Manna
Citazione: vernisag

manna Mi sembra invece che lì la temperatura sia alta, come ho capito, la ciotola è calcinata e libera da odori e batteri putridi di ogni tipo ... dovrò provare ad accenderla.
Il rivestimento antiaderente non può essere cotto, si spezzerà. Questa non è una copertura del forno autopulente. E cosa c'è nelle istruzioni su questa modalità? Probabilmente, si consiglia di versare l'acqua lì?
StadlerForm
Buon pomeriggio, cari utenti. Poni le tue domande, proveremo a rispondere a tutto.
Per quanto riguarda i regimi di temperatura, vi informeremo presto.
Manna
Citazione: StadlerForm

Buon pomeriggio, cari utenti. Poni le tue domande, proveremo a rispondere a tutto.
Siamo molto felici di vederti

Domanda numero 2. Qual è il materiale della parte interna rimovibile del rivestimento?
Domanda numero 3. Come vengono protetti i sensori dal surriscaldamento?
Vopors numero 4. Sarà possibile acquistare una ciotola aggiuntiva?


Citazione: mifril

E hai detto Brand, Brand))))
Manna
Citazione: Rita

Lo stavo sognando. All'improvviso hanno una tale opportunità.
Ah ... beh allora ...

Domanda numero 5. È possibile acquistare anche una ciotola in acciaio inossidabile?
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: manna

Siamo molto felici di vederti

Domanda numero 2. Qual è il materiale della parte interna rimovibile del rivestimento?
Domanda numero 3. Come vengono protetti i sensori dal surriscaldamento?
Vopors numero 4. Sarà possibile acquistare una ciotola aggiuntiva?


Quale allora Domanda numero 1? Ricordare? Della temperatura? Bene seguo l'argomento e
Manna
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Quale allora Domanda numero 1? Ricordare? Della temperatura? Bene seguo l'argomento e
Ksyunya, in qualche modo stai seguendo distrattamente
Ecco la domanda numero UNA VOLTA:
Citazione: mifril

1.qual è il regime di temperatura per i programmi?
mifril
I miei 5 copechi sul riso e sul pilaf. Cucino pilaf da circa 20 anni e principalmente in un calderone e sul fuoco aperto. Recentemente ho acquistato "riso a grani tondi lucidati" del marchio Five pluses "a un incrocio o cinque. Non è cotto a vapore e risulta sempre molto, molto. E uso riso al vapore come contorno, principalmente maestrale .
mifril
OOPS !!! ((((Primo fallimento. Ho dimezzato la ricetta del porridge di semolino e l'ho messa a cuocere .... Risultato: latte e cereali) è passata attraverso la valvola ((((((Apparentemente è impossibile a metà. di nuovo esattamente secondo la ricetta del libro .. Aspettando il risultato La seconda volta tutto ha funzionato))) Ma liquido liquido)))) I bambini si sono rotti e ne sono rimasti ancora molti.
Ksyushk @ -Plushk @
Citazione: mifril

OOPS !!! ((((Primo fallimento. Ho dimezzato la ricetta della semola e l'ho messa a cuocere ...

Mifrile semolino dalle istruzioni? Puoi descrivere più in dettaglio come cucinarlo in CF?
NatalyA3
Citazione: vernisag

Compro Natus maestrale e "ambra" al vapore per pilaf. Non dimenticare che accendo il programma due volte, altrimenti farai ridere di nuovo mio marito con la zuppa di riso.

grazie, Ira.
dannatamente bene, non riesco a ottenere lo stesso bellissimo porridge di riso. e il programma non può essere attivato 2 volte, l'ho messo in ritardo. ma per il bene del porridge alzarmi di notte e mettere in ripetizione - non sono pronto per una tale impresa. Oggi mi fermerò a comprare riso e semolino Krasnodar.
Ieri ho messo il riso, ho versato altro liquido, l'ho preparato in modo che fosse pronto per le 6, in modo che 1,15 restasse ancora. beh, nessuna viscosità, ahhh

e ischo l'intero coperchio era schizzato, a quanto pare il porridge era proiettile. ha tolto il coperchio (o come si chiama shnyazhka rotondo di metallo) e si è lavato.

