Miela
Natalia, acquistato il mese scorso)))
Fotina
A proposito di macchine per il pane.
Nel 2007 ho acquistato una Panasonic 255 o 257, già non ricordo, quale con dispenser per additivi. Un anno dopo, ho comprato e presentato a mio padre Moulinex un porta baguette. Ha inseguito i suoi HP nella coda e nella criniera per 8-9 anni. Negli ultimi anni, come impastatrice, in fondo, il forno è diventato forno.
Poi ha restituito il mulinex a suo padre, non aprendolo mai in tutti gli anni. Panasonic è andata alla dacia, ha iniziato a impastare la pasta a Mulik. Non mi piaceva il pane di lì: era sciolto e leggero, non importa come chiudessi la finestra.
Ora entrambi i produttori di pane sono alla dacia. Immagazzinato. A volte preparo - non c'è il forno, nemmeno uno desktop. Ma raramente - il pane delizioso viene portato nel negozio di campagna.
Cioè, ho giocato abbastanza. Ora scelgo una planetaria, voglio leggere recensioni sul kitfort economico.
Non voglio più la macchina per il pane. Davvero buonissimo c'è solo pane bianco o con un minimo di altra farina. Anche su programmi speciali, il pane con il 50% o più di farina di segale è molto peggio che al forno. Probabilmente, solo in modalità manuale puoi ottenere un buon pane, e questo è un budget completamente diverso.

Ma se il compito è cuocere solo pane bianco, puoi acquistarne uno poco costoso. Ma ti consiglio di non comprare con le finestre: non ci sarà affatto crosta.
Miela
Ksyusha, qual e il punto? Se c'è un po 'di impasto, in un forno a microonde vuoto e scollegato e accanto ad esso, un bicchiere di acqua bollente, o se c'è molto impasto, scaldalo un po' nel forno e spegnilo.
Perché cartone animato?




Svetlana, mio ​​marito adora la segale e io sono bianco. Cerco di mangiare di meno). Ho sentito così tanto che ci sono problemi con il pane di segale nelle macchine per il pane.
Trishka
Citazione: Miela
e il significato
Quindi nello stesso posto il programma ha un "impasto", non l'ho ancora provato, non in ordine
Miela
Ksyusha, beh, se per calmare l'anima).
Ho capito cosa comprare). Macchina confezionatrice sottovuoto).
OgneLo
Miela, Faccio il pane, al forno o al fast food. Impasto con MUM.
Miela
Ho ordinato una pietra refrattaria. Ho desiderato a lungo, ma le mie mani non hanno raggiunto.
Olga 61
Miela, Mirra, se hai una planetaria e cuoci il pane in forno, potresti non aver bisogno di un panettiere. Se decidi di acquistare un panificio, allora personalmente il mio consiglio, Panasonic. Qualsiasi modello. Ho comprato il mio su Avito, uno nuovo. Mai cotto. tre volte inferiore al suo prezzo. modello con due erogatori. Sono assolutamente irrilevanti e non sono realmente necessari. puoi farne a meno. ... Di recente ho visto un modello del genere da qualche parte. entro 5mila prendi lo stesso hitachi. di qualsiasi altro economico. Ho bisogno di una macchina per il pane perché non voglio accendere un forno grande a causa di una pagnotta. per lo più il marito mangia il pane. Adesso viviamo insieme. Cucino 2 volte a settimana. Scommetto principalmente di notte. Se prurito e non posso, devi comprare x. stufa. Acquista su Avito, gioca e decidi se è necessario o meno. Anche se non sarà un peccato per i soldi. Ci sono vendite dirette a buon mercato. Devi guardare.




