Sto cercando una ricetta sul nostro forum

[Ira]

Dimmi COME e CON COSA lo mangiano

Ira, il più semplice è fare un buter:
- nigella con uno spessore non superiore a 1 cm.
- pera solida in uno strato
- piatto di formaggio blu dor
E tutto questo "su un panino con semi di sesamo" con caffè ...

E fai solo questo formaggio che devi amare e percepire

Dove applicare?
- sbriciolarsi nelle uova
- sbriciolarsi in un'insalata di verdure a foglia
- aggiungere all'impasto quando si cuociono il pane, i panini.
- aggiungete alla salsa cremosa alla pasta
eccetera...

Sì, sono tali prelibatezze, devi entrare nel gusto, a volte dal primo tentativo d'amore non succede, ma poi ... !!!
Posso mangiare il dorblu senza niente, di solito lo taglio a cubetti per mini-spiedini o, ancora, a cubetti per un "piatto di formaggi" con altri formaggi. Tollera il congelamento. La sua struttura è leggermente sgretolata, quindi è più difficile tagliarla nel senso consueto.

Dovrebbe essere così saporito e salato?

Per me, nella versione originale, ha anche un sapore troppo aspro. Ma in questo

Un sacco di formaggio dal nulla (Anna1957)

Mi piace, lo faccio sempre. Sembra Almetta.
A proposito, mi blocco sempre per il mio caso d'uso, perché compro molto con sconti. E mi serve un bel po 'per la ricetta. Ma qui c'è un trattamento termico, quindi forse questo non ha importanza.

[iris. ka]

Dimmi COME e CON COSA lo mangiano.

iris. ka, Irina, oltre alla proposta Admin, Tatiana, offrirò una salsa per insalata (lattuga, cetriolo, ravanello, crostini di pane in cima). Ricetta sotto lo spoiler

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Bene, e la mia ricetta preferita (l'ho già data qui un milione di volte)

Quinoa con broccoli e formaggio in una pentola a cottura lenta Steba DD2 (Gala)

quindi, tagliarlo nel senso consueto è più difficile.

Questo sì, ma, se per un panino, allora con un coltello affilato e uno spessore di circa un cm. O un po 'più sottile, poi si scopre bene con uno strato

Ecco, mi sono ricordato del ravanello
Tagliate a metà il ravanello, con sopra una fetta di burro e sopra il gorgonzola Il burro ammorbidisce il sapore del formaggio e ne toglie la salinità.

Ravanello "World Snack" (Amministratore)

Questo formaggio sembra molto gustoso nelle zuppe cremose, buono nel kish. In tutte le salse cremose. Puoi vederlo nel mio profilo.

a quanto pare non capisco niente nel cibo nobile. Dovrebbe essere così saporito e salato?

La domanda non riguarda la comprensione, ma il gusto personale, a chi piace qualcosa e chi no. Non mi piace affatto il dor-blue, né nelle zuppe, né nella pizza, né nelle insalate, ma con la muffa bianca mi piacciono il Camembert o il Brie, e il Camembert mi piace più del Brie. Quindi va bene, forse a qualcuno in famiglia piacerà

Ho comprato formaggio con stampo Dorblu per il test. Ndaa .. a quanto pare non capisco niente nel cibo nobile. Dovrebbe essere così saporito e salato? E non tagliare affatto con un coltello. È imbrattato su un coltello. Dimmi COME e CON COSA lo mangiano.



Oh, e altro ancora. Posso congelarlo?

Questo formaggio viene spesso utilizzato nelle salse per insalate di verdure, per il pollo. È molto gustoso mangiarlo come dessert con l'uva.
Salsa: grattugiare il formaggio o impastare con le mani, aggiungere aglio, erbe aromatiche, panna acida e condire con esso le insalate.
Adoriamo l'insalata di gamberetti. Mettere su un piatto le foglie di lattuga, i gamberi fritti con l'aglio, tritare sopra il dorblu e versare sopra la panna acida.
Ma non è necessario congelarlo, perderà la sua struttura e diventerà un nodulo.

