Biscotti alla mela

Categoria: Prodotti da forno
Biscotti alla mela

ingredienti

un bicchiere di zucchero di canna 1
bicchieri di burro 1/2
uovo 1
un bicchiere di farina 1 1/2
h. l. sale 1/ 4
h. l. bibita 1/2
Mela 1

Metodo di cottura

  • 1. Riscaldare il forno a 190 gradi. Ungere una teglia con olio vegetale o coprire con carta da forno.
  • 2. Sbattere il burro, lo zucchero e l'uovo in una massa leggera e spumosa (sbattere in un mixer a velocità media).
  • Setacciare la farina con sale e bicarbonato di sodio e unire alla massa di burro d'uovo. Mescolare la noce moscata e la mela.
  • 3. Disporre l'impasto su una teglia con un cucchiaino ad intervalli di circa 5 cm Infornare per circa 10 minuti fino a doratura. Trasferire su una gratella e raffreddare completamente.
  • Biscotti alla mela

Nota

Biscotti alla mela

I miei cambiamenti.
Ho messo lo zucchero meno di 2/3 cucchiai.
Ho sostituito la soda con 1 cucchiaino. lievito in polvere

Ricetta di i-lara in LJ

Medusa
Scusami, ma cosa fare con una mela? Taglia (come), grattugia?
Uncinetto
Medusa, abbiamo due ricette molto simili a questa sul forum: BISCOTTI DI MELA a partire dal Lina e BISCOTTI "APPLE ZHENKA" a partire dal Gashi, in entrambe le ricette, le mele vengono grattugiate su una grattugia.

P.S. Quando preparo questi biscotti, spesso taglio le mele a cubetti.
GruSha
Scusa mi sono perso ...
Ho tagliato a cubetti piccoli
vabalas
Un bicchiere di burro -? burro fuso? e quanto costa un pezzo?
Uncinetto
Citazione: vabalas
Un bicchiere di burro

Nella ricetta è necessaria 1/2 tazza, burro morbido, a temperatura ambiente), lo sbattiamo anche)) ...

Sono 120 gr. ha preso ...

Da 100 gr. andrà bene anche ...

Gulenka, Mi dispiace di essere entrato ...
vabalas
Grazie!
Cosa 1/2 st. - visto. Ma il principio in sé è per me: "imbottire" pezzi di burro in un bicchiere per dosarli ... Sono troppo pigro
Mi piacciono di più i grammi
Grazie per il rapido aiuto!
GruSha
vabalas, la ricetta non è mia, quindi la misuriamo in questo modo. Gr 100 sarà fantastico!
Inna, Grazie mille per il vostro aiuto!
vabalas
Grazie! Seguimi - una foto!

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