Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Sveta, grazie per le tue gentili parole.

e quanto liquido e di che tipo (acqua o kvas, birra, kefir, siero di latte) Fa male una bella pagnotta. Voglio provare.

E il liquido è esattamente secondo la ricetta principale: acqua - 360 ml per la pagnotta massima. E due cucchiai di olio di girasole.

[Elena 65]

Qui. Pane cotto per tramezzini del programma 04 Dieta taglia M in cotone 2500 secondo ricetta
ricetta numero 2
farina 380gr.
acqua 250 ml.
zucchero 2 cucchiai. l.
scarico olio .. 30 gr.
lievito 1 cucchiaino
che Elena 65 ha dato dall'istr. al suo x / n 2502.

Elena 65, grazie ancora! E con il passato DR!

Sono riuscito a tagliare il pane in 8 pezzi larghi circa 1 cm, se non mi è piaciuto molto a colazione / pranzo al posto del solito ci faccio dei panini - posterò il risultato

buon pomeriggio) dimmi quanto segue ...
Ho questo forno SD-ZB2502 e questo pane risulta fantastico ...
la domanda è: qualcuno può provare a sostituire il lievito con il lievito (raspushivach)? qualcuno può provare a condividere la tua esperienza cosa e come si scopre e ha un senso ...
perché una tale domanda, a una persona familiare non è consentito il pane lievitato ...
è un po 'come se sapessi che c'è una ricetta per il pane senza lievito al KENWOOD 450 ... chi non l'ha provato su PANASONIC?

C'è https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

C'è https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Ho visto ... ci sono tanti temi e ricette! e ho chiesto se qualcuno ha cotto e c'è già un'opzione in Panasonic ...
Sarò grato per la risposta)

Nessun "inchiostro di prima classe", scusa no (puoi usare quasi tutte le ricette in Panasonic)

Ho visto ... ci sono tanti temi e ricette! e ho chiesto se qualcuno ha cotto e c'è già un'opzione in Panasonic ...
Sarò grato per la risposta)

Prendi qualsiasi ricetta e inforna.
Non esistono ricette legate a modelli specifici di macchine per il pane.

Ragazze, ciao! Dimmi a cosa serve la modalità "Single-grain" in HP Panasonic? È una modalità per Whole Grain o sto confondendo qualcosa?

Accetta un nuovo fornaio !!!
Quindi, HP Panasonic è apparso nella nostra famiglia, l'hanno portato ieri, il modello 2501, scelto grazie a questo forum! Ho già provato a fare un impasto per crostate e, ovviamente, ho sfornato il primo pane. L'impasto si è rivelato eccellente: arioso, morbido! Peccato che non fosse abbastanza - sono uscite solo 10 torte, solo l'ultima è riuscita a scattare una foto. Mi è piaciuto molto anche il pane, solo il tetto si è rotto ... E quando il pane si è raffreddato e giaceva immobile un po ', aveva anche un sapore migliore!



Ho fatto tutto secondo le ricette più semplici dalle istruzioni, a proposito, nel kit con la stufa c'era un ricettario di Alexander Seleznev, ci sono immagini così deliziose ... qualcuno ha già provato a cuocere con questo libro?

Accetta un nuovo fornaio !!!

Nurash, con un sussulto! Il pane è tenero, come un nome!

Ciao a tutti!. così sono diventato il proprietario della macchina per il pane SD-2501, benvenuto nei tuoi ranghi

Ciao a tutti!. così sono diventato il proprietario della macchina per il pane SD-2501, benvenuto tra i tuoi ranghi

Lo prendiamo, tutti sono i benvenuti!

Ciao a tutti!. così sono diventato il proprietario della macchina per il pane SD-2501, benvenuto tra i tuoi ranghi

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Aspettiamo la foto del primo pane e prepariamo i complimenti.

[Spirito]

Certo certo, SpiritoAline il gatto sta già annusando in attesa ...

Aspettiamo la foto del primo pane e prepariamo i complimenti.

oh il pane è stato un mese intero, sono appena arrivato ... ci saranno sicuramente delle foto ... particolarmente popolare segale con semi

oh il pane è stato un mese intero, sono appena arrivato ... ci saranno sicuramente delle foto ... particolarmente popolare segale con semi

[Spirito]

Certo certo, SpiritoAline il gatto sta già annusando in attesa ...