Oh, quanto è interessante tutto. Per me il formaggio è salato, per mio marito si fa sentire la muffa, è necessario provare varie ricette. In linea di principio ho pensato che fosse come lo zenzero. Dalla prima volta, inquietante, l'acqua di colonia non è diversa. E adesso! Non puoi tirarmi per le orecchie.Ecco il formaggio. Ci vuole tempo e combinazione con altri prodotti.

Ndaa .. a quanto pare non capisco niente nel cibo nobile.

Irishka, capirai. Prendi in estate una pera o un'uva dolce e gustosa. O solo caffè dolce. E a poco a poco. A volte voglio davvero qualcosa di così piccante e salato.

Per coloro che sono particolarmente impazienti, scrivo pasta.
0,5 pila latte caldo + 50 g di lievito fresco + 2 cucchiai. l. zucchero = sciogliere e lasciarlo crescere. Aggiungere 150 g di margarina, 3 tuorli, 3 tazze di farina. Lavorate una pasta morbida e stendetela subito su una teglia.

Sveta, grazie mille per la ricetta! Super impasto, delizioso!
Solo che al posto della margarina ho preso il burro e il ripieno di cavolo con il pesce, questo è il preferito di mio marito. Ho cotto in un pizzaiolo, la torta si è rivelata molto gustosa. Sto aspettando una ricetta separata!

[Marina]

Marina, è molto interessante quello che hai fatto. Una torta aperta o chiusa senza proteine ​​in cima? E del cavolo con il pesce, è anche interessante, cosa e come si fa? Recentemente sono stato sempre più attratto dal pesce, quindi la mia domanda non è vana.

[Marina]

Marina, l'impasto è andato 2/3 al pizzaiolo. Non arrotolato molto sottilmente. Stufò il cavolo cappuccio, lo depose, salò sopra il pesce, lo pepò e tagliò un'altra cipolla. Non ho usato proteine. Ha lasciato riposare per 40 minuti, ha acceso il pizzaiolo per 10 minuti, è rimasto fermo per 5 minuti, si è spento. L'ho riacceso per 10 minuti. Tutto è cotto, il fondo non è bruciato. L'impasto è inzuppato, beh, molto gustoso.

Aggiungerò anche del campanello. Prima lo adoravo, ma dopo l'imposizione delle sanzioni, abbiamo preso il nostro formaggio domestico, per lo più Voronezh, e questo non è il cappotto giusto. Il camembert sta meglio adesso.

[Marina]

Marina, grazie per i dettagli, la torta si è rivelata deliziosa, la scriverò per me.

[marika33]

Tutto è cotto, il fondo non è bruciato.

marika33, Marinae cosa c'era sotto? Tappeto in rete o nero? O proprio in un pizzaiolo nudo? E che marca hai?

Grazie per questa tecnologia e ripieno. Ci proverò sicuramente

[Sveta]

Sveta, il pizzaiolo è il più semplice dei primi ancora numeri, Principessa. Non metto niente sul fondo.
Cuocere, ragazze, si è rivelato molto gustoso. A mio marito piace il cavolo, ma puoi cucinarlo con il riso.

[marika33]

marika33, Marina, interessata alla torta. Qual è il miglior pesce da usare? E ho capito bene che la torta è aperta? Grazie.

[Tashenka]

Tashenka, sì, la torta è aperta! Ho la torta di sgombri. Ha cotto tali torte con salmone, balena, salmone coho, storione stellato, anche al forno. Penso che andrà bene qualsiasi pesce di mare, non ossuto e grasso

Marina, grazie! Prenderò la pensione, compro gli sgombri e ci proverò sicuramente.

Ragazze, dimmi! Per quale ricetta ho acquistato la farina di semi di lino ?! Mi sembra che questa sia la ricetta di Irin (Kara), ma non ho trovato niente ... forse chi se lo ricorda?

[Olya]

OlyaGuzel probabilmente ti dirà qualcosa.

Pensi?

[Olya]

Olya, Anya ha ricette con farina di semi di lino

Cupcakes dietetici senza amido nella principessa Madelena (Anna1957)

Torta dietetica in gelatina (impasto di farina senza amido - mandorle senza grassi e farina di foglie bianche) (Anna1957)

Waffle dietetici alla banana su farina senza amido (Anna1957)

I miei figli adorano questa ricetta

Cupcakes all'uovo di semi di lino e carote (ang-kay)

[Luda]

Luda, Non cucino queste ricette, c'è stevia ovunque, ma non la sopporto ..
Sveta, la ricetta è buona (generalmente adoro tutte le ricette di Angelina) ma questa, per la quale l'ho acquistata, era di recente

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...346.0
Penso che questa ricetta sia fatta con farina di semi di lino.

