Pakat
Stampo per gnocchi e polpette
Ancora una volta, per chi ha la piscina ...
La stampa è piccola, pulita, l'ha data tre volte e troncata, e ce n'è una grande, per tutti i varennit, è elementare distorcere e cadere in modo irregolare ...
Capriccio
Citazione: matroskin_kot

Semyon Semyonitch. Ieri non ero a casa, ma oggi sono un tale disperso ... E l'asse con le papere in divisa 🔗.
Inoltre non è disponibile lì e devi "Registrati per essere avvisato quando questo articolo sarà disponibile"
Ma "disponibile" è una cosa del genere con dyurochki: 🔗
Pakat
Ravioli Maker non è un problema, sono ovunque, ma non ci sono gnocchi convenienti ...
Pakat
Sì, dopo l'assemblaggio, l'elaborazione con un file, abbiamo già affrontato questo ...
Capriccio
Citazione: Pakat

Ravioli Maker non è un problema, sono ovunque, ma non ci sono gnocchi convenienti ...
Non un fico! Con dyurochki e stampa - non ovunque! Nei nostri negozi sono venduti senza dyurochek e con mattarelli ... così piccoli ...
matroskin_kot
Qui ho un mattarello - non mi piace, con le mani e anche più velocemente, beh, forse non l'ho scolpito così? ... Ma perforato, D. B. conveniente.
Capriccio
Citazione: matroskin_kot

Qui ho un mattarello - non mi piace, con le mani e anche più velocemente, beh, forse non l'ho scolpito così? ... Ma perforato, D. B. conveniente.
Aha! Eccomi lo stesso!
mish
Ragazze, chi ha bisogno di una macchina per gnocchi e nocciole in ghisa prodotte in URSS? Ha scritto un annuncio sull'argomento "Mercato delle pulci".
Pakat
Stampo per gnocchi e polpette
Un tale piatto di gnocchi viene venduto nel negozio russo "Kalina", sulla piazza dall'altra parte della strada ... E io voglio un piatto di gnocchi ...
sazalexter
annet13
julifera, dove hai comprato gli stampini per ravioli che si adattano alla sfogliatrice?
julifera
Citazione: annet13

julifera, dove hai comprato gli stampini per ravioli che si adattano alla sfogliatrice?

Sono stati acquistati per me nella catena di negozi Contact.
annet13
Citazione: julifera

Sono stati acquistati per me nella catena di negozi Contact.
Non riesco a ottenere i prezzi da loro (((
Nataly_rz
Ho acquistato in VKontakte 3 settimane fa per 160 UAH
Pogremushka
Ragazze e ragazzi, qualcuno ha un produttore di ravioli Vitess, condividete le vostre impressioni.
Lukkas
Ciao, ieri ho comprato un modulo per ravioli da 12 round UAH 160. L'ho provato subito. Ad essere onesti, non ho molto bene. è accaduto. L'impasto non rotola, ovvero gli gnocchi non vengono affatto separati. Lo ha portato a 4. E in una forma cotta, in generale, un film dell'orrore. Gustoso, ma devi mangiare con gli occhi chiusi. Consiglia cosa è sbagliato, chi l'ha fatto. Ho fatto la solita pasta, uovo, sale, acqua, farina
julifera
Citazione: Lukkas

Ciao, ieri ho comprato un modulo per ravioli da 12 round UAH 160. L'ho provato subito. Ad essere onesti, non sono molto bravo. è accaduto. L'impasto non rotola, cioè gli gnocchi non si separano affatto. Lo ha portato a 4. E in una forma cotta, in generale, un film dell'orrore. Gustoso, ma devi mangiare con gli occhi chiusi. Consiglia cosa c'è che non va, chi l'ha fatto. Ho fatto la solita pasta, uovo, sale, acqua, farina

È scomodo rotolare con un normale mattarello e quello che viene fornito con il kit, non ci sono riuscito affatto.
Quindi rotolo e rotolo solo cuciture - uscita - molto pulito

Qui ho postato una foto del video e dell'output:


https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18833.0
Lukkas
Ho guardato il video su YouTube dell'Impero, generalmente dividono gli gnocchi con un coltello, poi non ho proprio capito come fare con la loro forma di pesce e asterisco ?!


Sono scioccata. Ho guardato nello stesso posto, mentre un uomo fa i ravioli, quindi ha confrontato le forme per i ravioli e subito ha rimandato uno del genere, poiché era problematico in termini di estrazione dei ravioli.

lodato il mattarello dei ravioli e lo stampo per ravioli con i buchi.

In breve, ero sconvolto.
scrivi la tua ricetta per l'impasto
Lukkas
si, in generale, ho subito messo da parte il mattarello, cosa assolutamente inutile e l'ho arrotolato con un rullo così ... è bene che non ho comprato il set
julifera
Lukkas, non preoccuparti, tutto funzionerà sicuramente
Devi solo abituarti e poi andare con il botto!

