Battenberg

[Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!]

Battenberg

Categoria: Confetteria

Cucina: Inglese

ingredienti
burro	175 g
zucchero	175 g
uovo SB	3 pz.
sale	patatine fritte.
vaniglia	gusto
farina di frumento premium	175 g
farina di mandorle (mandorle tritate)	25 g
lievito in polvere	5 g
colorante alimentare
marzapane	300 a.C.
marmellata di albicocche
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forma 20 * 15

Metodo di cottura

• Prepara il modulo. Coprite con carta da forno e dividete a metà. Ho un divisorio in metallo da uno stampo scorrevole. Può essere utilizzato un foglio. Lubrificare il separatore.

  Tutti gli alimenti dovrebbero essere a temperatura ambiente. Sbattere il burro morbido con lo zucchero e il sale fino a renderlo spumoso. Introduci le uova una alla volta.

  Dovresti ottenere una massa d'aria.

  Mescolare la farina con il lievito e aggiungerla alla massa di burro. Mescolare. L'impasto è come una spessa panna acida.

  Dividere l'impasto a metà. Aggiungere la farina di mandorle a metà.

  Nell'altro - colorante. Mescola entrambi gli impasti.

  Dividete l'impasto in uno stampo in diversi scomparti.

  Cuocere in forno preriscaldato a 175 gradi per 35-40 minuti. Disponibilità a controllare con uno spiedino di legno. Sfornare e modellare. Lasciar raffreddare.

  Taglia il cappuccio e i lati. Dovresti ottenere due rettangoli della stessa dimensione.

  Taglia ogni rettangolo a metà nel senso della lunghezza.

  Ungere ogni striscia con marmellata di albicocche su tutti i lati. Raccogli in uno schema a scacchiera.

  Stendere il marzapane di 2-3 mm di spessore. Ho fatto io stesso il marzapane con le mandorle non sbucciate.

  Metti un blocco di biscotti al centro. Avvolgere. Premere bene e appiattire. Elimina l'eccesso.

  
• Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Nota

Una ricetta da un blog straniero. Ci sono molte opzioni nelle fonti in lingua russa.
Molto elegante, gustoso e aromatico. Consiglia!

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[Angela]

Angela, come sempre, ottimamente lasciato a comprare marzapane e colorante, e ancora un po 'di tempo

[Angela]

Angelacosa stai facendo ... che bellezza ...
La ricetta è stata a lungo nei segnalibri da qualche parte da qualche parte ... ammirerò e tornerò ...
La forma del nuovo anno è quasi inattiva ... lavata, pulita.
pound cake è un'opzione vantaggiosa per tutti.
C'è anche una ricetta per il marzapane, per 300 g di noci finite non c'è così tanto che è necessario ...
Lasciato a pensare)

[Olga_Ma]

Olga_Ma, occhio, ragazze, grazie per essere passate)

compra marzapane e tintura e resta ancora un po 'di tempo

Appena? Tutto è fatto velocemente.

giace a lungo da qualche parte nei segnalibri ...

Anche qui mi sdraio per un paio d'anni. Ce n'è anche uno al cioccolato. È la prossima volta)

pound cake è un'opzione vantaggiosa per tutti.

Sono d'accordo con tutti e 100. Sempre delizioso)