Torta di pasta frolla alle noci

[Impasto:]

Torta di pasta frolla alle noci

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto:
burro	200g
zucchero granulare	90g
tuorli	3 pz
Farina di frumento	350 g
panna acida (o latte)	2 cucchiai. l (3 cucchiai. l)
sale	pizzico
lievito in polvere	1 cucchiaino
Riempimento:
proteine	3 pz
zucchero a velo	120 gr
Noci	180 gr
Smalto:
burro	50 g
cioccolato	50 g

Metodo di cottura

• Impasto:
• Macinare il burro ammorbidito con zucchero semolato e tuorli.
• Mescolare la farina con il sale e il lievito, setacciare la massa di uova e burro, aggiungere la panna acida (o il latte) e impastare rapidamente la pasta.
• Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 30 minuti.
• Riempimento:
• Mettere da parte diverse metà delle noci per la decorazione, tritare il resto delle noci in piccole briciole con un frullatore.
• Montare gli albumi fino a renderli morbidi e sodi, aggiungere lo zucchero a velo e sbattere di nuovo fino a "lucida". Aggiungere le arachidi e mescolare (con un cucchiaio).
• Coprire il fondo di una pirofila spaccata (24-26 cm) con carta, ungere i lati con un po 'di burro.
• Dividete a metà l'impasto finito e dividete di nuovo una parte a metà.
• Spolverare della carta da forno o un tappetino in silicone con un po 'di farina e stendere la maggior parte dell'impasto in uno strato (diametro dello stampo + lati) e, senza togliere dalla base, trasformare in una pirofila, raddrizzare e formare i lati 3 -3,5 cm Se l'impasto si rompe, collegare i punti di rottura direttamente nella forma.
• Stendi metà del ripieno.
• Stendete la parte successiva dell'impasto al diametro dello stampo e adagiatela sopra il ripieno.
• Stendi il restante ripieno.
• Stendere l'ultima parte dell'impasto, adagiare il ripieno, pizzicare i bordi.
• Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C (convezione 160 ° C) per 30-35 minuti fino a doratura. Lo stuzzicadenti esce dalla torta finita asciutta.
• Sfornare la torta finita, farla raffreddare leggermente e adagiarla su un piatto.
• Versare la glassa sulla torta completamente raffreddata. Per la glassa, sciogliere i pezzi di burro e cioccolato, mescolare fino a che liscio.
• Buon tè!
• 

Il piatto è progettato per

8-10 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Per me questa torta è il gusto dell'infanzia. Una volta che una torta del genere è stata preparata dalla madre della mia amica, era la sua ricetta caratteristica. Un amico vive da molto tempo all'estero, le nostre strade, purtroppo, si sono discostate e la ricetta è andata perduta. Dire che sono stato felicissimo quando l'ho trovato (lo stesso!) Nel LiveJournal di Inna e Marina 🔗 - dire niente.
Provalo! Spero vi piaccia anche questa torta!

[Manechka]

Manechka, qui sai come accontentare! Ai segnalibri!

Manechka, un'altra deliziosa torta Sandy-walnut, che delizioso lo segnalo, c'è già una tale lista E voglio provare Una bella foto, tulipani gialli nella foschia, fantastico !!!!

[Tanyusha, Helen]

Tanyusha, Helen, Provalo! La torta "nella vita reale" è molto più buona e gustosa che nella foto.

Oggi ho ... la scheda SD con le foto appena scattate è coperta. L'ho riformattato, l'ho inserito nella fotocamera, ma lui tace, non so ancora cosa gli sia successo. Ho trovato un'altra fotocamera, ho iniziato a modificare le fotografie: il laptop si è bloccato, ho catturato Troyan e ora chiede soldi. Ho preso il laptop di mio marito che non capisco niente con le impostazioni del monitor, disegno in Photoshop - va bene, carico le immagini qui - un troncato con gli occhi verdi. In preda alla frustrazione, sono andato a cucinare la cena, ho confuso i bottoni del cartone animato: invece di "stufare" ho scelto "pasticcini", almeno l'ho visto in tempo, niente di bruciato.
Mio marito ha detto che oggi non vengo più alla tecnica.
Forse le tempeste di oggi sono magnetiche?

[Marish]

Marish, di nuovo gustoso e bello. E quando hai tempo per scolpire i dolci

[Tanyush]

Tanyushse "si accende", posso farlo di notte.

Com'è semplice e quanto è bello, e che è delizioso senza dubbio! Grazie 1

Sembra delizioso ... non appena la dieta è finita ...

Marish, non essere arrabbiato, l'importante è che sia una creazione! Sembra delizioso, lo farò
E la tecnica della relazione oggi?

Questo è un tale nyama !!! Lo farò sicuramente dopo la Quaresima, l'ho portato tra i segnalibri, grazie!
pysy E come macinare le noci se non c'è il frullatore?

[Tanyusha, Helen]

Tanyusha, Helen, Provalo! La torta "nella vita reale" è molto più buona e gustosa che nella foto.

