Gelato "Fragola con panna" senza gelato

Gelato "Fragola con panna" senza gelato

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Fragole fresche	1 kg
Panna fatta in casa	0,5 tazze
zucchero	1 bicchiere

Metodo di cottura

• Metti tutti gli ingredienti in una ciotola profonda e trasformali in una massa omogenea con un frullatore.
• Versare in bicchieri usa e getta e riporre in freezer. Quando la miscela si addensa un po ', puoi attaccare i bastoncini. Affinché il gelato si stacchi facilmente dal bicchiere, è necessario immergerlo in acqua tiepida per alcuni secondi.

Che bellezza!
Un colore ne vale la pena !!!)))

Già ... oh quella crema, cucchiaio che !!! Pianto !!! Dall'invidia !!!

Freddo! e puntuale, grazie!

cibo degli dei

Ricetta fantastica: la farò sicuramente!

Abbiamo una tale crema in vista, mi chiedo se la sostituisci con la panna acida? o
Ma in ogni caso grazie !!!

Oh-oh-molto appetitoso. Spesso ne faccio una versione più "leggera". Frutti di bosco (in inverno prendo quelli surgelati) + yogurt naturale (di solito "Activia" naturale) + miele a piacere. È anche molto gustoso, salutare e poco calorico.

[Akimell]

Abbiamo una tale crema in vista

penso che sia mercato

Akimell, Benvenuto nel forum!
Hai anche una ricetta molto allettante. siamo alcuni qui: rosso: dopo diversi anni alla macchina per il pane, stiamo cercando senza successo di trovare un punto vita, probabilmente dovremmo provare anche la tua versione

[Akimell]

Akimell, Ho anche annotato la tua ricetta come opzione 2. Lo farò per i bambini della dacia, altrimenti ho letto la composizione del gelato acquistato in questo modo. Ed ecco la lotta con il raccolto e la gioia dei bambini. (abbiamo così tante fragole ogni anno che non possiamo guardarle, e mia nonna era già felicissima che quest'anno ci saranno ancora più bacche)

[Akimell]

Akimell, ma puoi scoprire quanti frutti di bosco e quanto yogurt?

Ed ecco la lotta contro il raccolto

Lucky de people !!! Qualcuno con la raccolta dei boretti .. siamo la corrente con l'erba !!!

[Maggio @]

Grazie per le tue gentili parole.
Maggio @, Di solito lo faccio in piccole porzioni. 300 g di frutti di bosco (questo è un pacchetto di quelli surgelati, e io non li scongelo, ma li butto nella caraffa del frullatore) e due bicchierini di yogurt (credo siano 125 g l'uno). Miele, come ho detto, da gustare - ho messo 2 cucchiai, a mio marito piace un po 'più dolce, quindi versa anche il miele sopra.

[Akimell]

Akimell, Ho anche annotato la tua ricetta come opzione 2. Lo farò per i bambini della dacia, altrimenti ho letto la composizione del gelato acquistato in questo modo. Ed ecco la lotta con il raccolto e la gioia dei bambini. (abbiamo così tante fragole ogni anno che non possiamo guardarle, e mia nonna era già felicissima che quest'anno ci saranno ancora più bacche)

Wow, succede che le persone non possono cancellare le fragole? Come ti invidio non coperto di invidia BIANCA! Fammi vedere!
E la ricetta è già stata scritta in 2 versioni. Quindi grazie a tutti!

Da bambina, mia madre sognava di mangiare abbastanza fragole e quando è apparsa la dacia, la prima cosa che ha fatto è stata allevare questa meravigliosa bacca e diverse varietà dall'inizio alla fine. Quindi, lo mangiamo dall'inizio di giugno al 10 luglio. Ogni giorno raccogliamo in bacini, quindi diventa rapidamente noioso e mia madre è offesa dal fatto che l'intera bacca non venga mangiata. Chiudiamo molte composte, marmellate, quest'anno voglio provare il congelamento in forme usa e getta. In estate cercherò di fotografare le nostre piantagioni e i nostri raccolti!