Ho già tante varietà di riso a casa
vernisag
Citazione: vernisag

Naturalmente, il riso può essere conservato tradizionalmente sul fuoco, ma lo ricomincio. Ecco che arriva il porridge  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Bene, questo è 1: 5, non puoi farlo? Possiamo riscaldarci tutta la notte? ...
irman
Irlandese, quali sono le sue dimensioni?
vernisag
In termini di capacità delle pentole o più multi, il mio 4 litri H 21 P 30 cm
valushka-s
buon tempo!
e anche qui mi sono nascosto tra i cespugli!
il semolino nel cartone cuoce molto velocemente, ci è piaciuto.
guarda qui: https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
mi dispiace, non riesco ancora a inserire link attivi.
forse la ricetta ti è utile.
vernisag
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0 Grazie! Là nei messaggi c'è un globo chiamato collegamento ipertestuale.
valushka-s
Grazie per la scienza!
adesso riproverò, con il tuo aiuto!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38449.0
StadlerForm
Le modalità di temperatura sono le seguenti (Programma / Temperatura):

Riso - 125 ~ 128 ° C
Riso espresso - 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С
Risotto - 125 ~ 128 ° C
Porridge di latte ~ 100 ° С
Patate ~ 100 ° С
Zuppa ~ 100 ° С
Tempra ~ 100 ° С
Vapore ~ ​​100 ° С
Frittura - 150 ~ 155 ° C
Cottura -127 ~ 132 ° С
Autopulente -130 ~ 135 ° C

È inoltre necessario tenere presente che la temperatura cambia durante il programma secondo un determinato algoritmo.
StadlerForm
Cari utenti del forum, grazie per le vostre domande.

Citazione: vernisag

E quanto costa la consegna a NN? è libero?

A Nizhny Novgorod, un multicooker può essere acquistato nei negozi di elettronica

Domanda numero 2. Qual è il materiale della parte interna rimovibile del rivestimento?
La parte rimovibile del coperchio è in acciaio inossidabile.

No. 4. Sarà possibile acquistare una ciotola aggiuntiva
Ci sarà una tale opportunità, ma un po 'più tardi. Non appena saranno in vendita, ti informeremo sicuramente.

Domanda numero 5. È possibile acquistare anche una ciotola in acciaio inossidabile?
Al momento non esiste tale possibilità.
irman
Ci sono solo pentole da 5 litri. e ne volevo 4
StadlerForm
Prova a scoprire la disponibilità di 4 litri nei negozi offline "Elettronica".
vernisag
Citazione: NatalyA3

Irina, e tutti gli altri in generale, sei al lavoro oa casa?
Lavoro, ovviamente, la mia giornata lavorativa non è standardizzata, un affare. Al lavoro, a volte vado su Internet se qualcuno porta un modem, ma il regista sta già imprecando ... Crede ingenuamente che io sia compagne di classe Esco e ancora non so che c'è una palude più grande e più profonda in cui sono già affondato si può vedere una zuppa di pesce , macchina per il pane. RU chiamato.
vernisag
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Penso che la temperatura sia troppo piccola per cuocere, no?
Beh, per me è anche un po 'troppo, ho bisogno di 115 * per una casseruola di cagliata, cuocio tutto in una marca 120 *, ma non uso per niente il programma di cottura lì 140 * mi sembra molto. ..
irman
Irin, non so cosa fare. Voglio comprare un multivar a NN, dove hanno il loro centro di assistenza, ma non ce ne sono da 4 litri. Magari domani vada a vedere il 5 litri. Hanno contato 800r di consegna nel mio frigorifero. Per il prezzo risulta come 919 (5 l)
vernisag
Ebbene, sì, lo sospettavo, quindi ho chiesto. Allora probabilmente è meglio prenderne uno da 5 litri o aspettare, forse ...? Non so nemmeno cosa consigliare.
auntyirisha
Ciao. Una famiglia di tre persone ha comprato 5 litri da me, anche se non ce n'erano altri, e la caccia è peggio del bondage :) Scusate per essere intervenuto nella conversazione.
auntyirisha
Ciao, oggi il multicooker mi ha lasciato perplesso: il porridge di latte è stato messo su una partenza ritardata, pronto per le 06.45, ma alle 06.30 erano già 10 minuti. è stato riscaldato. Questa è la mia prima pentola a cottura lenta e non ho capito perché. Puoi dirmi? Pronto a studiare
vernisag
Ciao Irin! Il programma Porridge di latte è sensoriale, questo programma non ha un certo tempo di cottura, l'intelligenza elettronica si adegua durante il programma. Pertanto, se più o meno dieci minuti che non si sono stabiliti nei parametri specificati non sono terribili.
mifril


