Cookie "più facili che mai"

Cookie "più facili che mai"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Burro	100 grammi
Zucchero cristallino	140 g
Uovo	1 pc
sale	5 g
Farina di frumento	285 g
Lievito in polvere	1 g

Metodo di cottura

• Biscotti molto facili da preparare e deliziosi. Il suo gusto dipende molto dalla qualità del burro.
• Fai sciogliere metà del burro (50 g).
• Tritate la metà rimanente con lo zucchero.
• 
• Versare il burro fuso e mescolare bene.
• 
• Montare un uovo, salare e sbattere leggermente fino a quando non sarà liquido.
• 
• Versare la farina setacciata con il lievito, impastare la pasta.
• 
• E lasciate riposare per 30 minuti sul tavolo, coperto con una ciotola.
• Stendere la pasta di 3-4 mm di spessore, utilizzando un piccolo stampino.
• 
• Cuocere in forno preriscaldato a 220^diDa 6-7 minuti, coprendo una teglia con pergamena.
• Cospargere i biscotti finiti con zucchero a velo.

Il piatto è progettato per

60 pz

Tempo per la preparazione:

Preparazione 30min + 30min infusione

Programma di cottura:

forno

Cucina nazionale

Francia

Nota

Ricetta dalla rivista SAVEURS

Grazie per la ricetta !!!
Cercherò sicuramente di farlo. Mi sono comprato degli stampini per l'occasione, ma non riesco a trovare una buona ricetta.
Spero che il tuo sia il migliore
🔗

[Lenochka]

Che bello, Lenochka! Un biscotto così delicato sembra festoso nella foto.
Buon Natale a te!

[Sabrina]

Sabrina, alla vostra salute !!! Penso che con un tale stampino per biscotti sarà fantastico. E spero che la ricetta ti piaccia, non c'è nulla di superfluo in essa, il clou principale è il buon burro, quindi i biscotti acquisiscono un aroma così delicato

[Marinochka]

Marinochka, Grazie!!! In qualche modo è successo che durante le vacanze di Capodanno nella mia famiglia, i biscotti, il pan di zenzero siano più richiesti delle torte. Quindi sto cercando qualcosa di nuovo Questa è solo una di queste ricette, si fa rapidamente e scompare altrettanto rapidamente Buon Natale

quindi aggiungo spezie (ai biscotti), faccio un buco, vendo il nastro - e sull'albero! E poi il mio albero di Natale era ora decorato con mandarini e dolci con perline, sono rimaste alcune perline .. È un peccato buttare via l'albero, lasciarlo riposare fino all'estate, lo decoreremo con i biscotti, e poi verremo con qualcos'altro - VACANZA ETERNA !!!!

[Zhenya!]

Zhenya! Fai buchi, nastri di filo, solo non mettere le spezie, prova l'originale

Lena, lievito in polvere 1 g - giusto, non abbastanza?

E spero che la ricetta ti piaccia, non c'è nulla di superfluo in essa

E potresti chiedere: l'uovo è qui per quale scopo? Forse, se vuoi davvero del liquido extra per la farina, limitati a un tuorlo? O è meglio con 6elk?

[Lena]

Lena, lievito in polvere 1 g - giusto, non abbastanza?

Lena, tutto è corretto, solo 1 g.

Grazie è andato a fare.

[Lena,]

E potresti chiedere: l'uovo è qui per quale scopo? Forse, se vuoi davvero del liquido extra per la farina, limitati a un tuorlo? O è meglio con 6elk?

Lena, se voglio cucinare qualche nuova ricetta, prima provo l'originale, e solo dopo faccio esperimenti su di essa E le uova in cottura fanno da addensante

Grazie è andato a fare.

Sto aspettando il risultato

[Zhenya!]

Zhenya! Fai buchi, nastri di filo, solo non mettere le spezie, prova l'originale

Helen, e io sono così e così.

Provalo e raccontaci come con le spezie

Lena, se voglio cucinare qualche nuova ricetta, prima provo l'originale,

No, beh, è ​​logico, non dirai nulla.))

Non so quanto finora, quindi voglio capire immediatamente cosa e perché stiamo facendo e cosa otterremo come risultato delle azioni.Mi sono abituato a pensare che 6 macchine nel test non fossero molto buone, quindi ho pensato a quale funzione svolgono qui.
Bene, poiché l'addensante, allora lo saprò, salvami.

[Lena]

Lena, allora probabilmente sarai interessato a leggere sulla funzione degli ingredienti nella cottura, perché potresti non essere nemmeno a conoscenza di molte cose

Questi sono i biscotti che sono deliziosi, ma duri ... Anche se questo non ti ha impedito di mangiare quasi tutto in una volta. Non so quale sia il motivo, forse è arrotolato sottilmente?

Lena, allora probabilmente ti interesserà leggere sulla funzione degli ingredienti nella panificazione, perché potresti non essere nemmeno a conoscenza di molte cose

Sì sì sì! E dove? Non lanci un link, per favore?

[Lenochka]

Questi sono i biscotti che sono deliziosi, ma duri ... Anche se questo non ti ha impedito di mangiare quasi tutto in una volta. Non so quale sia il motivo, forse è arrotolato sottilmente?

