Sto cercando una ricetta sul nostro forum

[Vika]

Vika, prepara il purè di patate, mescola le patate con gli spinaci, piace alla mia famiglia

Purea "Semaforo" (Mandraik Ludmila)

Dove posso mettere gli spinaci?

È così che puoi coccolarti

Cozze con spinaci e streusel di noci (Nagira)

[Anna]

Anna, Irina, Ranuncolo, Irina, Ragazze! Grazie a tutti!

Signore, c'è qualche ricetta per gli spaghetti di riso (spaghetti, ecc.)? La ricerca è silenziosa

ricetta di spaghetti di riso

Spaghetti di riso alla crema pasticcera.

[Irsha]

Irsha, Grazie. Questa è l'unica ricetta che ho visto

Signore, c'è qualche ricetta per gli spaghetti di riso (spaghetti, ecc.)? La ricerca è silenziosa

Se non sei troppo intelligente, in qualsiasi ricetta per i normali noodles puoi sostituire dal 20 al 50% di farina di frumento con riso.
Ma puoi farlo anche interamente sulla farina di riso:
500 g di farina di riso
3 uova,
un pizzico di sale

Impastare con molta attenzione la pasta, lasciarla riposare per 20 minuti sotto un canovaccio, quindi stenderla in uno strato molto sottile in modo che sia quasi trasparente. Lasciare asciugare la pasta arrotolata sul tavolo per 20-30 minuti, quindi tagliare le tagliatelle.
In bocca al lupo!

Non so dove altro chiedere
C'è un'idea per inviare la torta al forno per posta. Pensi che ci arriverà?)
Posso fare il vuoto. Il pacco richiederà 7-10 giorni. In teoria, i dolci pasquali vivono tanto ...

Negli anni '70 mia madre inviava pacchi per posta a un fratello studente con torte e crostate al burro, raffreddati (il secondo giorno) e imballati in sacchetti di plastica.

[Ukka]

Ukka, Olya, e tutto è andato bene, a quanto ho capito
Grazie!! Incoraggiato

[M @ rtochka, Dasha]

M @ rtochka, Dasha, Non dirò nulla sul vuoto. Ma come farei senza passare l'aspirapolvere: hanno cotto, raffreddato, decorato (anche se devo ancora pensarci), il giorno dopo imballare ogni torta in più sacchetti, metterla in una cassetta delle lettere, riempire e chiudere le perdite con qualcosa, sigillare la scatola.
Se i dolci e i panini pasquali vivevano in epoca sovietica, perché non sopravvivono ora?

[M @ rtochka]

Non so dove altro chiedere
C'è un'idea per inviare la torta al forno per posta. Pensi che ci arriverà?)
Posso fare il vuoto. Il pacco richiederà 7-10 giorni. In teoria, i dolci pasquali vivono tanto ...

M @ rtochka, Daria, quest'anno ho evacuato lo shtollen, avvolto prima in pergamena, poi in carta stagnola. Era ben umido quando si apriva. Quindi forse la torta non dovrebbe essere evacuata, io no.

[occhio]

E io per motivi di sottosviluppo di qualsiasi kaki byaki durante il movimento.
occhio, Tatyana, grazie, probabilmente allora non lo farò

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, consacrare

Ragazze, i dolci pasquali sono generalmente conservati molto bene, quindi non servono molti sacchetti, lo avvolgerei prima in una buona pergamena e lo imballerei già in un sacchetto buono (un sacchetto per il congelamento, sono più densi e non si liberano umidità)
In qualche modo ho trovato per caso un dolce pasquale dopo un mese e mezzo, ovviamente essiccato, ma non c'era muffa, nessun deterioramento, inzuppato e mangiato. Di solito ne preparo molti piccoli per i regali agli amici, ma ho messo questo nell'angolo e me ne sono dimenticato.
Ci sono molte spezie, zafferano, cannella, noce moscata nel kulich e tutti questi sono ottimi antisettici.