Mi sembra che tutto abbia funzionato correttamente))) le istruzioni dicono che il tempo di cottura è di 30-50 minuti. Il fumetto ha riscaldato in 40 e +10 minuti.
auntyirisha
Grazie mille! Capito. Sono ancora complicato
poi con le ricette, perché ci ho cucinato poco, ma non c'è esperienza (multicooker). Ho provato a cuocere patate con formaggio, porridge di latte fatto con fiocchi d'avena, miglio in acqua, cavolo stufato senza carne (tutto dal ricettario), soufflé di cagliata - si è rivelato essere una cheesecake (poi ho letto che i lati del padella non deve essere unta, quindi i bordi non si avvolgono verso l'interno), voglio provare una normale casseruola. Mi chiedo anche quale sia la temperatura sui prodotti da forno di Panasonic, dal momento che tutti lodano questa modalità con lui. Grazie ancora per non aver lasciato il principiante senza risposta.
vernisag
Alla salute Irina! No, la casseruola deve essere unta di burro. La temperatura per la cottura in Panasonic gr 110-115 probabilmente, ma quella che è sotto i 120 * è certo.Ma il soufflé di cagliata è ovviamente molto capriccioso, sia per la temperatura che solo la cagliata potrebbe non essere adatta a lei, capita a Panas. non funziona, la proteina deve essere montata come una meringa. Prova la semola (senza opzione perdente), che va messa a bagno nel latte o nella panna acida, qui sul forum delle ricette c'è un mare ...
mifril
Ancora una domanda al rappresentante))) È possibile lavare la ciotola in lavastoviglie?
irman
Ciao ragazze mie, ciao bellezze! Finalmente i miei sogni si sono avverati e mi sono calmato. Oggi sono andato al negozio e ho comprato un multicooker. Servizio in, tutte le modalità sono state controllate, hanno dato uno sconto del 20 percento in totale, mi ha procurato 5590r invece di 6990r. Sono molto grato al rappresentante di Stadler Form per il suggerimento del negozio: rosa: mi è piaciuto molto il multicooker in apparenza, ha superato tutte le mie aspettative., Solo una bellezza. Irlandese e grazie a te per aver aperto questo Temka.
Manna
Citazione: StadlerForm

Le modalità di temperatura sono le seguenti (Programma / Temperatura):

Riso - 125 ~ 128 ° C
Riso espresso - 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С
Risotto - 125 ~ 128 ° C
Porridge di latte ~ 100 ° С
Patate ~ 100 ° С
Zuppa ~ 100 ° С
Tempra ~ 100 ° С
Vapore ~ ​​100 ° С
Frittura - 150 ~ 155 ° C
Cottura -127 ~ 132 ° С
Autopulente -130 ~ 135 ° C

È inoltre necessario tenere presente che la temperatura cambia durante il programma secondo un determinato algoritmo.
StadlerForm, grazie per la risposta a questa e ad altre domande (sono molto soddisfatto dell'acciaio inossidabile nel coperchio interno e dell'ulteriore possibilità di acquistare una ciotola aggiuntiva). Sono contento che ci sia l'opportunità di comunicare con un rappresentante dell'azienda, ma aspetto una risposta alla domanda n. 3. E quel "certo algoritmo" è semplicemente interessante. Perché la temperatura di 100 ° C in 5 (!!!) modalità non dice nulla. E le modalità Riso, Pilaf, Express, Risotto ... A quanto ho capito, le ragazze a TALI (!) Temperature di cottura piacciono a niente quando bruciano, il che significa che la temperatura da te indicata dura solo un paio di minuti o cinque minuti. E per il resto del tempo? Semplicemente, in base alle temperature da voi indicate, questo multicooker può solo volare (100 ° C), cuocere al forno (130 ° C) e friggere (150 ° C). Ma non è tutto quello che fa, giusto? Non ti sto chiedendo di rivelare il segreto commerciale per programmare questo multicooker. Ti chiedo di mostrare come cambia la temperatura durante il funzionamento della modalità (aumenta / diminuisce da e a). Grazie in anticipo per la risposta dettagliata Non sono molto persistente?
Ksyunya, e la temperatura di cottura è molto delicata, si dovrebbero ottenere delle casseruole di cagliata, a meno che, ovviamente, la condensa non le "uccida" ...