In generale, è stato con questo modulo per 12 che tutto ha funzionato subito


uno.Per quanto riguarda l'estrazione, non ci sono mai stati problemi, basta schiacciare leggermente lo stampo con la farina prima di stenderlo sopra uno strato.

2. Se dopo aver applicato la carne macinata l'impasto lungo il bordo rimane asciutto, lo spruzzo da uno spray sottile e arrotolo solo le cuciture !!!

3. In mezzo agli gnocchi, dove si trova la carne macinata, non serve per niente andare, lasciate che rimanga paffuta!

________________
Pesce e stelle fanno coccolare, non è chiaro come la carne macinata vi venga distribuita in così minimo spazio.

Faccio sempre una ricetta standard facile da ricordare: è gustosa grazie alle uova e affidabile, e l'impasto è tenero dopo l'ebollizione
Se non sbaglio, questa è la ricetta preferita di Chadeyka

Per 3 tazze di farina - 3 uova - versarle in un bicchiere + 2 cucchiai. l. rast. olio + riempire il bicchiere fino alla fine con acqua

Cioè, farina liquida 3:1

Ti auguro buona fortuna, usciranno solo dei bei ragazzi !!!
lussureggiante
Ciao! Forse non sull'argomento, ma posso condividere una variante dell'uso del modulo italiano per i ravioli per 12 gnocchi rotondi. È perfetto per friggere le ciambelle (in assenza di una padella speciale con rientranze). L'unica differenza è che le ciambelle sono più piccole e cotte a velocità diverse a causa della lontananza delle scanalature dai pettini!
Spaventapasseri
Mi sembra di essermi adattato a questa forma (per 12 ravioli quadrati, acquistati in Italia), ma, a mio parere, perde ancora catastroficamente i più semplici gnocchi e gnocchi sovietici.
Capriccio
Citazione: spaventapasseri

Mi sembra di essermi adattato a questa forma (per 12 ravioli quadrati, acquistati in Italia), ma, a mio avviso, perde ancora catastroficamente i più semplici gnocchi e gnocchi sovietici.
Stopudovo perde!
Gaby
Citazione: spaventapasseri

Mi sembra di essermi adattato a questa forma (per 12 ravioli quadrati, acquistati in Italia), ma, a mio avviso, perde ancora catastroficamente i più semplici gnocchi e gnocchi sovietici.

Fx, Chuchelka e Kaprice, mi hanno calmato, quindi non posso soffrire, la mia anima è diventata così facile.
14anna08
Ho sentito recensioni negative, ma non l'ho usato io stesso, devi indovinare con il ripieno, ma probabilmente anche con quello in metallo.
lesik_l
La plastica si piega ed è anche leggera, scomoda. Ma in linea di principio, se lo fai lentamente e anche per 20 rubli, puoi esercitarti con lei
julifera
Citazione: lesik_l

La plastica si piega ed è anche leggera, scomoda. Ma in linea di principio, se lo fai lentamente e anche per 20 rubli, puoi esercitarti con lei

Chi altri, ma non volevo nemmeno allenarmi sulla plastica.
Il produttore di gnocchi dovrebbe essere - prendendolo dalla tua mano - spazzi la cosa e striscia di plastica,
è meglio acquistarne subito uno luminoso, solo dovrai vedere le tacche sui bordi dei cerchi su di esso
(anche se ho dimenticato quale strumento abbiamo fatto, sembra un file rotondo)
julifera
Citazione: RolandS

Ma la ghisa è difficile da trovare.
No, sembra che non ci siano chuguniyev, non li ho mai visti, ma ci sono quelli in alluminio, abbiamo 2 dollari a pezzo ad ogni angolo, il nostro, non la Cina.

Citazione: RolandS

E perché affilare un gnocco con una lima?
Facce spuntate? E poi tritano l'impasto scaricando gli gnocchi dal dispositivo sul pavimento? Voglio dire, sul tavolo? Bene, da quanto ho capito il meccanismo del suo lavoro.

Devi provarlo una volta che spiegarlo a lungo, ma ci proverò
Quando vengono praticati i fori, il metallo sporge poi lungo il bordo, probabilmente si è tirato dietro il trapano, e con queste tacche lo gnocco, cioè la pasta, si rompe lungo il bordo della carne macinata. Pertanto, è meglio lucidare la lunetta.
Residente estivo
Ecco un'ottima ricetta per l'impasto. Con lui preparava gnocchi e polpette. È vero, le mie forme sono sovietiche, non chavunia, ma silumin

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html
Rusya
Citazione: RolandS

Amici, ma questo produttore di gnocchi di plastica è un tag nicho? Per 20 rupie? L'ho trovata a San Pietroburgo?
Come questo:
Stampo per gnocchi e polpette
O è questa merda di merda e non è necessario zamorachivatstso, ma cercare rigorosamente un produttore di gnocchi in acciaio sovetsky per rublo novantacinque?
E poi questi sono i miei primi gnocchi. Non c'era niente a che fare con questo. Sono inesperto in loro.