Ricordo che mia madre diceva che durante la sua giovinezza l'ultimo pezzo di torta si mangiava su Trinity, e questo è 50 giorni dopo Pasqua, ed era conservato normalmente, non credo fosse particolarmente imballato, quindi non c'erano borse, nella migliore delle ipotesi in una borsa di tela.

Ragazze, per favore avvisate come coprire le torte pasquali in modo che non si spezzino e si attacchino. Altrimenti, durante il trasporto, o si attacca al pacco e vi rimane sopra, oppure si rompe e si sbriciola ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, Penso che la ricetta per Kubanochka, zucchero e glassa di gelatina, sia appiccicosa, non si crepa. non si sbriciola. smalto # 4511

Ragazze, un po 'fuori tema, o meglio completamente fuori tema, non so a chi chiedere ... forse qualcuno sa dove si possono acquistare sacchetti di plastica trasparenti per i dolci pasquali? Saró molto grato.

Olga, qualche pacchetto speciale?
Nella nostra cartoleria vendono tutti i tipi di confezioni regalo, ci sono sacchetti di mica

[Dasha]

Dasha, i sacchetti per dolci hanno il fondo tondo.




Puoi comprare su Internet, ma devi prenderne molto, non ho bisogno di così tanto.




Questi sono gli unici trasparenti:

[Olekma]

Olekma, Katerina, grazie, proverò!

[cucinare]

Ragazze, un po 'fuori tema, anzi completamente fuori tema, non so a chi chiedere ... forse qualcuno sa dove si possono acquistare sacchetti di plastica trasparente per i dolci pasquali? Saró molto grato.

cucinare, Prendo alla cassa in un negozio che vende prodotti chimici per la casa e cosmetici, abbiamo un network "Galaxy".
Sono davvero rettangolari, non mi disturba, mica è ben sagomata.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Grazie! Non abbiamo un negozio del genere, ma esaminerò i cosmetici.

Aiuta le ragazze a raccontare la ricetta; zucchero 200 gr quanto serve fitparad-7? E se c'è una ricetta con Fitparad per il dolce pasquale te ne sarò grato Grazie in anticipo !!!

zucchero 200 gr quanto serve fitparad-7?

Ci dovrebbe essere un dosaggio sulla confezione di fitparada. Confezione misurino = 1 cucchiaino.
Zucchero semolato bianco - 1 cucchiaino da tè misurato da una x / fornello è pari a 5 grammi

così ho bloccato: ragazza-es .: beh, non può essere che invece di -200 grammi di zucchero ti servano -20 grammi di Fitparada 7? Volevo un uomo malato. diabete per cuocere qualcosa di gioioso. : dottore: ho paura di sbagliare !!!

Ragazze, aiutatemi, voglio marinare pezzi di bistecca di collo di maiale con un ambasciatore bagnato, ma non riesco a trovarlo, l'ho incontrato da qualche parte, ma ahimè

[prubul]

prubul, Elena, c'è un argomento sul diabete. Forse chiedere lì?
Diabete mellito: dieta, sostituti del cibo # 404

[metel_007]

metel_007, Olga, ho trovato solo una salsiccia Salsiccia di pollo (metodo di salatura a umido)

Ancora qui Tacchino alla griglia con salsa barbecue

[metel_007]

metel_007, ecco una ricetta collaudata

Marinata per stinchi, ali, carne, petto, ecc. Per aggiungere sapore e aspetto affumicato (Tumanchik)

Segno di spunta, Buttercup, ragazze, grazie mille !!!

[prubul]

prubul, Elenae cosa vuoi sostituire con la farina in un kulich? Sahzam non risolverà la situazione da solo. Per il dolce pasquale, la farina CH grossolana non è adatta, secondo me

[metel_007]

metel_007, ungere: 25 grammi di sale per 1 kg di carne e acqua per coprire completamente la carne. A volte prendo 50-50 acqua con vino bianco.