auntyirisha
Grazie per i suggerimenti! Ho cucinato il borscht come di solito cucino sul fornello, si è rivelato delizioso (ho notato che la casseruola si riscalda per un tempo piuttosto lungo per 10-15 minuti in frittura) e non frigge molto intensamente (dolcemente, direi). Nonostante il programma di zuppa di 1 ora cotto senza carne, il cavolo sembrava umido, ma il borscht si è rivelato un rosso-bordeaux così brillante, anche se ho aggiunto barbabietole dopo cipolle con carote, alla fine non ho aggiunto nulla (Intendo succo di barbabietola). Ora il passaggio successivo è una casseruola, ma 1 kg di ricotta non è troppo - non lo so (mi piacciono molto tutti i tipi di torte di formaggio) e per quanto tempo metterne così tanto da cuocere, la ricetta per il il forno è una normale casseruola da un vecchio libro sovietico per casalinghe. Grazie in anticipo.
auntyirisha
GUARDIA!!! Dopo un'ora di cottura, ho aperto il multicooker sopra la casseruola con acqua di condensa (asciugato con un tovagliolo), ho spento leggermente la canna, ho appena iniziato a friggere. può essere visto con un chilogrammo di ricotta eccitato. Lo rimetto in cottura per 45 minuti. COSA FARE?? Ricotta fatta in casa, scusa, testicoli fatti in casa: pasticcio: l'avidità non porta al bene: (chi può AIUTARE! Temo di aver rovinato il cibo
Manna
auntyirisha, niente panico, 1 ora non è sufficiente per 1 kg di ricotta. Quindi ti preoccupi prima del tempo
auntyirisha
Grazie per il supporto. Scusa, sono andato nel panico: girl_red: l'ho appena tirato fuori dal multicooker. La parte superiore è umida, si vede a causa della condensa e la parte inferiore è leggermente bruciata, probabilmente è necessario infornare da 0,5 kg di ricotta per circa 40 minuti. È vero, l'odore della casseruola è molto gustoso.Volevo anche chiedere: avevo a malapena zuppa nel mio programma, ma dal foro destro usciva vapore, c'erano delle goccioline anche lungo il suo perimetro, ma tutti scrivono che non c'è affatto vapore?
auntyirisha
Ho avuto paura di aver rovinato tutto quando ho visto uno strato d'acqua sopra la casseruola
Manna
Citazione: auntyirisha
Volevo anche chiedere: avevo a malapena la zuppa nel mio programma, ma dal foro destro usciva vapore, c'erano delle goccioline anche lungo il suo perimetro, ma tutti scrivono che non c'è affatto vapore?
È meglio così Irisha (giorno d'apertura) chiedo, altrimenti non so nemmeno quale sia il buco a destra, ma in generale ... logicamente ... il vapore dovrebbe comunque andare, anche se non molto. Il vapore in eccesso deve andare da qualche parte e comunque il multicooker non è ermetico.