Sei il mio più perspicace, Marinochka!

Le ragazze aiutano per favore, confronto 2501 e 2502 e oltre al dispenser (nel primo 1 nel secondo 2) non riesco proprio a capire come differiscono? Lancio una descrizione comparativa, tali differenze compaiono su diversi siti, non riesco a trovare la verità: 2501 non fa il pane di segale, 2502 fa la frutta sciroppata e il pane senza lievito ..... Dimmi dove vedere le reali funzioni dell'uno e dell'altro? Grazie.

Sono le stesse nelle funzioni, solo la cassa 02 è in acciaio inox e c'è un distributore di lievito. Non ci sono più differenze.

irbis, Panasonic 2501 cuoce perfettamente il pane di segale - ha una tale funzione!

irbis, Panasonic 2501 cuoce perfettamente il pane di segale - ha una tale funzione!

Confermo. Segale pura. Si è rivelato straordinario!

Che dire dei prodotti da forno senza lievito e della frutta sciroppata? Grazie. qualcuno può sapere dove guardare tutte le possibili funzioni?

Purtroppo non so dove cercare, ma secondo le indicazioni di HB cucina marmellata e frutta sciroppata. non ha provato a fare. Nessun pane senza lievito: tutte le ricette sono nelle istruzioni con lievito. L'impasto mescola cose diverse. Stavo impastando l'impasto per i biscotti di ricotta - mi piaceva.

E su questo forum ci sono molte ricette diverse e collaudate che sono ottime per HB Panasonic. Puoi trovare senza lievito, lievitato e quant'altro!

E la funzione di cottura senza lievito?

Nessuno dei CP cuocerà solo torte, matzo e lavash senza lievito, il resto dei prodotti da forno conterrà lievito selvatico o culturale

Voglio acquistare una macchina per il pane Panasonic, scegliere tra 2500 e 2502. Mi serve per cuocere il pane bianco ordinario e impastare gnocchi, gnocchi e torte. Si prega di avvisare quale dei due è più adatto a questo?

Vorrei chiedere un consiglio ai maestri pasticceri per HP 2502, ovvero:
è necessario adattare la ricetta "Brewed Bread" (menu 07) dal manuale al CP per un volume più piccolo, simile ad esempio alla Taglia M nel menu 01.
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Se qualcuno può, per favore, calcolare, pliz, la massa degli ingredienti, in base alla massa ridotta della pagnotta finita.

E cosa impedisce di ridurre tutto di un terzo? Dividi per tre, quindi moltiplica per due (1: 3x2 = 0,66). Cioè, prendiamo una calcolatrice e moltiplichiamo tutti i prodotti per 0,66, arrotondando per eccesso a un importo più o meno normale.
psh. farina 150 g
segale 215 g
sale 1 cucchiaino
olio 1,3 cucchiai
malto 2,6 cucchiai (2,5)
eccetera.

Voglio acquistare una macchina per il pane Panasonic, scegliere tra 2500 e 2502. Mi serve per cuocere il pane bianco ordinario e impastare gnocchi, gnocchi e torte. Si prega di avvisare quale dei due è più adatto a questo?

Le funzioni da te elencate vengono eseguite da entrambe le macchine per il pane. Inoltre, queste funzioni non hanno bisogno delle campane e dei fischietti del 2502 °, per il quale dovresti pagare 2000 rubli extra. Con questi soldi, è del tutto possibile acquistare un piacevole che-thread per la tua amata. Ad esempio, tante cose gustose! La scelta è tua.

Attenzione amanti dei programmi automatici e della cottura senza lievito!
Valuta il nuovo dispositivo! 🔗 e qui 🔗.
Grado 1 (mio). La mia dolce metà è più carina. E non soffro di matsoea. Probabilmente, nonostante Sasha, hanno rilasciato in modo tale che non avrebbe più detto: "... non una sola macchina per il pane ..."

Grado 1 (mio).

Non ho trovato nessun segno lì. Ti è piaciuto così tanto? Se senza bellezza?

Non ho trovato nessun segno lì. Ti è piaciuto così tanto? Se senza bellezza?