Oggi ho ... la scheda SD con le foto appena scattate è coperta. L'ho riformattato, l'ho inserito nella fotocamera, ma lui tace e non so ancora cosa gli sia successo. Ho trovato un'altra fotocamera, ho iniziato a modificare le fotografie: il laptop si è bloccato, ho catturato Troyan e ora chiede soldi. Ho preso il portatile di mio marito che non capisco nulla delle impostazioni del monitor, disegno in Photoshop - va bene, carico le immagini qui - un troncato con gli occhi verdi. In preda alla frustrazione, sono andata a cucinare la cena, ho confuso i bottoni del fumetto: invece di "stufare" ho scelto "cuocere", almeno l'ho visto in tempo, niente bruciava.
Mio marito ha detto che oggi non vengo più alla tecnica.
Forse le tempeste di oggi sono magnetiche?

Ieri la mia stampante era strana: era difettosa e si rifiutava di stampare. E poi ha masticato la carta così forte che ha dovuto smontarla.

[Ragazze]

RagazzeGrazie mille a tutti! Cucina per la salute!

E come macinare le noci se non c'è il frullatore?

Tanechka, puoi macinare in un macinacaffè, solo non del tutto in farina o in un robot da cucina con coltelli.

E la tecnica della relazione oggi?

Oggi va bene! Marito di tutti ha curato tutto. Aggiornate le foto nel primo messaggio!

Chi non ha ricevuto un pezzo ieri? Aiuta te stesso!

Ieri la mia stampante era strana: era difettosa e si rifiutava di stampare. E poi ha masticato la carta così forte che ha dovuto smontarla.

Rita, epidemia diretta!

Amico, sei forte, non mi ci abituerò, mi piace un gatto dagli occhi spalancati più vicino

e ho tirato fuori il burro ... aspetto che si ammorbidisca

[Suslya]

Suslyache l'olio ha tirato fuori - è buono! Ti aspetto con la torta!

Amico, sei forte, non mi ci abituerò

Non riesco ad abituarmi.

Oh Manya, grazie per la fetta, la torta di ieri mi perseguita

Helen, anche io.

Helen, anche io.

Pronto per te, ma i miei pensieri devono essere sfornati

[Marisha]

Marisha, torta fantastica !!! Immediatamente affondato nell'anima non ho cotto niente per molto tempo, ecco il tuo nel fine settimana e lo farò.

[Gopher]

e ho tirato fuori il burro ... aspetto che si ammorbidisca

e sho? e dove? .. o l'olio è molto duro Gopher, non si ammorbidirà in alcun modo, non capisco ..

[Marisha]

Grazie, Marisha! Sarò molto contento, ti piacerà. Ti aspetto con un pezzo.

e sho? e dove? .. o l'olio è molto duro Gopher, non si ammorbidirà in alcun modo, non capisco ..

Sembra congelare, i baffi si diffondono in una pozzanghera mentre cattura il gatto.

Mania, ora sono con una torta E ti ho portato un rapporto, un pezzo di torta e i miei ringraziamenti sono gentile ora non lo volevo così tanto per niente, molto gustoso

[Lenochka]

Lenochka! Che bell'uomo a strisce!
Grazie mille per la tua fiducia e un pezzo di torta!

[Gopher]

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Sembra congelare, i baffi si diffondono in una pozzanghera mentre cattura il gatto.

sì? .... ah-ah-ah ... sono andato a trovarlo, solo che ora mi sono trascinato dentro, e subito sono corso a lanciare una foto ... e loro ..

ecco il mio pezzo

Amico, hai sentito ??? è andata a trovarla la prima volta ... mi piace - e le foto aspetteranno, dove andranno ... NESSUNA DISCIPLINA NELLE FILA DEI SUSLIKS !!!

oh così noiosa torta 🔗 che disciplina c'è? , confusione continua e traballante .. è ora di dormire e noi tutti la famiglia calpestiamo la torta

[Gopher]

Che pezzo!
Gopher, la prossima volta mi avverti, altrimenti sono preoccupato! Penso, e se non avesse funzionato o, peggio ancora, non mi fosse piaciuto.

[Manechka]

Manechka, prendi la mia torta e un enorme grazie da tutta la famiglia e dagli ospiti. Ho mangiato fino alle briciole in una sola seduta.

[Marisha]

Marishache torta!
Grazie per aver condiviso tanta bellezza!

Marina, grazie mille per la ricetta. Torta deliziosa, tutto ciò che amo sono noci + cioccolato.È vero, mi sono offerto volontario e ho sostituito le noci con le mandorle! Cucinerò sicuramente più di una volta !! Scusa per la foto inquietante, non sono un artista.

🔗

Natasha, ottima torta! Sono sicuro che si è rivelato molto gustoso con le mandorle! Grazie mille per il pezzo!

Grazie all'autore per la ricetta della torta
Delizioso

[ulaaa]

ulaaa, alla vostra salute. Mi fa molto piacere che mi sia piaciuta la torta.