Muffin alle mele con albicocche secche (magre)

Categoria: Prodotti da forno
Muffin alle mele con albicocche secche (magre)

ingredienti

Farina di frumento 200g.
Lievito in polvere 1.5h l.
zucchero 70g.
Cannella (non usata) 1h l.
Olio vegetale inodore 65g.
Mele (peso netto senza buccia) 250 g.
Albicocche secche 70g.

Metodo di cottura

  • Sbucciate le mele, macinate con un frullatore. Batti insieme all'olio vegetale.
  • Mescolare farina, zucchero, lievito, cannella e albicocche secche tritate. Aggiungere il composto di mele, mescolare con un cucchiaio.
  • Ungete gli stampini con olio vegetale, o irrorate con acqua, se di silicone) trasferitevi l'impasto riempiendo 3 \ 4. Liscia con un cucchiaio bagnato.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C fino a doratura per circa 40 minuti. L'ora esatta dipende dal tuo forno. Disponibilità a controllare con un bastoncino di legno - dovrebbe uscire dall'impasto asciutto.
  • Raffreddare su una gratella, cospargere di zucchero a velo.
  • Muffin alle mele con albicocche secche (magre)
  • Deliziosi muffin con mollica umida.

Il piatto è progettato per

12 pz.

Nota

la ricetta è presa qui: 🔗

Maggio @
Wow, che bellezza !!! Domani comprerò le mele.
Vischioe quanti pezzi sono usciti da questa porzione?
Omela
Maggio @ , Grazie! Ho aggiunto 12 pezzi alla ricetta. piccolo.
nina1973
Grazie per la ricetta, sembra delizioso, ma devo solo attaccare le mele, altrimenti appassiscono, il prossimo giorno libero lo cuocerò sicuramente
Omela
nina1973 , in bocca al lupo!
Lisss's
Muffin alle mele con albicocche secche (magre)



grazie per la ricetta, deliziosi cupcakes !! molto aiutato nell'attuale periodo di magra!
Omela
Ludik, deliziosi cupcakes !!! Bambino, anche mangiato ???
Omela
Ho sfornato oggi con una pera invece che con una mela .. ho dovuto risparmiare ..

Muffin alle mele con albicocche secche (magre)

La pera era grande e succosa. 340g. nella sua forma più pura. Burro messo 40 g. Al forno per quasi un'ora. I cupcakes sono più umidi all'interno. Ma lo stesso delizioso !!!!
Lisss's
Citazione: Omela

Ludik, Bambino, anche mangiato ???

Piccolo, sì, entrambi i bambini hanno mangiato

Ho cotto con l'uvetta al posto delle albicocche secche. sì, ho anche pensato che l'olio di girasole fosse meno possibile
Margushka
Si sono rivelati cupcakes molto gustosi! A mia figlia non piacciono le albicocche secche, ho aggiunto fragole secche, dicono che si è rivelato molto gustoso!
Omela
Margushka , contento che a mia figlia sia piaciuto !!
Svetka
Cupcakes favolosi.
Si è scoperto come nella foto, l'aroma è incredibile, anche se ho aggiunto la cannella.
E da dove vengono queste ricette?
Bravo!!!
Non puoi immaginare un post migliore.
Omela
Svetka , HURRAY !!! Lieto che ti sia piaciuto!!!!
Tashechka58
La ricetta mi è piaciuta, ora vado a provare
Svetka
Mi è piaciuto così tanto che la sera ne preparerò una doppia porzione
E metterò altra cannella
Tashechka58
Sto segnalando che tutto è andato molto bene, solo per qualche motivo non si adattava bene, ma non ha influenzato il gusto. Lo ripeteremo sicuramente più di una volta
Muffin alle mele con albicocche secche (magre)
Omela
Tashechka58 , lieto che ti sia piaciuto!!

Citazione: Tashechka58

Riferisco, è andato tutto molto bene, solo per qualche motivo si sono avvicinati male,
E cotto dentro? Non aumentano realmente durante la cottura.
Tashechka58
Sì, va tutto bene dentro. Quando ho guardato le tue foto mi sono accorto che non stavano molto bene, dovevo mettere più pasta nello stampo. Lo farò la prossima volta
z_alice
Mistletochka, grazie! L'ho cotto ieri, l'impasto si è rivelato denso, denso, penso di non aver battuto il composto di mele e burro, o non ci sono abbastanza mele. Cottura in MV 50 min. Basso, ma molto gustoso, era .. In genere mi sono appassionato alle tue ricette "bezatzovo-vediche", per le quali una Misericordia a parte!
Omela
z_alice, lieto che ti sia piaciuto!!!