Olya, grazie, e spezie come pepe, paprika, poi aggiungi? Dopo la salamoia? Inoltre, la salamoia è fredda o bollita e raffreddata?

[metel_007]

metel_007, l'acqua è fredda, ho l'osmosi, prima ho preso quella acquistata. Poi lo ha tolto dalla salamoia, asciugato con un tovagliolo di carta e strofinato con quello che vuoi. Oh, non ho scritto correttamente 25 grammi di sale per 1 kg di carne e acqua in modo che la carne fosse coperta. Questa è la base per la quale cucino Manzo (vitello) stufato al cartoccio (multicooker Marta MT-1989)

[metel_007]

Ragazze, aiutatemi, voglio marinare pezzi di bistecca di collo di maiale con un ambasciatore bagnato, ma non riesco a trovarlo, l'ho incontrato da qualche parte, ma ahimè

metel_007, la più semplice è la salsa di soia, risulta ottima, ma, ovviamente, usa le spezie senza sale.
o solinata: per 1 litro d'acqua - 60 g di sale e 40 g di zucchero, versare sopra, tenere al freddo.

Ragazze, aiutatemi a trovare, pliz, come smaltire i tuorli? Metti il ​​naso nella ricetta dei biscotti o di altri pasticceri, chissà, per favore! In modo che tuorli-tuorli siano dritti lì ... te ne sarò molto grato!

[Zhanik]

Zhanik, Natashae non hai rilevato nulla dai miei link?

Biscotti di pasta frolla su tuorli
Pan di Spagna sui tuorli
"Marmellata", o caviale rosso dai tuorli d'uovo

[Galya]

No, Galya... Ho trovato un cookie bretone da qualche parte sul web. Ma ho dovuto modificarlo in modo specifico. Alla fine è andata bene. Ma, ad essere onesti, mi fido di più del nostro forum. Tutto è sempre concreto qui. Quanto appendere in grammi ...
Grazie mille! Mi aiuti sempre! So sempre a chi rivolgersi per chiedere aiuto!

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, Capisco che sia troppo tardi, ma uso questa ricetta per smaltire i tuorli, una ricetta per i cestini. Congelo i tuorli, se sono troppo, li scongelo quando servono 2-3 pezzi e infoco i friabili biscotti di pasta frolla più golosi e delicati!

Cestini di pasticceria con crema proteica e marmellata a norma GOST (Merri)

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, ecco un'altra ricetta sui tuorli da soli Biscotti di panpepato con zucchero bruciato

Non proprio necessario qui, ma non riesco a capire quale argomento .. Forse qualcuno qui te lo dirà ..
La ragazza ha cotto qui secondo questa mia ricetta

Torta di Pasqua sui tuorli (V-tina)

Questo è quello che ha scritto

"Non ci sono riuscito a Pasqua, questa ricetta si è rivelata un cupcake) apparentemente farina non sufficiente, gustosa ma non quella, a quanto pare ho sbagliato la cosa"
"le uova sono grandi, il che significa che serviva più farina, anche se ho aggiunto, ma era necessario anche di più, a quanto pare, non hai un cupcake di sicuro! Io sì, questa è la mia prima esperienza, quindi ho aveva paura di rovinare tutto con molta farina in modo che non fosse troppo denso, beh, ora lo saprò) te la mostro una foto dopo "

sono cresciuti bene, il doppio dell'impasto si adattava, e quando ho messo 1/3 nello stampo, sono strisciati fuori in 20 minuti sopra il bordo, li ho tolti un po ', questi cappucci avevano paura che crescessero durante la cottura, oppure non sarebbero risorti, e si sono alzati una terza volta, ma è quello che è successo. E quelli che non si sono più tolti il ​​cappello e non sono cresciuti come si è scoperto hanno avuto paura invano, ma l'impasto è anche un cupcake
30 minuti dopo aver impastato poi nello stampo e di nuovo bisognava aspettare, ho aspettato che si alzasse, ho tolto l'eccesso e acceso il forno, la terza volta è cresciuto già durante la cottura, volevo dire

Non l'ho mai visto. Forse qualcuno sa o può indovinare il motivo?

