Sorbetto al limone

[vetro = 200 ml]

Sorbetto al limone

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
acqua	2 stkn
Zucchero granulare	0,5 stcn
limone (o lime)	2 pz

Metodo di cottura

• Condivido con tutti una ricetta molto gustosa e semplice per il sorbetto al limone.
• ho preso vetro = 200 ml
• 1. Spremere il succo dai limoni e grattugiare la scorza.
• 2. Portare a ebollizione lo zucchero e l'acqua e cuocere lo sciroppo fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto. Ci vogliono letteralmente pochi secondi.
• 3. Raffreddare lo sciroppo. Aggiungi la scorza, il succo di limone.
• 4. Congelare in una gelatiera.

Nota

Spingere:
La mia gelatiera ha provato a congelare questo sorbetto che sembrava per sempre, poi le lame hanno iniziato a torcere tutta la massa e sotto c'era del liquido.
Quindi ho aggiunto lo yogurt naturale allo 0% alla massa e l'ho mescolato. Le cose andarono molto meglio e la massa si congelò in modo uniforme e più forte che senza yogurt.
In generale, la massa non era ancora molto congelata.
Poi l'ho lasciato in un contenitore e l'ho messo nel congelatore
Si è scoperto un sorbetto molto gustoso.

[foxtrader]

foxtrader

Indescrivibile bellezza! È solo che il gusto è già trasferito dalla foto!
Hai una gelatiera con compressore?

E per la prima volta avevo del liquido sul fondo. E quando ho aggiunto lo yogurt, tutto si è congelato immediatamente.
E, soprattutto, questo sorbetto è stato congelato per almeno un'ora.
Prova ad aggiungere subito lo yogurt. È meglio mescolare gli ingredienti in un frullatore.
Se non funziona molto bene, puoi provare a ridurre la quantità di acqua pura. Meglio prendere due volte meno e più yogurt. Quindi si congelerà completamente.
E poi dimmi cos'è successo.

Ho pensato a lungo cosa fosse un sorbetto. Poi ho guardato in un motore di ricerca ... mi sono reso conto - quindi sembra un gelato alla frutta e ai frutti di bosco della mia infanzia !!! Convincerò mio marito ad avere una gelatiera! Mi sembra di essere stato convinto!

Ho pensato a lungo cosa fosse un sorbetto. Poi ho guardato in un motore di ricerca ... mi sono reso conto - quindi sembra un gelato alla frutta e ai frutti di bosco della mia infanzia !!! Convincerò mio marito ad avere una gelatiera! Mi sembra di essere stato convinto!

Sì, è quello che ho ottenuto da un assortimento di bacche! La ricetta nell'argomento è stata fornita in precedenza. Ora lo rendo costantemente fruttato per 7 copechi, lo rispettiamo moltissimo!

E ho anche una piastra per waffle: probabilmente sarebbe delizioso mettere un simile sorbetto su una cialda di mia produzione.

IMHO, per i miei gusti, è il sorbetto che non è molto gustoso con i waffle, mi sembra sia per questo che, nei negozi sovietici, i ghiaccioli venivano venduti in bicchieri di carta. Ma questo, ripeto, è solo per i miei gusti.
Ho anche dato la ricetta per i waffle per i coni per una vecchia piastra per cialde sovietica in questo filo, ho già messo le palline di gelato nei coni.