Caccia al cavolo brasato

Categoria: Ricette culinarie
Caccia al cavolo brasato

ingredienti

Cavolo
Carota 1
Cipolla 1
Ali di pollo 3
Salsicce / salsicce 2

Metodo di cottura

  • In modalità FRITTURA, friggere cipolle, carote, ali - 15 minuti
  • Mentre si friggono cipolle, carote, ali, tagliamo il cavolo cappuccio (lo metto in un'insalatiera e lo cospargo di sale e strizzato con le mani il cavolo e il sale per ridurne il volume)
  • Poi ha tagliato le salsicce e le salsicce.
  • Ho messo tutto in una pentola a cottura lenta e ho acceso la modalità di spegnimento, per 25 minuti.
  • E questa bellezza si è rivelata)
  • Caccia al cavolo brasato

Tempo per la preparazione:

40

Programma di cottura:

Frittura, Stufatura

lillay
E i pomodori o il pomodoro?
Sono davvero solo le carote a dare un colore così "pomodoro" al cavolo?
E.V.A.75
Citazione: lillay

E i pomodori o il pomodoro?
Sono davvero solo le carote a dare un tale colore di "pomodoro" al cavolo?
certo, carote, cavolo pomodoro non sono necessari, e sarà super, faccio lo stesso solo sulla podcherevka, lo adoro molto
Nitka818
Non ho aggiunto niente, l'ho provato in qualche modo, ma il pomodoro dà un po 'di acidità. Non mi piace.
Pertanto, niente pomodori e paste di pomodoro. Forse le salsicce davano ancora succo, ali fritte, carote - è stato fantastico tra l'altro
Admin
Citazione: E.V.A.75

certo, carote, cavolo pomodoro non sono necessari, e sarà super, faccio lo stesso solo sulla podcherevka, lo adoro molto

Scusa, entro. Spesso carcassa il cavolo, e senza pomodoro e pomodoro, ma anche 2 carote non danno al cavolo un colore rossastro così brillante e ricco - testato dall'esperienza
Nitka818
La foto non trasmette correttamente il colore, non c'è nemmeno un accenno di rosso.
Proverò a ri-fotografare se possibile
Nitka818
Trovato fuori! Ho fatto delle foto in un piatto con mia figlia, si scopre che è ketchup in un piatto per se stessa, ma non me ne sono nemmeno accorto.
Non ho avuto il tempo di scattare una foto del cibo cotto, tutti hanno chiesto la cena, ho scattato una foto dopo. scusa, non apposta !!!! la prossima volta proverò a prendere tutto prima di cena
lillay
Citazione: Nitka818

Ho fatto delle foto in un piatto con mia figlia, si scopre che è ketchup in un piatto per se stessa, ma non me ne sono nemmeno accorto.
È lì che il cane ha armeggiato!
Il fatto della presenza dei pomodori (seppur nel ketchup) è confermato!
Natusik
Nitka818, cavolo molto gustoso! Amo il cavolo in qualsiasi forma e questa ricetta è giusta per me! E il concentrato di pomodoro per me non è un problema, lo aggiungerò comunque se cucino! Anche se non è nella ricetta. Capisco mia figlia, amo l'acidità del cavolo.
Nitka818
Citazione: Natusik

Nitka818, cavolo molto gustoso! Amo il cavolo in qualsiasi forma e questa ricetta è giusta per me! E il concentrato di pomodoro per me non è un problema, lo aggiungerò comunque se cucino! Anche se non è nella ricetta. Capisco mia figlia, amo l'acidità del cavolo.

Oh, sono molto contento che mi sia piaciuto!
Divertiti a cucinare! Buon appetito!

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