Non ho molti elettrodomestici in cucina, ma uso anche tutto. Amo giocare con loro e rendono la vita più facile. Ora l'ho messo in una grande bottiglia lenta da 8 litri. mele su purè di patate, al mattino arriveranno, in morfush per 3,5 l mettere la marmellata di peperoncino. Deciso anche nella notte. Vedrò cosa ne verrà fuori. Il pane è in una macchina per il pane di notte, sarà caldo al mattino. E il piccolo oggi si riposa di notte, ha cucinato il porridge di latte con la zucca per cena. Tutto quello che voglio mettere una sorta di lentezza sul tavolo, anche per un po '. Ma li ho quasi tutti i giorni al lavoro, e una specie di brutto pensiero che mi prude nel cervello ... Voglio. ancora da comprare 6,5 litri. ed esattamente come morfush, così che il vero lento era. Come spiegare a mio marito la necessità di acquistarlo




Mi è piaciuto molto preparare la salsa di mele al rallentatore. Ho intenzione di provare anche con carote e banana. Ma per la prima volta aggiungerò carote e banana alla purea finita.poi cercherò di mettere tutto insieme nella notte. Probabilmente allora sfrutterò il nostro campione 205. Per non tradurre invano i prodotti.




e puoi ancora zucca lì. Dobbiamo controllare cosa accadrà domani.
Lanna
Anche qui sì, dimentico di scrivere tutto - quello lento ha aiutato molto, ha messo la purea di mele di notte (vero con un timer), al mattino con un frullatore vzhiknu con zucchero - e in barattoli. O marshmallow.
Si è rivelato molto più facile del forno. È vero, le mie pentole sono arrivate in ritardo, ho arrotolato 6-7 lotti in totale. Ho 6,5 litri di KitFort. Si ottiene una capsula di gelatina da 3 litri. Ho tagliato le mele finemente, le schiaccio, prima il coperchio non si chiude nemmeno fino in fondo, poi si posa.

L'altro giorno ho fatto una basma, una tunica si adattava a una tunica.
Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!Basma (basato sulla ricetta di Stalik Khankishiev) in un multicooker Panasonic SR-TMH 18
(Yuliya K)

È piaciuto! Ha messo le patate sul fondo, poi la carne mescolata con le cipolle e poi secondo la ricetta. L'ho fatto con le zucchine. L'ho riempito fino agli occhi, 5 ore su Hai, avrebbe potuto essere meno, siamo semplicemente andati in cerchio ...
Il caviale di zucchine, come la marmellata, dovrebbe essere buono da fare, quindi non sputa, a differenza della stufa. Gorgoglia molto poco solo lungo i bordi.
Irgata
Citazione: Olga 61
Come spiegare a mio marito la necessità di acquistarlo
e perché dovrebbe spiegare - a causa di duemila o tremila rubli un contadino deve sforzarsi mentalmente)) e non è necessaria una quinta pelliccia, ma una casseruola, da cui anche lui può mangiare.
L'ho comprato, indossato - è necessario!
E se è un ficcanaso e una lavorazione femminile ficcanaso, allora puoi sempre barare - in generale, i rallentamenti sono su una persona, beh, un altro muso di balena apparirà in cucina, non si accorgerà dalla sua visione maschile del tavolo della cucina .
Qualcosa, ovviamente, può costringere una moglie a "chiedere" al marito: non ha soldi suoi, o solo il marito consegna tutti gli acquisti a casa.

Un aneddoto di forum di lunga data - quando mia moglie ha comprato un secondo multicooker Panasonic - non ricordo quale numero - o 10 era, ma ha comprato 18, o viceversa, sono come fratelli, solo 18 sono grigio-bluastro e 10 sono blu-grigiastro, e la differenza di cilindrata 2 p.
Quindi - né il figlio né il marito si sono accorti che il multicooker si stava sostituendo a vicenda sul tavolo - è stata la moglie che in un primo momento ha mascherato l'arrivo di un altro Panasik.

fratelli



Citazione: Olga 61
ancora da comprare 6,5 litri
Comprerei un'altra balena per 8 litri, se c'è una raccolta così voluminosa di frutta e verdura.

Miela
Quest'anno non abbiamo avuto molte mele nella nostra dacia. E si sono guastati rapidamente. Ho cucinato marmellata di mele con limone in un cartone animato. Allora non avevo ancora lentezza. Ha asciugato il resto. Il bambino si è rotto invece delle patatine.

