Cupcake arabo con gelatina

Cupcake arabo con gelatina

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
gelatina	4 confezioni
uova	3 pz.
Farina	1,5 tazze
latte liquido	0,5 tazze
lievito in polvere	1.5 tabella. cucchiai
olio di semi di girasole	50 ml
zucchero	1 bicchiere
vanillina
Oltretutto:
frutta - meglio usare mele, pere, ananas in scatola, bacche, pesche e albicocche

Metodo di cottura

• Ungere lo stampo con olio.
• Sbattete le uova con lo zucchero, la vaniglia, unite il burro, versate il latte e poi unite la farina setacciata con il lievito.
• Versare in uno stampo e infornare a 180 ° C fino a doratura.
• Mi ci sono voluti circa 25-35 minuti.
• Verifica la disponibilità con una corrispondenza.
• Raffredda un po 'il cupcake, fai scorrere un coltello lungo i bordi ed estrailo.
• Lasciar raffreddare completamente su una gratella.
• Poi....
• Sciogliere 1 bustina di gelatina secondo le istruzioni ...
• Ma ti consiglio di versare meno acqua da 50 ml.
• Cioè, invece di 200 + 200 ml, ne ho versati 350.
• Mescolate, riscaldate e lasciate raffreddare a temperatura ambiente.
• Versare nello stampo in cui è stata appena sfornata la torta.
• Mettiamo a congelare in frigorifero.
• Quindi adagiare magnificamente la frutta sullo strato congelato.
• Mettiamo la nostra torta come era nella forma durante la cottura.
• Se sopra si è formata una forte crosta di quercia (cosa che accade spesso), la tagliamo con cura e la foriamo spesso, spesso con uno stuzzicadenti!
• Quindi sciogliere altri 3 sacchetti di gelatina in una ciotola, per ogni sacchetto d'acqua 50 ml in meno di quanto scritto nelle istruzioni!
• Mettete in frigorifero per mezz'ora e versateci sopra la torta.
• In quel momento, il mio cupcake è persino fluttuato.
• Ho dovuto mettere un piatto sopra e premerlo con un peso.
• Mettiamo in frigorifero durante la notte o per almeno 6-8 ore.
• È solo che se lo lasci acceso di meno, la torta sembrerà bagnata.
• Abbiamo bisogno che la torta assorba la gelatina e ha il tempo di indurirsi bene.
• Facciamo bollire una piccola casseruola d'acqua, la versiamo in un vassoio e mettiamo lì il nostro stampo per 10-15 secondi, disegniamo un coltello attorno ai bordi dello stampo e lo giriamo su un piatto.

Nota

Stavo cuocendo un cupcake in una teglia.

Vetro 200 ml.
Fa molto caldo adesso. Mi sono ricordato di aver preparato un MANTELLO ARABO IN GELATINA per il mio compleanno.

È molto rinfrescante con il caldo. Una riuscita combinazione di torta succosa e gelatina di frutta fredda.

La torta risulta essere praticamente "senza peso" per lo stomaco. E si raffredda piacevolmente in una calda giornata estiva.

Ho trovato questo cupcake da SeraFima 🔗... Grazie mille.

Foto Mila1

Ricette simili

Gelatina di ribes di conifere (Linadoc)

Torta con mele, uvetta e gelatina di ribes (poiuytrewq)

Patè di fegato di pollo con gelatina di ribes (julia007)

È allettante, i bambini verranno e proveranno. 🔗

[cucinare]

cucinare, scoppieremo!
Non puoi mettere fuori così tante chicche in un giorno!
Ecco come decidere ora cosa infornare prima, eh?

[Sonadora]

Sonadoraè molto difficile scegliere quale ricetta cucinare per prima.

Vorrei stare in piedi come un asino buridano e decidere cosa cuocere prima. Ma più facile e veloce PEACH PIE.

Entrambe le ricette sono degne di nota.

Sì, il cupcake è delizioso! E davvero facile per lo stomaco. L'ha cotto più di una volta, vide anche Vicky-Seraphima.

grazie per la ricetta! Ci proverò!

Cucina, che sapore ha questo cupcake senza gelatina?

[Arka]

Arka, Non ho provato un cupcake senza gelatina. Senza gelatina, non avrei il coraggio di mangiarla. Penso che sarà un po 'asciutto.

Un'altra domanda
A quanto ho capito, all'inizio la torta assorbe più gelatina liquida, e poi si congela nella torta. Così?

Sì, sì, è vero, prima la gelatina inzuppa l'intero cupcake e poi si congela.

Ho anche curato questo cupcake a Seraphima. Ha cotto molte volte. Ecco una foto che ho trovato (questa è la prima volta che ne parlo). Lo inserirò, per chiarezza







Confermo, il cupcake è VERAMENTE !!!! MOLTO RINFRESCANTE al caldo.Non voglio torte (ed è pericoloso mangiare torte con la panna al caldo), ma questo cupcake vola via.

