Dolci di segale di zia Natasha

[kinski]

Dolci di segale di zia Natasha

Categoria: Pane lievitato

ingredienti
Farina di segale "Belovodye"	3 bicchieri
Uovo + Zucchero	1 PC. 1 zuppa. l.
Burro	200 g
Soda schiacciata con aceto	1 cucchiaino
Panna acida	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Tutto questo viene mescolato fino ad ottenere una massa omogenea, divisa in torte piatte (10-15 pezzi), spalmate su una teglia, oliate. Infornate a 200 ° per circa 20 minuti.
  

Nota

La ricetta è stata data kinski, Cito invariato: (ortografia salvata)
Molto gustoso grazie kinski

[Tanyush]

Tanyush, davvero senza sale?

O il sale si è verificato, si è perso nel tempo?

[Kroshik,]

Kroshik, ben grandi occhi No, il sale non è perso. L'ho fatto senza sale, come era nella ricetta di Kinsky ... Puoi aggiungere 1 cucchiaino. sale, penso che il gusto non ne risentirà.

C'era una volta torte di segale. Non ricordo più la formazione, probabilmente era diversa da quella. Il secondo giorno erano già completamente di pietra, ho dovuto buttare via tutto. E come si comportano? Vale la pena provare?

Gala, ovviamente, provalo! Sicuramente non saranno pietra, c'è quanto olio c'è e panna acida. E puoi regolare lo zucchero e il sale secondo i tuoi gusti. Puoi rendere salato, risulterà anche gustoso.

BlackHairedGirl. Buonasera. Ho visto questa ricetta e mi è piaciuta. Voglio chiederti esattamente che farina è scritta? Lei è "ruvida"? O non importa? Le torte sono davvero raffermo in fretta? L'olio è liquido o morbido? Grazie. Buona fortuna e salute.

Ci proverò sicuramente! Poi lo segnalerò, ma per ora lo prendo ai segnalibri. Grazie!

[Lanier]

Lanier Katyusha, ho preso la farina di segale sbucciata, l'ho fatta anche con i cereali integrali a metà con il grano saraceno, e quello, ed è delizioso. Prendi la farina che hai, non importa. Burro, morbido. Le torte dovrebbero essere conservate in un sacchetto di cellophane, se diventano stantie rapidamente, non posso dire ... le abbiamo mangiate in un paio di giorni di solito