Cialde di Bruxelles

[Vafelka15]

Vafelka15forse hai un problema con la piastra per cialde

La ricetta mi è piaciuta molto, buonissima, adesso cucinerò sempre :-) :-) :-) :-) Grazie

[lettohka ttt]

lettohka ttt, alla salute

Strano ((Ho un nuovo beem 5 in 1

Enormi Spasibishche !!!! Non riesco a inserire foto, da tablet, ma è molto gustoso

Proprio ora ho notato che ho messo un uovo invece di due, l'impasto è ancora pronto, aiuta le ragazze, vale la pena guidarne uno in più adesso o lo rovinerò completamente?

Non preoccuparti, oggi ho preparato due norme per 3 uova (non ne ho aggiunta una) e va bene così. Al forno 20 pezzi. Non appena mio marito cenerà, proveremo a fargli vedere una foto.

Speckla, per così dire, la prima volta che faccio i waffle, spero che siano andati bene per me))))

Queste sono le nostre cialde. Al forno in una piastra per cialde DOMO 9052W. Waffle spessi circa 3 cm, paffuti. Grazie per la ricetta!

Ragazze, grazie per il feedback e l'attenzione alla ricetta

Grazie mille per la gustosa sorpresa !!!!!!! E se lasci riposare l'impasto ancora un po ', il gusto dei waffle finiti migliorerà solo !!!!! La ricetta vivrà a lungo nella nostra famiglia !!!!!

Tata. Grazie mille. Adoro i diversi waffle. Tutto il meglio per te.

Mi piacciono quelli più dolci. , anche l'ultima volta che ho aggiunto più della norma, se aggiungi più zucchero, la pasta lievita,?

Un altro rapporto con i waffle per la tua ricetta. Veloce, gustoso e tanto!

[Tata]

Tata, Ho acquistato una piastra per waffle NORDIK per waffle spessi per una stufa a gas. E per eseguire questo dispositivo ha deciso di utilizzare la tua ricetta. Intuitivamente ho scelto qualcosa di salato, perché dopo tutte le vacanze ho ancora il cioccolato in gola. Lungo la strada ho deciso di aggiungere all'impasto la carne macinata. La carne macinata è stata acquistata al supermercato e non molto gustosa (vorrei scrivere un altro epiteto, ma vabbè, era già mangiata) l'ho fritta con molte cipolle e l'ho inviata all'impasto. Non loderò la piastra per cialde qui, l'ho già presentata nell'argomento da tutti i lati. I waffle sono saltati fuori con un botto, erano così paffuti, paffuti. I bambini li divoravano in modo che dietro le orecchie c'era solo un crepitio. La carne macinata, a proposito, ne mette parecchio. Mi era rimasta metà dell'impasto, l'ho messo al freddo e sulla scia. un giorno ho strofinato 3 mele lì (le mele erano troppo acide, abbiamo bisogno di agrodolce) e al forno. Prima di mangiarli, li ho cosparsi di zucchero a velo. Ci scusiamo per nessuna foto. Non l'ho ancora imparato. Grazie mille per la ricetta !!!