Lenochka, quanto velocemente e immediatamente reportage fotografico I biscotti non sono morbidi, ma nemmeno duri, qualcosa nel mezzo Spessore di laminazione 3-4mm

Sì sì sì! E dove? Non lanci un link, per favore?

Ha risposto in modo personale

ecco il mio reportage fotografico .. purtroppo non l'ho appeso all'albero, l'ho messo sul sentiero. anno, ma è stato MOLTO !!!!! Sono sorpreso di quanti di questi pechenyuh si ottengono - ne ho più di 120 pezzi !!!!!!! comunque mi mancava, le formine per biscotti mancavano da qualche parte, ho dovuto scolpire con uno stampo per formaggio .. ne sono risultate 2 !!!!!!! pieno di teglie !!! sfornata in 2 visite (con intervallo di una settimana), e con spezie, ragazze, MIRACOLO !!! Nel prossimo. ancora una volta aggiungerò altro peperoncino (su richiesta dei lavoratori), e ora ho nel mio impasto cardamomo, cannella, pepe nero, peperoncino, noce moscata.

È interessante notare che con una pressa per biscotti si scoprirà di mettere questo impasto su una sfoglia?

[Zhenya]

Zhenya, bravo, il reportage fotografico è semplicemente stupendo, grazie !!! Ho descritto le spezie in modo così delizioso e io stesso volevo provare a fare

[Lagri]

Lagri, puoi provare con la stampa. La struttura dell'impasto dovrebbe adattarsi

[Elena]

Ho descritto le spezie in modo così delizioso e io stesso volevo provare a fare

Elena, quindi, pliz e le tue impressioni

[Lagri]

Lagri, puoi provare con la stampa. La struttura dell'impasto dovrebbe adattarsi

Vilapo, grazie, proverò. L'impasto sembra essere come una pasta frolla, quindi potrebbe funzionare.

[Elena]

Elena, quindi, pliz e le tue impressioni

Sicuramente scriverò o troverò una nuova ricetta con spezie piccanti

Lenochka ha deciso di fare i biscotti nella tarda serata di ieri, ha pensato che una porzione non sarebbe stata sufficiente, ne ha fatta una doppia. Ho sfornato due teglie solo una porzione, beh, ero esausto, volevo rimandarlo a domani, poi penso che farò una torta con marmellata di albicocche, e di conseguenza sono usciti cestini, anche se goffi, ma due in uno i GRAZIE sono molto gustosi. Un ringraziamento speciale dal figlio minore, la pasta frolla è il suo amore

[Olesenka]

Olesenka Grazie!!!! Quanta bellezza hai sfornato e fotografato?

Ho dimenticato di scrivere ieri, da questa porzione di pasta ho ricavato 17 cestini. I biscotti si sono rivelati asciutti ei cestini sono morbidi al turno
Lenochka grazie ancora per una ricetta molto semplice e veloce

[Olesenka]

Olesenka, Non ho realizzato cestini da questo test, quindi grazie, lo saprò E grazie per un rapporto e una foto così dettagliati

in generale così)
Non sono certo nell'argomento, ma l'ho già postato qui, quindi i miei biscotti rientrano sotto il nome della ricetta))
Facile come una torta!
Sono venuto da te con i biscotti e io e mia figlia stavamo facendo questa ricetta

Si sono rivelate lingue traballanti dall'infanzia)
Prendiamo la pasta sfoglia già pronta, ne tagliamo le figure e inforniamo)
dalla pasta sfoglia, si sono rivelati come lingue sfoglia, durante l'infanzia erano)

Vkusnooo !!!

[Masha]

Mashache biscotto delicato che hai, sembra davvero un soffio. Non sembra affatto uno shortbread) Probabilmente non lo hai impastato molto e il burro è rimasto a pezzetti?

.

Per l'idea

In generale, sono un completo sciocco!
Quella ricetta è stata eliminata ((
Bene con la pasta sfoglia (
scusa, ho sbagliato completamente la ricetta !!

[Masha]

Joy, Marin, no, non ho fatto niente, ho preso l'impasto di Zvezdnoye acquistato, l'ho steso un po 'e mia figlia l'ha tagliato.
L'ho spalmato con un uovo sopra e cosparso di zucchero a velo e cotto per 15 minuti a 210 grammi nel mio mini-forno Steba

Masha, Fatto
Sì, ok, rimproverati, il nome corrisponde al contenuto del tuo biscotto - è facile come sgusciare le pere. È ancora più facile per te

blini, ho inserito la ricetta sbagliata !!!!!

Mashun!
Ma i biscotti sono fantastici! E hai un buon assistente! Non avresti potuto farlo senza di lei ...

[Masinen]

Masinenperché cancellato?

Oh, ragazze, ma è diventato così scomodo per me ((
Salito nella ricetta di qualcun altro, è diventato completamente cattivo

Oh, ragazze, ma è diventato così scomodo per me ((
Salito nella ricetta di qualcun altro, è diventato completamente cattivo

Restituiamo la ricetta e la foto!
Il bambino ha provato così tanto, ha aiutato ... Buona festa della mamma!

Restituiamo la ricetta e la foto! Il bambino ha provato, aiutato ... Buona festa della mamma!

Oh, Anyuta, grazie !! Sono tornato tornerò)