Zuppa di pollo con gnocchi di semolino e patate

Categoria: Primo pasto
Zuppa di pollo con gnocchi di semolino e patate

ingredienti

Pollo o suoi componenti
Carota 1 pc
Cipolla di rapa 1 pc
Patate 5-10 pezzi
sale
Erbe aromatiche o condimento per zuppe
Ravioli:
uovo 1 pc
sale pizzico
Semolino

Metodo di cottura

  • Lessare il brodo di pollo, togliere il pollo, smontarlo, tagliare un po 'di carne e rimetterlo nel brodo. Soffriggere cipolle + carote, unire al brodo, mettere le patate tritate, il condimento di verdure per la zuppa o un set di erbe per la zuppa nello stesso posto, mettere a cuocere.

  • Per fare gli gnocchi: sbattere un uovo, aggiungere un po 'di sale, aggiungere il semolino, impastare la pasta, formare degli gnocchi di media grandezza con due cucchiaini e mettere una zuppa bollente, cuocere per 10 minuti.

  • Servire con erbe fresche, panna acida.


Lisss's
oh, quindi è qui che va lo scheletro di uno pterodattilo: va nella zuppa

Mashun, per i pari degli pterodattili, spiega, eh? - che cos'è il condimento per zuppa di verdure?
SchuMakher
Mil, come hai indovinato? È questa zuppa che viene cotta sui resti di uno pterordattilo.

Condimento di verdure: su una grattugia Berner, strofinare carote, cipolle, peperoni, pomodori, tritare finemente le verdure, mescolare il tutto con il sale, spingerle bene nei barattoli e in frigorifero. Per qualsiasi zuppa, carne, contorno ... Basta! Non c'è bisogno di salare
SchuMakher
Oops, deffchonks! Vuoi nitrire ??? Stavo per cucinare la zuppa con gli gnocchi, credo sia necessario fare chiarezza sugli gnocchi, beh, mi è volato via completamente dalla testa ... ricordo che qualcuno lo stava diffondendo ... ho cominciato ad andare sul forum .. . si è scoperto che ero io !!! Ecco la vecchiaia in mano con la sclerosi
Noce
Amico, e hai bisogno di una pagnotta di semolino, almeno circa Oppure domani la nipote verrà riportata di nuovo, la bambina è malata, non so cosa cucinarle, ma c'è un brodo di pollo E perché - tu aspettare che il semolino nell'uovo si gonfi o come
Mashun, ma la sclyarosis non viene curata - so da me stesso che spesso faccio qualcosa del genere - vado per qualcosa e per strada ho già dimenticato il perché, devo tornare e pensare dopo dà un ritorno - in cosa, il tubo sembra
Antonovka
Noce,
SchuMakher,
Dipchonki, fidanzate Ma impariamo tante cose nuove ogni giorno
SchuMakher
Noce Irlandese, sbatti un uovo con il sale e inizi a versare la semola, l'impasto dovrebbe essere un po 'su un cucchiaio ... all'inizio è liquido, liquido, più denso, ancora più spesso, poi, bam, e vale ... Se è molto bello, saranno aspri, ma comunque deliziosi, solo masticare è difficile per i bambini ...
himichka
Manya, Ho fatto gli gnocchi in zuppa di semolino circa la metà con farina, pasta ripida e grattugiati grossolanamente nel brodo. E i più golosi e morbidi gnocchi di pasta choux
Noce
Himichka ma com'è dall'impasto alla crema pasticcera - puoi avere una ricetta
himichka
Faccio a occhio, come sugli eclair, per 1 bignè all'uovo che cuociamo
Noce
Bene, naturalmente
SchuMakher
himichka : yahoo: È FANTASTICO DA PROVARE !!!

E mettere la crema dentro?
himichka
Manya, crema pasticciera
Zuppa di pollo con pallina di torte di qualsiasi bambino
Noce
Ho trovato questa ricetta per gli gnocchi nel mio vecchio libro "sul cibo gustoso e sano":
1/3 Art. polli. brodo, 2 cucchiai. l. far bollire l'olio e un pizzico di sale, lì 1/2 cucchiaio. farina - mescolare bene, far bollire per 1 minuto, raffreddare e sbattere in 1 uovo. Lo farò domani
tatinka
Grazie per l'idea! Ho fatto degli gnocchi così: 1 uovo, 50 ml di latte, 2 cucchiai. l. farina e 3 cucchiai. l. esche. La zuppa è deliziosa!

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