Probabilmente un anno dopo, mi sono ricordato che ho anche un 3 in 1. Ho deciso di fare i waffle usando il lievito. Tutt'intorno la gente voleva viennese, ma probabilmente questo è perché non sapevano di Bruxelles, che io, fino a quando ho iniziato a scrivere sui risultati, ho chiamato belga.
Le cialde sono le più delicate, ma lo zucchero, senza offesa all'autore, sembrava non bastare per tutti. Aumentato 4 volte, ma aggiunto sulla ricetta solo dopo 2 prove dell'impasto. Di conseguenza, non ho trovato nulla che ricordasse la presenza di acqua minerale nella ricetta. Anche se, ad essere onesti, ho sostituito parte dell'acqua minerale con un uovo e un olio vegetale aggiuntivi. Ho completamente sostituito il cremoso con esso. Faccio dolci da così tanto tempo. Ho importato olio, chiamato "girasole congelato naturale non raffinato" di Pavlovsky Prospect, regione di Voronezh. Non compriamo semi di girasole a San Pietroburgo, portiamo con noi 50 litri ogni anno - questo fa parte di ciò che viene emesso sulle azioni. Non c'è olio a San Pietroburgo con lui nel gusto e nell'aroma e non ne vale la pena. In generale, i waffle sono deliziosi. Sui primi due non zuccherati, la figlia ha risposto che i panini, ma quando è venuta per il secondo, ha risposto alla mia proposta di latte condensato che avrebbe facilmente mangiato tali panini. I successivi venivano già con aggiunta di zucchero. Tutto sale perfettamente durante la cottura.
Qualche parola sulla mia unità: questa è la piastra per cialde Smile RS 3631, sputata da tutti, con una potenza di 750 W (3 in 1), acquistata allo sconto di Yulmart con una garanzia totale per 650 rubli (ho guardato la storia) e dimenticato in modo sicuro. Per far dispetto ai nemici, cuoce tutto perfettamente e in modo uniforme. A meno che non aggiungessi un po 'di potenza fino a 850W. L'interruttore, la cui assenza è così indignata, è del tutto inutile. Ma vale la pena spegnerlo dalla rete quando la lampada rossa è accesa: il termostato è scattato e l'alimentazione non viene fornita agli elementi riscaldanti. Più sottile è l'impasto, più morbide sono le cialde. Allo stato di un biscotto - giallo, come il sole e morbido, come li chiamo io, cuocere in 7 minuti, fino ad ottenere un rossore con un leggero scricchiolio - 8 / 8,5 minuti, croccante e scuro circa come qui in foto - 9,5 minuti. Preferisco le prime due opzioni. In termini di velocità di cottura, ovviamente, questo non è un waffle americano, da cui volano fuori i pancake, basta avere il tempo di impilarli. Ma i waffle sono molto spessi, non puoi mangiare molto e, come si è scoperto, per questo motivo, non entrano nel tostapane, ma mi piacerebbe. Puoi ancora cuocerci sopra le noci, ma le ciambelle sono solo ruote e, dal mio punto di vista, non meritano un atteggiamento serio.
Grazie all'autore per la ricetta.

PS: mi sembra che le lamentele sul tempo di cottura di cialde così spesse derivino da un malinteso. Forse mi sbaglio, ma 7-9 minuti. per un waffle così denso è abbastanza tempo. Sì, e l'impasto è abbastanza liquido: il vapore cade a lungo dalle fessure. Ma potrei sbagliarmi ...

[Arkady _ru]

Arkady _ru, grazie per il rapporto dettagliato sui waffle)) Anch'io ho cucinato secondo questa ricetta e mi è piaciuto.
Ho un Philips 3 in 1 con una potenza di 900 watt e un waffle di Bruxelles cuoce per 4 minuti

Ecco perché aggiungerei potere. È un peccato, mio ​​padre si è ritirato, non ha avuto il tempo di chiedere di piegare un paio di resistenze da 400-500W ... Sostituisci la loro insignificante questione.

Oggi ho cotto questi waffle. nuuuu ... l'intera storia è venuta fuori con loro.
Ebbene, prima di tutto, l'impasto non è per niente dolce, non si tratta di ondulazioni di Bruxelles (stranamente l'autore della ricetta sembra essere in Belgio ... ma poco importa, si può aggiungere dello zucchero).
Inoltre, l'impasto era molto sottile, ma ho deciso di non aggiungere la farina e ho iniziato a cuocere. Non ne venne fuori niente di sensato, le "ondulazioni" erano all'oscuro, come un moccioso.
Ho aggiunto lo zucchero e, beh, probabilmente un bicchiere di farina e ho continuato. poi la mia piastra per waffle antidiluviana a bassa potenza mi ha deluso,
furono cotti di nuovo meeeedly e il gusto lasciò molto a desiderare.
È necessario in qualche modo salvare la situazione e nutrire la colazione in famiglia, ho preso una piastra per cialde nuova e potente per i waffle ai fiori iii, ed è andata via. Così gli uomini belli hanno cominciato a volare via così velocemente. Ma poi ho sbagliato di nuovo ... ricordando che era meglio mangiare i waffle caldi, ho deciso di metterli in un thermos ... e alcuni di loro si sono inumiditi e hanno iniziato a somigliare a frittelle, l'altra parte era giusta.
molte grazie all'autore! : rose: un'altra ricetta nel salvadanaio (con modifiche)!
E c'era un nuovo bisogno: Lista dei desideri, compra una normale piastra per cialde per sandwich!