"Il cercatore, lascialo trovare!" E posso trovare difetti anche nelle parole. E in modo tagliente!
Per chi non capisce: "... la mia dolce metà è più carina ...." appartiene alla categoria "punteggio"

Modello di archivio SD-206 🔗
Sito inglese in cui, per tradizione, compaiono in primo luogo i nuovi prodotti Panasonic 🔗
Ancora una volta, il pane senza lievito è muffin, matzah, chapati, focacce africane e alcuni tipi di lavash (armeno), tutto il resto del pane
contiene e conterrà lievito, non importa quanto alcuni lo vorrebbero. Il fatto che alcuni venditori sui siti web chiamino prodotti da forno senza lievito non è una pura frode. Credono che il lievito non sia ingenuo nel lievito

Questo è quello che sto guardando - il nome è strano, a tre cifre e gentile ... mmm, beh, non mi piace. Sasha, toglimi il cappello!

E posso trovare difetti anche nelle parole.

Non intendevo niente del genere! La domanda suona diversamente: ti è piaciuto o no?

Non intendevo niente del genere! La domanda suona diversamente: ti è piaciuto o no?

Ho letto la domanda e mi è venuto in mente un aneddoto sul Chukchi: "Chukchi non è un lettore del Chukchi pmsatol". Volevi troll o sei un Chukchi per nazionalità?
Non risponderò quindi non preoccuparti di scrivere.

i modelli 206 e 207 sono dedicati a questo argomento https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419.0

HP SD-2502 acquistato una settimana fa. Continuo a fare domande sul suo funzionamento. Ti chiedo di non picchiare forte per questo.
Chi ha cotto secondo la ricetta "Bread Bread" (menu 07) dal manuale per HP SD-2502? Ora l'ho sfornata, ma per qualche motivo la pagnotta si è rivelata piccola ... Gli ingredienti sono rigorosamente secondo il manuale. Peso - 966 g Il pane di segale secondo le ricette dei manuali non è mai stato cotto prima, poiché in precedenza c'era HP Panas 256.
O forse dovrebbe essere così? Occupa un volume di 3/4 di secchio. La consistenza del pane è normale, il tetto è lo stesso, il gusto è perfetto. La dimensione è spaventosa. Se il pane "bianco" striscia fuori dal secchio, sostenendo il coperchio dell'HP dal basso, non è chiaro come dovrebbe essere.
Sviluppa, pliz, i miei dubbi.
Foto:
🔗

il pane con un alto contenuto di farina di segale è alto e non funzionerà (a meno che non si aggiunga una buona dose di panifarin).

il pane con un alto contenuto di farina di segale è alto e non funzionerà (a meno che non si aggiunga una buona dose di panifarin).

Grazie. Vorrei anche farti una domanda, Rina ...
Se il pane alla crema (vedi foto sopra) è stato cotto utilizzando "kvas secco / malto di segale" di un colore rosso mattone, acquistato al supermercato da un venditore sconosciuto e sono abbastanza soddisfatto del risultato, allora, sfortunatamente ho imparato che questo "kvas secco / ho finito il malto di segale e ho recentemente acquistato in un negozio il pane secco kvas Domashny fatto a Kazan. Assomiglia a questo:
🔗 🔗 🔗

Come puoi vedere, il colore di questo prodotto non è del tutto color mattone. Cosa consiglieresti del rapporto tra questo "kvas secco" e il volume di malto di segale (40 g) richiesto nella ricetta del pane choux da manuale? Prendi un po 'di più o di meno?
Quanto pesare in grammi?

(40 g)? Prendi un po 'di più o di meno?
Quanto pesare in grammi?

Questo può essere determinato solo sperimentalmente, di solito metto 1-2 st. l.

[WIT]

"Il cercatore, lascialo trovare!"
Con grande dispiacere voglio dire che la mia frase, non abbastanza ben formata, WIT om è stato inteso come offensivo, corretto. Questo è un errore grafico. Il nostro forum è molto amichevole!

[iniziare]

Come puoi vedere, il colore di questo prodotto non è del tutto color mattone. Cosa consiglieresti del rapporto tra questo "kvas secco" e il volume di malto di segale (40 g) richiesto nella ricetta del pane choux da manuale? Prendi un po 'di più o di meno?
Quanto pesare in grammi?