Citazione: auntyirisha

Ho avuto paura di aver rovinato tutto quando ho visto uno strato d'acqua sopra la casseruola
Sì, la condensa eccessiva sui prodotti da forno umidi è il problema con questo multicooker
Ha detto che le casseruole avrebbero dovuto risultare bene a questa temperatura, se non fosse stato per la condensa ...
auntyirisha
Irman, congratulazioni! Non sono stato così fortunato con il prezzo, mi hanno dato 6998r. Ma a Kaliningrad, dal multicooker al momento, Scarlett, Polaris e il nostro (l'ho trovato per caso in un negozio dove non avevo intenzione di comprare nulla) e tutte le attrezzature e in tutti i negozi sono più costose del solito, probabilmente perché vengono trasportati attraverso i confini.
auntyirisha
Grazie a tutti per le vostre risposte! A proposito dei fori: ci sono due fori paralleli verticali sulla valvola, e li ho chiamati fori.
auntyirisha
Se non sbaglio, Irina (Opening Day) ha scritto che il vapore non esce dalla zuppa
Manna
Citazione: auntyirisha

Grazie a tutti per le vostre risposte! A proposito dei fori: ci sono due fori paralleli verticali sulla valvola, e li ho chiamati fori.
Oh, quindi il vapore esce dai fori della valvola? Bene, è così che dovrebbe essere Per questo, la valvola è necessaria A sul "Sup" ... Suppongo che il vapore non esca costantemente attraverso la valvola (a proposito, potresti non notarlo) ... Di solito le modalità "Zuppa" sono programmate in modo tale che all'inizio avvenga l'ebollizione, quindi la temperatura scende a 95-98diS. È vero, non so come siano disposti i "cervelli" in questa pentola a cottura lenta. Attenderemo una risposta da un rappresentante in merito. Quindi non preoccuparti per il vapore dalla valvola
irman
Le istruzioni dicono che il vapore sulla zuppa non dovrebbe fuoriuscire.
auntyirisha
Per favore dimmi, il risotto a pagina 7 è di un ricettario multicooker? Il vino è obbligatorio? Non ho mai cucinato un piatto del genere e non l'ho mangiato :) Il vino bianco non si trova in casa. Ma se il risotto è molto gustoso, allora lo comprerò
auntyirisha
Irman, ne ho un po ', ma lo stesso è andato, di sicuro, ecco perché sono rimasto sorpreso di aver letto che il vapore non dovrebbe andare.
irman
Io stesso farò il multicooker solo lunedì. Ora aspetto ospiti da Mosca, domani andremo al villaggio con loro alla dacia, ma come li trascorro domenica, quindi sperimenterò con i cartoni animati.
Manna
Citazione: Irman

Le istruzioni dicono che il vapore nella zuppa non dovrebbe fuoriuscire.
E dove dovrebbe andare? Se la temperatura del liquido raggiunge 100diC, si forma vapore, che deve uscire da qualche parte dallo spazio ristretto, altrimenti il ​​coperchio si strapperà dalla sua pressione. Ma, poiché un multicooker non è una pentola a pressione e cuoce senza una pressione eccessiva, il vapore esce naturalmente dalla valvola (non è chiusa, come nelle pentole a pressione). E se non c'è vapore, la temperatura di cottura non è affatto 100diS. È logico?

Citazione: auntyirisha

Per favore dimmi, il risotto a pagina 7 del ricettario multi-fornello? Il vino è obbligatorio? Non ho mai cucinato un piatto del genere e non l'ho mangiato :) Il vino bianco non si trova in casa. Ma se il risotto è molto gustoso, allora lo comprerò
Il risotto è un riso rotondo, fortemente amidaceo (vendono riso speciale per risotti) in brodo di carne / pesce o vegetale. Il risultato è un porridge di riso cremoso. Il vino è facoltativo nel risotto.
vernisag
E così, vapore sul programma, la zuppa esce solo all'inizio quando c'è un forte bollore (circa cinque minuti), quindi non c'è praticamente vapore. auntyirisha La ricetta della casseruola probabilmente avrebbe dovuto essere presa dal forum, qui sono provate per il multicooker. Aggiungo il vino al risotto quando ce l'ho, ma è possibile senza. Ho fatto entrambi i risotti secondo il ricettario, non mi è piaciuto molto. Vuoi pubblicare una ricetta per il risotto al pollo?
auntyirisha
Dalle ricette per il multicooker, mi sono piaciute molto le patate al forno: le ho tagliate a fette, olio d'oliva, condimento di patate kamis (senza glutammato), un po 'di sale, potete avere il formaggio, potete farne a meno. Delizioso con insalata di pomodori con cipolle e olio aromatico!

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