Ho esattamente lo stesso, solo bianco. Sono molto soddisfatto. Anche gli gnocchi sono belli.Solo è necessario spolverare bene con farina prima del lavoro e dei baffi. Ma io e mio marito abbiamo guardato quelli in alluminio, sono tutti così goffi e di nuovo leggeri. Abbiamo scelto questo e non ce ne siamo pentiti. Ovviamente non c'è dubbio che la ghisa sia migliore, ma dove trovarla.
Rusya
Ma il colore rosso mi affatica. Ho scelto quella bianca solo perché spero che ci sia meno colorante nella plastica. O semplicemente mi sembra.
Rusya
In bocca al lupo!
julifera
Citazione: RolandS

- Eccoti qui, professore, quando vai a letto, metti la barba sotto una coperta o su una coperta?
.....
- Bastardo! Adesso non riesco ad addormentarmi in nessun modo!

il mio aneddoto preferito))))))))
julifera
Ebbene, quanto di quel colorante c'è e quanti gnocchi devi mangiare da sotto per morire un po '?
Rusya
Oh, mi hai fatto ridere. Ho appena avuto un'esperienza amara. Bene, va bene, te lo dico io. Avevo una sac à poche con i rossi di plastica! mance o quant'altro, e così mentre la crema viene spremuta era tutta dipinta di rosso e all'uscita era già rossa di macchie. Ovviamente l'ho buttato via, ma d'ora in poi seleziono gli acquisti in base al colore. L'ho scritto ed è diventato divertente.
Pakat
Gli gnocchi sono un prodotto pericoloso. Tutti quelli che hanno mangiato gli gnocchi sono morti!
julifera
Citazione: Rusya

Avevo una sac à poche con i rossi di plastica! mance o quant'altro, e così mentre la crema viene spremuta era tutta dipinta di rosso e all'uscita era già rossa di macchie.

Borsa disastrosamente sbagliata !!! Pah-pah non mi sono imbattuto in una tale disgrazia.
julifera
Rusya - Ti svelo un segreto - Ho paura di questi coloranti che la gente compra per torte a tonnellate, ho ancora più paura di loro, tutto nel mio guanto non combina due parole: colorante e cibo! c'è dell'oro metallico, come si mangia?
O forse c'era del cibo in quel sacchetto di dolciumi?
Rusya
Il sacco era uno straccio e gli allegati erano di plastica rossa. Così hanno fatto la muta. In generale, è meglio non sperimentare: colorante alimentare o meno. Una volta che la tintura non è più buona.
Mona1
Citazione: RolandS

Amici, ma questo produttore di gnocchi di plastica è tag nicho? Per 20 rupie? L'ho trovata a San Pietroburgo?
Come questo:
Stampo per gnocchi e polpette
O è questa merda di merda e non è necessario zamorachivatstso, ma cercare rigorosamente un produttore di gnocchi d'acciaio sovetsky per un rublo novantacinque?
E poi questi sono i miei primi gnocchi. Non c'era niente a che fare con questo. Sono inesperto in loro.
Immagina, di recente ne ho comprato uno di plastica, e non indovineresti mai dove l'ho messo - nell'aspirapolvere! L'ho comprato appositamente per questo scopo. Per che cosa? Prima di acquistare il mio, la polvere è scomparsa sul forum di aspirazione e lì questo consiglio era di aumentare il tiraggio d'aria nel mio modello.
Questa forma giustificava davvero il suo nuovo scopo!
E per gli gnocchi, ho lo stesso metallo sovietico: non l'alluminio, ma una lega di una sorta di duralluminio. L'impasto fa HP, con questa macchina per gnocchi in più tutto è velocissimo. E ho 3 uomini in casa - un marito e un adulto che sogna - dammelo!
Mona1
Citazione: RolandS

Ora ho anche un silumin sovetsk con un marchio di qualità e un'iscrizione orgogliosa: PRICE RUR novantacinque!