E nel lento, ho solo tormentato la peperonata. Dobbiamo ancora fare. Il pepe sta mentendo.
Olga 61
Lanna, e ho 3 litri di purea in 8 litri. può tagliare le mele grandi. Ma provo più piccolo




Irsha, Ira, ma il fatto è che non inviano sempre la posta. Qui stavo scaricando il bambino, dovevo mettere la città più vicina, poi sono stato in grado di scriverlo e sono arrivato al punto di rilascio. E qui, solo con suo marito. E spiegagli perché un altro lento quando ci sono padelle di diversi mulion. E perché ho fatto a meno di loro prima e tutto andava bene, ma qui toglilo e mettilo giù. Ma molto probabilmente per me stesso non riesco a trovare una scusa intelligibile. Uno da 8 litri mi basta. Ho voluto stufare l'anatra ieri sera. carcassa intera. Quindi 3.5 non è sufficiente. E in 8 litri molto. Giace come un orfano. Ma è già così, sogno. Sarebbe buono. Ma voglio ridurre tutto in cucina. Ma si scopre che mi moltiplico
Lanna
Lo tagliamo finemente e io schiaccio le mele, a volte il coperchio è allentato, poi si sistema quando si stanca. Ma Lowe ha un timer: 2 ore acceso, mezz'ora spento, 1,5 ore di lavoro, un'ora per raffreddarsi, 2 ore l'ora e l'ultimo intervallo di 3 ore di lavoro - verso lo zucchero 500-700 a seconda le mele, calciare il frullatore con il piede e nei barattoli.
Il volume finale dipende anche dalla succosità delle mele stesse.
Miela
Olgae quanto tempo ha cucinato l'anatra?
Olga 61
Citazione: Lanna

Lo tagliamo finemente e io schiaccio le mele, a volte il coperchio è allentato, quindi si sistema quando si stanca.Ma Lowe ha un timer: 2 ore acceso, mezz'ora spento, 1,5 ore di lavoro, un'ora per raffreddarsi, 2 ore-un'ora e l'ultimo intervallo di 3 ore di lavoro - verso lo zucchero 500-700 a seconda le mele, calciare il frullatore con il piede e nei barattoli.
Il volume finale dipende anche dalla succosità delle mele stesse.
Sì, sembra che sto riempiendo. Allora sarei adatto per 6,5 litri. Ma l'ho già comprato e finora ne sono molto contento




Miela, Mirra, non te lo dico. Non conosco affatto l'ora. C'erano piccole anatre appiccicose, messe la notte in marfushi in basso. Da qualche parte circa 10 ore esattamente per prepararsi. Ma nel kitfort, ho cucinato una volta, in alto e non ho nemmeno guardato l'orologio. L'ho acceso per odore. L'ho provato, è morbido, quindi lo spengo. Ci vuole tempo per catturare, almeno una volta.
Miela
Olga, hai una balena senza elettronica. Ho dimenticato. Sto pensando di acquistare un Indoor e di infilarlo in una balena. Ieri mio marito ha detto che il maiale è lento, come lo stufato. Mi sono già seduto. A quanto pare è necessario prendere una pausa dalla cottura della carne pura in modo lento. Ero deliziato dal cavolo ripieno.
NatalyaB
Citazione: Miela
Ieri mio marito ha detto che il maiale è lento, come lo stufato.
Era un complimento?
E così - si è fermato, a quanto pare, è stato sopraffatto. Mi piace, cuocere a fuoco lento con varie spezie, cipolle, carote in una piccola quantità di liquido, quindi tagliarle come carne in gelatina. Pepe macinato, un po 'di aglio, un po' di brodo - e in frigorifero in un piatto o in un prosciutto. Si scopre o Brawn o Riet. Ottimo antipasto. Ma il maiale è necessario, come per la carne in gelatina - da uno stinco o simile, ricco. O la coscia di tacchino, bollirà più velocemente. Non ho ancora cucinato le cosce di pollo, devo provarle, cucinarle ancora più velocemente.
Il maiale normale non impiega così tanto tempo per cucinare, non lo metterei di notte, anche se solo con un timer.
Miela
NatalyaB, Oh no. Odia lo stufato
Olga 61
Miela, qualcuno ha scritto che in quella lenta devi trovare il tuo tempo per cucinare la carne. Può essere digerito molto rapidamente in stufato. Qualcuno, al contrario, ama questo, a qualcuno dà un po 'di crudo. Qui penso che il processo dovrebbe essere fatto ..