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice, che enorme grazie, altrimenti ho già torturato tutti! Bene, farò vedere a questa ragazza .. che tace ??

Vergine, aiutami a trovare la ricetta per i datteri nella pancetta. Sembra che non si chiamassero date, ma ... date ... tadami ... in qualche modo insolite

[Irina]

Irina, Date Pancetta Candita

Grazie mille!
Per qualche motivo non ho trovato una ricerca da un telefono cellulare (

È molto gustoso mangiarlo come dessert con l'uva.

(y) Divinamente

O solo caffè dolce.

Amo anche la mattina. Puoi farlo senza pane)))

Abbiamo mangiato i datteri, grazie mille!
Prossima domanda)
Non esiste un semplice dessert chiamato al cremica con mascarpone? Quindi assolutamente per i primi elementari-poveri)))

[Irina]

Irina, il più semplice è il mascarpone con latte condensato, qualsiasi - crudo o bollito, bene poi per un biscotto, waffle e dove serve

[Ira]

Non esiste un semplice dessert chiamato al cremica con mascarpone? Quindi assolutamente per i primi elementari-poveri)))

Ira, ce n'è uno: il più semplice e anche senza zucchero

Mascarpone fatto in casa (Amministratore)

E ancora, ricette con lei

Salsa di pere e prugne in crema al mascarpone (Amministratore)

[Galya Dog Grey]

Ragazze, per favore aiutatemi. Alla scuola di cucina Galya Dog Grey ha dato una ricetta per la salsa di pomodoro fatta in casa o l'adika. Uno chef orientale le ha insegnato come farlo. L'ho anche fatto, ma non ho salvato la ricetta e non ricordo affatto dove guardare nelle lezioni. Qualcuno ricorda? Ficcati il ​​naso, per favore.

C'erano degli ingredienti molto semplici.

[Salsa Baku fredda]

Brightwing, è qui chiamato Salsa Baku fredda
Nozioni di base della scuola di cucina. Contenuto delle lezioni. #uno

"Salsa Baku.
Un cuoco di Baku mi ha insegnato questa salsa. Diciamo che friggi un kebab, cuoci cotolette o semplicemente fai bollire un pezzo di carne, con questa salsa il tuo cibo acquisirà un suono completamente diverso, sarà così desiderabile, insieme alla carne. L'importante è imparare a verificare il suo gusto in modo tale che sia uno scolaro che un'anziana nonna e un appassionato di emozioni - un uomo in piena forza - lo vorrebbero allo stesso tempo.
Nozioni di base della scuola di cucina. Contenuto delle lezioni.
La foto mostra la quantità approssimativa di prodotti, senza contare un buon mazzo di verdure. Compra tutto ciò che il tuo cuore desidera. Me la cavo solo con il prezzemolo fresco. Se hai preferenze diverse, questo è possibile qui. Se hai una dacia e il tuo giardino, hai le carte in mano.
Abbiamo bisogno di un mestolo, preferibilmente non smaltato: può bruciare.
Aglio 2 teste, puoi anche essiccare. Ma mi dispiace sempre per lui.
Varie spezie essiccate: peperoni e coriandolo.
E inoltre, cannella, puoi maggiorana, origano. Su richiesta e disponibilità.
Vasetto di concentrato di pomodoro. La stessa quantità di acqua.
Spezia:
Sale - circa 1,5 cucchiaini. e zucchero - 2-4 cucchiai. Aggiungere gradualmente, mescolare e assaggiare, quindi aggiungere altro. Fino a quando il gusto è equilibrato. Non diventerà armonioso.
Aceto qb. A volte aggiungo pochissimo. Circa 1 cucchiaio. l.
Prima di tutto sbucciate e tritate tutto l'aglio. Uso un coltello largo.
Macina i peperoni e il coriandolo in un mortaio.
Mettete sul fuoco un mestolo di pomodoro e acqua, portate a ebollizione mescolando sempre. Non allontanarti e non farti distrarre da nulla. Continua a fuoco basso, lascia sobbollire. Se non interferisci tutto il tempo, fallirà: rovinerai tutto intorno. Pertanto, tutta l'attenzione è sul mestolo: mescola continuamente. 5 minuti saranno sufficienti.
Quindi, aggiungi la quantità specificata di spezie in una volta e mescola. Togli dal fuoco, ma non spegnerlo. Provalo. Molto probabilmente vorrai aggiungere sia sale che zucchero. Aggiungi e riprova. Aggiungere l'aceto alla fine quando il gusto è armonico.
Quindi aggiungere l'aglio (se è essiccato) con il resto delle spezie, mescolare. Aggiungere un bel mazzo di erbe aromatiche tritate e l'aglio crudo. Può sembrare che ci sia molta erba, non aver paura: tutto è corretto. Basta tritarli estremamente finemente.
Portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto e togliere immediatamente dal fuoco.
Si può subito stendere in barattoli, lasciandone una parte in una bella salsiera per servire.
Si conserva abbastanza bene in frigorifero. Solo tu lo mangerai subito, o gli ospiti lo supplicheranno a casa. Non rivelare il nostro segreto a nessuno. Lascia che sia la tua cosa.
Nozioni di base della scuola di cucina. Contenuto delle lezioni.
Quando si frigge e si fa bollire la carne, aggiungere solo un po 'di sale. Non pepare. Con una tale salsa, anche il pane dell'altro ieri andrà via. E non sarà abbastanza "

