Cracker senza titolo

[Cracker senza titolo]

Cracker senza titolo

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina (potresti aver bisogno di più, a seconda della qualità della farina)	3 cucchiai.
acqua	200 ml
sale	0,5 cucchiaini
zucchero	1 cucchiaino
Margarina	250 gr
Lievito attivo	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Diluire lievito, sale, zucchero in acqua tiepida, lasciare riposare per 10 - 15 minuti, in modo che il lievito galleggi. C'è tempo per unire la margarina alla farina. Se la margarina è molto fredda, tagliatela a scaglie e tritatela con un coltello. Se la margarina è più calda, macinala con la farina con le mani. Non importa come, è importante farlo abbastanza velocemente.
• Combina il lievito con la massa di farina di burro. Impastare velocemente la pasta. Lo inviamo al frigorifero per 1 ora o più. Stendere la pasta sottilmente, fino a 1 mm. Taglia i biscotti nella forma desiderata. Trasferire su una teglia rivestita di carta da forno. Tritate i cracker con una forchetta.
• Il tempo di cottura è a occhio.
• E ho aggiunto l'aglio macinato a secco a questo lotto. Anche delizioso!
• 

Programma di cottura:

Infornare a 200⁰A PARTIRE DAL.

Nota

Cracker senza titolo (ispirato da Gasha!)

Ripeti la ricetta
Ragazze, sono qui con un cracker! Apprezzato da tutta la famiglia di cracker Gashin con cipolle, e ho pensato, perché dovrei il mio test preferito Non cuocere cracker? E al forno! Consiglia.

A me ea mio marito piacevano di più i biscotti pallidi, i bambini - più rubicondi. Beh, ho bruciato l'ultima teglia ...

Che biscotti fantastici e belli, soprattutto piaciuti alle star marino... +1 per un piatto gustoso.

[Gabi,]

Gabi, anche il cracker è delizioso. La sera, da una porzione enorme, è rimasta una piccola zhmenka. Inoltre, hanno mangiato anche quello bruciato. Sto cercando di scattare una foto del taglio per dimostrarne la "screpolatura". Ma o la potenza dell'attrezzatura non è sufficiente, o ho il cervello ... Ma finora, niente.

E che dire di questo cracker duro (per una nonna con problemi ai denti)? È friabile o devi lavorare bene con la mascella?

[izumka]

izumka, se lo stendi non molto sottile e non si asciuga molto, allora mia nonna, penso, sarà abbastanza dura. E le ultime sfoglie sono costituite dai resti dell'impasto, è già stato versato nella farina più di una volta, quindi i biscotti alla fine risultano più densi.

[Freken Bock]

Freken Bock
Tanyusha, grazie mille per la ricetta per questoaun cracker !!! Mi sono piaciuti tutti, nessuno escluso !!! Ho fatto corde sia molto sottili che più spesse, e pallide e più calde, tutte le opzioni sono buone !!!





Risulta così tanto cracker, non tutti nella foto, la maggior parte è già stata mangiata, e questo proviene da una porzione di pasta, una casseruola da 3 litri ...

Tanyusha, !!!

Innochka, per la tua salute! Sono contento che sia stato delizioso. E le immagini sono semplicemente incomparabili!

[Freken Bock]

Freken Bock, grazie mille per i biscotti! È così bello! Arioso, leggero. Si è rivelato non piatto, ma arrotondato, per la maggior parte. Sostituzioni - sale 1 cucchiaino. e lievito Saf-moment, che ho setacciato subito con la farina.

Che tipo di cracker fa? Proprio come un negozio? Lo stesso croccante e friabile?
Il figlio si rompe solo così. Come "Fish", "Magic Kaleidoscope" e "Courage".

Che tipo di cracker fa? Proprio come un negozio? Lo stesso croccante e friabile?
Il figlio si rompe solo così. Come "Fish", "Magic Kaleidoscope" e "Courage".

No, più gustoso

ricetta interessante) segnalibro!