Dove veniva l'unico uomo da noi, spesso cucinava la carne in modo lento. Lui sa.




Ho fatto la marmellata di peperoncino in salsa lenta. Si è rivelato interessante. Ancora non capisco come usarlo meglio. Ho aggiunto un addensante, vedrò.
NatalyaB
Citazione: Olga 61
Qui penso che il processo dovrebbe essere fatto ..
Si, esattamente. È richiesta esperienza.
Ho avuto un'esperienza negativa qui: non consiglio di fare un miscuglio (crauti + cipolla + carne affumicata + maiale) in una pentola a cottura lenta. Prima di allora, l'ho stufato in una pentola a pressione multicooker, 45 minuti e tutti i casi. Pentola chiusa, vapore rilasciato quando pronto: profumo gustoso. E la pentola a cottura lenta odora (no, puzza) durante l'intero periodo di cottura. E ci vuole molto, molto tempo per prepararsi. E l'odore dei crauti cucinati non è violetta. Ebbene, il gusto non è diverso. Mai più.
Miela
Olga, Questo non è il punto. La carne è stata lasciata a pezzi. Non mi piaceva il sapore in sé. Non è la prima volta che succede con il maiale. Mi piace in una pentola a cottura lenta, ma non in una pentola a cottura lenta. Non si tratta delle ricette o delle mie mani). Mio marito è tremendamente esigente. Mangia solo quello che cucino. È molto selettivo ed estremamente esigente riguardo al cibo. Il maiale è la sua carne preferita. Mi piace tutto in padella, su un barbecue in una pentola a cottura lenta. Ma al rallentatore non è andata affatto.
Ma ama il pollo lento.




NatalyaB, di! Lo adoro molto e volevo cucinarlo. In che modello hai cucinato?




Ragazze, non voglio essere il capitano dell'ovvio, ma i tovaglioli così economici di Auchan rimuovono le macchie di grasso, la placca e altri timori sulla tecnologia. È così che pulisco le porte della cucina e ieri ho asciugato il cartone animato e la friggitrice. Risultato perfetto.

Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!
Trishka
Citazione: Natalya B.
negativo
E qui ho cucinato la zuppa di cavolo cappuccio, con il miglio, tutto per uno spreco ...
Il cavolo viene stufato, il miglio nella spazzatura, di conseguenza, non una zuppa, ma un infuso ... Non cucinerò nemmeno di nuovo ...
Olga 61
Per questo, probabilmente hai bisogno di priblud in cucina, cucinare qualcosa in un cartone animato, qualcosa in modo lento e qualcosa in generale sul fuoco
Trishka
Certamente
NatalyaB
Olga 61, fatto. Da qualche parte una doppia caldaia, da qualche parte un multicooker, da qualche parte una padella, da qualche parte una pentola a cottura lenta e da qualche parte una griglia. Ma qui il diavolo ha ingannato.Ho pensato che per molto tempo sarebbe stato conveniente, avrebbe languito tranquillamente. E se avesse un sapore migliore? No, no, un odore così "comune" in tutto l'appartamento. E qualcosa si stava preparando e preparando tutto il giorno.
Miela
NatalyaB, quindi ho fatto questa conclusione e mi sono innamorato di nuovo del mio cartone animato)))
Olga 61
Miela, beh, grazie ancora a quella lenta. Ha restituito il suo precedente amore per il cartone animato. Per questo, ha anche un vantaggio nel karma.
NatalyaB
Miela, beh, non ho mai smesso di amare la mia pentola a cottura lenta. È la mia intelligente, maga e aiutante. È solo che qualcosa in una pentola a cottura lenta è più conveniente e un paio di cose (mentre un paio o già un paio) sono molto più interessanti per i miei gusti che negli altri miei dispositivi.
Miela
Olga, sì).

