Porridge di latte

Porridge di latte

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
fiocchi d'avena	~ 200 gr
zucchero	2 cucchiai. cucchiai
sale	pizzico
latte	2 litri

Metodo di cottura

• Volevo davvero cucinare il porridge di latte in una pentola a cottura lenta. Bene, ho sentito cosa cucinano, ma non ho trovato nessun consiglio e un algoritmo per preparare il latte in una pentola a cottura lenta. Certo, potrebbe avere un brutto aspetto, anche se sembra di no ... Ho cucinato a mio rischio e pericolo, ero molto preoccupato. È stato fantastico.
• Bene, per le persone come me che non stanno bene e non riescono a trovarmi sto parlando della mia porridge di latte.
• Ho scelto la farina d'avena come campione. Proverò tutto il resto nel tempo e te lo dirò.
• Prendiamo gli stessi dosaggi della stufa. Ma dal momento che avevo già dimenticato cosa significa cucinare sul fornello e cosa è farina d'avena, ho dovuto inventarlo in movimento.
• Non prendiamo farina d'avena istantanea. Lo mettiamo in una ciotola, cospargiamo di zucchero e sale sopra. Riempiamo tutto questo con il latte. Puoi aggiungere un po 'di burro. Copri con un coperchio, attiva la modalità e vai a dormire. Al mattino otteniamo una meravigliosa farina d'avena di latte. Mai scappato, e anche senza il sapore del latte cotto (non mi piace il porridge con il latte cotto).
• Ho cucinato in modalità AUTO (porta a ebollizione in modalità HI e passa alla modalità LOW). Ma penso che tu possa semplicemente cucinare con calma al LOU. Col tempo si sono rivelate circa 10 ore, tutta la notte.
• Di solito cucino per una famiglia numerosa, perché tali dosaggi. Riduci e cucina per la salute! Il porridge risulta essere moderatamente denso, il cucchiaio non ne vale la pena.

Il piatto è progettato per

2 adulti + 3 bambini

Tempo per la preparazione:

10 ore

Programma di cottura:

AUTO o BASSO

Quindi hai fatto un ulteriore passo verso la casa "intelligente".
Guardando al futuro, possiamo supporre che nel prossimo futuro ci sarà una sorta di fornello super lento, dove metti i prodotti necessari a settimana / mese, imposti il ​​programma e, ecco, il dispositivo misurerà tutto da solo, mescolerà e preparalo per il giorno e l'ora fissati. Sarebbe anche bello se questo dispositivo fosse caricato da solo dal frigorifero, pulito e emesso un segnale acustico quando vai al negozio per fare la spesa e porti fuori la spazzatura.
Allora non sarà necessario sposarsi!

Quindi hai fatto un ulteriore passo verso la casa "intelligente".
Guardando al futuro, possiamo supporre che nel prossimo futuro ci sarà una sorta di fornello super lento, dove metti i prodotti necessari a settimana / mese, imposti il ​​programma e, ecco, il dispositivo misurerà tutto da solo, mescolerà e preparalo per il giorno e l'ora fissati. Sarebbe anche bello se questo dispositivo fosse caricato da solo dal frigorifero, pulito e emesso un segnale acustico quando vai al negozio per fare la spesa e porti fuori la spazzatura.
Allora non sarà necessario sposarsi!

Pensa in modo interessante, una moglie è necessaria esclusivamente per cucinare. È davvero meglio che non ti sposi

Potete dirmi per favore se i fiocchi che devono essere cotti per 20-25 minuti sono considerati fiocchi istantanei o no? ))

[Svetlana]

Svetlana, no. I fiocchi istantanei vengono cotti per 1-5 minuti.

Svetlana, grazie per la risposta!
Non ho mai cucinato la farina d'avena))
L'ho messo in basso stasera secondo la tua ricetta, spero che funzioni.

[Futuro da incubo]

Quindi hai fatto un ulteriore passo verso la casa "intelligente".
Guardando al futuro, possiamo supporre che nel prossimo futuro ci sarà una sorta di fornello super lento, dove metti i prodotti necessari a settimana / mese, imposti il ​​programma e, ecco, il dispositivo misurerà tutto, mescolerà e preparare tutto per il giorno e l'ora fissati.Sarebbe anche bello se questo dispositivo fosse caricato da solo dal frigorifero, pulito e emesso un segnale acustico quando vai al negozio per fare la spesa e porti fuori la spazzatura.
Allora non sarà necessario sposarsi! Più dettagli: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=153810.0

Futuro da incubo - ora e così noi, zia abbiamo poca richiesta per un uso a lungo termine, scusa, convivenza, aggregati - macchine quasi automatiche e ragazze - concorda annullano l'usanza tanto tanto tempo gestire una famiglia comune e crescere i bambini Sebbene il progresso sia un processo che penetra ovunque ...

[Campi]

Campi, grazie per la ricetta!
Lo sto facendo per la seconda volta! Risulta molto gustoso.
Ungo i lati della ciotola con il burro, verso 1 litro di latte freddo, 100 grammi di o. fiocchi e alle ore basse 7-8. Non aggiungo zucchero e sale.
Dopo aver rimosso la dura schiuma marrone, non mi piace. Mescolo il porridge e il gioco è fatto!
Risulta essere un bellissimo color crema. E così delizioso. Mangio con latte condensato.

E riscaldo un elettrodomestico vuoto, faccio bollire il latte sul fornello, perché poi non potrà bollire, aggiungo la farina d'avena allo spessore desiderato, verso il tutto in una pentola a cottura lenta, lo copro e solo 3 ore al minimo ambientazione. Ho messo burro e zucchero nel porridge finito.
Risulta qualcosa come una crema, pochissima schiuma, colore fuso, gusto delizioso. D'estate lo metto in frigorifero e mi diverto con piacere, quasi come un dolce. È solo che in 7-8 ore il latte a volte inizia a inacidirsi, quindi accorcio molto i tempi di cottura

Molto interessante, la prossima volta dovrai provare a cucinare in questo modo.

Fields, grazie per la ricetta. Il porridge è ottimo!

Grazie per la ricetta e l'esperienza! Oggi la metterò così nella notte.
Ci proverò!