[Come cucinarlo deliziosamente?]

Le ragazze hanno discusso del pesce gatto un paio di pagine fa. Ieri mi sono imbattuto in un pesce gatto blu in saldo, l'ho comprato. Come cucinarlo deliziosamente?

[Cirre]

Cirre, Galina, qui in questo thread scrivono di pesce:
Lezione numero 15. Pesce fritto. #undici
E non mi piace di più il pesce gatto blu, ma eterogeneo e sabbioso.

Non proprio necessario qui, ma non riesco a capire quale argomento .. Forse qualcuno qui te lo dirà ..
La ragazza ha cotto qui secondo questa mia ricetta
Cerchi una ricetta sul nostro forum Torta pasquale sui tuorli Torta pasquale sui tuorli
(V-tina)
Questo è quello che ha scritto
Non l'ho mai visto. Forse qualcuno sa o può indovinare il motivo?

Tina, ho avuto lo stesso problema con questa ricetta. L'impasto era traboccante, ma dopo la cottura si è rivelato essere una torta molto gustosa

[larissa]

larissa, Non ho mai mangiato un cupcake e non immaginavo nemmeno che potesse essere, ma il mio impasto non ha fretta Grazie, penserò qual è il problema

[V-tina]

V-tina, Tina, mi sembra, ognuno ha il proprio concetto di cosa dovrebbe essere una torta, che torta. Quindi sorgono incomprensioni. Nella foto vedi una cosa, immagina, e un'altra ne viene fuori. Forse dovrebbe essere così, ma la persona rappresentava qualcos'altro.
E dagli stessi prodotti, due casalinghe fanno un pane diverso ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, sì, certo che è tutto chiaro, provo anche molte ricette diverse, alcune delle nostre risultano essere, altre no, ma ho questa ricetta da molto tempo, niente di simile ha mai funzionato, la ragazza ha buttato via la foto, lì in realtà sembra un cupcake, è solo il più interessante, da quello che - si è scoperto che la mancanza di miscelazione, per esempio, o un po 'troppo liquido.
Le mie cupole non hanno funzionato in questo, solo nei dolci di Pasqua del giovedì, il resto - o fallito o addirittura, non capirò qui, fattore puramente umano - ero stanco, distratto .. ma lo so, e la ragazza ha sfornato torte per la prima volta nella sua vita, le piaceva il suo gusto, in linea di principio, ma, dice, per niente torta, torta al 100%.
Non immaginavo nemmeno che potesse essere così, nell'argomento solo una persona ha annullato l'iscrizione che ha cotto e gli è piaciuto tutto, Larissa non ha detto nulla, forse qualcun altro tace .. Voglio solo capire quale potrebbe essere il trucco

[Cirre]

Cirre, il pesce gatto è un pesce gustoso, ma scorre forte.La loro deliziosa zuppa esce, ma il brodo è torbido, si dissolve a metà. Amo molto questo pesce e lo cucino sul riso o sulle patate, mi piace di più sul riso. Riso, ho sempre tondo regolare, acqua in un rapporto di 1 * 1,5, ci metto sopra questo pesce e lo faccio cuocere in un cartone animato nel programma del riso. Questa è la base. Per la bontà, cuocere troppo le cipolle tagliate a cubetti, le carote, le zucchine, la zucca, poi il riso, l'acqua, il pesce e cospargere di formaggio. Puoi aggiungere fagiolini o piselli. Il pesce gatto Gotol è l'unico modo. A volte, invece del riso, prendo yacht o chicchi di grano.