Lyudmila, hai un fantastico cupcake. Grazie per esserti fermato.

Lyudmila, hai un fantastico cupcake. Grazie per esserti fermato.

che ricetta incredibile! Assicurati di aggiungere un segnalibro! E farina per cereali integrali !!!! Domanda: si adatterà alla forma? Ho un cupcake in silicone con un buco.

che ricetta incredibile! Assicurati di aggiungere un segnalibro! E farina per cereali integrali !!!! Domanda: si adatterà alla forma? Ho un cupcake in silicone con un buco.

Ira, ne ho anche uno in silicone con un buco, ecco un suo cupcake nella foto. Quando ci rimetto il cupcake, lo foro e inizio a versare la gelatina, sorseggiando un po 'per i bordi in modo che la gelatina vada bene ovunque. Questo è esattamente ciò per cui Irochka è buono, è MOLTO facile da cucinare

Ira, ne ho anche uno in silicone con un buco, ecco un suo cupcake nella foto. Quando ci rimetto il cupcake, lo foro e inizio a versare la gelatina, sorseggiandola un po 'per i bordi in modo che la gelatina vada bene ovunque. Questo è esattamente ciò per cui Irochka è buono, è MOLTO facile da cucinare

Lyuda, grazie per la risposta! Cioè, prima il primo strato, al freddo. Frutta al freddo. Cupcake, forare e versare. nel freddo. attraverso la cima non calpesterà?

Il cupcake è semplicemente super !!! Ebbene Lyudmila ha creato un collegamento a questa ricetta !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, non viene catturato rapidamente. Ma con il caldo è così piacevole e molto facile da mangiare, anche se pesante
Bianchi, Yulechka, Sto cuocendo questo cupcake da MOLTO tempo, volevo mettere qui la ricetta, ma almeno ho guardato attraverso un motore di ricerca ... si è scoperto che era già sul sito, ma senza un foto Bene, ho messo le mie foto qui.

Ma cosa succede se lo cucini in uno staff / cartone animato? Semplicemente non ci sarà una crosta secca in cima

[Pietà]

Pietà, Ira, sì, non c'è la crosta secca, in silicone il forno è più comodo qui, perché se leggi attentamente la ricetta, devi reinserirla e versare la gelatina. In silicone, poiché è morbido, puoi tirare indietro i lati in modo che tutta la gelatina si adatti, e ce n'è in abbondanza !!! ed è più facile rimuovere dal silicone per non danneggiarlo. Non riesco a immaginare come questo possa essere fatto in una ciotola di Shteba

Bello.
Per il bene di un tale cupcake, dovrai bere silicone))

[Pietà]

Pietà, Ira, non devi andare in rovina su uno particolarmente costoso, ma è meglio con un buco nel mezzo, si cuoce meglio e tutto funzionerà

[irlandesi]

Ragazze, ho una forma di metallo con un buco. Ci cuocio sempre dentro. In silicone, probabilmente sarà più comodo e più facile estrarlo.

Aggiunto lunedì 21 marzo 2016 22:48

che ricetta incredibile! Assicurati di aggiungere un segnalibro! E farina per cereali integrali !!!! Domanda: si adatterà alla forma? Ho un cupcake in silicone con un buco.

irlandesi, dovrai provare a cuocere la torta con la farina corretta. Ma questo è dopo Pasqua.

Ragazze, non avete bisogno di aggiungere lo zucchero nella gelatina, perché la massa sarà completamente insapore? E 1,5 cucchiai di lievito per dolci non sono molti? Certo, l'ho aggiunto come nella ricetta, ma ora mi siedo e penso ...

[TatianaSa]

TatianaSa, Non ho aggiunto zucchero alla gelatina. Realizzato secondo la ricetta sulla confezione. Non credo che tu abbia bisogno di meno lievito per dolci.

[cucinare]

cucinare, grazie per la ricetta. Si è scoperto in modo spettacolare. Non ho specificato subito per quanta acqua sono destinate le tue confezioni di gelatina. Il mio etker da 200 ml. Ci sono voluti 8 di loro, e non era ancora abbastanza. Si poteva aggiungerne almeno un altro, ma non c'era casa.
Ho cucinato nel personale e l'ho trasportato nel luogo in cui mangiare. Avevo paura che ci sarebbero state difficoltà con l'estrazione, ma tutto è rotolato meravigliosamente dopo l'immersione in una bacinella di acqua calda. A proposito, la gelatina non si è sciolta a una temperatura ambiente di circa 30 gradi per diverse ore.
Py. sy. la foto, purtroppo, non viene caricata. Proverò ad aggiungerlo più tardi.

grazie per la ricetta, ne prenderò sicuramente nota!

[Ripristina]

Ripristina, Nadenka, è bello leggere che la ricetta mi è piaciuta. Lieto!