Ho preso una nuova piastra per cialde, ho sfornato le stesse di Bruxelles, ma secondo una ricetta leggermente diversa (non avevo l'acqua minerale), mi è piaciuta molto, ora devo provare la piastra per cialde usando questa ricetta.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya! Che tipo di piastra per cialde? Sono ora in una nuova missione ...

Vika, GF Grill mi ha mandato una piastra per waffle. Vogliamo girare un video domani.


Volevo pubblicare la ricetta, ma niente sembra insolito

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, cosa sono le belle cialde?

[Tanyulya]

Tanyulya, oh che bella piastra per cialde !!! Super! Congratulazioni per il tuo nuovo residente di scaffalature e non vedo l'ora che arrivi il video!

Freddo! Mi piace ancora, oggi ho fatto la ricotta, ottima!
Qui è necessario testare la ricetta Tatin su di esso.
Vikus, grazie

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, ho aggiunto più farina e più zucchero, come ho scritto sopra, e si è scoperto bene, molto bello!
Quindi ora ho guardato attentamente la foto ... quindi per il belga, è ondulata? no? Solo una forma di fiore, e le cialde che ne derivano sono così alte.

Ho cotto questi waffle in Philips 3 in 1 si è rivelato fantastico!
Ho un'altra piastra per cialde con un fiore (l'ho acquistata un paio di mesi fa), e questi waffle molto alti danno ancora più alto che in Philips.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya.e cos'è la piastra per cialde Tefal? Cosa c'è con il potere? Adesso posso scegliere io

Viiik, beh, ho mentito perché Phillips era con me .... vecchio .. già 14-15 anni lei (sento che non sto dicendo qualcosa) ha corretto

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ho lo stesso di Tanya Philips, l'ho comprato circa 8 anni fa, sono già stati portati fuori produzione. Ho cucinato secondo questa ricetta e ho anche provato al posto del lievito con la soda - è andato tutto bene)

[Tanyulya]

Tanyulya, AAA, beh, è ​​tutto chiaro!
Il potere per il mio probabilmente non era sufficiente, quindi i waffle non funzionavano.
julia_bb, Yul, sfortunatamente non esistono simili piastre per waffle. Dovremo cercare qualcos'altro

[Mirabel]

MirabelÈ un peccato che tu non ci sia riuscito. Probabilmente è la stessa piastra per cialde. Preparo costantemente questa ricetta e sempre in modo eccellente. E per quanto riguarda lo zucchero, il gusto e il colore, come si suol dire ... Li mangiamo con panna montata dolce, panna acida, sciroppo, frutti di bosco ... Molto gustosi!

Oggi ho fatto la ricotta, ottima!

Tanyulyadove vedere la ricetta della ricotta?

[Tata]

TataSì, la piastra per cialde mi ha deluso ... ma ho aggiunto la farina e l'ho infornata perfettamente su un'altra piastra per cialde e tutto era già mangiato con piacere.
Ma le vere ondulazioni sono panna montata molto dolce e dolce in cima. Molto succulento!
Ma acquisterò una nuova piastra per waffle e proverò sicuramente questa ricetta

[Tata]

Tata, grazie mille per la ricetta!
Ieri ho comprato una piastra per waffle e ho fatto i waffle per la prima volta nella mia vita! Grazie alla tua ricetta, il primo pancake non è uscito bitorzoluto! Si è rivelato super👍 delizioso, croccante fuori e morbido dentro!