Vorrei notare. che l'aspirapolvere dovrebbe avere solo una presa d'aria TITANIC in modo che questo gnocco si adatti lì :-)
Cioè un aspirapolvere, a quanto ho capito, industriale o addirittura integrato in casa? :-)
Li ho visti. Si trovano nel seminterrato della casa e in ogni stanza è presente una presa per il collegamento di un tubo flessibile all'aria di aspirazione (aspirazione della polvere) e l'unità stessa con un raccoglitore di polvere è nel seminterrato. c'è un motore atomico e un tubo per soffiare direttamente in strada :-) urla all'intero seminterrato e aspira la polvere da tutte le stanze :-) lì la rete si adatterà. lui è grande
No, il mio è piccolo e la forma doveva essere tagliata un po 'dal bordo. È rimasta lì tra il sacco della spazzatura sostituibile e il prefiltro (che si trova davanti al motore)
Mona1
E la presa d'aria è piccola, con un diametro di 7 centimetri, probabilmente da qualche parte. E durante il funzionamento, la borsa viene attratta dall'aria verso questo foro e l'aria passa solo attraverso quel pezzo di borsa che viene premuto contro il foro. Si intasa rapidamente e non aspira bene l'aria.E dopo aver inserito gli gnocchi (c'erano altre opzioni), il sacchetto si allontana dal buco e lavora per far passare l'aria con tutta la sua area. Ho delle foto e una descrizione dettagliata di come le persone hanno fatto, e anche io. Solo questo è tutto nel documento Werd. Chi se ne frega, posso buttarlo via per e-mail. A proposito, un aspirapolvere Samsung.
Giraffa
E ho anche degli gnocchi per 37 pezzi, per novantacinque rubli. È rimasto lì per cento anni, inutile finché non l'ho preso due mesi fa. Quindi a mia figlia è piaciuto molto. E poi in suyuyuotu ha deciso di attaccare gli gnocchi per la cena e si stava preparando a farlo a mano, come al solito, ma ... Mia figlia è tornata da scuola, ha capito subito cosa non andava e ha portato una divisa. Impercettibilmente, abbiamo fatto 222 gnocchi con lei. E la cosa più sorprendente, hanno mangiato tutti.
Lesole
Amanti dei deliziosi gnocchi fatti in casa!

Ho comprato i miei gnocchi per 100 rubli, stavo cercando tre mesi.
Gnocchi fatti in 20 minuti! Dopo la cottura, la cucina è pulita e nell'armadio c'è spazio per altri piatti.

C'erano monete nel salvadanaio e tutti erano ben nutriti e soddisfatti!

Se disponi una macchina per gnocchi di plastica, scrivi!
Ti aiuterò a ottenerlo per 100 rubli! Anche bianco!


Il modulo per gli gnocchi sembra essere di circa 50 rubli!

Cremoso
Lesolee da quale regione vieni? il profilo non è visibile.
Lesole
Sono di San Pietroburgo!
Non so ancora nulla del pacco postale, ma se necessario lo scoprirò.
Cremoso
Sono un collezionista di gnocchi, ne ho sette. Sono sorpreso che tu stia cercando da tre mesi. Ora vendiamo quattro tipi di gnocchi e abbiamo anche gnocchi. E mi sembra così ovunque.
Lesole
Ho cercato per tre mesi perché il prezzo non andava bene.
Non credo che per una cosa del genere (anche se è bello) si debba pagare più del dovuto.
Penso che tutti dovrebbero avere una cosa del genere, ad esempio uno spazzolino da denti, e quindi non dovrebbe costare così tanto.
Chi cerca troverà! L'ho trovato e sono molto felice!
Resta da provare lo stampo per gnocchi.

Non ho mai sentito parlare di raccogliere gnocchi - interessante!
Probabilmente, anche a me non dispiacerebbe avere così tanti gnocchi e raccogliere complimenti dalla mia amata per golosità, ma solo un posto in cucina non lo permetterà. ))))
Lesole
in che modo questi sette pezzi differiscono l'uno dall'altro?
Kirch
Citazione: Lesole

Amanti dei deliziosi gnocchi fatti in casa!

Ho comprato la mia macchina per gnocchi per 100 rubli, stavo cercando da tre mesi.
Gnocchi fatti in 20 minuti! Dopo la cottura, la cucina è pulita e nell'armadio c'è spazio per altri piatti.

C'erano monete nel salvadanaio e tutti erano ben nutriti e soddisfatti!

Se disponi una macchina per gnocchi di plastica, scrivi!
Ti aiuterò a ottenerlo per 100 rubli! Anche bianco!


Il modulo per gli gnocchi sembra essere di circa 50 rubli!

E come ti piacciono gli gnocchi di plastica? Conveniente. Niente si attacca, salta fuori bene? In epoca sovietica, era fatto di metallo, ma come inutile fu portato nella dacia. E lì è stata rapita da dilettanti per consegnare il metallo (e non solo lei). E per tutta la vita ho scolpito a mano, stendendo ogni cerchio. E ora voglio semplificarmi la vita. E così decido: quale è meglio comprare plastica o metallo. Consigliare

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