corniolo, ma ... l'anno scorso abbiamo esagerato. C'era troppa marmellata e marmellata di corniolo ... non l'hanno fatto. Non guardo nemmeno il corniolo quest'autunno.

Tale bellezza! E non coltiviamo (((Ho bevuto la composta di corniola, ma non ho mangiato marmellata. Vorrei provare.

[Angela]

ha esagerato l'anno scorso

Succede anche a me, non faccio il corniolo da due anni, quest'anno ho deciso di provare una marmellata nuova di zecca, ho scelto un paio di ricette, l'ho fatta e ho capito che dovevo tornare alla mia, non lo farò esperimento più lungo, ma fallo secondo la ricetta collaudata negli anni. Per qualche motivo la marmellata non ha messo radici con noi, la mia non mangia e la marmellata va col botto, soprattutto in inverno con il raffreddore aiuta, aiuta ad alleviare bene la febbre.

E non cresciamo

Angela, anche noi non coltiviamo, acquistiamo su base frutta e verdura con una scatola di 5-6 kg. C'era una volta, viaggiando lungo il Volga, al mercato di Saratov per la prima volta ho provato il corniolo: per me è stata una scoperta del gusto. Non appena hanno iniziato a importare da noi, l'ho subito comprato. Ho rovistato in Internet, ho trovato ricette per composta, conserve e marmellate. Hanno rifiutato la marmellata e la mia famiglia amava la composta e la marmellata, ei miei parenti non hanno rifiutato il barattolo presentato, o anche un altro.