Biscotto magro di grano saraceno con mele

[Cucinare non è difficile. Il digiuno è delizioso. L'importante è farlo con amore e non mangiarci a vicenda!]

Biscotto magro di grano saraceno con mele

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di grano saraceno	100 grammi
farina di frumento premium	100 grammi
olio vegetale b / s	40 ml.
acqua bollente	160 ml.
sale	patatine fritte.
zucchero vanigliato	1 confezione.
una mela	1 PC.
zucchero	2 cucchiai. l.
cannella	1 cucchiaino
lievito in polvere	1 cucchiaino
zucchero a velo	opzione

Metodo di cottura

• Unire entrambe le farine, il lievito, lo zucchero vanigliato e il sale.

  Versate l'olio.

  Macina in briciole.

  Versare l'acqua bollente. Potresti averne bisogno più o meno. Tutto dipende dal contenuto di umidità della farina.

  Impastare la pasta. L'impasto non è appiccicoso, ma piuttosto morbido. Coprite l'impasto e lasciate in tavola o mettete in frigo per 30-40 minuti.

  Spolverare leggermente il tappeto con la farina. Impastare la pasta o arrotolarla in un cerchio. Lo spessore dell'impasto è di 3-4 millimetri.

  Taglia la mela a fettine sottili. Adagiare sulla pasta. Lasciare liberi i bordi dell'impasto (3-4 centimetri). Cospargere il ripieno con zucchero e cannella.

  Piega i bordi verso l'interno. Trasferisci il biscotto su una teglia. Cospargere i lati con lo zucchero.

  Mettete in forno preriscaldato a 180-200 gradi e infornate per 20-30 minuti.

  Prendilo. Lasciate riposare per 3-5 minuti e trasferite delicatamente sulla griglia. Lasciar raffreddare. Cospargere di zucchero a velo se lo si desidera.

  
• Cucinare non è difficile. Il digiuno è delizioso. L'importante è farlo con amore e non mangiarci a vicenda!

Nota

La ricetta è stata presa da ALEX & MILANA.
Buonissimo. Insolito. Con un gusto e un odore luminosi di grano saraceno. Per me è più buono mangiare completamente raffreddato. Consiglia!

E che tipo di farina? Grano saraceno verde o grano saraceno normale?

Se fosse verde, avrebbe scritto nella ricetta)

Buonissimo. Insolito. Con un gusto e un odore luminosi di grano saraceno. Per me è più buono mangiare completamente raffreddato. Consiglia!

Grazie Angela per la ricetta! Non è destino mangiare un biscotto che si è raffreddato, i bambini non l'hanno nemmeno lasciata raffreddare. Mangiarono e si lamentarono di non aver mangiato niente di più buono ... Non sono nemmeno riuscito ad assaggiarlo. Grazie!

[Katerina]

Katerina, contento che i bambini abbiano apprezzato. Alla vostra salute!

Quanto mi è mancato!
Una combinazione interessante, non riesco a immaginare il gusto del grano saraceno con una mela.
È necessario cucinare il porridge con una mela, tanto per cominciare!

[Ksyusha]

Ksyusha, buonissimo.
Di recente ho visto una ricetta per il grano saraceno con una mela da qualche parte.
È strano che mi sia mancato. Ci sono poche ricette in mostra ora. È un peccato.

Tutti sono pigri ...
Qui devi provare, per interesse per te stesso, amato!

[Ksyusha]

Ksyusha, Sto aspettando impressioni.

!



E se invece della farina, macina il grano saraceno in un macinino da caffè.