Dolcecuore con frutta e streusel

Categoria: Prodotti da forno
Dolcecuore con frutta e streusel

ingredienti

burro 125g
zucchero 125g
uova 2 grandi
Farina 150 g
amido 60g
lievito in polvere 1h l.
vanillina pizzico
sale pizzico
streusel
Farina 100 grammi
mandorle tritate 100 grammi
zucchero fine 100 grammi
burro 100 grammi
Da riempire
ciliegie e albicocche 500g
amido per spolverare la torta

Metodo di cottura

  • Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero e la vaniglia fino a renderlo cremoso.
  • Aggiungere le uova alla crema risultante una per una, senza smettere di sbattere.
  • Setacciare farina, amido, lievito e sale in una ciotola separata.
  • Aggiungere la miscela di farina in porzioni alla massa di olio d'uovo.
  • Impasta la pasta. La vera pasta frolla dovrebbe essere viscosa e cadere facilmente dietro il cucchiaio.
  • Mettere l'impasto in una forma unta, distribuire uniformemente e formare i lati.
  • Cospargere leggermente il fondo della torta con l'amido
  • Ho preso ciliegie e albicocche congelate, ma in linea di principio puoi prendere bacche o frutti (freschi, congelati o da composta), lasciare scolare il succo e
  • mettere su uno shortbread
  • Unire la farina, lo zucchero, le mandorle tritate in una ciotola e macinare con le mani o in un frullatore con il burro fino a che non si saranno sbriciolate finemente.
  • Versare lo streusel sulla frutta.
  • Preriscaldare il forno a 180 gradi e infornare finché sono teneri per 40-45 minuti.
  • Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare. Togliete dallo stampo già freddo (l'impasto è molto tenero).
  • Dolcecuore con frutta e streusel
  • La torta è molto tenera, succosa e deliziosa.


Jiri
Torta deliziosa!
RusAnna
Grazie, segnalibro
Any_M
: rose: Grazie mille! Ci proverò sicuramente! Aggiunto ai segnalibri!
Bim grigio
Interessante, ma in un multicooker puoi cuocere tanta bellezza ...
notglass
Citazione: Grey Bim

Interessante, ma in un multicooker puoi cuocere tanta bellezza ...
Penso che se il modulo viene messo in una pentola a cottura lenta, perché no? Solo la torta è molto tenera, dovrete tirarla fuori dal multi già freddo per non romperla
Tatyana
Grazie mille per la ricetta !!!
È da tempo che cerco una ricetta per una buona torta di pasta frolla. La torta risulta essere molto tenera e gustosa: è impossibile staccarla! E l'odore !!!
Il forno è obbligatorio e senza esitazione!
notglass
Tatyana, grazie per l'attenzione alla mia ricetta. La torta è davvero deliziosa. Alla vostra salute!
umm tasnim
registrato appositamente per dire un enorme grazie per la favolosa torta !!!!
È stata la pasta morbida molto tenera che mi ha fatto piacere, non pensavo che sarebbe finita così la prima volta. Le ragazze che lo cuociono per la prima volta senza pensare si mettono al lavoro

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