Ci sarà la glassa? Forse hai bisogno di aggiungere alla ricetta, che dovrebbe essere tolta dal congelatore e mescolata ogni 15 minuti?

Ci sarà la glassa? Forse hai bisogno di aggiungere alla ricetta, che dovrebbe essere tolta dal congelatore e mescolata ogni 15 minuti?

Sì, esattamente, esattamente, c'è una tale caratteristica. È completamente volato via dalla mia testa. Solo lo mescolo dopo circa 30-40 minuti, se lo faccio con bacche fresche. E se è congelato, non lo metto affatto nel congelatore: lo sbatto e vado subito dal criceto. Ha il sapore di un sorbetto morbido e tenero. Anche se i bambini amano di più il ghiaccio, come i ghiaccioli. Quindi è una questione di gusti.

Ci sarà la glassa? Forse hai bisogno di aggiungere alla ricetta, che dovrebbe essere tolta dal congelatore e mescolata ogni 15 minuti?

gee-gee)))) è sopravvissuto. Nasyalnika è stata in giro su argomenti di perdita di peso per il secondo giorno. beh, sì, beh, sì, mangiare sano del sesto anno fa pressione sul diaframma

Capisco, lei stessa

Ehm, beh, li spaventerai ... Lascia che anche lui passi a una dieta sana! È tempo per tutti noi qui, perché hanno preparato pane e dolci deliziosi!

[Fugasca]

Ci sarà la glassa? Forse hai bisogno di aggiungere alla ricetta, che dovrebbe essere tolta dal congelatore e mescolata ogni 15 minuti?

Non sto mescolando nulla. Il mio odorava un po 'di ghiaccio quando ho sbattuto le fragole subito dopo averle lavate. E puoi aggiungere che dopo il lavaggio, è consigliabile lasciare le bacche per un po ', in modo che l'umidità in eccesso nel bicchiere. In generale, risulta come una versione migliorata del "Fruit" dall'infanzia. A proposito, questo è il gelato che ho provato Fugasca nel nostro zoo l'anno scorso, posso confermare.

Confermo !!!!!
era buonissimo !!!!

Chiarisco: la panna fatta in casa è quella liquida, come il latte, e al bazar?
O panna acida fatta in casa?
A volte è chiamato in modo diverso ...

Chiarisco: la panna fatta in casa è quella liquida, come il latte, e al bazar?
O panna acida fatta in casa?
A volte è chiamato in modo diverso ...

Nel nostro mercato, la panna è come una panna acida densa. In frigorifero si congelano e diventano come burro in consistenza.

Come ho fatto a chiedere correttamente !!!)))
Il fatto è che noi di Chernivtsi ci chiamiamo diversamente: solo di recente ho appreso che la popolazione
c'è la panna in due versioni: panna acida da bazar tremendamente densa (stare in frigorifero - e quasi burro, anche tagliato con un coltello !!!)
e una sostanza tremendamente liquida (come la panna da montare che si trova nelle confezioni), che viene rimossa per prima dal latte ed è la più grassa.
Alla successiva "sosta" inizia ad addensarsi, e se lo riscaldi e lo sbatti con un mixer, allora in generale esce il burro, come!
E ciò che viene utilizzato nella tua ricetta è panna acida separata fatta in casa !!!
Grazie per la risposta esauriente!

Come ho fatto a chiedere correttamente !!!)))
Il fatto è che noi di Chernivtsi ci chiamiamo diversamente: solo di recente ho appreso che la popolazione
c'è la panna in due versioni: panna acida da bazar tremendamente densa (stare in frigorifero - e quasi burro, anche tagliato con un coltello !!!)
e una sostanza tremendamente liquida (come la panna da montare che si trova nelle confezioni), che viene rimossa per prima dal latte ed è la più grassa.
Alla successiva "sosta" inizia ad addensarsi, e se lo riscaldi e lo sbatti con un mixer, allora in generale esce il burro, come!
E ciò che viene utilizzato nella tua ricetta è panna acida separata fatta in casa !!!
Grazie per la risposta esauriente!