NatalyaBe qual è il tuo?
NatalyaB
Citazione: Miela
NatalyaB, qual è il tuo?
Multicooker? Un vecchio piccolo Bork. L'U701 sembra esserlo. 6 anni.
Miela
Ieri ho di nuovo cucinato patate con panna acida e pesce al 213. Si è rivelato delizioso). Non lo cucinerò mai più a 205. Tali, scusa schifezze a 205 si sono rivelate. Tuttavia, penso che abbia la forma della ciotola.

Ora sto cucinando una zuppa di verdure con filetto di salmone rosa. E i contorni ci sono solo dentro).

Alle 213 di oggi ho cucinato le cosce di pollo prefriggendole in padella. Adesso alle 213 cuocio le barbabietole secondo la ricetta di Oksana.
Fantastico. Appoggialo e non preoccuparti. E il gusto è ottimo.
Trishka
Citazione: Miela
patate con panna acida e pesce al 213.
E ricorda la ricetta, come ho già scritto da qualche parte, no?
Apparentemente diversi rallentamenti per piatti diversi!
Miela
Ksyusha, su un mandaline o tritate finemente le patate con un coltello. L'ho messo in una ciotola leggermente con una frusta. Sale pepe qb. Adoro il gusto puro delle patate, quindi niente spezie inutili.
Taglia la punta sul sacchetto della panna acida. Faccio una rete (sottile) dalla panna acida. Metti quanto vuoi). Ancora uno strato di patate. Aggiungi il sale. Patate a mezza ciotola circa o leggermente meno. Ho una ciotola da 4,5 litri.
Filetto di eglefino (amatela teneramente) o merluzzo
Ho tagliato a pezzi il pollock o altro pesce bianco. Aggiungo spezie al limone per pesce e spezie normali + sale. Lo mescolo alla lavagna.
Lo spalmo sopra le patate. Di nuovo una maglia di panna acida. Cospargere con cipolle verdi essiccate + spezie se lo si desidera.
Aggiungo mezza tazza d'acqua. Una volta infuse alla fine, le patate assorbiranno tutto il liquido. Quindi non spaventarti alla vista del liquido durante la cottura.

Timer in alto per 3 ore. Di solito dopo le 2:30 è pronto, a seconda del taglio delle patate.

Foto prima dell'accensione

Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!

Spezia
Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!

Rompiamolo mentre la casseruola cuoce ?!
Trishka
Miela, Mirra, grazie, leggi e!
L'ho portato a.
Miela
Ksyusha, alla salute). Abbiamo parenti elettronici lenti))). Quindi assicurati di cucinare). Oggi il mio esigente marito l'ha mangiato e ha chiesto degli integratori). E questa è una stima).
Solo le patate sono diverse per tutti. Dai un'occhiata dopo le 2:30 o le 3:00. Spero che funzioni e che ti piaccia).
Trishka
Grazie!
Lyi
Citazione: Olga 61
in morfush per 3,5 l mettere la marmellata di peperoncino.
Olga 61, e come risultato? In caso di successo, allora, per favore, ricetta.
Miela
Olga, e io voglio una ricetta).
Ho le melanzane più belle che ho comprato oggi. E le mani non vedono l'ora di applicarli. Sto pensando di fare qualcosa come una moussaka nel 213, ma senza formaggio, carne e senza besciamella. Sembra folle e non assomiglia affatto alla moussaka, ma penso che sarà commestibile. Una specie di spezzatino di verdure a strati con una quantità minima di grasso.
Trishka
Citazione: Miela
moussaki nel 213, ma senza formaggio, carne e senza besciamella
E cucino la moussaka con carne macinata, fibbie e pomodori, senza besciamella ,. delizioso anche.
Miela
Ksyusha, Penso anche che ci sarà un istinto).
Trishka
Stiamo aspettando: mail1: report e ricetta
Miela
Citazione: Trishka