Tata, grazie! Al forno con farina di seconda scelta. Sono usciti buoni waffle, crosta croccante, morbida dentro. L'ho provato liscio e con polvere. Delizioso! Sono rimasti un paio di pezzi sulla griglia, vediamo cosa saranno domani mattina.

[Tats]

Taak, lo sto annotando ... proverò a cuocerne ancora, secondo la ricetta di Tats.

Ragazze, grazie per il feedback. Prepara per la salute e soddisfa te stesso e i tuoi cari.

[Tata]

Tatae ti ringrazio per la ricetta
Apprezzato da tutta la famiglia. Molto gustoso e croccante.
Non abbiamo avuto il tempo di rinfrescarci, quindi non so se sono morbidi o rimangono croccanti.

Foto di turno, cotta per la prima volta.


Grazie ancora!!!

waffle perfetti! anche se non è la stessa di Bruges, ma molto gustosa. Oh, trovare una ricetta come in Belgio!

[lilulilu]

lilulilu, ma in Belgio è più buono di questi? e dove li hai mangiati7 a Bruges e Bruxelles sulla Grand Place? così debole che ti guida i denti?
Secondo me, si tratta della piastra per cialde, se le cucini in una cosa super fredda ad alte temperature e aggiungi naturalmente più zucchero, saranno così simili a quelle che vuoi ottenere. Bene, in cima a una panna fresca con una lattina più grande. fragole e cioccolato fuso.
Ma poi saranno più gustosi. dell'originale.
Per me, i waffle fatti in casa sono molte volte più gustosi di quelli che vengono venduti per strada.

Ieri ho cotto i tuoi waffle. Per la prima volta nella mia vita ho deciso di provarlo con questa ricetta. Tutto è andato alla grande! Grazie per la ricetta!
Dopo aver letto Temka, ho aumentato lo zucchero a 2,5 cucchiai.

[Elis1976]

Elis1976, Lena, quindi ho infornato anche le prime cialde spesse (i biscotti non contano) secondo questa ricetta. Mi sono fermato e non ne sto cercando un altro: l'ideale per noi, tenendo conto di tutti i tipi di additivi per topping.

Ragazze, ayyy!))
E voglio questi waffle!
Ma ho macchine per waffle ~ una per quelle sottili, e la seconda è quella nella griglia di contatto di Steba (chi lo conosce, mi capiranno)
... Quindi cuocere o non cuocere in Shteba ??? Questa è la domanda!

[mamusi]

mamusi, anche a Shteba, non cialde spesse, devi volere un'altra piastra per cialde hoti GF rotonda, è molto buona.

Sebbene il GF sia rotondo, è molto buono.

come sta Tanyulya? KrasInkaya?
Luce e Luce ... beh, non posso "volere" e "volere" di fila ...
Proprio quello che ha comprato Cloer, in questo momento ho ordinato la Tartlet Girl ... sto aspettando ...
E ora è subito.
...
Bene, posso essere a Shteba? Solo una volta?

come sta Tanyulya? KrasInkaya?

Sì, lei, anche io, molto cool.

Bene, posso essere a Shteba? Solo una volta?

in Shteba escono più biscotti.

È difficile per il personale persino tirare fuori i waffle, eh. Troppo pigro per tirare fuori dal tavolo. Ottima griglia.Ma ho cotto i waffle alle zucchine di Tanyulya. Delizioso. Posso testare anche questi, ma se ti piace, allora ahh ... E ...
Sì.

[Sedne]

Sedne, usi spesso lo stampo per cialde Frifri con ripieno? Qui sto guardando questo dispositivo ..

[Alla]

Alla, spesso, ma è costoso, quindi consiglio GF

[Alla]

Alla, spesso, ma è costoso, quindi consiglio GF

Ma GF non è solo una normale piastra per cialde o mi sono perso qualcosa e c'è un nuovo modello simile a Frifri?