Dopotutto è la crema. La popolazione di Chernivtsi è astuta o "non si arrabbia". La panna acida e la panna sono prodotti fondamentalmente diversi in termini di tecnologia di produzione.

Inaspettatamente ricevuto "royalties"! Hanno trattato un vicino con questo gelato, hanno detto, mostrato. E ieri ci ha portato una ciotola di fragole in segno di gratitudine. Dice che la ricetta ha fatto colpo nella loro cooperativa di cottage estivi. La vendemmia quest'anno non è male e il problema della lavorazione è acuto. La vista delle bacinelle con le fragole tra i bambini che ogni tanto vengono dalla città suscita antipatia e sono pronti a mangiare il gelato in quantità illimitate. Molti ora bzhikayut, alcuni in che modo, alcuni con panna, altri con panna acida, altri proprio così. La cosa principale qui è l'idea.

Jefry, grazie per un gelato così delizioso! Ieri l'ho fatto con la crema Petmol-35%. Si è rivelato così gustoso: un gusto di bacche cremoso così delicato e il ghiaccio non si sentono affatto. Ora lo farò sempre !!! Grazie per l'idea !!!

Quest'anno abbiamo foglie di fragola dritte. Lo vendono ad ogni angolo e il prezzo è normale. E il mio, come al solito, chiedeva prima il gelato!



Puoi chiedere ai moderatori di sostituire la foto nella ricetta con questa?

oh, come ricorderò quel gelato allo zoo
Se non mi inviti a visitare, rovinerò tutto!

.

___________
oh, e chi ha inviato questo messaggio per me?
e così istruttivo ...

classe!

guardato il video, classe vaaaashschee!

guardato il video, classe vaaaashschee!

e dov'è il video?
Sono un bastardo !!! Ho pensato al video della tutochka, accanto, ed è nella ricetta, in prima pagina!

E l'anno scorso ho avuto la fortuna di assaggiare questo capolavoro
Come in Raikin: Paproval, linguaggio piraglatil - nessun discorso! Il gusto è fantastico!

Ricetta fantastica! dovrà essere fatto.

Ho appena confezionato il gelato nel congelatore! invece della panna, ho preso la panna acida fatta in casa, contenuto di grassi 25%. Buonissimo !!!!!
Facevo il 33% di panna "chimica" (latticello) - è anche buona !!!!!

oh, come ricorderò quel gelato allo zoo
Se non mi inviti a visitare, rovinerò tutto!

Ho appena confezionato il gelato nel congelatore! invece della panna, ho preso la panna acida fatta in casa, contenuto di grassi 25%. Buonissimo !!!!!
Facevo il 33% di panna "chimica" (latticello) - è anche buona !!!!!

È sempre così, dannazione, invece di prendere e attaccare ...

non affrettare le cose !!!! Farò un casino !!!! Sto crescendo l'appetito !!!!

Grazie per la ricetta! Delizioso !
Nell'attesa della gelatiera ho provato questa ricetta, tutti hanno strillato di gioia!
Adulti in tazze, bambini in lattine speciali (grazie a Kalyusya)


In mancanza di panna fatta in casa, ho preso il 33% del negozio, non posso paragonare, ma si è rivelata una vera e propria deliziosa "Fragola con panna"

Ora siamo in pieno svolgimento. Raddoppio subito la tariffa. Quindi nel momento più inopportuno, il frullatore si è rotto. Dovevo in qualche modo uscire: ho schiacciato le fragole con lo zucchero con una cotta normale per purè di patate e ho mescolato la panna con un mixer. Anche Dotsya ha detto che era fantastico. "I pezzi di fragola si fanno sentire."