Citazione: z_alice

l'impasto si è rivelato denso, denso, penso di non aver battuto la miscela di mele e olio, o non ci sono abbastanza mele.
Anch'io una volta ho preso una pasta densa, quando c'erano molte mele, al contrario, e sono andato troppo oltre con l'aggiunta di farina. In generale, non è molto spesso.
Robin bobin
Grazie vischio, ottimi muffin magri. Ho sfornato dei mini muffin, pronti in 20 minuti. Gustoso, anche se il mio burro non è molto buono, ha un sapore. Bella acidità di mela, croccante in cima.
Omela
Lena, lieto che ti sia piaciuto!! Uso l'olio di mais per cuocere, non ha un buon sapore.
KEI
, Ragazze, tutti quelli che hanno già preparato i cupcakes, per favore dimmi approssimativamente quante mele sono necessarie per 250 g di peso netto?
Omela
Elena, una mela grande con una buccia pesa 250 g.
KEI
Omela. Grazie mille per la ricetta, cupcakes molto gustosi, ho visto la ricetta ieri e cuciniamo subito! :) Tuttavia, ho preso 5 mele e ho aggiunto 200-250 g di farina e ho cotto in una pentola a cottura lenta con un grande cupcake: è salito bene e si è rivelato molto bello.
Omela
Elena, lieto che ti sia piaciuto!
Markilena
Ragazze, e se non mettete il lievito in polvere, pensate che funzionerà?
Omela
Markilena come non mettere ?? Assolutamente ?? o sostituire con la soda? Certo, non funzionerà senza il lievito.
Markilena
Citazione: Omela

Markilena come non mettere ?? Assolutamente ?? o sostituire con la soda? Certo, non funzionerà senza il lievito.
Sì, ho pensato di non dirlo affatto - mio marito non può. Perché ho fatto una domanda così stupida? Pensavo che forse le mele avrebbero svolto il ruolo di un lievito qui, beh, come le mele invece della panifarina nel lievito.
uff ... non so cosa possa pensare - niente dolci, niente grassi, niente bicarbonato di sodio ...
Omela
No, qui è impossibile senza il lievito.
qui non è qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106556.0
| Alexandra |
Ma puoi cuocerlo con una torta in un cartone animato? (Non mi piace accendere il forno a gas: il gas dei palloncini puzza così tanto su tutto il primo piano.)
Omela
Alexandra, puoi farlo, se il fumetto è ben cotto. L'impasto risulta essere abbastanza umido, quindi il tempo va regolato.
| Alexandra |
Ho provato una ricetta simile per il forno nell'ultimo post, non era cotta nel mio Polaris 0517, ma era molto gustosa ...
Omela
Certo, i pasticcini magri sono capricciosi.
Markilena
Citazione: Omela

No, qui è impossibile senza il lievito.
qui non è qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106556.0

qui tutto è anche peggio - burro e birra - questo è assolutamente impossibile ((((((((((((((
Sarei senza lievito, con olio magro, senza alcool ... le uova sono solo possibili, la ricotta a basso contenuto di grassi può essere, forse puoi dirmi qualcosa?
Omela
La birra può essere sostituita con acqua frizzante, l'olio con olio magro. In generale, con le ricette dietetiche di cui hai bisogno qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37929.0.
Elena_Kamch
Omela, Ho fatto questi cupcakes. È vero, cacao aggiunto
Delizioso! Grazie per la ricetta!
Ecco, ho cotto un piatto intero
Muffin alle mele con albicocche secche (magre)
Omela
Elena, che negritosik si è scoperto !!! Lieto. che la ricetta è tornata utile!
lungwort
Ksyushenka, grazie mille per la ricetta. I cupcakes sono fantastici. Nel post - proprio la cosa. Abbiamo mangiato i muffin mentre erano ancora caldi. E la quantità di test è sufficiente per una volta.
Omela
lungwort, Natalia, sono contenta che la ricetta sia stata utile. Ho altri muffin alla mela come i miei preferiti in questo momento. Al bambino piace molto, lo preparo tutti i giorni. Troverò la forza. Lo farò fuori.

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