È meglio determinare empiricamente. Ma secondo la logica di questo "kvas secco", serve di più, perché non è puro malto, ma con cracker. Di conseguenza, la "saturazione del sapore" del pane cotto con malto sarà notevolmente inferiore. Quanto? Non è noto, poiché non ci sono percentuali sulla confezione, il produttore potrebbe mescolare qualsiasi proporzione. Io iniziare aumentato il dosaggio di kvas di 1,5 volte, cioè se è necessario mettere 40 g, quindi aggiungere 60 g di kvas e, di conseguenza, ridurre la farina di 20 g per mantenere l'equilibrio del kolobok. Se il gusto non ti soddisfa, aggiungi il kvas o riduci la prossima volta, ma non dimenticare di regolare la farina.

[entin]

Non intendevo niente del genere! La domanda suona diversamente: ti è piaciuto o no?

Lunedì mattina - assonnato dal digiuno entin , creare un incidente di punto in bianco. Inteso! Mi dispiace per quello che è successo! Sinceramente non volevo offendere entin .

E cosa impedisce di ridurre tutto di un terzo? Dividi per tre, quindi moltiplica per due (1: 3x2 = 0,66).

La matematica è un male per me. Ho pensato e pensato, non mi è mai venuto in mente perché devi moltiplicare per 2? E se prendiamo una proporzione diversa, allora usiamo lo stesso principio per calcolare moltiplicando per due?

La matematica è un male per me.Ho pensato e pensato, non mi è mai venuto in mente perché devi moltiplicare per 2? E se prendiamo una proporzione diversa, allora usiamo lo stesso principio per calcolare moltiplicando per due?

Dividiamo l'intero volume in tre parti e ne mettiamo in opera solo due. Cioè, rimuoviamo un terzo. Ho solo moltiplicato tutto per koof. 0.7. Faccio sale e un uovo a piacere (puoi scegliere l'uovo più piccolo dal vassoio) Lievito secondo la raccomandazione del libro - Guardo la quantità totale di farina. Circa 400 gr - 1,25 cucchiaini, 500-600 gr. -1,5 cucchiaini

[entin]

Lunedì mattina - assonnato dal digiuno entin , creare un incidente di punto in bianco. Inteso! Mi dispiace per quello che è successo! Sinceramente non volevo offendere entin .

[tana33]

Ciao a tutti!!! Finalmente sono arrivato qui. Grazie per l'invito ufficiale. tana33.
Ho HP Panasonic SD 2500 - europeo. Ho scaricato le istruzioni per lei in russo e sono rimasto inorridito da quante incongruenze con le istruzioni originali, ma poi ho capito cosa era stato fatto per un altro mercato
Ho una stufa da poco meno di 3 mesi. Felicità ... Il pane è meraviglioso. Ecco due ricette dalle istruzioni:

Bianco normale


100% cereali integrali


Non sono un fan delle immagini grandi nel testo, complicano la leggibilità e la visualizzazione dei forum, ma non potrei inserirle diversamente, preferisco usare l'anteprima - clicca per ingrandire. Vado a leggere come si fa.

Mi è piaciuta anche la Ciabatta Italiana (o Chabatta, non so come farlo correttamente), ho utilizzato le modalità: Base, Veloce, Con uvetta, Dieta, Francese, Italiana, Monograno, Impasto. Ho sfornato più volte secondo ricette non da istruzioni, alcune sono state approvate dalla famiglia
Voglio sempre cuocere e cuocere senza fermarmi. Adoro l'odore del pane appena sfornato. Già il pensiero di andare dai vicini lampeggia in modo così fastidioso, perché noi stessi non mangeremo tanto pane

Preferito "Negozio di alimenti sani" , è diventato ancora più amato, perché lì vendo tutti i tipi di farina pregiata e additivi che non si trovano nei negozi ordinari. Gli ultimi 2 pani bianchi sono stati sfornati con l'aggiunta di germi di grano, deliziosi e sani.

Se qualcuno ne ha bisogno, posso elaborare un pezzo di istruzioni per una stufa europea e spegnerlo, ma solo un pezzo, non mi basterà per molto

Ciao a tutti!!! Finalmente sono arrivato qui.

Natalya, siamo molto contenti di questo incontro, fatti come a casa!