[win-tat]

win-tat, Tanyusha, beh, almeno qualcuno ha studiato attentamente, a differenza di alcuni (solo io intendo me stesso)! Grazie mille volte!

Ho trovato diversi gnocchi con la ricotta nel congelatore. E vedo che alcuni sono scheggiati.Se bollito, il ripieno uscirà chiaramente. La domanda è sorta: è possibile in qualche modo stufare gli gnocchi con la ricotta in una padella o friggerli?
Cioè, un modo per mantenere il ripieno all'interno.
In un microonde, ad esempio, in una ciotola, scaldali con un po 'd'acqua?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, per una coppia?

DI! Non ho nemmeno pensato al vapore

Bene grazie! Certo, si è rivelato molto gustoso e senza troppe perdite))

[M @ rtochka]

M @ rtochka,

Salsa cremosa e arancia per gnocchi con ricotta (Spaventapasseri)

Ragazze, di recente ho visto una ricetta in cui è necessaria la massa di cagliata nell'impasto. O un cupcake o un pan di zenzero ... non ricordo. E ho già comprato molta cagliata. Semplicemente non vogliamo mangiarlo ... Dimmi qualcosa di gustoso ...

ricetta in cui è necessaria la massa di cagliata nell'impasto

Forse una casseruola?

Casseruola di ricotta con carote e torta di mele (gala10)

bisogno di massa di cagliata

Alena, guarda qui nell'impasto (non dolce) c'è una massa di cagliata:
Torta di mele con ripieno squisito
(Nagira)
Più recentemente, Guzel ha visto una ricetta in PP con ricotta nell'impasto:
Cheesecake con marmellata senza farina bianca, burro e zucchero

beh, forse questo tipo di casseruola (molto luminoso, festoso) -
frutta + crostini sotto una nuvola di ricotta
Casseruola "Ricotta-banana con frutti di bosco"
(Nagira)

Grazie a tutti. Ma non è così ...

Aiuta a trovare le ricette per il pane Tatuli. Forse ha scritto il nome sbagliato da qualche parte. Soprattutto stagista maionese Art e pane al pomodoro.

[Alyona]

Alyona,

Torta di sabbia con albicocche con ripieno di ricotta (Podmosvichka)

Torta di ricotta con ribes nero (SanechkaA)

Quindi tu stesso lo troverai rapidamente nella sezione PANE
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...7d42399e178cbfbff2a2a7#18

Oppure fai una richiesta nella barra di ricerca: maionese e pane al pomodoro. Perché faremo lo stesso

[alena40]

alena40, puoi aggiungere anche la ricotta qui

Cheesecake veloci (luce)