Stiamo aspettando: mail1: report e ricetta

Se sono nato). Oggi mio marito partirà per lavoro, metto a letto mia figlia e cucino qualcosa). Pane o salsicce in pasta).
Olga 61
Ho preso la ricetta qui. Non so come inserire il collegamento. Hammer in, chili jam. C'è anche con l'aggiunta di mele. Si è rivelato molto interessante, ma sottile. Secondo la ricetta, devi far bollire fino a quando non è denso. Ma non sarà neanche spesso. Ho chiuso i barattoli e li ho fatti per il test. Ora voglio aprirli e aggiungere l'agar per addensare. Sarà ancora più interessante. Adoro lo zenzero, e cose del genere mi ricordano qualcosa di zenzero qualcosa. All'inizio dolce, poi l'amarezza se ne va. Il marito non capiva cosa fosse e cosa fosse.Ama solo i dolci, ma mi piaceva questa marmellata. Volevo anche mettere meno aceto. Ma non ho vino, una semplice aggiunta. Qualcosa in mezzo, tra il dolce ketchup o la salsa. Ma lo bevo anche con il tè. Mi piace. Chi ha problemi di stomaco probabilmente non funzionerà. Tuttavia, c'è il pepe.
Miela
Ho messo qualcosa come uno stufato di verdure nel 213.
Ha disposto tutto a strati.
Il primo strato è cipolla rossa tritata finemente + 2 cucchiai di una miscela di peperoni, carote e cipolle tritate in un processore. Macino e trasferisco in una borsa. Distribuisco in modo che il sacchetto sia piatto e nel congelatore. Quindi puoi staccare un po 'e aggiungere durante la cottura.
Il secondo strato è costituito da patate a cerchi sottili. Disponi leggermente sovrapposti. Aggiungi il sale.
Grattugiare l'aglio sulle patate.
La prossima è la melanzana. Tagliare in cerchi di 0,5-0,7 cm ad angolo. Salatela e lasciatela riposare. Ho lavato via il sale e l'ho fritto senza olio in una tiniera su una griglia o per un panino, non ricordo come si chiamano correttamente. L'ho disposto in un altro strato).
Cospargere di origano. Solo un po.
Ho messo la carne macinata magra sopra le melanzane. Piccolo.
Cospargere di cipolle verdi secche e condire con pomodori grattugiati dalla scatola (quest'anno non avevamo pomodori. Quindi, acquistati. Ma la qualità è ottima!)





Vediamo cosa succede. In teoria, tutto è commestibile. Spero che abbia un buon sapore).
Trishka
Lo spero anch'io
Miela
Ragazze, ho notato che alcune delle pentole a cottura lenta Hamilton Beach hanno dei buchi sui coperchi. Non ho visto buchi nel coperchio da quelli che possono essere acquistati in Russia.
Ci sono anche 10 litri lenti. I più piccoli sono 3.
In 10 litri, probabilmente puoi far bollire un intero tacchino in brodo).
selenа
Miela Mirrochka, secondo me, puoi aiutarci con l'inglese, se hai un minuto libero, trova una ragazza americana Rachael Ray su YouTube, aveva un programma, come "una settimana in un giorno", e c'erano diverse stagioni, io stava fissando, ma ora non riesco a scoprire che ha dei nuovi spettacoli, e in quello spettacolo stava facendo i preparativi per la settimana. Ispirato dal tuo tacchino.
Miela
Speranzae quale argomento è interessante? Ne ha molti di tutti i tipi). I suoi compagni di classe hanno il suo spettacolo "settimana in un giorno".

Così tanti spettacoli stanno scomparendo ora, sfortunatamente.

Ecco il suo programma sul cibo prima e dopo il Ringraziamento. Cosa puoi cucinare con il tacchino e altro.

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selenа
Grazie, ho trovato
Miela
Speranza, alla salute)

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