Biscotti di segale con arachidi e semi di sesamo di E. Jimenez

[Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!]

Biscotti di segale con arachidi e semi di sesamo di E. Jimenez

Categoria: Confetteria

ingredienti
farina di segale sbucciata	130 a.C.
farina di frumento premium	30 g
sesamo	15 g + 1 cucchiaio. l.
lievito in polvere	1 cucchiaino
burro	50 g
latte	80 ml.
miele	30 g
uovo C1	1 PC.
arachidi	100 grammi
zucchero	100 grammi
sale	patatine fritte.

Metodo di cottura

• Tutti gli alimenti dovrebbero essere a temperatura ambiente.

• Mescolare due tipi di farina, lievito e sale.

  Asciugare le noci in una padella o in forno. Pulito. Macinare per lasciare piccoli pezzi.

  Unisci lo zucchero, il burro, l'uovo e il miele in una ciotola. Sbatti fino a ottenere un composto liscio e leggermente spumoso.

  Versare il latte. Agitare.

  Aggiungi noci e semi di sesamo. Agitare.

  Setacciare il composto di farina. Mescolare fino a che liscio.

  Dovresti ottenere un impasto viscoso.

  Versare l'impasto su una teglia rivestita con carta da forno o tappetino in silicone con un cucchiaio. Forma i biscotti con le mani bagnate o il dorso bagnato di un cucchiaio. Cospargere di semi di sesamo.

  Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 12-15 minuti fino a doratura.

  Estrarre, rimuovere con attenzione dalla teglia. Calmati.

  
• Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Il piatto è progettato per

24 pz.

Tempo per la preparazione:

50 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Ricetta tratta dal libro di Hector Jimenez-Bravo "New Year's Cookbook".
Biscotti morbidi e aromatici. Delizioso con tè, caffè o latte. Consiglia!

[ang-kay]

ang-kay, è buonissimo. Amo la segale. Preparerò sicuramente!

Angela, grazie. Lo farò per il processo.

[Angela]

Angela, beh, giusta per me la ricetta! Amo i semi di sesamo, le arachidi e tutti gli ingredienti in generale. Grazie Angela!

[Angela]

Angela, delizioso! Non dirò altro. Posso solo dire che mi dispiace che la farina di segale in casa sia finita, altrimenti correrei subito a cucinare.

È farina di segale appena sufficiente e non pensavo che si potesse fare, spisbo.

Ho già cotto.
Aiutiamo noi stessi! Delizioso, delicato, friabile.
Cuocerò spesso!

[Margherita]

Margherita, wow sei veloce! Freddo!

[mamusi]

mamusi, Margherita, Nana, Oksana, zvezda, Olya, liyashik, Leah, posetitell, Nikka, ragazze, grazie per essere passate. I biscotti sono deliziosi, peculiari. Sarei felice se piacesse anche a te)

Amo i semi di sesamo, le arachidi e tutti gli ingredienti in generale.

Olenka, tutto per te, cara!

Ho già cotto.

Margherita, beh, velocità! Hai dei biscotti interessanti. Magro. Li hai appiattiti? Sono contento che ci sia piaciuto e non siamo rimasti delusi. Grazie per aver portato. E poi ho già finito

Li hai appiattiti?

Aha!
Con un cucchiaio bagnato.
Crepe in cima, adoro - così fatto in casa!)

Grazie per i meravigliosi biscotti, li ho presi!

[Ksyusha 🌻]

Ksyusha 🌻, tira su salute)

Angela !!! Ecco un tale grazie, è così delizioso !!! L'ho sostituito con olio di cocco ... ho dovuto aggiungere farina ...

[Elena]

Elena, semplicemente orribile

[Helen]

Helene i semi di sesamo caddero sopra! Bellezza!
E l'ho messo nell'impasto.
Oggi ho portato con me 4 cose al fioretto.
Quindi mi hanno salvato ... in un giorno. È stata una giornata difficile. Ho penzolato per affari. Non mi hanno lasciato morire di fame. La gente gentile ha versato il tè verde e ...

[Elena]

quindi grazie, è così gustoso !!! L'ho sostituito con olio di cocco ... ho dovuto aggiungere farina ...

Elenacome sono risultati belli. Ben fatto! Semplicemente super! Sono contento che ci sia piaciuto.

L'ho sostituito con olio di cocco ... ho dovuto aggiungere farina ...

La sostituzione degli oli vegetali non va di pari passo con il burro. Se non sbaglio, la noce di cocco avrebbe dovuto prendere il 70% della massa totale. Ma i biscotti sono comunque fantastici)

i semi di sesamo sono caduti in cima! Bellezza!
E l'ho messo nell'impasto.

Margherita, quindi gli ingredienti dicono +1 cucchiaio. l. Va all'aspersione. Hai messo tutto nell'impasto?

Non mi hanno lasciato morire di fame.

Sì. Abbondante. Un ottimo spuntino per grandi e piccini, se non ci sono allergie.

Helen, e i semi di sesamo sono caduti sopra! Bellezza!

Grazie! fatte delle palline, con le mani bagnate e intinte nei semi di sesamo ...

Se non sbaglio, la noce di cocco avrebbe dovuto prendere il 70% della massa totale. Ma i biscotti sono comunque fantastici)

Grazie! sì, l'ho capito dopo ... questo è sicuro, fantastico !!!

Margarita, come dicono gli ingredienti +1 cucchiaio. l. Va all'aspersione. Hai messo tutto nell'impasto?

Aha!
Non l'ho visto +1
La prossima volta.

Ho i miei ringraziamenti. Molto saporito. Ho aggiunto dei mirtilli rossi secchi.

Ho aggiunto dei mirtilli rossi secchi.

E per me, quando mangio la sua sensazione che puoi gettare un'uvetta scura con acidità.

[Mirtochka]

Trasportare

Mirtochka, quali belle ragazze abbronzate si sono rivelate. Sono contento che ci sia piaciuto.

Aggiunti alcuni mirtilli rossi secchi

Mi sembra che questo cookie resisterà a tutto ciò che non viene aggiunto. Sarà delizioso.

[Angela]

Angela, grazie per la ricetta del biscotto che mi è piaciuta molto. Al posto delle arachidi ho aggiunto un composto macinato di noci e mandorle (avanzato dalla torta), l'ho steso con un cucchiaio su un piatto spolverato di semi di sesamo, e poi ho arrotolato le palline con le mani bagnate tutto è veloce e comodo. Dopo la cottura, i biscotti caldi sapevano di pane, e dopo averli completamente raffreddati e stagionati fino al mattino, il gusto è completamente cambiato, non so nemmeno come descriverlo, in una parola VKUSNYATINA!

[Tanechka]

Tanechka che tipo di biscotti hai .. solo una vista incantevole! In generale, le ragazze, hanno sfornato tali bellezze .. devi cuocere
Angela Non smetto mai di ammirare le tue ricette! Grazie e molte grazie alle ragazze!

State tutti cucinando qualcosa di così delizioso che volevo davvero!



Biscotto molto pieno di sentimento!

Anji,

[Tatyana]

ricetta del biscotto

Tatyanache splendidi biscotti! Sarà delizioso anche con altre noci.

biscotto

Svetik, otpad. Così soffice. Spero che tu lo cuocia più di una volta.